職位描述

工作概要:負(fù)責(zé)廚房部門所有管理工作、協(xié)助店長(zhǎng)開展餐廳工作;
工作要求:
1、有餐廳廚師長(zhǎng)或廚房經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn),熟悉餐飲行業(yè);熟悉后廚各崗位工作流程和標(biāo)準(zhǔn);
2、負(fù)責(zé)餐廳后廚人員管理、出品管理、菜品培訓(xùn)等工作;

公司簡(jiǎn)介

南寧夢(mèng)想還是要有的餐飲管理有限公司始于2017年.是一家業(yè)從事餐飲運(yùn)營(yíng)管理的綜合性企業(yè).總部設(shè)在南寧.其前身是南寧椰妹原生態(tài)椰子雞餐廳.                 ???                             ?
椰妹是一家以海南黎族文化為特色的椰子雞餐廳.是一家年輕但專業(yè)化的企業(yè).作為一個(gè)新創(chuàng)的餐飲品牌.已經(jīng)成為廣西餐飲行業(yè)一個(gè)商業(yè)奇跡.多次獲得權(quán)威機(jī)構(gòu)的認(rèn)可.追求品質(zhì).注重每個(gè)員工的素質(zhì)與能力的提升培養(yǎng).經(jīng)過一年多的努力.得到社會(huì)各階層顧客的喜愛和認(rèn)可.先后獲得“南寧必吃餐飲品牌”.“南寧人氣美食推薦餐廳”.“人氣餐飲TOP品牌”等榮譽(yù)稱號(hào).
椰妹重視產(chǎn)品的食材和人才的培養(yǎng).為打造一流品牌而不斷努力.公司在市場(chǎng)上贏得了良好的口碑并在快速壯大.在公司快速發(fā)展之際.誠(chéng)邀各位有追求有能力的伙伴加入我們的隊(duì)伍.我們將提供良好的工作環(huán)境.高標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn).廣闊的發(fā)展空間與薪酬福利.
1.企業(yè)使命:成為顧客的最愛 員工靠雙手改變命運(yùn),
2.企業(yè)核心價(jià)值觀:團(tuán)結(jié).正面.擔(dān)當(dāng).共贏,
3.企業(yè)愿景:成為餐飲品類的第一.引領(lǐng)行業(yè)的風(fēng)向標(biāo).
門店地址
椰妹總部:南寧市東葛路118號(hào)青秀萬達(dá)廣場(chǎng)西3棟2611電話:0771-****868
南寧青秀萬達(dá)店:南寧市青秀區(qū)東葛路延長(zhǎng)線青秀萬達(dá)廣場(chǎng)3層
南寧西南商都店:興寧區(qū)朝陽路西南商都6樓
南寧三祺店:南寧市青秀區(qū)民族大道146號(hào)三祺廣場(chǎng)LG層
柳州城中萬達(dá)店:柳州市城中區(qū)東環(huán)大道256號(hào)城中萬達(dá)廣場(chǎng)3層
柳州五星百貨店:柳州市城中區(qū)中山路1號(hào)五星步行街五星百貨8樓A區(qū)
玉林大潤(rùn)發(fā)店:廣西玉林市玉州區(qū)民主南路489號(hào)銀豐廣場(chǎng)大潤(rùn)發(fā)3樓
湛江萬達(dá)店:湛江市湛江萬達(dá)廣場(chǎng)三樓3005
廣州白云萬達(dá)店:廣州白云區(qū)云城東路509號(hào)白云萬達(dá)廣場(chǎng)3樓3310-3311鋪
廣州增城萬達(dá)店:廣州增城區(qū)增城大道69號(hào)增城萬達(dá)廣場(chǎng)三層3038-3039號(hào)鋪
蘿崗萬達(dá)店:廣州市黃埔區(qū)科豐路89號(hào)蘿崗萬達(dá)3樓
富力海珠城店:廣州市海珠區(qū)江南大道180號(hào)富力海珠城A區(qū)5樓
海珠萬達(dá)店:廣州海珠區(qū)廣州大道與逸景路交匯處海珠萬達(dá)4樓
成都大悅城店:成都市武侯區(qū)大悅路518號(hào)大悅城4樓
成都遠(yuǎn)大購(gòu)物中心店:成都市高新區(qū)天府大道南段255號(hào)遠(yuǎn)大購(gòu)物中心4層
佛山大融城店:佛山市順德區(qū)大良南國(guó)東路30號(hào)大融城3樓
佛山大信店:佛山順德區(qū)大良彩虹路1號(hào)大信心都匯商場(chǎng)4樓

上班地點(diǎn)

工作地址: 成都溫江區(qū)成都合生匯4樓椰妹椰子雞 查看上班路線

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南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
有一定的前后端基礎(chǔ),自學(xué)能力強(qiáng),能獨(dú)立開發(fā)項(xiàng)目,通過考核后,可以進(jìn)階參與正式項(xiàng)目。包中餐
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韋鵬
南寧-青秀區(qū)
1、負(fù)責(zé)炒菜/廚房其他工作;2、嚴(yán)格按照操作標(biāo)準(zhǔn)烹制菜品,保證菜品質(zhì)量:3、遵守安全操作過程,正確使用操 作工具,合理使用原材料,節(jié)約水、電、煤氣等;4、負(fù)責(zé)烹制后灶臺(tái)及周邊衛(wèi)生清潔工作;5、執(zhí)行店長(zhǎng)下達(dá)的各 項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示 【任職條件】 1、能吃苦耐勞,有上進(jìn)心; 2、善于溝通,有團(tuán)隊(duì)意識(shí),服從管理; 3、具備工作責(zé)任心,學(xué)習(xí)能力強(qiáng); 4、有炒鍋/廚房工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
2024-11-09
賀強(qiáng)
南寧-青秀區(qū)
【工作地址】:南寧市青秀區(qū)瑯西地鐵站B出口窄巷子老火鍋 【上班時(shí)間】: 兩班倒,輪休制【店經(jīng)理排班】 早班 10:30-14:00 16:30-22:00 晚班 14:00-23:00 【福利待遇】:包吃住+月休四天+入職公司免費(fèi)健康體檢+滿半年加薪+節(jié)日禮品+生日補(bǔ)貼 【任職要求】:身體健康,開朗熱情,無大片文身,手腳麻利,吃苦耐勞 窄巷子老火鍋瑯西旗艦店新開業(yè),急招多個(gè)崗位,歡迎加入! 不收 :暑假工、兼職、短期工、未滿18歲 服務(wù)員,要求18-45歲,工資3000元+全勤200元。 廚師切配學(xué)徒,要求18-45歲,工資3300+200全勤。 廚房切配熟手,要求18-45歲,工資3800+200元。
2024-11-09
王若妃
南寧-青秀區(qū)-金匯如意坊
崗位職責(zé): 1、傳達(dá)餐飲部或廚師長(zhǎng)的相關(guān)通知、注意事項(xiàng)等; 2、為廚師配好所需的食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等; 3、學(xué)習(xí)門店燒臘系列產(chǎn)品的斬切及制作協(xié)助其他工作事項(xiàng); 職位要求:無不良習(xí)慣,身體健康,能吃苦耐勞 職位招聘1-2人
2024-11-09
陳雅麗
廚房切配
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)原料的切配加工半成品及成品工作。 2.負(fù)責(zé)部分菜品的提前腌制改刀工作。 3.負(fù)責(zé)本崗位原料保管及驗(yàn)貨工作。 4.按菜單和標(biāo)準(zhǔn)的要求來組織切配菜肴。 5.負(fù)責(zé)本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清理工作。 薪酬福利: 1、月薪4500-5000元 2、包吃包住 3、月休4天
2024-11-09
彭世界
南寧-青秀區(qū)-韓國(guó)園
崗位職責(zé):主要做廚房輔助,收桌和廚房清潔等 任職要求: 能穩(wěn)定長(zhǎng)期工作
2024-11-09
張先生
南寧-青秀區(qū)-萊茵湖畔小區(qū)
工作內(nèi)容: 不符合要求勿投 1. 服從店長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)學(xué)習(xí)各式包點(diǎn)的制作。 2. 積極參加店內(nèi)組織的有關(guān)培訓(xùn),提高自身工作技能。 任職要求: 1. 男女不限,16周歲以上。 2. 身體健康,能吃苦耐勞。 3. 有服務(wù)意識(shí),對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),接受住宿。 福利待遇: 2800-3500元/月 + 包吃包住 工作時(shí)間:早班、中班,無夜班,19:30收工 工作地點(diǎn):金源一品包司令門店
2024-11-09
蘇清立
廚房經(jīng)理
7000-10000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù); 2、執(zhí)行店長(zhǎng)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃; 4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范。 任職資格: 1、35歲以下;中專以上學(xué)歷 ,管理類專業(yè)優(yōu)先; 2、性格陽光開朗、積極向上,誠(chéng)信正直,有責(zé)任心; 3、2年以上連鎖餐飲后廚管理經(jīng)驗(yàn); 4、受過專業(yè)系統(tǒng)培訓(xùn),具備良好的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力、以及一定的邏輯分析和數(shù)據(jù)報(bào)表分析能力。 綜合薪酬6000-9000元/月
2024-11-08
韋小姐
幫廚
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)-萬象城
1、負(fù)責(zé)公司員工工作餐烹制,做好每日菜肴烹制; 2、負(fù)責(zé)偶爾接待餐烹制; 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法,把好食品衛(wèi)生關(guān); 4、管控好廚房衛(wèi)生,每日對(duì)廚房設(shè)備、器具的進(jìn)行安全檢查; 5、日常衛(wèi)生保潔維護(hù)。 任職資格: 1、品行端正、身體健康、吃苦耐勞、積極向上,遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度管理規(guī)定; 2、3年以上從業(yè)經(jīng)驗(yàn); 3、持健康證,具有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng); 4、熟悉了解烹飪各種菜系,具備家常菜及接待餐烹飪能力。 包食宿
2024-11-07
南寧-興寧區(qū)
廣西晨巨科技有限公司
計(jì)算機(jī)硬件
公司福利:提供住房,包吃,有五險(xiǎn),晉升空間大,經(jīng)常組織團(tuán)建吃吃喝喝玩玩?。?!快樂工作開心賺錢。 職位要求:有團(tuán)隊(duì)精神,工作態(tài)度端正,有良好的學(xué)習(xí)態(tài)度。 工作負(fù)責(zé)產(chǎn)品拓展推廣以及老客戶回訪客戶,每月出差時(shí)長(zhǎng)1-2周,包吃住,出差費(fèi)用公司報(bào)銷。 入職就有老帶新。出差可以邊賺錢邊旅游,增加溝通能力。喜歡旅游的伙伴可以投遞 薪資待業(yè):保底4000+2000獎(jiǎng)金+提成,第一個(gè)月綜合薪資5-7k,第二個(gè)月綜合6-8k,敢想,肯努力,月入過萬都是小問題!! 可以接受無經(jīng)驗(yàn)小白和應(yīng)屆生
2024-11-05
趙亮
南寧夢(mèng)想還是要有的餐飲管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
南寧夢(mèng)想還是要有的餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲/管理咨詢
成立時(shí)間 7年(2017年6月16日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 10-30人

該公司其他職位

椰妹采購(gòu)

¥5000-6000元

南寧-青秀區(qū)

出納

¥4000-5000元

南寧-青秀區(qū)
企業(yè)服務(wù)
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