職位描述

崗位職責:
1、帶領員工認真做好餐前準備,確保質(zhì)量標準;
2、正式開餐后,督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作;
3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正;
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜;
5、餐后組織服務員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、督導服務員認真落實酒店與部門規(guī)章制度;
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào);
8、做好班組員工考勤、培訓工作。
任職資格:
1、初中以上文化程度,形象氣質(zhì)佳;
2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能;
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能力;
4、熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業(yè)心和責任感。
工作時間:

公司簡介

									

廣西來記名點餐飲連鎖管理有限公司,是南寧市來記食品加工廠下屬的餐飲連鎖管理企業(yè),成立2013年08月08日,是一家以經(jīng)典菜品與傳統(tǒng)早茶為特色、創(chuàng)建健康餐飲第一品牌為己任,集茶點快餐經(jīng)營、食品生產(chǎn)于一體的餐飲連鎖企業(yè)。通過幾年的發(fā)展,來記名點已在南寧市和廣西多個市縣擁有多家直營與合作加盟店。公司秉承“文化、自然、民間、現(xiàn)代”的經(jīng)營理念,將中國傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代企業(yè)管理巧妙結(jié)合,并以顧客百分百滿意為企業(yè)目標及前提,在裝修上,將中國元素與現(xiàn)代風格相結(jié)合融入店面裝修,凸顯精致的文化裝修韻味;在生產(chǎn)加工上,建立多功能中央廚房,形成以統(tǒng)一采購、標準化加工及當餐配送的物資配送體系;在質(zhì)量管控上,以規(guī)范的操作管理流程與嚴格的質(zhì)量追蹤控制為標準,結(jié)合精準的財務數(shù)據(jù),有效的實現(xiàn)了零庫存管理和數(shù)字化成本控制;在服務上,以高標準、人性化的服務管理模式,逐漸組建起一支高素質(zhì)的餐飲管理團隊,形成強大的凝聚力和創(chuàng)造力。公司在較短的時間內(nèi)成為廣西餐飲行業(yè)中的明星企業(yè),并建立起以“來記名點”為品牌的多元化餐飲連鎖經(jīng)營模式。
來記名點(青秀萬達總店)地址:東葛路159號景暉花園11號
來記名點(長興分店)地址:長興路1號天健世紀花園5棟109號
來記名點(民主分店)地址:民主路13-1號航洋大夏一層鋪面
來記名點(長湖分店)地址:長湖路36號金湖富地廣場109號
來記名點(長興分店)地址:長興路1號天健世紀花園5棟109號
來記名點(五一分店)地址:五一路5號銀宇新居A座1層6號
來記名點(中山分店)地址:中山路237-3號
來記名點(星湖分店)地址:星湖路1-2號鋪面
來記名點(長興分店)地址:長興路1號天健世紀花園5棟109號

上班地點

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可能感興趣的職位

餐飲店長
4000-6000元
南寧-良慶區(qū)
崗位職責: 1、全面主持門店的管理工作,配合公司各項營銷策略的實施; 2、對門店QSC負完全責任; 3、做好門店各個部門的分工管理工作; 4、監(jiān)督門店產(chǎn)品損耗管理,把握商品損耗尺度; 5、掌握門店各種設備的維護保養(yǎng)知識; 6、按時做好門店人員考勤記錄,月末編制人員工資表; 7、熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理顧客投訴和服務工作中所發(fā)生的各種矛盾; 8、負責對員工的培訓教育。 任職資格: 1、年齡在25歲以上,大專及以上學歷; 2、具備良好的領導、溝通、組織、協(xié)調(diào)和執(zhí)行能力;
蔣德坤
餐飲店長
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)
全面負責餐廳的日常運營和管理,確保餐廳的正常營業(yè)和高效運作。 制定和執(zhí)行餐廳的各項管理制度和流程,包括服務規(guī)范、衛(wèi)生標準和品質(zhì)要求等。 負責餐廳員工的招聘、培訓和管理工作,提升員工的服務意識和專業(yè)技能。 監(jiān)督和指導員工的工作,確保服務質(zhì)量和客戶滿意度。 負責餐廳的財務管理,包括成本控制、費用管理和利潤目標等。 建立和維護良好的客戶關系,處理客戶投訴和反饋。
萬哲李
餐飲店長
7000-12000元
南寧-青秀區(qū)
負責門店日常經(jīng)營管理,保證餐廳在有序、穩(wěn)定的狀態(tài)下運行,提升顧客滿意度, 對全店成本與費用的有效控制負責, 有一定的餐飲3年以上管理經(jīng)驗, 熟悉餐廳的各項管理工作流程和管理規(guī)范。
龍衛(wèi)軍
餐飲店長
4000-6000元
南寧-青秀區(qū)-匯東國際
一、崗位職責: 1.門店日常營運管理,全面負責門店營業(yè)業(yè)績、日常事務、員工管理; 2.愛崗敬業(yè),服從公司的統(tǒng)一安排和調(diào)動; 3.協(xié)調(diào)好與各方面的關系,對公司管理人員對本店工作的監(jiān)督、檢查、指導要主動情積極配合; 4.有餐飲店相關管理工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 二、員工薪資福利: 1、包吃住有房補; 2、節(jié)假日三倍工資,免費商保、五險、節(jié)日福利等,證件費用工作滿半年公司報銷; 3、適應早晚班; 三、面試地址:南寧市青秀區(qū)匯東國際B座705,地鐵1號線金湖廣場地鐵站(B出口)步行20米即可到達。 四、工作地點:南寧市青秀區(qū)門店
黃女士
餐飲店長
5000-6000元
南寧-良慶區(qū)
廣西煌麒投資集團有限公司,目前全公司擁有員工合計超400人,其中鐘姐燉品品牌員工300人。 一:薪資待遇 1、平均收入4500至6000元,每月根據(jù)門店績效指標情況進行評級,另有績效獎金。 2、包住/房補(門店附近小區(qū),包含家具,物業(yè)費全免) 3、餐補,每日提供餐費補貼外,每周一份免費燉品 二:工作地點 1、現(xiàn)南寧30余家門店,優(yōu)先就近安排。 三:發(fā)展途徑(晉升公平、空間大、發(fā)展快) 1、店長→大店長(多店管理)→區(qū)域經(jīng)理 2、公司其他品牌、煌麒總部其他部門 四、福利待遇(底薪以外的福利待遇) 1、每周一湯 2、門店業(yè)績分紅獎 3、工齡獎 4、節(jié)假日福利 5、員工團建 五、崗位要求: 1、具有責任心、團隊合作精神 2、具有餐飲管理經(jīng)驗 3、嚴格按照公司標準執(zhí)行 4、負責門店的人、機、物管理 5、提升門店業(yè)績,達成管理指標 6、達成高水平的QSC 7、負責人員培訓及招聘 8、服從公司工作調(diào)配
潘霞
餐飲店長
4000-5000元
南寧-江南區(qū)-南國花園商城
以下是餐飲店長的招聘要求: 一、專業(yè)技能與經(jīng)驗 ? 具備豐富的餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗,2-5年以上相關工作經(jīng)歷。 ? 熟悉餐飲服務流程,包括從食材下單購到產(chǎn)品制作、服務顧客等各個環(huán)節(jié)。 ? 有一定的成本控制經(jīng)驗,能合理管理產(chǎn)品、人力等成本。 二、管理能力 ? 擁有團隊管理經(jīng)驗,能夠有效地領導、激勵和管理員工,協(xié)調(diào)不同崗位之間的工作。 ? 具備良好的組織和協(xié)調(diào)能力,確保餐廳日常運營的高效、有序。 ? 有處理突發(fā)情況和解決問題的能力,如顧客投訴、設備故障等。 三、客戶服務意識 ? 以客戶為中心,致力于提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務,提升顧客滿意度和忠誠度。 ? 能夠及時、有效地處理顧客的投訴和建議。 四、業(yè)務素養(yǎng) ? 具備較強的商業(yè)意識,能夠根據(jù)市場情況制定營銷策略,提高餐廳的營業(yè)額和利潤。 ? 了解餐飲行業(yè)相關法律法規(guī),確保餐廳合法經(jīng)營。 五、個人素質(zhì) ? 有良好的溝通能力和人際交往能力,與員工、顧客、供應商等進行有效的溝通。 ? 具備抗壓能力,能在工作壓力下保持良好的工作狀態(tài)。 ? 有責任心和敬業(yè)精神,對工作認真負責。 崗位福利: 工資4500、加門店分紅。地址:淡村市場
黃雪燕
西餐廳店長
5000-8000元
南寧-良慶區(qū)
工作崗位職責: 1、按時上班,認真完成上級領導安排的各項工作; 2、編排考勤表,合理安排員工休假,做好員工每日考勤; 3、檢查各餐廳每日工作情況,控制出品成本,防止浪費、減少損耗嚴防失竊。 4、安排員工培訓課程,并督促員工努力學習工作,提高員工業(yè)務素質(zhì)。 5、制定餐廳各類之銷售品種和并根據(jù)實際工作情況(庫存、銷售)制定進貨計劃交至按計劃采購。 6、制定餐廳各項工作制度及工作服務流程,操作規(guī)范、出品份量、出品速度、出品裝飾等標準。 7、做好每日《營業(yè)日報表》并按時上交 8、做好每日的盤點工作及存取酒工作。 9、監(jiān)督員工的工作紀律和上班情況。 10、處理顧客的投訴,調(diào)解員工的糾紛 年齡要求25-35歲 并且近期有從事過相關管理工作經(jīng)驗的,無經(jīng)驗者勿擾
李珍
餐飲店長
7000-10000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達廣場
1.門店體系管理 2.維護公司和員工關系 3.數(shù)據(jù)化運營門店 4.統(tǒng)籌管理門店 5.數(shù)據(jù)化管理門店 6.門店危機處理意識 7.顧客滿意度 8.線上線下活動的落地實施及結(jié)果反饋
王麗輝
餐飲店長
10000-13000元
南寧-青秀區(qū)-金匯如意坊
1. 享受合伙人機制,利潤分紅; 2.制定?店各崗位工作流程標準; 3.負責?店各崗位的培訓與考核工作; 4.負責?店的日常運營管理和監(jiān)督工作,確保正常、高效、優(yōu)質(zhì)運行,對執(zhí)行結(jié)果負責; 5.負責客戶維護工作,對顧客滿意度負責; 6.負責線上平臺的運營維護以及外部渠道的拓展; 7.制定和實施公司的經(jīng)營管理戰(zhàn)略,及時反饋執(zhí)行結(jié)果并且給出建議; 8.高度貫徹執(zhí)行公司經(jīng)營管理方針、政策,認真完成公司下達的各項工作任務和經(jīng)營指標; 9.組織實施?店年度、月度經(jīng)營計劃方案; 10.隨時掌握行業(yè)最新的市場信息、完成市場調(diào)研,調(diào)整運營策略,制定運營、營銷方案; 11.負責前廳團隊的人才培養(yǎng)以及激勵政策的制定及實施;
安冰峰
南寧-江南區(qū)
南寧市彭記官垌魚莊
娛樂/休閑/體育
1、全面負責處理酒樓的總體事務,并及時完成酒樓所制定的各項目標。 2、制定酒樓的管理目標和經(jīng)營方針,制定市場拓展計劃,提高酒樓市場份額。檢查營業(yè)進度與計劃完成情況并采取對策。 3、建立健全酒樓的組織管理系統(tǒng),主持總監(jiān)辦公會。傳達領導有關指示,協(xié)調(diào)各部門之間的關系。 4、健全酒樓的各類制度,檢查,分析每月營業(yè)情況。 5、定期巡視公眾場所及各部門的工作情況,檢查服務態(tài)度和服務質(zhì)量。 6、培養(yǎng)人才,指導各部門的工作,提高整個酒樓的服務質(zhì)量和員工素質(zhì)。 任職要求: 1、28-45歲,大專以上學歷,專業(yè)不限,相關管理專業(yè)優(yōu)先考慮,條件優(yōu)秀者可適當放寬限制; 2、3年以上酒店、酒樓、餐飲會所等樓面管理經(jīng)驗; 3、熟悉酒店的運營流程,日常運行標準和服務規(guī)范; 4、溝通能力強,能吃苦耐勞; 5、有一定的管理能力和組織能力; 6、具有較強的工作責任心和穩(wěn)定性。
蘇經(jīng)理
南寧市永航餐廳招聘:公司標志 logo
南寧市永航餐廳
所在行業(yè) 餐飲/飲料
成立時間 8年(2016年6月13日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務
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