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職位描述

工作職責(zé):

1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);

2、正式開(kāi)餐后，督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;

3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面，對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正;

4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解，及時(shí)催菜;

5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái)，整理好餐廳桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔和環(huán)境良好;

6、每月進(jìn)行經(jīng)營(yíng)分析并制定有效行動(dòng);

7、策劃商圈及店內(nèi)營(yíng)銷活動(dòng)，提升餐廳出品速度和服務(wù)

8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。

崗位要求:

1、熱情、積極主動(dòng)，有上進(jìn)心;

2、具備帶有團(tuán)隊(duì)能力;

3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力;

4、資歷要求:3年以上餐廳管理工作經(jīng)驗(yàn)，有系統(tǒng)管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先

薪資福利:5000-8000元/月，包吃包住，帶薪年假，員工旅游

公司簡(jiǎn)介

									代理機(jī)動(dòng)車登記服務(wù)，停車場(chǎng)服務(wù)；機(jī)動(dòng)車維修(具體項(xiàng)目以審核部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)，憑有效許可證經(jīng)營(yíng)）；批發(fā)零售：汽車零配件、汽車用品、辦公用品、日用百貨、機(jī)電設(shè)備（除九座以下乘用車及助力自行車外）、辦公設(shè)備；企業(yè)營(yíng)銷策劃。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）

上班地點(diǎn)

工作地址：南寧市江南區(qū)南寧市公安局交通警察支隊(duì)車輛管理所金盾工作站查看上班路線

可能感興趣的職位: 餐飲店長(zhǎng)
7000-12000元

南寧-良慶區(qū)

廣西闊恩投資發(fā)展有限公司

金融/投資/證券

崗位職責(zé)： 1、全面管理：負(fù)責(zé)整個(gè)餐飲門店的運(yùn)營(yíng)、管理和績(jī)效，確保門店的順利運(yùn)行， 2、團(tuán)隊(duì)建設(shè)：招募、培訓(xùn)、激勵(lì)和管理員工團(tuán)隊(duì)，打造高效的工作效率， 3、服務(wù)監(jiān)督：確保提供優(yōu)質(zhì)、高效的的顧客服務(wù)，處理顧客反饋和投訴，維護(hù)良好的顧客關(guān)系， 4、菜品質(zhì)量的把控：與廚房團(tuán)隊(duì)合作，監(jiān)督菜品的制作和質(zhì)量，確何符合標(biāo)準(zhǔn)， 5、成本的管控：嚴(yán)格控制食材、人力、運(yùn)營(yíng)成本，制定并執(zhí)行成本控制措施，確保利潤(rùn)目標(biāo)達(dá)成， 6、庫(kù)存管理：合理管理食材和物料庫(kù)存，確保供應(yīng)充足且不浪費(fèi)， 7、設(shè)施維護(hù)：確保門店設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行維護(hù)， 8、報(bào)表匯報(bào)：按時(shí)向上級(jí)匯報(bào)門店運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)和工作進(jìn)展， 9、品牌推廣：維護(hù)和提升餐廳品牌形象，執(zhí)行品牌標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。任職要求： 1、有連鎖餐飲工作經(jīng)驗(yàn)5年以上，大型餐飲宴餐店長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)3年以上 2、能熟練使用電腦辦公軟件Word,Excel、PPT等，有較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力 3、溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，團(tuán)隊(duì)管理能力，目標(biāo)管理能力； 4、熱愛(ài)餐飲，高情商，認(rèn)可公司文化。; 餐飲店長(zhǎng)
5000-7000元

南寧-江南區(qū)

南寧市烏先生餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

1）運(yùn)營(yíng)期間維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)管理（客戶用餐服務(wù)，出餐標(biāo)準(zhǔn)，客戶客情，根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)管理問(wèn)題做出調(diào)整（2）負(fù)責(zé)制定門店月度計(jì)劃，安排門店熱菜檔口廚師長(zhǎng)、樓面店長(zhǎng)崗、人事運(yùn)營(yíng)服務(wù)經(jīng)理完成各項(xiàng)任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，并對(duì)月度情況分析報(bào)告上級(jí)；（3）負(fù)責(zé)門店全體員工的績(jī)效考核結(jié)果、轉(zhuǎn)正、調(diào)薪異動(dòng)匯總上級(jí)；（4）追蹤顧客的投訴率問(wèn)題的總結(jié)尋找根源；（5）每周追蹤每一次活動(dòng)數(shù)據(jù)分析總結(jié)，找出機(jī)會(huì)點(diǎn)，為門店的營(yíng)銷服務(wù)制定改善行動(dòng)計(jì)劃（6）追蹤熱菜檔口廚師長(zhǎng)檢查生產(chǎn)作業(yè)流程與規(guī)范，檢查出品標(biāo)準(zhǔn)，保證產(chǎn)品質(zhì)量，有效控制毛利率，抓好成本核算；加強(qiáng)食品原料及物品的管理，降低費(fèi)用，減少生產(chǎn)中的浪費(fèi)；（7）追蹤熱菜檔口廚師長(zhǎng)對(duì)保養(yǎng)成本費(fèi)用、能耗費(fèi)用、以及維修保養(yǎng)、5S標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行落地；（8）追蹤人事運(yùn)營(yíng)服務(wù)經(jīng)理負(fù)責(zé)的對(duì)人員招聘崗位計(jì)劃、人員流失率及內(nèi)部溝通計(jì)劃；（9）對(duì)門店衛(wèi)生及安全管理工作負(fù)責(zé)，定期檢查，貫徹執(zhí)行餐飲衛(wèi)生制度，開(kāi)展食品衛(wèi)生、安全保衛(wèi)、防火等方面工作的培訓(xùn)、考核；（10）審閱當(dāng)天的營(yíng)業(yè)報(bào)表，進(jìn)行營(yíng)業(yè)分析，做出相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)決策，并保證營(yíng)業(yè)款安全，嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)管理，規(guī)范門店收銀，現(xiàn)金，交接（11）監(jiān)管門店固定資產(chǎn)安全，嚴(yán)格執(zhí)行日、周、月盤點(diǎn)管理。

王化; 餐飲店長(zhǎng)
4000-5000元

南寧-青秀區(qū)

廣西南寧榮和禧餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

全面負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營(yíng)和管理，確保餐廳的正常營(yíng)業(yè)和高效運(yùn)作。制定和執(zhí)行餐廳的各項(xiàng)管理制度和流程，包括服務(wù)規(guī)范、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)要求等。負(fù)責(zé)餐廳員工的招聘、培訓(xùn)和管理工作，提升員工的服務(wù)意識(shí)和專業(yè)技能。監(jiān)督和指導(dǎo)員工的工作，確保服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度。負(fù)責(zé)餐廳的財(cái)務(wù)管理，包括成本控制、費(fèi)用管理和利潤(rùn)目標(biāo)等。建立和維護(hù)良好的客戶關(guān)系，處理客戶投訴和反饋。

萬(wàn)哲李; 餐飲店長(zhǎng)
4000-6000元

南寧-良慶區(qū)

廣西才灣人餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

崗位職責(zé)： 1、全面主持門店的管理工作，配合公司各項(xiàng)營(yíng)銷策略的實(shí)施； 2、對(duì)門店QSC負(fù)完全責(zé)任； 3、做好門店各個(gè)部門的分工管理工作； 4、監(jiān)督門店產(chǎn)品損耗管理，把握商品損耗尺度； 5、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識(shí)； 6、按時(shí)做好門店人員考勤記錄，月末編制人員工資表； 7、熱情待客、態(tài)度謙和，妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾； 8、負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)教育。任職資格： 1、年齡在25歲以上，大專及以上學(xué)歷； 2、具備良好的領(lǐng)導(dǎo)、溝通、組織、協(xié)調(diào)和執(zhí)行能力；

蔣德坤; 餐飲店長(zhǎng)
7000-12000元

南寧-青秀區(qū)

廣西巡耕記餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

負(fù)責(zé)門店日常經(jīng)營(yíng)管理，保證餐廳在有序、穩(wěn)定的狀態(tài)下運(yùn)行，提升顧客滿意度，對(duì)全店成本與費(fèi)用的有效控制負(fù)責(zé)，有一定的餐飲3年以上管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐廳的各項(xiàng)管理工作流程和管理規(guī)范。

龍衛(wèi)軍; 餐飲店長(zhǎng)
4000-6000元

南寧-青秀區(qū)-匯東國(guó)際

南寧東僑餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

一、崗位職責(zé)： 1.門店日常營(yíng)運(yùn)管理，全面負(fù)責(zé)門店?duì)I業(yè)業(yè)績(jī)、日常事務(wù)、員工管理； 2.愛(ài)崗敬業(yè)，服從公司的統(tǒng)一安排和調(diào)動(dòng)； 3.協(xié)調(diào)好與各方面的關(guān)系，對(duì)公司管理人員對(duì)本店工作的監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)要主動(dòng)情積極配合； 4.有餐飲店相關(guān)管理工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。二、員工薪資福利： 1、包吃住有房補(bǔ)； 2、節(jié)假日三倍工資，免費(fèi)商保、五險(xiǎn)、節(jié)日福利等，證件費(fèi)用工作滿半年公司報(bào)銷； 3、適應(yīng)早晚班；三、面試地址：南寧市青秀區(qū)匯東國(guó)際B座705，地鐵1號(hào)線金湖廣場(chǎng)地鐵站（B出口）步行20米即可到達(dá)。四、工作地點(diǎn)：南寧市青秀區(qū)門店

黃女士; 餐飲店長(zhǎng)
5000-6000元

南寧-良慶區(qū)

廣西鐘姐燉品餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

廣西煌麒投資集團(tuán)有限公司，目前全公司擁有員工合計(jì)超400人，其中鐘姐燉品品牌員工300人。一：薪資待遇 1、平均收入4500至6000元，每月根據(jù)門店績(jī)效指標(biāo)情況進(jìn)行評(píng)級(jí)，另有績(jī)效獎(jiǎng)金。 2、包住/房補(bǔ)（門店附近小區(qū)，包含家具，物業(yè)費(fèi)全免） 3、餐補(bǔ)，每日提供餐費(fèi)補(bǔ)貼外，每周一份免費(fèi)燉品二：工作地點(diǎn) 1、現(xiàn)南寧30余家門店，優(yōu)先就近安排。三：發(fā)展途徑（晉升公平、空間大、發(fā)展快） 1、店長(zhǎng)→大店長(zhǎng)（多店管理）→區(qū)域經(jīng)理 2、公司其他品牌、煌麒總部其他部門四、福利待遇（底薪以外的福利待遇） 1、每周一湯 2、門店業(yè)績(jī)分紅獎(jiǎng) 3、工齡獎(jiǎng) 4、節(jié)假日福利 5、員工團(tuán)建五、崗位要求： 1、具有責(zé)任心、團(tuán)隊(duì)合作精神 2、具有餐飲管理經(jīng)驗(yàn) 3、嚴(yán)格按照公司標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 4、負(fù)責(zé)門店的人、機(jī)、物管理 5、提升門店業(yè)績(jī)，達(dá)成管理指標(biāo) 6、達(dá)成高水平的QSC 7、負(fù)責(zé)人員培訓(xùn)及招聘 8、服從公司工作調(diào)配

潘霞; 餐飲店長(zhǎng)
4000-5000元

南寧-江南區(qū)-南國(guó)花園商城

廣西獨(dú)味一絕供應(yīng)鏈有限公司

批發(fā)/零售

以下是餐飲店長(zhǎng)的招聘要求：一、專業(yè)技能與經(jīng)驗(yàn) ? 具備豐富的餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，2-5年以上相關(guān)工作經(jīng)歷。 ? 熟悉餐飲服務(wù)流程，包括從食材下單購(gòu)到產(chǎn)品制作、服務(wù)顧客等各個(gè)環(huán)節(jié)。 ? 有一定的成本控制經(jīng)驗(yàn)，能合理管理產(chǎn)品、人力等成本。二、管理能力 ? 擁有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，能夠有效地領(lǐng)導(dǎo)、激勵(lì)和管理員工，協(xié)調(diào)不同崗位之間的工作。 ? 具備良好的組織和協(xié)調(diào)能力，確保餐廳日常運(yùn)營(yíng)的高效、有序。 ? 有處理突發(fā)情況和解決問(wèn)題的能力，如顧客投訴、設(shè)備故障等。三、客戶服務(wù)意識(shí) ? 以客戶為中心，致力于提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)，提升顧客滿意度和忠誠(chéng)度。 ? 能夠及時(shí)、有效地處理顧客的投訴和建議。四、業(yè)務(wù)素養(yǎng) ? 具備較強(qiáng)的商業(yè)意識(shí)，能夠根據(jù)市場(chǎng)情況制定營(yíng)銷策略，提高餐廳的營(yíng)業(yè)額和利潤(rùn)。 ? 了解餐飲行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)，確保餐廳合法經(jīng)營(yíng)。五、個(gè)人素質(zhì) ? 有良好的溝通能力和人際交往能力，與員工、顧客、供應(yīng)商等進(jìn)行有效的溝通。 ? 具備抗壓能力，能在工作壓力下保持良好的工作狀態(tài)。 ? 有責(zé)任心和敬業(yè)精神，對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。崗位福利: 工資4500、加門店分紅。地址：淡村市場(chǎng)

黃雪燕; 西餐廳店長(zhǎng)
5000-8000元

南寧-良慶區(qū)

廣西暖山酒店管理有限公司

酒店/旅游

工作崗位職責(zé): 1、按時(shí)上班，認(rèn)真完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作; 2、編排考勤表，合理安排員工休假，做好員工每日考勤; 3、檢查各餐廳每日工作情況，控制出品成本，防止浪費(fèi)、減少損耗嚴(yán)防失竊。 4、安排員工培訓(xùn)課程，并督促員工努力學(xué)習(xí)工作，提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)。 5、制定餐廳各類之銷售品種和并根據(jù)實(shí)際工作情況(庫(kù)存、銷售)制定進(jìn)貨計(jì)劃交至按計(jì)劃采購(gòu)。 6、制定餐廳各項(xiàng)工作制度及工作服務(wù)流程，操作規(guī)范、出品份量、出品速度、出品裝飾等標(biāo)準(zhǔn)。 7、做好每日《營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表》并按時(shí)上交 8、做好每日的盤點(diǎn)工作及存取酒工作。 9、監(jiān)督員工的工作紀(jì)律和上班情況。 10、處理顧客的投訴，調(diào)解員工的糾紛年齡要求25-35歲并且近期有從事過(guò)相關(guān)管理工作經(jīng)驗(yàn)的，無(wú)經(jīng)驗(yàn)者勿擾

李珍; 餐飲店長(zhǎng)
7000-10000元

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)

廣西紫日東輝餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

1.門店體系管理 2.維護(hù)公司和員工關(guān)系 3.數(shù)據(jù)化運(yùn)營(yíng)門店 4.統(tǒng)籌管理門店 5.數(shù)據(jù)化管理門店 6.門店危機(jī)處理意識(shí) 7.顧客滿意度 8.線上線下活動(dòng)的落地實(shí)施及結(jié)果反饋

王麗輝