職位描述
主要做四川火鍋
要求一位川渝火鍋經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師長(zhǎng)。
工資8000-12000,包吃住。
地址在廣西南寧青秀區(qū)瑯西。
新店面積有600多平方米
公司簡(jiǎn)介
成都窄巷子老火鍋,深受消費(fèi)者喜愛,成立短短1年多,即發(fā)展成為多家連鎖店。公司氛圍融洽,每月準(zhǔn)時(shí)發(fā)工資
上班地點(diǎn)
工作地址:
南寧良慶區(qū)龍光國(guó)際廣場(chǎng)1818 查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
火鍋店廚師長(zhǎng)/廚房主管8000-13000元南寧-青秀區(qū)廣西窄巷子餐飲管理有限責(zé)任公司餐飲業(yè)地址在南寧青秀區(qū)瑯西 面積有600多平方的火鍋店 定位是川蜀火鍋 品牌是窄巷子老火鍋 目前是南寧第三家直營(yíng)店 預(yù)計(jì)6月份開業(yè) 需要經(jīng)驗(yàn)豐富的火鍋店廚房主管或者廚師長(zhǎng)。 還需要一名經(jīng)驗(yàn)豐富的店長(zhǎng)。 新店,需要一切從零開始,包括制度體系,流程等 工資6000元12000元以上,具體看工作能力面談王若妃
-
副廚師長(zhǎng)5000-6000元南寧-青秀區(qū)廣西大頭椰餐飲管理有限公司餐飲業(yè)一、任職要求: 1、有3年以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn),2年以上管理經(jīng)驗(yàn); 2、熟悉餐廳管理和出品團(tuán)隊(duì)管理,培訓(xùn)及開發(fā)下屬能力; 3、熟悉五常管理和廚政事務(wù),具備一定的數(shù)據(jù)分析能力; 4、熟悉后廚整體設(shè)施的使用及管理; 5、熱愛餐飲工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。 二、、薪酬待遇: 1、營(yíng)業(yè)時(shí)間排班,月休4天; 2、薪資結(jié)構(gòu):基本工資(3800-4600)+績(jī)效獎(jiǎng)金+福利 3、包吃(提供三餐),包住,宿舍含有空調(diào)、熱水器、電視/wifi、洗衣機(jī)等家電。 4、購(gòu)買5險(xiǎn),享受年休假、婚假、員工節(jié)假日福利、員工生日聚餐、員工關(guān)愛基金、首套房免息借款。 晉升通道:部長(zhǎng)-廚師長(zhǎng) 招聘門店: 《桂林萬(wàn)象城大頭椰店》馬小姐
-
火鍋店廚師長(zhǎng)6000-8000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)廣西紫日東輝餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1.成本核算 2.出品管控 3.廚房管理 4.菜品設(shè)計(jì) 5.新品研發(fā)王麗輝
-
自助餐廚師長(zhǎng)8000-10000元南寧-江南區(qū)為你而來(lái)健康管理(南寧)有限公司醫(yī)療/護(hù)理/保健/衛(wèi)生一、工作內(nèi)容 1.健全廚房組織,完普廚房設(shè)備的布局,保證菜肴的質(zhì)量。 2.督導(dǎo)廚房所有員工的工作,控制設(shè)施及成本,增加效益。 3.檢查所收貨物的品質(zhì)。 4.不定時(shí)更新菜單并做好所有菜品的存檔。 5.負(fù)責(zé)所有食品的準(zhǔn)備、烹飪、裝飾,并確保達(dá)到菜品出品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 6.了解賓客需求,與門店總經(jīng)理一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單,及時(shí)開發(fā)符合當(dāng)時(shí)和當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 二、任職要求 1、五年以上酒店(飯店)菜品的烹飪技術(shù),熟悉地方菜或區(qū)域性菜品的了解,有星級(jí)酒店的工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。 2、三年以上自助餐廳的統(tǒng)籌管理經(jīng)驗(yàn)。黃麗娟
-
火鍋店廚師長(zhǎng)6000-9000元南寧-青秀區(qū)南寧星燎餐飲有限公司餐飲業(yè)公司是潮汕牛肉火鍋連鎖品牌 1、服從公司的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)所管轄區(qū)域餐廳的廚房全面工作 2、優(yōu)秀的把控出品質(zhì)量管控、成本管控、人員管理能力 3、責(zé)任心強(qiáng)、溝通能力強(qiáng)、執(zhí)行力強(qiáng),解決問題能力強(qiáng) 4、有3-5年以上火鍋店廚房管理經(jīng)驗(yàn),有商場(chǎng)餐飲連鎖模式經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 5、能出差巡店,年齡30-40歲,身體健康,吃苦耐勞,充滿正能量; (公司門店皆屬于跟萬(wàn)達(dá)、吾悅、客世界等商場(chǎng)合作,在城市核心商區(qū)) 包吃住、月休4天、有帶訓(xùn)、團(tuán)隊(duì)活躍,工作氛圍好,發(fā)展空間大陳東勝
-
廚師長(zhǎng)9000-10000元南寧-江南區(qū)-江南萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)南寧市吉笑江南餐飲服務(wù)有限公司餐飲業(yè)上盡心,學(xué)習(xí)力強(qiáng),態(tài)度端正 職位招聘2人王笑
-
廚師長(zhǎng)4000-5000元南寧-青秀區(qū)南寧市鳳翔路小學(xué)其他行業(yè)負(fù)責(zé)食堂總廚,制定菜單,煮飯菜。該崗位具體薪酬,根據(jù)個(gè)人能力而定。
-
廚師長(zhǎng)6000-7000元南寧-江南區(qū)南寧康惠餐飲投資有限公司金融/投資/證券工作內(nèi)容:熟練掌握廚房工作要求,熟悉凍品的品種和選材,有廚師長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn)一年以上,大型團(tuán)餐食堂工作經(jīng)驗(yàn)和自助餐工作經(jīng)驗(yàn),保證順利出餐;配合經(jīng)理的工作安排;熟悉生產(chǎn)成本把控環(huán)節(jié),有團(tuán)隊(duì)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)凝聚力。 工作時(shí)間:早上8點(diǎn)到中午13點(diǎn)半,下午3點(diǎn)半到7點(diǎn);月體四天,節(jié)假日輪流休息廖主管
-
廚師長(zhǎng)10000-12000元南寧-青秀區(qū)廣西晟源城市配送有限責(zé)任公司互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)崗位要求: 1.僅限男,大專及以上學(xué)歷,酒店管理、烹飪藝術(shù)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2.具有5年以上餐飲行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),3年以上同等崗位管理經(jīng)驗(yàn),熟悉餐飲運(yùn)營(yíng)流程和市場(chǎng)動(dòng)態(tài); 3.具備扎實(shí)的烹飪技術(shù)和菜品研發(fā)能力,熟悉食品營(yíng)養(yǎng)搭配和烹飪工藝,具備良好的味覺和嗅覺敏感度; 4.具備出色的團(tuán)隊(duì)管理和領(lǐng)導(dǎo)力,能夠激勵(lì)員工積極工作,具備良好的人際溝通和協(xié)調(diào)能力; 5.高度重視食品質(zhì)量和安全,對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),具備較強(qiáng)的抗壓能力和應(yīng)變能力; 6.熟悉國(guó)家食品安全法規(guī)和相關(guān)政策,具備基本的財(cái)務(wù)知識(shí)和成本控制意識(shí),具備創(chuàng)新思維和學(xué)習(xí)能力,能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境; 7.中共黨員優(yōu)先。 崗位說(shuō)明: 制定并執(zhí)行菜品制作標(biāo)準(zhǔn):根據(jù)餐廳定位和客戶口味需求,設(shè)計(jì)并優(yōu)化菜品配方和烹飪流程,確保菜品口感、色澤和造型符合標(biāo)準(zhǔn)。 監(jiān)督食材采購(gòu)與儲(chǔ)存:負(fù)責(zé)食材的選型、采購(gòu)和驗(yàn)收工作,確保食材新鮮、衛(wèi)生,合理規(guī)劃食材存儲(chǔ)條件,減少浪費(fèi)。 管理廚房團(tuán)隊(duì):負(fù)責(zé)廚師團(tuán)隊(duì)的招聘、培訓(xùn)、考核和激勵(lì),建立高效的工作流程和團(tuán)隊(duì)協(xié)作機(jī)制,確保廚房日常運(yùn)營(yíng)順暢。 確保食品質(zhì)量與安全:嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生法規(guī)和操作規(guī)程,定期對(duì)廚房設(shè)備和工具進(jìn)行清潔消毒,預(yù)防食物中毒等食品安全事故的發(fā)生。 優(yōu)化成本控制:合理控制食材成本、人工成本和能源成本,提高廚房運(yùn)營(yíng)效益,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益雙贏。
-
小龍坎廚師長(zhǎng)7000-10000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)廣西紫日東輝餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、成本核算 2、廚房管理 3、菜品設(shè)計(jì) 4、新品研發(fā)王麗輝
南寧相關(guān)熱門崗位
行業(yè)招聘
- 廣西窄巷子餐飲管理有限責(zé)任公司
- 所在行業(yè)
- 成立時(shí)間 2023年6月14日
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
-
該公司其他職位
-
短視頻運(yùn)營(yíng)實(shí)習(xí)生
¥3000-4000元
南寧-青秀區(qū) -
火鍋店經(jīng)理
¥5000-6000元
南寧-青秀區(qū) -
火鍋店廚師長(zhǎng)/廚房主管
¥8000-13000元
南寧-青秀區(qū) -
平面設(shè)計(jì)師
¥3000-4000元
南寧-青秀區(qū)