職位描述
崗位職責(zé):
1、工作時間:每日早9點至晚9點,中途不忙可休息;
2、負(fù)責(zé)餐飲門店日常菜品的搭配和烹飪制作,確保口味正宗,質(zhì)量上乘;
3、根據(jù)門店需求,提升菜品的多樣性,有研發(fā)新菜品的能力;
4、把控廚房出品質(zhì)量,合理控制食材成本和杜絕不必要浪費;
5、負(fù)責(zé)廚房環(huán)境整理,維護廚房用品的衛(wèi)生清潔,每日清點盤查食材用量和庫存;
崗位要求:
1、年齡25-55歲,從事餐飲廚師行業(yè),廚藝精湛,處事穩(wěn)重。
2、有2年以上快餐廚師經(jīng)驗優(yōu)先,熟悉快餐烹飪技術(shù)和特色,熟練掌握快餐烹飪基本功,包括刀功和火候等。
3、有健康證,身體無疾??;個人愛干凈整潔,注重廚房衛(wèi)生環(huán)境。
崗位福利:
1、月薪4000-6000(底薪+績效提成)
2、工齡補貼、滿勤獎、節(jié)假日津貼、包工作餐;
3、每周休一天,節(jié)假日可補休;
上班地點
工作地址:
柳州柳南區(qū)新時代商業(yè)港(飛鵝路)久久香餐飲店 查看上班路線
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