職位描述

崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)公司中午員工餐、接待用餐的烹飪制作;
2、接到公司商務(wù)接待餐后根據(jù)客戶群體搭配菜品、擬定菜單、采購(gòu)及菜肴制作;
3、認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生制度,保持廚房、餐廳的干凈整潔,嚴(yán)格執(zhí)行烹飪操作規(guī)程;
4、負(fù)責(zé)廚房的用電、用火、用氣等安全及衛(wèi)生清潔工作;
5、注意食品衛(wèi)生、確保食品安全,對(duì)食品原料、廚房出品的質(zhì)量安全承擔(dān)責(zé)任;
6、合理控制食品成本;
7、保持持續(xù)學(xué)習(xí),不斷提高菜品質(zhì)量及品種。
任職要求:
1、身體健康,有較好的溝通表達(dá)能力;
2、有3年以上私人會(huì)所、知名餐飲店或星級(jí)酒店廚師經(jīng)驗(yàn),精通私房菜制作,公司接待規(guī)格較高,要求接待菜品品質(zhì)要高;
3、比較精通粵菜、湘菜、東北菜,可獨(dú)立開(kāi)發(fā)新菜系。
上班時(shí)間:
周一至周五9:00-12:00,14:00-18:00,周末無(wú)接待情況的執(zhí)行雙休。

公司簡(jiǎn)介

廣西遠(yuǎn)道項(xiàng)目管理有限公司經(jīng)營(yíng)范圍包括:工程項(xiàng)目管理,工程全過(guò)程咨詢、招標(biāo)代理,政府采購(gòu)??沙薪痈黝惤ㄔO(shè)項(xiàng)目建議書(shū)與可行性研究及投資估算的編制;工程概算、預(yù)算、結(jié)算、竣工結(jié)(決)算、工程招標(biāo)標(biāo)底、工程投標(biāo)報(bào)價(jià)的編制和審核;提供建設(shè)項(xiàng)目全過(guò)程或各階段工程造價(jià)監(jiān)控及工程簽證變更、索賠等業(yè)務(wù)服務(wù);提供工程造價(jià)信息咨詢服務(wù)等與工程造價(jià)有關(guān)的其他業(yè)務(wù)。是一家實(shí)力雄厚、專業(yè)齊全、管理完善、運(yùn)行先進(jìn)的綜合型工程項(xiàng)目管理公司。
公司成立至今承接的代表性項(xiàng)目有:《廣西左江馱英水庫(kù)及灌區(qū)工程結(jié)算審核服務(wù)Ⅰ標(biāo)段》,項(xiàng)目投資額約13億元;《廣西左江馱英水庫(kù)及灌區(qū)工程結(jié)算審核服務(wù)Ⅳ標(biāo)段》,項(xiàng)目投資額約8億元。
公司具有健全的組織機(jī)構(gòu),技術(shù)力量雄厚、專業(yè)人才齊備?,F(xiàn)有辦公面積達(dá)2000平方米,從業(yè)人員50多人,其中:一級(jí)造價(jià)師、一級(jí)建造師、中高級(jí)工程師、注冊(cè)監(jiān)理工程師共16人。此外,公司還向各門類研究院、高校吸納專業(yè)人士,并成立專家?guī)?,可為新老客戶提供各類建設(shè)工程項(xiàng)目從項(xiàng)目前期準(zhǔn)備立項(xiàng)到項(xiàng)目竣工驗(yàn)收交付使用的全過(guò)程或分階段的策劃、咨詢、招標(biāo)、管理、索賠、簽證等咨詢、培訓(xùn)或技術(shù)指導(dǎo)。能夠?yàn)榭蛻籼峁┤轿?、專業(yè)化的全過(guò)程工程咨詢服務(wù),以豐富的經(jīng)驗(yàn)、雄厚的技術(shù)為工程建設(shè)保駕護(hù)航。
公司具有非常完善的管理流程,其中包括項(xiàng)目方案編制與實(shí)施、執(zhí)業(yè)流程執(zhí)行考核及嚴(yán)格的復(fù)核制度。我公司接收新項(xiàng)目后,會(huì)由資深中、高級(jí)專業(yè)人員立即組建項(xiàng)目小組,研究項(xiàng)目委托合同及項(xiàng)目資料,有針對(duì)性的編制該項(xiàng)目實(shí)施方案。
公司堅(jiān)持“公正獨(dú)立自主、文明誠(chéng)信服務(wù)、科學(xué)規(guī)范管理、優(yōu)質(zhì)創(chuàng)新奮進(jìn)”的質(zhì)量方針,堅(jiān)守“公平、獨(dú)立、誠(chéng)信、科學(xué)”的執(zhí)業(yè)準(zhǔn)則,堅(jiān)持“市場(chǎng)化運(yùn)作、品牌化經(jīng)營(yíng)”的戰(zhàn)略方針,積極締造優(yōu)秀企業(yè)文化,努力將公司培育成服務(wù)全面、作風(fēng)過(guò)硬的全過(guò)程工程咨詢標(biāo)桿企業(yè),把優(yōu)質(zhì)的服務(wù)奉獻(xiàn)給每一位業(yè)主,奉獻(xiàn)給社會(huì)。

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧市興寧區(qū)興寧創(chuàng)業(yè)園 查看上班路線

可能感興趣的職位

廚師
4000-5000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
崗位職責(zé): 1、掌握各菜系特點(diǎn),掌握各種烹調(diào)技能,懂得各種調(diào)料的運(yùn)用,保證菜肴出品色、香、味俱全。 2、嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,保證菜品質(zhì)量,對(duì)原料不新鮮和切配不合要求的菜品有權(quán)退回。 3、嚴(yán)格區(qū)分炒、爆、溜、炸、煎等烹調(diào)的方法,保證每種烹調(diào)方法所出菜品的獨(dú)特風(fēng)味。 4、開(kāi)餐前后做好本崗位衛(wèi)生工作,準(zhǔn)備好各種配料和調(diào)料,做好設(shè)備、用具的清潔和維護(hù)。 5、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》及《十M管理》要求,做好工作區(qū)域內(nèi)環(huán)境,設(shè)施,設(shè)備的清洗衛(wèi)生及安全工作。 二、任職資格: 1、18-45歲;具備良好的思想品質(zhì),能吃苦耐勞,有敬業(yè)愛(ài)崗精神,熱愛(ài)本職工作,團(tuán)結(jié)協(xié)作好。 2、身體健康,須持有《健康證》后方可上崗。 3、掌握烹飪相關(guān)食品安全衛(wèi)生知識(shí),持有廚師證者優(yōu)先考慮; 4、擅長(zhǎng)炒包廂菜、食堂大鍋菜。
李老師
人力專員
煮飯員工
2000-3000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
拓億科技集團(tuán)有限公司
計(jì)算機(jī)硬件
1、負(fù)責(zé)公司員工午餐+晚餐食材采購(gòu)、煮飯等工作(約5人餐); 2、聽(tīng)從分配和安排。 任職要求: 1、身體健康(有健康證),要吃苦耐勞,做事勤肯,年齡35-55歲; 2、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 工作時(shí)間: 周末雙休
南寧-青秀區(qū)-現(xiàn)代·國(guó)際
廣西龍基置業(yè)有限責(zé)任公司
房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)
崗位要求: 1、熟悉日韓料理、鐵板燒的制作和招待菜肴的制作; 2、有一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 3、女生身高:163cm以上,男生身高:170cm以上 4、品行端正,五官端正,有禮貌,具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí);要有責(zé)任心、身體健康,無(wú)不良嗜好 5、須自帶健康證。 崗位福利: 1、薪資5000以上; 2、公司統(tǒng)一購(gòu)買五險(xiǎn); 3、各種聚餐、各地旅游; 4、雙休。
周小姐、黃小姐
廚師
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé) 1、按照菜品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行烹制菜品; 2、新品菜系的開(kāi)發(fā)研究工作,擅長(zhǎng)湘菜、及粵菜的優(yōu)先; 3、控制廚房餐食材成本,制訂每日采購(gòu)計(jì)劃 4、廚房、工作區(qū)域的清潔工作; 5、廚房人員管理及接待餐制作; 6、監(jiān)督廚房菜品食品質(zhì)量,制作及出品; 任職資格: 1、身體健康,持有健康證,無(wú)傳染病及傳染病史; 2、具有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng); 3、具有五年以上烹飪工作經(jīng)驗(yàn); 4、有較強(qiáng)的責(zé)任心,勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新作風(fēng)干練; 5、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
杜女士
廚師
3000-4000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
酒店自助早餐,員工餐
陳自成
南寧-青秀區(qū)-金源CBD現(xiàn)代城
工作內(nèi)容:負(fù)責(zé)早餐、午餐烹飪(早餐:40-50人,包子、湯粉面,午餐:20-30人,一湯兩葷一素)。 崗位要求: 1、年齡:50周歲以下 2、性別:男女不限 3、專業(yè):持有廚師等級(jí)證書(shū),優(yōu)秀者可放寬條件 4、健康狀況:持健康證上崗 具有3年以上廚師工作經(jīng)歷,擅長(zhǎng)饅頭、包子等面點(diǎn)的制作。 薪資待遇 1、試用期:3350元/月 A待遇:購(gòu)買五險(xiǎn)一金、補(bǔ)充商業(yè)保險(xiǎn) B:時(shí)間:6:00-14:00 2、轉(zhuǎn)正后:3350元/月 3、住宿安排:無(wú) 4、其他待遇:餐補(bǔ)50元/月 入職就買五險(xiǎn)一金,一般沒(méi)有加班
烘焙師
3000-6000元
南寧-青秀區(qū)-金匯如意坊
任職要求: 1、負(fù)責(zé)門店現(xiàn)烤生產(chǎn)制作; 2、保證現(xiàn)烤產(chǎn)品的品質(zhì); 3、熟悉餐飲衛(wèi)生等相關(guān)規(guī)定和要求; 4、善于學(xué)習(xí)、善于溝通,認(rèn)真負(fù)責(zé),吃苦耐勞,有團(tuán)隊(duì)合格意識(shí),熱愛(ài)烘焙事業(yè)。 崗位福利:五險(xiǎn)、法定假日、生日福利、早餐福利等。
食堂主廚
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)-夢(mèng)之島水晶城
工作職責(zé): 1、負(fù)責(zé)食堂主廚的幫廚工作; 2、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)作管理; 3、負(fù)責(zé)制定廚房的各項(xiàng)工作計(jì)劃; 4、負(fù)責(zé)對(duì)廚房工作的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 任職資格: 1、3年以上食堂現(xiàn)場(chǎng)管理工作經(jīng)驗(yàn); 2、能獨(dú)立擔(dān)當(dāng)飯?zhí)萌粘9芾砉ぷ?,統(tǒng)籌廚房、食堂餐廳運(yùn)作(員工餐、高層管理餐、客人餐) ----接待餐 3、能熟練制定食譜,合理搭配營(yíng)養(yǎng)及調(diào)整口味,做好成本核算并監(jiān)督出品質(zhì)量; 4、能熟練開(kāi)展食品安全衛(wèi)生及規(guī)范管理及培訓(xùn)工作并保證就餐環(huán)境衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量; 5、具有良好的組織、溝通、協(xié)調(diào)能力和較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力。
南寧-興寧區(qū)-萬(wàn)達(dá)商業(yè)廣場(chǎng)
崗位職責(zé): 1.按照烹飪標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品進(jìn)行烹調(diào)加工,做到色香味俱全; 2.協(xié)助做好食堂工作,參與每周菜譜制定; 3.負(fù)責(zé)飲食衛(wèi)生,定期檢查食堂倉(cāng)庫(kù)物資質(zhì)量; 4.負(fù)責(zé)對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生、廚具餐具清潔、消毒管理工作; 5.配合餐廳每日出餐后的打餐工作。 任職要求: 1.2年以上正規(guī)餐廳廚師,持有廚師職業(yè)資格證(初級(jí)或以上)、健康證; 2.熟練掌握烹飪知識(shí)和烹飪技術(shù); 3.熟練掌握烹飪工具的使用和維護(hù)。 4.身體健康,無(wú)傳染病及傳染病史; 5.認(rèn)同萬(wàn)達(dá)企業(yè)文化,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心。
南寧-江南區(qū)
廣西桂然生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司
農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)每日公司午餐、晚餐; 2、做好當(dāng)天公司食堂、廚房的衛(wèi)生; 3、負(fù)責(zé)灶臺(tái)的衛(wèi)生清理、正常使用。 任職資格: 具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠按照公司標(biāo)準(zhǔn)操作; 工作時(shí)間:8:00-12:00,15:00-18:30,月休3天+1,包吃。
李經(jīng)理
廣西遠(yuǎn)道項(xiàng)目管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西遠(yuǎn)道項(xiàng)目管理有限公司
所在行業(yè)
成立時(shí)間 2年(2022年1月26日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 10人以下
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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