職位描述

1、對酒店事業(yè)部總經(jīng)理負責(zé),指導(dǎo)、統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)各屬地酒店的餐飲工作,確保各營業(yè)指標的完成;
2、擬定健全餐飲部各種服務(wù)標準、操作規(guī)程和規(guī)章制度,并跟蹤落地執(zhí)行;
3、負責(zé)把控品牌產(chǎn)品標準、運營特色、品牌推廣、物資定位及市場定位等;
4、提交每月餐飲報告,分析銷售數(shù)據(jù),成本和盈利,和預(yù)報表的比較;
5、分析每月的餐飲財政狀況,分析問題,提出解決方案;
6、定期檢查餐廳的衛(wèi)生情況,員工工作狀態(tài),提出督導(dǎo)意見;
7、與銷售總監(jiān)協(xié)同合作做好市場調(diào)研,制定有效的營銷方案,提高餐飲營收;
8、根據(jù)客戶反饋,掌握市場行情,不斷推陳出新,調(diào)整菜品以適應(yīng)市場的需求;
9、維護好重要客人的關(guān)系,做好接待工作;
10、處理餐廳重大投訴,提高賓客滿意度;
11、工作地點:河池巴馬

公司簡介

一、【世紀養(yǎng)生園】的基本情況
【世紀養(yǎng)生園】由巴馬百歲人養(yǎng)生實業(yè)有限公司投資開發(fā)建設(shè),是廣西第一批在東盟博覽會上簽約的文旅康養(yǎng)項目,也是巴馬縣第一個文旅康養(yǎng)項目。項目現(xiàn)狀:占地面積230畝,容積率1.3,總建筑面積20萬平方,計劃投資20億元人民幣,整個項目分三個養(yǎng)生區(qū)域和四個開發(fā)周期,分別是康養(yǎng)住宅區(qū)、康養(yǎng)商業(yè)區(qū)和國際康養(yǎng)度假酒店區(qū)。目前,康養(yǎng)住宅精裝帶家具交付,共交付使用1200套。一期已經(jīng)交付使用,二期正陸續(xù)交付,三期住宅與商業(yè)區(qū)和康養(yǎng)酒店在設(shè)計建設(shè)中……
二、【世紀養(yǎng)生園】的戰(zhàn)略優(yōu)勢
1、區(qū)位優(yōu)勢
【世紀養(yǎng)生園】位于世界長壽之鄉(xiāng)巴馬甲篆鎮(zhèn)坡月村高地磁場核心區(qū),與國際4A級長壽資源百魔洞距離800米,這里有世界上十分罕見的、
稀缺的、適合人類健康長壽的“五行”自然資源:每立方米高達1-9萬級的負氧離子、弱堿性小分子、富硒原生食材、獨特的遠紅外線陽光、神奇的康養(yǎng)高地磁。世紀養(yǎng)生園正依托這些得天獨厚的區(qū)位優(yōu)勢,在全國首推“地磁養(yǎng)生房”的新概念,首創(chuàng)了中國“能量養(yǎng)生”的新模式。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢
在打造產(chǎn)品之初,我們就從整個布局上進行了合理化規(guī)劃,無論是從前期的康養(yǎng)住宅區(qū)的設(shè)計裝修,還是從康養(yǎng)商業(yè)區(qū)的戰(zhàn)略布局和項目定位,以及未來國際康養(yǎng)度假酒店的整體設(shè)計。都使整個項目后期打造成為“國際康養(yǎng)度假綜合體”奠定了基礎(chǔ)
項目的獨特價值還在于修復(fù)亞健康。2020年12月16日到17日,在世紀養(yǎng)生園舉辦了巴馬首屆生命與健康論壇,來自國家衛(wèi)生部、保健局、地質(zhì)局、研究院、醫(yī)院的主要領(lǐng)導(dǎo)以及營養(yǎng)學(xué)、風(fēng)水學(xué)、佛學(xué)方面的專家、學(xué)者、企業(yè)家等500多人參加論壇,論壇從多科學(xué)、多領(lǐng)域、多視角的層面,在深入實地考察、廣泛調(diào)研、親身體驗的基礎(chǔ)上,論壇一致認為巴馬世紀養(yǎng)生園所在的區(qū)域是經(jīng)實踐檢查并證明的“巴馬之精華,康養(yǎng)之天堂,環(huán)境治療之福地”,具有全面提升人體精氣神,創(chuàng)造新生命質(zhì)量的奇特功效。最終定義為“全國唯一非藥物科學(xué)康養(yǎng)基地”
3、品牌優(yōu)勢
文化是品牌的靈魂。養(yǎng)生首先是精神養(yǎng)生。我們在園區(qū)文化建設(shè)初期就提出“物質(zhì)可以解決,精神如何安放的問題”。為此,我們鄭重承諾 “每一個節(jié)日都要與業(yè)主在一起過的承諾”。三年來,我們與業(yè)主在一起度過34個節(jié)日。并明確:我們的目標不是讓你活到100歲,而是讓100歲的你活成年輕人!在承諾與目標的指導(dǎo)下,成立了文化建設(shè)委員會,建立了孝道文化,節(jié)日文化、康養(yǎng)文化、社團文化、等園區(qū)文化,重點發(fā)展了二十幾個社群組織,通過社群化讓分享蔓延,讓個體自信,使人人都能在世紀養(yǎng)生園找到自我,釋放自我,回歸自我。
認可度是品牌的硬核。只有把服務(wù)與文化滲透到業(yè)主的靈魂深處才能產(chǎn)生認同感、存在感、參與感,進而帶動其他客戶的購買,這就是世紀養(yǎng)生園的銷售邏輯,也是老帶新達到95%的核心所在。
在業(yè)主認可的同時,我們更是得到了政府領(lǐng)導(dǎo)的認可與支持。先后有廣西壯族自治區(qū)人民政府主席藍天立,副主席費志榮,自治區(qū)政協(xié)副主席李康,解放軍衛(wèi)生部部長李建華,中央軍委保健局局長席立鎖,廣東省常委、深圳市委書記王偉中,市長陳如桂,河池市市長(代)、巴馬縣委書記王軍,吉林省民政廳喬恒廳長、原廣州軍區(qū)副司令員邢書成中將等多位領(lǐng)導(dǎo)考察指導(dǎo)。
三、【世紀養(yǎng)生園】未來的定位與發(fā)展
康養(yǎng),“康”是方向“養(yǎng)”是過程。世紀養(yǎng)生園最終賣的是健康、是價值、是服務(wù)、是文化。從產(chǎn)品定位“地磁療養(yǎng)房”,到項目定位“共享社區(qū),能量養(yǎng)生,全國唯一非藥物科學(xué)康養(yǎng)基地”!同時提出“共創(chuàng)、共建、共治、共享、共生”的“五共”運營理念。努力打造生態(tài)康養(yǎng)、飲食康養(yǎng)、文化康養(yǎng)、醫(yī)療康養(yǎng)、智慧康養(yǎng)“五大”康養(yǎng)體系。
新形勢下,我們的戰(zhàn)略思維胸懷兩個大勢:一是《健康中國2030》的整體布局和長壽巴馬深巴大健康區(qū)規(guī)劃建設(shè)的推進;二是健康養(yǎng)生,特別是亞健康修復(fù)養(yǎng)生的市場剛需。這是我們謀劃工作的基本出發(fā)點和著力點,看清兩個大勢同期相互作用的態(tài)勢,有助于我們精準定位世紀養(yǎng)生園所處的時間節(jié)點和發(fā)展方向。
從產(chǎn)品到人心,面向未來,一個以“康養(yǎng)文旅度假”為大健康綜合體的世紀養(yǎng)生園已初見雛形。
世紀養(yǎng)生園!天賜異稟,未來可期!

上班地點

工作地址: 河池巴馬瑤族自治縣世紀養(yǎng)生園銷售中心坡月街168號 查看上班路線

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