黃姑娘-夜宵炒鍋

5000-6000元
南寧-青秀區(qū)-萬(wàn)象城 1人 餐飲 租賃
2024-09-17
1、初中或中專以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,兩年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn);
2、負(fù)責(zé)夜宵炒菜工作,專職上夜班;
3、熟練掌握湘菜,家常菜,夜宵烹飪技術(shù),了解和熟悉食品制作流程 ;
崗位職責(zé):
1、執(zhí)行廚師長(zhǎng)安排的夜宵后廚原材料初加工,炒鍋工作;
2、對(duì)自己負(fù)責(zé)的食品質(zhì)量和烹飪的菜品承擔(dān)責(zé)任;
薪酬待遇:
1、包吃住,每月休息4天,法定節(jié)日另行補(bǔ)休;
2、薪資=基本工資+工齡工資+提成+全勤獎(jiǎng)。
提供工作服、工作餐,包住宿,一經(jīng)錄用,豐富的員工活動(dòng),生日福利等。
崗位職責(zé): 1、主要負(fù)責(zé)菜品的制作與加工,和后廚食材的準(zhǔn)備工作; 2、準(zhǔn)備每日的食品加工和出品時(shí)間、味道,為餐廳準(zhǔn)備好所有的菜品; 3、配合廚師長(zhǎng)做好廚房?jī)?nèi)日常安全防范檢查,提高安全意識(shí),消除安全隱患
南寧-青秀區(qū)-萬(wàn)象城 1人 餐飲 租賃
2024-09-17
崗位職責(zé): 1、具有一定后廚從廚經(jīng)驗(yàn),對(duì)中餐備餐流程清晰; 2、餐前整理后廚案板區(qū)域衛(wèi)生,保管并妥善放置好工作用具,不能隨意放置產(chǎn)生衛(wèi)生、安全隱患; 3、餐前根據(jù)加工標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行食材的加工,切配,半成品制作 …… ; 4、聽(tīng)從廚師長(zhǎng)、案板主管的工作安排和要求,工作中安排的相關(guān)通知、注意事項(xiàng)等; 5、為廚師配好所需的食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等; 6、遵循食品衛(wèi)生安全規(guī)定。

后廚案板-瑯西店

3000-4000元
南寧-青秀區(qū)-萬(wàn)象城 3人 餐飲 租賃
2024-09-17
崗位職責(zé): 1、具有一定后廚從廚經(jīng)驗(yàn),對(duì)中餐備餐流程清晰; 2、餐前整理后廚案板區(qū)域衛(wèi)生,保管并妥善放置好工作用具,不能隨意放置產(chǎn)生衛(wèi)生、安全隱患; 3、餐前根據(jù)加工標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行食材的加工,切配,半成品制作 …… ; 4、聽(tīng)從廚師長(zhǎng)、案板主管的工作安排和要求,工作中安排的相關(guān)通知、注意事項(xiàng)等; 5、為廚師配好所需的食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等; 6、遵循食品衛(wèi)生安全規(guī)定。
工作概要:負(fù)責(zé)廚房部門所有管理工作、協(xié)助店長(zhǎng)開(kāi)展餐廳工作; 工作要求: 1、有餐廳廚師長(zhǎng)或廚房經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn),熟悉餐飲行業(yè);熟悉后廚各崗位工作流程和標(biāo)準(zhǔn); 2、負(fù)責(zé)餐廳后廚人員管理、出品管理、菜品培訓(xùn)等工作
工作概要:負(fù)責(zé)廚房部門所有管理工作、協(xié)助店長(zhǎng)開(kāi)展餐廳工作; 工作要求: 1、有餐廳廚師長(zhǎng)或廚房經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn),熟悉餐飲行業(yè);熟悉后廚各崗位工作流程和標(biāo)準(zhǔn); 2、負(fù)責(zé)餐廳后廚人員管理、出品管理、菜品培訓(xùn)等工作
一、任職要求: 1、有3年以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn),2年以上管理經(jīng)驗(yàn); 2、熟悉餐廳管理和出品團(tuán)隊(duì)管理,培訓(xùn)及開(kāi)發(fā)下屬能力; 3、熟悉五常管理和廚政事務(wù),具備一定的數(shù)據(jù)分析能力; 4、熟悉后廚整體設(shè)施的使用及管理 …… 晉升通道:部長(zhǎng)-廚師長(zhǎng) 招聘門店: 《桂林萬(wàn)象城大頭椰店》
一、任職要求: 1、有3年以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn),2年以上管理經(jīng)驗(yàn); 2、熟悉餐廳管理和出品團(tuán)隊(duì)管理,培訓(xùn)及開(kāi)發(fā)下屬能力; 3、熟悉五常管理和廚政事務(wù),具備一定的數(shù)據(jù)分析能力; 4、熟悉后廚整體設(shè)施的使用及管理 …… 晉升通道:部長(zhǎng)-廚師長(zhǎng) 招聘門店: 《桂林萬(wàn)象城大頭椰店》

廚師長(zhǎng)

5000-6000元
南寧-青秀區(qū)-廣西農(nóng)資大廈 2人 餐飲 服裝
2024-09-12
1、負(fù)責(zé)醫(yī)院食堂后廚工作,包括人員的調(diào)配、排班、控制好成本; 2、按時(shí)間出品,有一定人的招聘人脈; 3、必須有做過(guò)食堂的管理工作經(jīng)驗(yàn),做過(guò)食堂廚師長(zhǎng)工作; 4、團(tuán)結(jié)同事、工作中相互配合
一、工作內(nèi)容: 1、前期2-3個(gè)月到店學(xué)習(xí)后廚的涼菜、錫紙、燒烤、炒鍋的菜品操作流程及制作標(biāo)準(zhǔn); 2、日常巡店檢查門店的出品標(biāo)準(zhǔn)、崗位實(shí)操、食材管控、環(huán)境衛(wèi)生,食品安全的現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行情況,對(duì)于不符合公司標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)象 …… 、用具更換添置計(jì)劃; 6、關(guān)注顧客對(duì)菜品口味的反饋,善于發(fā)現(xiàn)門店問(wèn)題,能給出合理建議,不斷優(yōu)化各項(xiàng)流程,及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)門店情況; 二、任職要求: 1、25-35歲,具有3年以上連鎖餐飲廚房主管/廚師長(zhǎng)
一、工作內(nèi)容: 1、前期1-3個(gè)月到店學(xué)習(xí)后廚的涼菜、錫紙、燒烤、炒鍋的菜品操作流程及制作標(biāo)準(zhǔn); 2、日常巡店檢查門店的出品標(biāo)準(zhǔn)、崗位實(shí)操、食材管控、環(huán)境衛(wèi)生,食品安全的現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行情況,對(duì)于不符合公司標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)象 …… 、用具更換添置計(jì)劃; 6、關(guān)注顧客對(duì)菜品口味的反饋,善于發(fā)現(xiàn)門店問(wèn)題,能給出合理建議,不斷優(yōu)化各項(xiàng)流程,及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)門店情況; 二、任職要求: 1、25-35歲,具有3年以上連鎖餐飲廚房主管/廚師長(zhǎng)
約 11 個(gè)崗位

南寧后廚廚師長(zhǎng)招聘最新投遞

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南寧 廚師長(zhǎng)招聘工資

薪酬區(qū)間: 3K - 20K,最多人拿:6K-8K
  • 3.2%
    3K
  • 12.9%
    4K
  • 19.4%
    5K
  • 38.7%
    6K-8K
  • 16.1%
    8K-1W
  • 9.7%
    1W以上

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
    100%
南寧廚師長(zhǎng)招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。

經(jīng)驗(yàn)要求分析

  • 不限經(jīng)驗(yàn)
    98.4%
  • 3-5年
    1.6%
南寧廚師長(zhǎng)招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占98.4%,3-5年占1.6%。
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