職位描述

崗位職責:
1、有餐飲前廳管理工作經驗,懂得培訓服務員,協(xié)調員工與員工內部關系,
2、提高員工積極心態(tài),具體工作職責面試詳談,
3、待遇詳談,(懂湘菜管理優(yōu)先)。
有意向者請在下午來電咨詢

公司簡介

本店的湘菜正宗地道,湘菜以“辣”著稱,講究色、香、味、形,味道濃烈醇厚,是目前我國時下最流行的四大菜系之一

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餐飲店長
4000-5000元
南寧-江南區(qū)-南國花園商城
以下是餐飲店長的招聘要求: 一、專業(yè)技能與經驗 ? 具備豐富的餐飲行業(yè)工作經驗,2-5年以上相關工作經歷。 ? 熟悉餐飲服務流程,包括從食材下單購到產品制作、服務顧客等各個環(huán)節(jié)。 ? 有一定的成本控制經驗,能合理管理產品、人力等成本。 二、管理能力 ? 擁有團隊管理經驗,能夠有效地領導、激勵和管理員工,協(xié)調不同崗位之間的工作。 ? 具備良好的組織和協(xié)調能力,確保餐廳日常運營的高效、有序。 ? 有處理突發(fā)情況和解決問題的能力,如顧客投訴、設備故障等。 三、客戶服務意識 ? 以客戶為中心,致力于提供優(yōu)質的客戶服務,提升顧客滿意度和忠誠度。 ? 能夠及時、有效地處理顧客的投訴和建議。 四、業(yè)務素養(yǎng) ? 具備較強的商業(yè)意識,能夠根據市場情況制定營銷策略,提高餐廳的營業(yè)額和利潤。 ? 了解餐飲行業(yè)相關法律法規(guī),確保餐廳合法經營。 五、個人素質 ? 有良好的溝通能力和人際交往能力,與員工、顧客、供應商等進行有效的溝通。 ? 具備抗壓能力,能在工作壓力下保持良好的工作狀態(tài)。 ? 有責任心和敬業(yè)精神,對工作認真負責。 崗位福利: 工資4500、加門店分紅。地址:淡村市場
黃雪燕
西餐廳店長
5000-8000元
南寧-良慶區(qū)
工作崗位職責: 1、按時上班,認真完成上級領導安排的各項工作; 2、編排考勤表,合理安排員工休假,做好員工每日考勤; 3、檢查各餐廳每日工作情況,控制出品成本,防止浪費、減少損耗嚴防失竊。 4、安排員工培訓課程,并督促員工努力學習工作,提高員工業(yè)務素質。 5、制定餐廳各類之銷售品種和并根據實際工作情況(庫存、銷售)制定進貨計劃交至按計劃采購。 6、制定餐廳各項工作制度及工作服務流程,操作規(guī)范、出品份量、出品速度、出品裝飾等標準。 7、做好每日《營業(yè)日報表》并按時上交 8、做好每日的盤點工作及存取酒工作。 9、監(jiān)督員工的工作紀律和上班情況。 10、處理顧客的投訴,調解員工的糾紛 年齡要求25-35歲 并且近期有從事過相關管理工作經驗的,無經驗者勿擾
李珍
南寧-青秀區(qū) 25-35歲
1、負責餐飲門店整體管理,嚴格執(zhí)行各項食品安全和餐飲業(yè)規(guī)章制度 2、負責餐廳日常運營,制作工作計劃和品牌宣傳方案,完成門店營業(yè)額及利潤目標,確保門店銷售額穩(wěn)定增長 3、對門店的食品品質和服務品質負責,妥善處理顧客投訴和服務工作中所發(fā)生的各種矛盾 4、為餐廳員工提供培訓和發(fā)展機會,提升組織能力
黃丹
行政專員
樓面經理
5000-7000元
南寧-江南區(qū)
南寧市彭記官垌魚莊
娛樂/休閑/體育
1、全面負責處理酒樓的總體事務,并及時完成酒樓所制定的各項目標。 2、制定酒樓的管理目標和經營方針,制定市場拓展計劃,提高酒樓市場份額。檢查營業(yè)進度與計劃完成情況并采取對策。 3、建立健全酒樓的組織管理系統(tǒng),主持總監(jiān)辦公會。傳達領導有關指示,協(xié)調各部門之間的關系。 4、健全酒樓的各類制度,檢查,分析每月營業(yè)情況。 5、定期巡視公眾場所及各部門的工作情況,檢查服務態(tài)度和服務質量。 6、培養(yǎng)人才,指導各部門的工作,提高整個酒樓的服務質量和員工素質。 任職要求: 1、28-45歲,大專以上學歷,專業(yè)不限,相關管理專業(yè)優(yōu)先考慮,條件優(yōu)秀者可適當放寬限制; 2、3年以上酒店、酒樓、餐飲會所等樓面管理經驗; 3、熟悉酒店的運營流程,日常運行標準和服務規(guī)范; 4、溝通能力強,能吃苦耐勞; 5、有一定的管理能力和組織能力; 6、具有較強的工作責任心和穩(wěn)定性。
蘇經理
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
1、對餐廳實行全面管理,確保為客人提供優(yōu)質餐飲服務,完成每月營業(yè)指標。   2、負責餐飲部員工的崗位業(yè)務培訓,督促各崗位抓好培訓工作、提高全員業(yè)務素質。   3、根據制定的服務標準,確保員工對賓客服務的正確性及一貫性。   4、檢查各類用具的破損丟失情況,將各項易耗品費用降到最低點。   5、保持并發(fā)展客戶關系,建立客戶檔案。處理客人投訴,與客人溝通,征求客人反饋意見。   6、定期召開餐飲部例會,并在開餐前召開餐廳班前會布置任務,完成上傳下達的工作。   7、抓好員工隊伍的基本建設,熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務水平,開展經常性的禮貌教育和職業(yè)道德教育,注意培訓、考核和選拔人才,培訓所有員工按制定的服務標準,熟練掌握服務技能,優(yōu)質高效的工作。   8、制定、推行和監(jiān)督本部門的各項管理制度。
餐廳員工
3000-4000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
1、了解餐廳服務流程,熟悉各種菜肴; 2、掌握基本的服務操作技能,認真做好每一餐的服務工作; 3、每天工作結束前搞好餐廳餐具的衛(wèi)生工作; 4、儀表整潔,注意個人衛(wèi)生,嚴格執(zhí)行公司規(guī)章制度; 5、配合領導完成其他工作事項。
餐飲店長
7000-10000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達廣場
1.門店體系管理 2.維護公司和員工關系 3.數據化運營門店 4.統(tǒng)籌管理門店 5.數據化管理門店 6.門店危機處理意識 7.顧客滿意度 8.線上線下活動的落地實施及結果反饋
王麗輝
餐飲店長
10000-13000元
南寧-青秀區(qū)-金匯如意坊
1. 享受合伙人機制,利潤分紅; 2.制定?店各崗位工作流程標準; 3.負責?店各崗位的培訓與考核工作; 4.負責?店的日常運營管理和監(jiān)督工作,確保正常、高效、優(yōu)質運行,對執(zhí)行結果負責; 5.負責客戶維護工作,對顧客滿意度負責; 6.負責線上平臺的運營維護以及外部渠道的拓展; 7.制定和實施公司的經營管理戰(zhàn)略,及時反饋執(zhí)行結果并且給出建議; 8.高度貫徹執(zhí)行公司經營管理方針、政策,認真完成公司下達的各項工作任務和經營指標; 9.組織實施?店年度、月度經營計劃方案; 10.隨時掌握行業(yè)最新的市場信息、完成市場調研,調整運營策略,制定運營、營銷方案; 11.負責前廳團隊的人才培養(yǎng)以及激勵政策的制定及實施;
安冰峰
餐飲店長
7000-8000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-鼎盛國際
1.連鎖餐飲管理經驗。 2.帶領門店完成銷售額利潤指標。 3.有組織框架意識,實戰(zhàn)經驗豐富。
黃先生
餐飲店長
7000-12000元
南寧-良慶區(qū)
崗位職責: 1、全面管理:負責整個餐飲門店的運營、管理和績效,確保門店的順利運行, 2、團隊建設:招募、培訓、激勵和管理員工團隊,打造高效的工作效率, 3、服務監(jiān)督:確保提供優(yōu)質、高效的的顧客服務,處理顧客反饋和投訴,維護良好的顧客關系, 4、菜品質量的把控:與廚房團隊合作,監(jiān)督菜品的制作和質量,確何符合標準, 5、成本的管控:嚴格控制食材、人力、運營成本,制 定并執(zhí)行成本控制措施,確保利潤目標達成, 6、庫存管理:合理管理食材和物料庫存,確保供應充足且不浪費, 7、設施維護:確保門店設施設備的正常運行維護, 8、報表匯報:按時向上級匯報門店運營數據和工作進展, 9、品牌推廣:維護和提升餐廳品牌形象,執(zhí)行品牌標準和規(guī)范。 任職要求: 1、有連鎖餐飲工作經驗5年以上,大型餐飲宴餐店長經驗3年以上 2、能熟練使用電腦辦公軟件Word,Excel、PPT等,有較強的數據分析能力 3、溝通協(xié)調能力強,團隊管理能力,目標管理能力; 4、熱愛餐飲,高情商,認可公司文化。
南寧市韶湘村湘菜館招聘:公司標志 logo
南寧市韶湘村湘菜館
所在行業(yè) 餐飲
成立時間 10年(2013年12月26日)
企業(yè)性質 有限責任
公司規(guī)模 --
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