上林職場問答
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在學(xué)校附近開了個小吃店,在上林投資8w,主營面食,開業(yè)10天左右,每天毛利200,該如何規(guī)劃?
15*******06 2022-12-29 3個回答 61人關(guān)注
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13*******51 2022-12-29信息不明,學(xué)校也分小學(xué)中學(xué)大學(xué),小學(xué)附近不如改成文具店或者小賣部,小吃店沒價值 中學(xué)附近小吃店投8萬也沒價值,中學(xué)生不能隨時出校 大學(xué)附近的小吃店,做面食,毛利200,營業(yè)額不到400?實在低了點,大學(xué)附近每年就做7到8個月的生意,這就要看學(xué)校學(xué)生數(shù)量,開業(yè)前期是否宣傳到位了,宣傳了還是這個效果,只能說你宣傳沒到位,每個人都有嘗鮮的沖動的每天毛利二百,營業(yè)額也就在500左右。生意上不來找以下幾點原因,環(huán)境衛(wèi)生,服務(wù)態(tài)度,口味是不是過硬,價格定位,地點偏僻,引流不到位。
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13*******67 2022-12-29實際上絕大多數(shù)街邊小吃店的真實盈利水平:月凈利潤在1萬—3萬元之間。 要是開100平米的店面,日均流水的增幅不到10%,但房租、水電的成本卻會增加20%—30%,凈利潤會大幅度減少。 要是開四五十平方米的店面,房租等成本是可以減少20%—30%,但是日均流水因為客單量低,會降低40%左右。 要是開再大的門面,初始投資加大,顯然就不是大多數(shù)草根投資者能承受得起的。 總而言之,要想開一家小吃店,必須考慮到以上的幾個因素才能在小吃界的“王國”游刃有余、屹立不倒,這才是開店創(chuàng)業(yè)的基本生意經(jīng)。
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15*******81 2022-12-29既然你選擇在學(xué)校附近開店,那么,你的客戶群體基本都是學(xué)生吧,學(xué)生的消費(fèi)自然是高不到哪里去的哦,想要開好一家門店,選址是相當(dāng)重要的。其次就是門店的設(shè)計,以及產(chǎn)品的美味跟美觀度。 店面的設(shè)計代表著餐飲店的形象,專業(yè)的設(shè)計,不但能給顧客留下良好的印象,還可以讓顧客產(chǎn)生向往的心理,尤其是針對如今的年輕人,他們往往看中的是用餐的環(huán)境,環(huán)境舒適溫馨,會讓他們更加愿意選擇停留。 相信很多人都看到過這樣的場景: 在學(xué)校外面都有許許多多的小吃攤,擺著各式各樣的小吃,麻辣燙、涼皮、涼面等,三五成群的人圍著一張小桌子擼串,吃得不亦樂乎!
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