職位描述

崗位職責(zé):
1、 負(fù)責(zé)食堂的日常營運(yùn)管理工作;
2、 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門人員管理、物料管理、設(shè)備管理、清潔管理;
3、 負(fù)責(zé)門店人員的培訓(xùn)、及甲方工作上的對接;
4、 負(fù)責(zé)突發(fā)事件等方面的工作預(yù)防、處理;
5、 負(fù)責(zé)門店良好的整體衛(wèi)生形象、核心推出新菜品及提高服務(wù)質(zhì)量;
6、 對全店成本與費(fèi)用的有效控制負(fù)責(zé);
7、 對公司制定營業(yè)目標(biāo)的有效落實(shí)與達(dá)成負(fù)責(zé)。
任職要求:
1、中專以上文化程度,形象氣質(zhì)佳;
2、5年以上餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),2年以上本崗工作經(jīng)驗(yàn)。
3、熟悉食堂管理和服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能;
4、有較高的處理食堂突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力;
5、熱愛服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
6、沒有同行工作的經(jīng)驗(yàn)請不要投簡歷。
薪資構(gòu)成:基本工資+績效工資+效益工資+補(bǔ)貼+工齡工資+年底分紅
工作地址:廣西河池市金城江區(qū)河池職業(yè)教育中心學(xué)校一樓食堂,不能接受工作地址的請謹(jǐn)慎投簡歷。
五險(xiǎn)+年終獎(jiǎng)金+績效獎(jiǎng)金+節(jié)日福利+員工+培訓(xùn)+包吃
原標(biāo)題:《河池現(xiàn)代食堂店長》

公司簡介

廣西躍喜食分投資管理有限公司,坐落在廣西壯族自治區(qū)首府南寧,是一個(gè)集爆品研發(fā)、品牌孵化、文化植入、品牌輸出和餐飲運(yùn)營培訓(xùn)指導(dǎo)為一體的資源型平臺(tái)餐飲公司,經(jīng)營范圍包括:團(tuán)餐服務(wù)、供應(yīng)鏈管理、商業(yè)連鎖、管理咨詢、餐飲創(chuàng)業(yè)平臺(tái),主要為各大高校食堂、美食街及社會(huì)餐飲輸出具有市場競爭力的標(biāo)準(zhǔn)化品牌及產(chǎn)品,目前公司業(yè)務(wù)范圍覆蓋26個(gè)省,涉及全國10000所高校。創(chuàng)始人及其團(tuán)隊(duì)擁有著超過25年的餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)積累,專業(yè)的團(tuán)餐產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)以及標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品示范操作間。有效整合了多方資源,為初創(chuàng)餐飲品牌提供切合實(shí)際的全案策劃、營銷推廣、資金支持,連接上下游供應(yīng)鏈,共享知識(shí)與成果。以一站式標(biāo)準(zhǔn)化模式輸出,致力于打造爆款的餐飲品牌,促進(jìn)餐飲品牌與團(tuán)餐企業(yè)之間的合作,以立體化營銷為團(tuán)餐企業(yè)創(chuàng)造品牌的核心吸引力與競爭力。我們主張讓創(chuàng)業(yè)者們以輕投資、低成本、高效率的方式來獲得高回報(bào),吸引到廣大客戶群體,幫助更多零基礎(chǔ)的伙伴們輕松實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢。

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧市那洪大道7號(hào)研祥智谷A1棟三樓 查看上班路線

可能感興趣的職位

樓面經(jīng)理
5100-12000元
南寧-江南區(qū)
1、負(fù)責(zé)餐飲門店整體管理,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全和餐飲業(yè)規(guī)章制度 2、負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營,制作工作計(jì)劃和品牌宣傳方案,完成門店?duì)I業(yè)額及利潤目標(biāo),確保門店銷售額穩(wěn)定增長 3、對門店的食品品質(zhì)和服務(wù)品質(zhì)負(fù)責(zé),妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾 4、為餐廳員工提供培訓(xùn)和發(fā)展機(jī)會(huì),提升組織能力 工作時(shí)間:13:30—21:30
1小時(shí)內(nèi)
胡總
南寧-青秀區(qū)
火鍋店 潮汕牛肉火鍋頭部品牌 1、全權(quán)負(fù)責(zé)門店的前廳運(yùn)營和管理,嚴(yán)格高效的執(zhí)行公司規(guī)章制度、政策方案、SOP等。 2、完成門店?duì)I業(yè)額及相關(guān)指標(biāo),抓服務(wù)和翻臺(tái)率,提升顧客滿意度和品牌美譽(yù)度。 3、熱情待客,態(tài)度謙和,提升團(tuán)隊(duì)能力,客訴規(guī)避與處理。加強(qiáng)現(xiàn)場督導(dǎo)管理,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問題。 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力、統(tǒng)籌能力、抗壓與執(zhí)行能力。 5、工作踏實(shí),責(zé)任心強(qiáng),執(zhí)行力強(qiáng),身體健康。 6、包吃包住、月休4天、全勤獎(jiǎng)、各類獎(jiǎng)勵(lì)、培訓(xùn)提升 團(tuán)隊(duì)有活力,工作氛圍好,發(fā)展空間大
21小時(shí)前
陳東勝
餐飲店長
7000-12000元
南寧-良慶區(qū)
崗位職責(zé): 1、全面管理:負(fù)責(zé)整個(gè)餐飲門店的運(yùn)營、管理和績效,確保門店的順利運(yùn)行, 2、團(tuán)隊(duì)建設(shè):招募、培訓(xùn)、激勵(lì)和管理員工團(tuán)隊(duì),打造高效的工作效率, 3、服務(wù)監(jiān)督:確保提供優(yōu)質(zhì)、高效的的顧客服務(wù),處理顧客反饋和投訴,維護(hù)良好的顧客關(guān)系, 4、菜品質(zhì)量的把控:與廚房團(tuán)隊(duì)合作,監(jiān)督菜品的制作和質(zhì)量,確何符合標(biāo)準(zhǔn), 5、成本的管控:嚴(yán)格控制食材、人力、運(yùn)營成本,制 定并執(zhí)行成本控制措施,確保利潤目標(biāo)達(dá)成, 6、庫存管理:合理管理食材和物料庫存,確保供應(yīng)充足且不浪費(fèi), 7、設(shè)施維護(hù):確保門店設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行維護(hù), 8、報(bào)表匯報(bào):按時(shí)向上級(jí)匯報(bào)門店運(yùn)營數(shù)據(jù)和工作進(jìn)展, 9、品牌推廣:維護(hù)和提升餐廳品牌形象,執(zhí)行品牌標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。 任職要求: 1、有連鎖餐飲工作經(jīng)驗(yàn)5年以上,大型餐飲宴餐店長經(jīng)驗(yàn)3年以上 2、能熟練使用電腦辦公軟件Word,Excel、PPT等,有較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力 3、溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),團(tuán)隊(duì)管理能力,目標(biāo)管理能力; 4、熱愛餐飲,高情商,認(rèn)可公司文化。
21小時(shí)前
餐飲店長
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)
全面負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營和管理,確保餐廳的正常營業(yè)和高效運(yùn)作。 制定和執(zhí)行餐廳的各項(xiàng)管理制度和流程,包括服務(wù)規(guī)范、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)要求等。 負(fù)責(zé)餐廳員工的招聘、培訓(xùn)和管理工作,提升員工的服務(wù)意識(shí)和專業(yè)技能。 監(jiān)督和指導(dǎo)員工的工作,確保服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度。 負(fù)責(zé)餐廳的財(cái)務(wù)管理,包括成本控制、費(fèi)用管理和利潤目標(biāo)等。 建立和維護(hù)良好的客戶關(guān)系,處理客戶投訴和反饋。
2024-11-11
萬哲李
餐飲店長
4000-6000元
南寧-良慶區(qū)
崗位職責(zé): 1、全面主持門店的管理工作,配合公司各項(xiàng)營銷策略的實(shí)施; 2、對門店QSC負(fù)完全責(zé)任; 3、做好門店各個(gè)部門的分工管理工作; 4、監(jiān)督門店產(chǎn)品損耗管理,把握商品損耗尺度; 5、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識(shí); 6、按時(shí)做好門店人員考勤記錄,月末編制人員工資表; 7、熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾; 8、負(fù)責(zé)對員工的培訓(xùn)教育。 任職資格: 1、年齡在25歲以上,大專及以上學(xué)歷; 2、具備良好的領(lǐng)導(dǎo)、溝通、組織、協(xié)調(diào)和執(zhí)行能力;
2024-11-11
蔣德坤
餐飲店長
9000-12000元
南寧-良慶區(qū)
崗位職責(zé):1、全面管理:負(fù)責(zé)整個(gè)餐飲門店的運(yùn)營、管理和績效,確保門店的順利運(yùn)行, 2、團(tuán)隊(duì)建設(shè):招募、培訓(xùn)、激勵(lì)和管理員工團(tuán)隊(duì),打造高效的工作效率, 3、服務(wù)監(jiān)督:確保提供優(yōu)質(zhì)、高效的的顧客服務(wù),處理顧客反饋和投訴,維護(hù)良好的顧客關(guān)系, 4、菜品質(zhì)量的把控:與廚房團(tuán)隊(duì)合作,監(jiān)督菜品的制作和質(zhì)量,確何符合標(biāo)準(zhǔn), 5、成本的管控:嚴(yán)格控制食材、人力、運(yùn)營成本,制 定并執(zhí)行成本控制措施,確保利潤目標(biāo)達(dá)成, 6、庫存管理:合理管理食材和物料庫存,確保供應(yīng)充足且不浪費(fèi), 7、設(shè)施維護(hù):確保門店設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行維護(hù), 8、報(bào)表匯報(bào):按時(shí)向上級(jí)匯報(bào)門店運(yùn)營數(shù)據(jù)和工作進(jìn)展, 9、品牌推廣:維護(hù)和提升餐廳品牌形象,執(zhí)行品牌標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。
2024-11-11
鄧凱云
餐飲店長
7000-12000元
南寧-青秀區(qū)
負(fù)責(zé)門店日常經(jīng)營管理,保證餐廳在有序、穩(wěn)定的狀態(tài)下運(yùn)行,提升顧客滿意度, 對全店成本與費(fèi)用的有效控制負(fù)責(zé), 有一定的餐飲3年以上管理經(jīng)驗(yàn), 熟悉餐廳的各項(xiàng)管理工作流程和管理規(guī)范。
2024-11-11
龍衛(wèi)軍
餐飲店長
10000-12000元
南寧-江南區(qū)-江南萬達(dá)廣場
餐飲店長職責(zé): 1、服從公司的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)本店的全面工作,執(zhí)行公司的一切規(guī)章制度及行政命令。 2、及時(shí)準(zhǔn)確地向公司反映經(jīng)營中遇到的各種問題;開拓進(jìn)取,結(jié)合實(shí)際,敢于、善于提出各種合理化建議。 3、負(fù)責(zé)制定服務(wù)規(guī)范、程序和推銷策略,報(bào)營運(yùn)部核準(zhǔn)后負(fù)責(zé)組織實(shí)施;業(yè)務(wù)上精益求精,不斷提高管理水平。 4、審閱當(dāng)天的營業(yè)報(bào)表,進(jìn)行營業(yè)分析,做出相應(yīng)的經(jīng)營決策,并保證營業(yè)款安全。 5、經(jīng)常組織調(diào)料師、大堂主管、領(lǐng)班等,根據(jù)就餐客人的意見,改進(jìn)和提高服務(wù)、菜品質(zhì)量。 6、督促完成本店日常經(jīng)營工作,按時(shí)作好考勤記錄;月末編制員工考勤表,檢查員工出勤情況、儀容、儀表、個(gè)人衛(wèi)生。 7、熱情待客、態(tài)度謙和、常與客人溝通、征詢反饋意見、妥善處理客人的投訴、不斷提高服務(wù)質(zhì)量。 8、加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費(fèi)用開支和物品損耗,嚴(yán)控成本,杜絕浪費(fèi)。 9、認(rèn)真抓好服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、治安安全、防火安全;等幾個(gè)主要環(huán)節(jié)工作,責(zé)任到人,嚴(yán)防各類安全事故發(fā)生。 職位招聘3人
2024-11-09
王笑
南寧-賓陽縣
肯德基餐廳儲(chǔ)備經(jīng)理(需到其它餐廳培訓(xùn)至餐廳開業(yè),不能接受者請忽略) 「薪資」底薪3750;綜合津貼300元;季度績效獎(jiǎng)金; 「福利」月休8天(調(diào)休),五險(xiǎn)一金; 1-15天帶薪年假; 法定假日三薪; 可晉升副經(jīng)理或餐廳總經(jīng)理等更高職位; 「工作內(nèi)容」貨物管理;人事管理;食品安全管理;協(xié)助餐廳經(jīng)理處理餐廳工作等; 「要求」 1、年滿35歲以下; 2、大專以上學(xué)歷,男女不限; 3、誠信第一,善于學(xué)習(xí),具有良好服務(wù)意識(shí); 4、能適應(yīng)早晚輪班及快速的工作節(jié)奏。 5、掌握電腦辦公軟件;頭腦清晰; 6、可接受南寧市內(nèi)調(diào)店者優(yōu)先;
2024-11-09
唐娟娟
南寧-賓陽縣
肯德基餐廳儲(chǔ)備經(jīng)理(邕寧) 「薪資」4000(含五險(xiǎn)一金); 「福利」月休8天,五險(xiǎn)一金; 10天帶薪年假; 法定假日三薪; 可晉升副經(jīng)理或餐廳總經(jīng)理等更高職位; 「工作內(nèi)容」餐廳管理、人事排班、貨物管理 「要求」 1、年滿18歲以上; 2、大專以上學(xué)歷,男女不限; 3、誠信第一,具有良好服務(wù)意識(shí); 4、能適應(yīng)早晚輪班及快速的工作節(jié)奏; 5、可接受新店外調(diào)者優(yōu)先;
2024-11-09
唐娟娟
廣西躍喜食分投資管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西躍喜食分投資管理有限公司
所在行業(yè) 包裝/投資/投資管理
成立時(shí)間 3年(2021年3月18日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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