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職位描述

崗位職責(zé):

1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);

2、正式開(kāi)餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;

3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正;

4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解,及時(shí)催菜;

5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;

6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門(mén)規(guī)章制度;

7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào);

8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。

任職要求:

1、高中以上學(xué)歷,有意從事餐飲行業(yè);

2、具有2年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn),1年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn),熟悉餐廳現(xiàn)場(chǎng)管理;

3、掌握餐飲管理基本理論,對(duì)于人員管理、成本控制、餐飲銷(xiāo)售方面有豐富的經(jīng)驗(yàn);

4、熱愛(ài)餐飲,有團(tuán)隊(duì)合作精神,為人踏實(shí),吃苦耐勞。

公司簡(jiǎn)介

									老成都是一家有二十五年歷史的知名酒樓，本酒樓自1998年開(kāi)業(yè)以來(lái)，堅(jiān)持做正宗川菜、火鍋、小吃。使用新鮮原材料，從加工到出品，均按照四川成都的傳統(tǒng)方式制作，深得廣大顧客的喜愛(ài)，給八桂大地帶來(lái)正宗的川味美食，在南寧的餐飲行業(yè)具有一席之地。現(xiàn)誠(chéng)招熱愛(ài)餐飲事業(yè)，打算在餐飲行業(yè)長(zhǎng)期深度發(fā)展的有識(shí)之士。

上班地點(diǎn)

工作地址：南寧市青秀區(qū)老成都(平湖店) 查看上班路線(xiàn)

可能感興趣的職位: 會(huì)所經(jīng)理（南寧）
6000-8000元

南寧-青秀區(qū)-榮和山水美地

南寧市榮和二十一世紀(jì)名人俱樂(lè)部有限責(zé)任公司

互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)

崗位職責(zé)： 1、有一定的營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)。 2、協(xié)助總經(jīng)理開(kāi)展有關(guān)工作，認(rèn)真做到全方位服務(wù)。 3.負(fù)責(zé)企業(yè)具體管理工作的布置、實(shí)施、檢查、督促、落實(shí)執(zhí)行情況。 4.作好經(jīng)營(yíng)服務(wù)各項(xiàng)管理并督促、檢查落實(shí)貫徹執(zhí)行情況。 5.協(xié)助總經(jīng)理調(diào)查研究、了解公司經(jīng)營(yíng)管理情況并提出處理意見(jiàn)或建議，供總經(jīng)理決策。 6.負(fù)責(zé)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)或其它單位領(lǐng)導(dǎo)的接待、參觀(guān)工作。 7.完成總經(jīng)理交辦的其他工作。任職資格： 1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)； 2、3-5年以上酒店行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，有酒店餐飲管理工作經(jīng)歷者優(yōu)先； 3、熱愛(ài)服務(wù)工作，工作踏實(shí)、認(rèn)真，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。 4、有較強(qiáng)的事業(yè)心，具備一定的領(lǐng)導(dǎo)能力。 5、身體健康，精力充沛，儀表端莊、氣質(zhì)大方。休息時(shí)間：月休6天工作地點(diǎn)：廣西南寧榮和悅瀾山會(huì)所

莫女士; 酒店餐廳主管
4000-5000元

南寧-青秀區(qū)-盈地投資大廈

廣西維港卓悅酒店集團(tuán)有限公司

酒店/旅游

崗位職責(zé): 1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 2、正式開(kāi)餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作; 3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正; 4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解,及時(shí)催菜; 5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好; 6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)餐廳與部門(mén)規(guī)章制度; 7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào); 8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。崗位要求: 1.中專(zhuān)以上學(xué)歷,具有1年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2.熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能; 3.有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力; 4.熱愛(ài)服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。

楊女士; 餐廳主管
3000-6000元

南寧-興寧區(qū)

南寧銀河有限責(zé)任公司

批發(fā)/零售

1、協(xié)助經(jīng)理改進(jìn)完善工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序，并督導(dǎo)實(shí)施； 2、負(fù)責(zé)餐廳現(xiàn)場(chǎng)管理，如工作人員調(diào)配，班次安排、考勤、儀容儀表檢查等； 3、了解廚房貨源和供餐菜單，培訓(xùn)、組織好餐廳服務(wù)員的菜品及酒水飲料推薦； 4、受理客人投訴及意見(jiàn)反饋，及時(shí)形成系統(tǒng)性分析、改善建議，上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)完善解決； 5、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作； 6、本崗位為第三方用工，介意勿投。

梁革章; 酒店儲(chǔ)備店長(zhǎng)
4000-6000元

南寧-興寧區(qū)-大嘉匯酒店用品批發(fā)市

廣西璞石酒店管理有限公司

酒店/旅游

1、實(shí)時(shí)關(guān)注酒店?duì)I業(yè)數(shù)據(jù)指標(biāo)，及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)策略。 2、監(jiān)督、跟進(jìn)和協(xié)助酒店各部門(mén)執(zhí)行落實(shí)公司經(jīng)營(yíng)政策。 3、定期維護(hù)保養(yǎng)酒店設(shè)施設(shè)備。 4、協(xié)助公司完成銷(xiāo)售計(jì)劃指標(biāo)，并合理控制酒店運(yùn)營(yíng)成本。職位招聘9-10人

張立; 中餐廳主管/領(lǐng)班
4000-6000元

南寧-青秀區(qū)

南寧東沃笙酒店管理有限公司

酒店/旅游

工作內(nèi)容說(shuō)明： 1、協(xié)助完成餐廳經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，督導(dǎo)員工推銷(xiāo)餐廳菜品及飲品。 2、參與制定中餐服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序井組織和確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。 3、負(fù)責(zé)與相關(guān)部門(mén)的工作協(xié)調(diào)，處理各種突發(fā)事件。 4、在開(kāi)餐期間，負(fù)責(zé)整個(gè)餐廳的督導(dǎo)、巡查工作，迎送重要客人并在服務(wù)中以特殊關(guān)注，認(rèn)真處理客人的投訴，并將客人的投訴意見(jiàn)及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。 5、檢查對(duì)客服務(wù)的結(jié)帳過(guò)程，杜絕舞弊現(xiàn)象。 6、督導(dǎo)員工正確使用餐廳的各項(xiàng)設(shè)備和用品，做好清潔保養(yǎng)工作，控制餐具損耗。 7、建立物資管理制度，組織管好餐廳的各種物品。 8、督導(dǎo)下屬保持始終如一的餐廳衛(wèi)生/服務(wù)水準(zhǔn)。 9、負(fù)責(zé)對(duì)員工工作表現(xiàn)進(jìn)行定期評(píng)估和獎(jiǎng)懲，制訂員工培訓(xùn)計(jì)劃，并予以落實(shí)。 10、出席餐飲部召開(kāi)的會(huì)議，主持餐廳內(nèi)部會(huì)議/培訓(xùn)。任職資格： 1、有1年以上星級(jí)酒店同等餐飲管理經(jīng)驗(yàn)； 2、男女不限，身體健康、精力充沛、儀表端莊； 3、通曉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí)，懂得服務(wù)心理學(xué)及餐飲推銷(xiāo)技巧。具有熟練的服務(wù)技能，熱愛(ài)服務(wù)工作，踏實(shí)、認(rèn)真，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任心。

鄢鍵; 西餐廳主管
5000-6000元

南寧-青秀區(qū)

廣西荔園飯店投資有限公司

金融/投資/證券

【崗位職責(zé)】 1、按照SOP的檢查表來(lái)開(kāi)始和結(jié)束一天的營(yíng)運(yùn)。 2、與客人進(jìn)行積極的互動(dòng)，來(lái)尋求反饋。 3、給予員工培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 4、確保在餐廳營(yíng)運(yùn)時(shí)，協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位，在各自的崗位上使客人滿(mǎn)意。【崗位要求】 1、2年以上餐廳管理經(jīng)驗(yàn)。 2、有較好的服務(wù)精神和溝通技巧管理技能。 3、較好的英文口語(yǔ)表達(dá)。

陳主管; 儲(chǔ)備店長(zhǎng)
3000-8000元

南寧-青秀區(qū)

廣西福之年生物科技有限公司

批發(fā)/零售

一、崗位職責(zé) 1、門(mén)店管理 ? 全面負(fù)責(zé)保健品門(mén)店的日常運(yùn)營(yíng)管理，包括店面陳列、庫(kù)存管理、衛(wèi)生保持等，確保門(mén)店環(huán)境整潔、有序。 ? 制定并執(zhí)行門(mén)店銷(xiāo)售計(jì)劃，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成銷(xiāo)售目標(biāo)，對(duì)門(mén)店的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)負(fù)責(zé)。 ? 監(jiān)督和管理門(mén)店員工的工作表現(xiàn)，包括考勤、服務(wù)態(tài)度、銷(xiāo)售技巧等，提供必要的培訓(xùn)和指導(dǎo)。 2、客戶(hù)服務(wù) ? 建立和維護(hù)良好的客戶(hù)關(guān)系，了解客戶(hù)需求，提供專(zhuān)業(yè)的產(chǎn)品建議和服務(wù)，提高客戶(hù)滿(mǎn)意度和忠誠(chéng)度。 ? 處理客戶(hù)投訴和問(wèn)題，及時(shí)反饋給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，并采取有效措施解決，確?？蛻?hù)權(quán)益得到保障。 3、市場(chǎng)推廣 ? 制定并執(zhí)行門(mén)店的市場(chǎng)推廣計(jì)劃，包括促銷(xiāo)活動(dòng)、會(huì)員制度、廣告宣傳等，提高門(mén)店的知名度和美譽(yù)度。 ? 收集市場(chǎng)信息和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)態(tài)，及時(shí)反饋給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，為公司的市場(chǎng)決策提供參考。二、任職要求 1、教育背景 ? 25－35歲，大專(zhuān)及以上學(xué)歷，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、工商管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先。 2、工作經(jīng)驗(yàn) ? 具有 3 年以上保健品銷(xiāo)售或零售行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，有店長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 3、專(zhuān)業(yè)知識(shí) ? 熟悉保健品行業(yè)的市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和產(chǎn)品知識(shí)，了解消費(fèi)者需求和購(gòu)買(mǎi)心理。 ? 具備一定的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、銷(xiāo)售管理、財(cái)務(wù)管理等方面的知識(shí)。 4、能力素質(zhì) ? 具備良好的領(lǐng)導(dǎo)能力和團(tuán)隊(duì)管理能力，能夠激勵(lì)和調(diào)動(dòng)員工的積極性和創(chuàng)造性。 ? 具備較強(qiáng)的銷(xiāo)售能力和客戶(hù)服務(wù)意識(shí)，能夠有效地推廣和銷(xiāo)售產(chǎn)品，提高客戶(hù)滿(mǎn)意度。 ? 具備良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力，能夠與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、員工、客戶(hù)等各方面進(jìn)行有效的溝通和協(xié)調(diào)。 ? 具備較強(qiáng)的責(zé)任心和執(zhí)行力，能夠認(rèn)真履行崗位職責(zé)，按時(shí)完成工作任務(wù)。 ? 具備較強(qiáng)的抗壓能力和應(yīng)變能力，能夠在工作中承受一定的壓力，應(yīng)對(duì)各種突發(fā)情況。三、福利待遇 1、有競(jìng)爭(zhēng)力的薪資待遇和績(jī)效獎(jiǎng)金。 2、完善的社會(huì)保險(xiǎn)和商業(yè)保險(xiǎn)。 3、豐富的員工福利，如節(jié)日禮品、員工旅游、定期體檢等。 4、良好的職業(yè)發(fā)展空間和晉升機(jī)會(huì)。 5. 專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，不斷提升個(gè)人能力和素質(zhì)。

李麗; 餐廳主管/經(jīng)理
6000-8000元

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)

南寧市牛頭魚(yú)莊餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

崗位職責(zé)具體內(nèi)容： 1、負(fù)責(zé)傳達(dá)、執(zhí)行餐廳經(jīng)理的工作安排及工作要求,嚴(yán)格遵循企業(yè)及部門(mén)的各項(xiàng)規(guī)章制度，并監(jiān)督落實(shí)，保持與上、下級(jí)良好的工作關(guān)系； 2、負(fù)責(zé)部長(zhǎng)一級(jí)的班次安排、調(diào)休、請(qǐng)假審批、考勤等工作; 3、負(fù)責(zé)合理分配部長(zhǎng)一級(jí)的日常管理工作，認(rèn)真落實(shí)管理責(zé)任制，并嚴(yán)格監(jiān)管到位； 4、負(fù)責(zé)新員工入職、離職手縷辦理的工作； 5、負(fù)責(zé)主持前廳每日大例會(huì)，針對(duì)餐廳近期所出現(xiàn)問(wèn)題進(jìn)行調(diào)整，鼓勵(lì)員工不斷努力工作，提高餐廳整體凝聚力； 6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)、溝通前廳各部門(mén)、各崗位的工作，確保前廳各部門(mén)工作暢通、有序進(jìn)行，提高工作效率，減少不必要的差錯(cuò)； 7、負(fù)責(zé)監(jiān)管、檢查前廳各區(qū)城衛(wèi)生、餐前等工作，督促區(qū)域部長(zhǎng)管理好區(qū)域各項(xiàng)工作； 8、負(fù)責(zé)餐中、餐后巡視各區(qū)域，確保餐中、餐后工作正常、有序開(kāi)展，如果出現(xiàn)問(wèn)題則現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、糾正相關(guān)工作； 9、妥善處理好餐中出現(xiàn)的顧客投訴，保持餐廳與顧客良好的關(guān)系; 10、負(fù)責(zé)合理控制門(mén)店的水、電、物料成本，避成造成不必要的浪費(fèi)，為餐廳節(jié)省營(yíng)業(yè)成本： 11、按公司整體的培訓(xùn)目標(biāo)和培訓(xùn)要求，執(zhí)行餐廳經(jīng)理制定的培訓(xùn)計(jì)劃，培訓(xùn)下屬部長(zhǎng)（如禮貌禮節(jié)、儀容儀表、崗位技能技巧、管理知識(shí)、企業(yè)規(guī)章制度、企業(yè)文化等），必要時(shí)親自培訓(xùn)基層員工，提員工綜合素質(zhì)； 12、保持與廚房砧板與冷菜間的溝通，充分了解廚房食材備貨工作，掌握好急推、沽清等菜品，并及時(shí)通知前廳相關(guān)銷(xiāo)售人員，以便做好銷(xiāo)售工作； 13、從餐廳的大局出發(fā)，多思考，善于發(fā)現(xiàn)工作出現(xiàn)的各方面細(xì)節(jié)問(wèn)題，并給子及時(shí)的解決，必要時(shí)向餐廳經(jīng)理匯報(bào)； 14、負(fù)責(zé)員工宿舍的管理工作，每?jī)芍苤辽傺惨曇淮螁T工宿舍，確保員工宿舍衛(wèi)生整潔、干凈，做好安全、防盜工作，嚴(yán)禁非門(mén)店員工入住，并做好住宿員工相關(guān)登記工作； 15、做好員工的思想教育工作，關(guān)心員工的生活、工作及困難，做員工的知心朋友，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力，調(diào)動(dòng)員工愛(ài)企、愛(ài)崗的積極性，共同努力完成工作任務(wù)。

莫先生; 餐廳主管/領(lǐng)班
6000-8000元

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)

南寧市牛頭魚(yú)莊餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

工作內(nèi)容： 1.配合經(jīng)理做好門(mén)店日常管理工作。 2.主持召開(kāi)每日門(mén)店大例會(huì)。 3.組織統(tǒng)籌好餐廳各區(qū)域的衛(wèi)生、餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)、餐后收桌工作。 4.負(fù)責(zé)門(mén)店基層員工的培訓(xùn)工作。任職要求： 1.要求年齡26歲以上，38歲以下； 2.有同職級(jí)崗位1年以上的工作經(jīng)驗(yàn)； 3.服務(wù)培訓(xùn)工作能力強(qiáng)。

莫先生; 食品批發(fā)銷(xiāo)售打單員儲(chǔ)備店長(zhǎng)崗-有銷(xiāo)售培訓(xùn)
4000-8000元

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)

廣西加美華商貿(mào)有限公司

貿(mào)易/進(jìn)出口

工作職責(zé) 重點(diǎn)負(fù)責(zé): 接待顧客、銷(xiāo)售商品、進(jìn)銷(xiāo)存系統(tǒng)錄單、出單，核對(duì)賬目等工作。薪資待遇： ? 4000-8000元/月 ? 無(wú)責(zé)底薪￥4000+績(jī)效￥500+銷(xiāo)售提成+五險(xiǎn)+年終獎(jiǎng)+福利 ? 試用期不超過(guò)2個(gè)月福利待遇交通補(bǔ)助、飯補(bǔ)、話(huà)補(bǔ)、房補(bǔ)。工作要求不限學(xué)歷|不限工作經(jīng)驗(yàn) 工作地點(diǎn) 仁義糧油市場(chǎng)2號(hào)門(mén)；南寧國(guó)際鐵路港加分項(xiàng):有收銀或打單文員經(jīng)驗(yàn)，溝通順暢。待遇:轉(zhuǎn)正后4k~6k起有獎(jiǎng)金和提成，免費(fèi)培訓(xùn)，年底根據(jù)銷(xiāo)售成績(jī)還有分紅。上班地點(diǎn):因?yàn)檎{(diào)休的關(guān)系，會(huì)在同事休息的時(shí)候在五一路仁義糧油市場(chǎng)奧特萊斯旁值班。能接受門(mén)店的環(huán)境，一周工作6天比較忙，只有國(guó)慶、清明、鬼節(jié)放一天假，其他節(jié)假日上班發(fā)3倍工資。能接受再投謝謝！上班時(shí)間:8點(diǎn)半到18點(diǎn)。月休四天。亮點(diǎn):不需要自己尋找客戶(hù)，這邊是批發(fā)零售行業(yè)，收入穩(wěn)定。要求:愿意接待客戶(hù)，熟練運(yùn)用電腦，打字速度較快一分鐘40到50字左右，熟悉店鋪事務(wù)后，可以晉升運(yùn)營(yíng)總監(jiān)管理各個(gè)店鋪學(xué)習(xí)速度快，愿意學(xué)習(xí)運(yùn)營(yíng)店鋪都可以來(lái)嘗試。

黃先生