職位描述
崗位職責(zé)
1、按照菜品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行烹制菜品;
2、新品菜系的開發(fā)研究工作，擅長(zhǎng)湘菜、及粵菜的優(yōu)先;
3、控制廚房餐食材成本，制訂每日采購(gòu)計(jì)劃
4、廚房、工作區(qū)域的清潔工作;
5、廚房人員管理及接待餐制作;
6、監(jiān)督廚房菜品食品質(zhì)量，制作及出品;
任職資格:
1、身體健康,持有健康證,無(wú)傳染病及傳染病史;
2、具有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng);
3、具有五年以上烹飪工作經(jīng)驗(yàn);
4、有較強(qiáng)的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新作風(fēng)干練;
5、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
公司簡(jiǎn)介
廣西正洋建設(shè)工程有限公司成立于2008年8月，公司注冊(cè)資金為1.5億元人民幣，主要從事建筑、市政、建筑裝飾、鋼結(jié)構(gòu)、機(jī)電設(shè)備安裝、園林綠化等工程施工業(yè)務(wù)。下設(shè)子公司—廣西正德安貿(mào)易有限公司、南寧龍?chǎng)谓ㄖC(jī)械設(shè)備租賃有限公司、南寧正裕建筑勞務(wù)有限公司，并在柳州、北海、賀州、杭州等地設(shè)有分公司，公司年生產(chǎn)能力15億元以上，并逐步從單一建筑施工向房地產(chǎn)開發(fā)、建材貿(mào)易、建機(jī)租賃等行業(yè)多元化經(jīng)營(yíng)發(fā)展。
公司具有建筑工程施工總承包壹級(jí)、市政公用工程施工總承包壹級(jí)資質(zhì)、消防設(shè)施工程專業(yè)承包壹級(jí)資質(zhì)、建筑裝飾裝修工程專業(yè)承包壹級(jí)資質(zhì)、城市及道路照明工程專業(yè)承包壹級(jí)、建筑幕墻工程專業(yè)承包貳級(jí)資質(zhì)、防水防腐保溫工程專業(yè)承包壹級(jí)、環(huán)保工程專業(yè)承包壹級(jí)、建筑機(jī)電安裝工程專業(yè)承包貳級(jí)資質(zhì)、鋼結(jié)構(gòu)工程專業(yè)承包叁級(jí)資質(zhì)，并通過(guò)“質(zhì)量管理”、“環(huán)境管理”和“職業(yè)健康安全管理”體系認(rèn)證。
公司技術(shù)力量雄厚，專業(yè)人員配置合理。現(xiàn)有從業(yè)人員528人，有職稱的工程技術(shù)人員和經(jīng)濟(jì)管理人員335人，其中高級(jí)職稱工程技術(shù)人員13人，中級(jí)職稱工程技術(shù)人員63人，注冊(cè)一級(jí)建造師25人，注冊(cè)二級(jí)建造師23人。公司管理團(tuán)隊(duì)精干高效，具有完善的員工和勞務(wù)工人培訓(xùn)體系。
公司堅(jiān)持“誠(chéng)信為本、合作共贏”的經(jīng)營(yíng)理念，以“為客戶創(chuàng)造價(jià)值、為社會(huì)創(chuàng)造效益”為己任。公司以BT形式先后投資承建了賀州第二高級(jí)中學(xué)擴(kuò)建項(xiàng)目、南寧—東盟經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)華強(qiáng)綜合樓、賀州靈峰大橋、柳州文惠橋、柳州蓮花立交橋、南寧市邕寧區(qū)八鯉工業(yè)區(qū)工業(yè)臨8路工程等6個(gè)總造價(jià)達(dá)6.3億元的項(xiàng)目。在房建項(xiàng)目中，已完成的有總建筑面積6.8萬(wàn)㎡浙江師范大學(xué)圖書館、建筑面積10萬(wàn)㎡的南寧—東盟科技企業(yè)孵化基地廠房工程，而總建筑面積47.22萬(wàn)㎡的南寧綠地國(guó)際花都項(xiàng)目、總建筑面積14萬(wàn)㎡的北海太平洋商業(yè)廣場(chǎng)、總建筑面積26萬(wàn)㎡的北海領(lǐng)秀一方、總建筑面積80萬(wàn)㎡的北海銀城綠洲目前正在施工當(dāng)中，總建筑面積約22萬(wàn)㎡的星河蘭亭住宅小區(qū)于1月份簽約，正在籌備開工。3月底剛剛中標(biāo)了9.7萬(wàn)㎡1.49億元的南寧-東盟經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)棚戶區(qū)改造二期17#、18#、19#、20#、21#、22#、23#、24#樓工程。
作為扎根廣西、投資廣西的民營(yíng)企業(yè)，公司投資建設(shè)的18層2.6萬(wàn)㎡辦公大樓----正洋大廈、3.2萬(wàn)㎡正洋商業(yè)廣場(chǎng)、占地79畝的南寧-東盟小微企業(yè)孵化園目前都已相繼開工建設(shè)，其中正洋大廈、正洋商業(yè)廣場(chǎng)今年底投入使用。
在工程質(zhì)量管理方面，以國(guó)際質(zhì)量管理體系為核心；追求卓越，“每建必優(yōu)”。公司先后榮獲了浙江省優(yōu)質(zhì)工程獎(jiǎng)、浙江省錢江杯獎(jiǎng)、浙江省“雙龍杯”獎(jiǎng)、“西湖杯”獎(jiǎng)、杭州市優(yōu)質(zhì)工程、全國(guó)建筑裝飾優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)、南寧市優(yōu)質(zhì)結(jié)構(gòu)工程、全國(guó)“AAA”優(yōu)質(zhì)工程、廣西建筑業(yè)誠(chéng)信企業(yè)、廣西建筑業(yè)安全生產(chǎn)先進(jìn)企業(yè)等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)，受到了客戶和主管部門的廣泛好評(píng)。
未來(lái)，公司以建筑施工主業(yè)為基礎(chǔ)，延伸建筑產(chǎn)業(yè)鏈，進(jìn)行房地產(chǎn)開發(fā)、建機(jī)租賃、建技院校的行業(yè)多元化經(jīng)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)建“正洋”品牌經(jīng)營(yíng)發(fā)展的集群化戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)升級(jí)，進(jìn)入一個(gè)飛速發(fā)展的新階段。公司計(jì)劃經(jīng)過(guò)5年努力，公司資質(zhì)升至特級(jí)，資產(chǎn)達(dá)到30億元，年產(chǎn)值到達(dá)100億元。
“品牌正洋，百年企業(yè)”，這是正洋公司前進(jìn)的愿景和孜孜努力的方向。公司愿與社會(huì)各界精誠(chéng)合作，以更優(yōu)質(zhì)的工程，更優(yōu)良的服務(wù)，奉獻(xiàn)社會(huì)！
上班地點(diǎn)
工作地址：
南寧市青秀區(qū)綠地中央廣場(chǎng)A2棟2單元8樓 查看上班路線
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可能感興趣的職位
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廚師4000-5000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西西大樸誠(chéng)后勤產(chǎn)業(yè)服務(wù)有限公司計(jì)算機(jī)軟件崗位職責(zé)： 1、掌握各菜系特點(diǎn),掌握各種烹調(diào)技能,懂得各種調(diào)料的運(yùn)用,保證菜肴出品色、香、味俱全。 2、嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，保證菜品質(zhì)量，對(duì)原料不新鮮和切配不合要求的菜品有權(quán)退回。 3、嚴(yán)格區(qū)分炒、爆、溜、炸、煎等烹調(diào)的方法，保證每種烹調(diào)方法所出菜品的獨(dú)特風(fēng)味。 4、開餐前后做好本崗位衛(wèi)生工作,準(zhǔn)備好各種配料和調(diào)料,做好設(shè)備、用具的清潔和維護(hù)。 5、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》及《十M管理》要求,做好工作區(qū)域內(nèi)環(huán)境,設(shè)施,設(shè)備的清洗衛(wèi)生及安全工作。 二、任職資格： 1、18-45歲；具備良好的思想品質(zhì)，能吃苦耐勞，有敬業(yè)愛崗精神，熱愛本職工作，團(tuán)結(jié)協(xié)作好。 2、身體健康，須持有《健康證》后方可上崗。 3、掌握烹飪相關(guān)食品安全衛(wèi)生知識(shí)，持有廚師證者優(yōu)先考慮； 4、擅長(zhǎng)炒包廂菜、食堂大鍋菜。
李老師人力專員 -
會(huì)所鐵板燒廚師5000-6000元南寧-青秀區(qū)-現(xiàn)代·國(guó)際廣西龍基置業(yè)有限責(zé)任公司房地產(chǎn)開發(fā)崗位要求： 1、熟悉日韓料理、鐵板燒的制作和招待菜肴的制作； 2、有一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 3、女生身高：163cm以上，男生身高：170cm以上 4、品行端正，五官端正，有禮貌，具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)；要有責(zé)任心、身體健康，無(wú)不良嗜好 5、須自帶健康證。 崗位福利： 1、薪資5000以上； 2、公司統(tǒng)一購(gòu)買五險(xiǎn)； 3、各種聚餐、各地旅游； 4、雙休。
周小姐、黃小姐
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廚師北海周末雙休五險(xiǎn)一金3000-4000元南寧-青秀區(qū)-金源CBD現(xiàn)代城佛山市銀泰商務(wù)服務(wù)有限公司廣西分公司專業(yè)服務(wù)/咨詢工作內(nèi)容：負(fù)責(zé)早餐、午餐烹飪（早餐：40-50人，包子、湯粉面，午餐：20-30人，一湯兩葷一素）。 崗位要求： 1、年齡:50周歲以下 2、性別:男女不限 3、專業(yè):持有廚師等級(jí)證書，優(yōu)秀者可放寬條件 4、健康狀況:持健康證上崗 具有3年以上廚師工作經(jīng)歷，擅長(zhǎng)饅頭、包子等面點(diǎn)的制作。 薪資待遇 1、試用期:3350元/月 A待遇:購(gòu)買五險(xiǎn)一金、補(bǔ)充商業(yè)保險(xiǎn) B:時(shí)間:6:00-14:00 2、轉(zhuǎn)正后:3350元/月 3、住宿安排:無(wú) 4、其他待遇:餐補(bǔ)50元/月 入職就買五險(xiǎn)一金，一般沒有加班
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烘焙師3000-6000元南寧-青秀區(qū)-金匯如意坊任職要求： 1、負(fù)責(zé)門店現(xiàn)烤生產(chǎn)制作； 2、保證現(xiàn)烤產(chǎn)品的品質(zhì)； 3、熟悉餐飲衛(wèi)生等相關(guān)規(guī)定和要求； 4、善于學(xué)習(xí)、善于溝通，認(rèn)真負(fù)責(zé)，吃苦耐勞，有團(tuán)隊(duì)合格意識(shí)，熱愛烘焙事業(yè)。 崗位福利：五險(xiǎn)、法定假日、生日福利、早餐福利等。
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廚師（員工餐廳）4000-5000元南寧-興寧區(qū)-萬(wàn)達(dá)商業(yè)廣場(chǎng)廣西城西萬(wàn)茂商業(yè)管理有限責(zé)任公司互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)崗位職責(zé)： 1.按照烹飪標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品進(jìn)行烹調(diào)加工，做到色香味俱全； 2.協(xié)助做好食堂工作，參與每周菜譜制定； 3.負(fù)責(zé)飲食衛(wèi)生，定期檢查食堂倉(cāng)庫(kù)物資質(zhì)量； 4.負(fù)責(zé)對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生、廚具餐具清潔、消毒管理工作； 5.配合餐廳每日出餐后的打餐工作。 任職要求： 1.2年以上正規(guī)餐廳廚師，持有廚師職業(yè)資格證（初級(jí)或以上）、健康證； 2.熟練掌握烹飪知識(shí)和烹飪技術(shù)； 3.熟練掌握烹飪工具的使用和維護(hù)。 4.身體健康，無(wú)傳染病及傳染病史； 5.認(rèn)同萬(wàn)達(dá)企業(yè)文化，具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心。
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食堂主廚4000-5000元南寧-青秀區(qū)-夢(mèng)之島水晶城廣西和實(shí)印象物業(yè)服務(wù)有限公司物業(yè)管理/商業(yè)中心工作職責(zé): 1、負(fù)責(zé)食堂主廚的幫廚工作; 2、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)作管理; 3、負(fù)責(zé)制定廚房的各項(xiàng)工作計(jì)劃; 4、負(fù)責(zé)對(duì)廚房工作的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 任職資格: 1、3年以上食堂現(xiàn)場(chǎng)管理工作經(jīng)驗(yàn)； 2、能獨(dú)立擔(dān)當(dāng)飯?zhí)萌粘９芾砉ぷ?，統(tǒng)籌廚房、食堂餐廳運(yùn)作(員工餐、高層管理餐、客人餐) ----接待餐 3、能熟練制定食譜，合理搭配營(yíng)養(yǎng)及調(diào)整口味，做好成本核算并監(jiān)督出品質(zhì)量； 4、能熟練開展食品安全衛(wèi)生及規(guī)范管理及培訓(xùn)工作并保證就餐環(huán)境衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量； 5、具有良好的組織、溝通、協(xié)調(diào)能力和較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力。
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陳自成
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公司飯?zhí)弥箫埐藛T3000-4000元南寧-江南區(qū)廣西桂然生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)每日公司午餐、晚餐； 2、做好當(dāng)天公司食堂、廚房的衛(wèi)生； 3、負(fù)責(zé)灶臺(tái)的衛(wèi)生清理、正常使用。 任職資格： 具有責(zé)任心，良好的執(zhí)行能力和溝通能力，能夠按照公司標(biāo)準(zhǔn)操作； 工作時(shí)間：8：00-12：00，15：00-18：30，月休3天+1，包吃。
李經(jīng)理
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丘麗麗
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廚師3000-4000元南寧-江南區(qū)南寧市力源超市有限責(zé)任公司批發(fā)/零售1.工作內(nèi)容：分割豬肉、牛肉，雞鴨魚等，每天分割總的數(shù)量大概就是40公斤，都是半成品，可接受零經(jīng)驗(yàn)。 2.上班時(shí)間：5:30-13:30.法定節(jié)假日補(bǔ)休。 3.工作要求：25-45歲，不限男女。具備良好的服務(wù)態(tài)度。 4.福利：入職滿三個(gè)月以上，每個(gè)月都發(fā)福利米、油、雞蛋等。
羅柳林
南寧相關(guān)熱門崗位
相關(guān)企業(yè)
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中成藥、中藥飲片、化學(xué)藥制劑、抗生素、生化藥品、生物制品、中藥材、醫(yī)療器械（以上項(xiàng)目涉及行政許可，具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）、化妝品、百貨、電子產(chǎn)品（除國(guó)家?？禺a(chǎn)品）、健身器材、眼鏡、婦嬰用品、玻璃儀器、食品（具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)為準(zhǔn)）的銷售；企業(yè)營(yíng)銷策劃，中醫(yī)科診療服務(wù)（具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)），醫(yī)療信息咨詢。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。） -
鋼結(jié)構(gòu)材料、金屬材料(除國(guó)家?？禺a(chǎn)品)、Z型鋼的加工銷售;銷售:門窗(木制除外)、彩鋼瓦、彩鋼夾芯板(除木材)、鋼材、彩板C型鋼、鍍鋅板、輕鋼活動(dòng)板房、鍍鋅管材、玻璃棉夾心板、巖棉夾心板、集裝箱、彩涂卷、五金交電、機(jī)電設(shè)備、水暖材料、消防器材;鋼結(jié)構(gòu)工程專業(yè)承包(憑資質(zhì)證經(jīng)營(yíng));自營(yíng)和代理一般經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目商品和技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù);許可經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目商品和技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)需取得國(guó)家專項(xiàng)審批后方可經(jīng)營(yíng)(國(guó)家限定公司經(jīng)營(yíng)或禁止進(jìn)出口的商品和技術(shù)除外)。
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設(shè)計(jì)、制作、代理、發(fā)布國(guó)內(nèi)各類廣告；企業(yè)形象設(shè)計(jì)，企業(yè)營(yíng)銷策劃；文藝活動(dòng)組織策劃，社會(huì)公共關(guān)系活動(dòng)的組織、策劃服務(wù)（除國(guó)家有專項(xiàng)規(guī)定除外）；會(huì)議及展覽服務(wù)，禮儀服務(wù)，舞臺(tái)設(shè)計(jì)及搭建服務(wù)，標(biāo)識(shí)標(biāo)牌的設(shè)計(jì)制作及安裝；廣告設(shè)備、器材租賃；舞臺(tái)燈光、音響設(shè)備安裝服務(wù)；市政工程設(shè)計(jì)施工；展臺(tái)設(shè)計(jì)、搭建服務(wù)；建筑裝飾、裝修工程；銷售：辦公用品、文化用品、廣告器材。
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房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營(yíng)(貳級(jí),按資質(zhì)有效期經(jīng)營(yíng));建筑材料、裝飾材料、五金交電、日用百貨的購(gòu)銷;自有房屋租賃。 -
有色金屬(除稀貴金屬)、建筑材料(僅限無(wú)倉(cāng)儲(chǔ)銷售)、機(jī)電設(shè)備、五金交電、日用百貨、服裝的銷售(以上項(xiàng)目國(guó)家有專項(xiàng)規(guī)定的除外);貨物或技術(shù)進(jìn)出口(國(guó)家禁止或涉及行政審批的貨物和技術(shù)進(jìn)出口除外);貨物道路運(yùn)輸。
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計(jì)算機(jī)軟硬件、監(jiān)控設(shè)備、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備、通信設(shè)備、消防設(shè)備、機(jī)電設(shè)備、辦公設(shè)備、辦公用品、照相器材、電子產(chǎn)品、電子元件、電線電纜、五金交電的銷售；計(jì)算機(jī)領(lǐng)域的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)；樓宇智能化、綜合布線；信息系統(tǒng)維護(hù)；安全防范設(shè)備的安裝與維護(hù)；通信工程施工與維護(hù)；信息系統(tǒng)集成及技術(shù)服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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防水材料的技術(shù)研發(fā);防水防腐保溫工程專業(yè)承包壹級(jí)、建筑裝修裝飾工程專業(yè)承包貳級(jí)(以上項(xiàng)目憑資質(zhì)證經(jīng)營(yíng));銷售:防水材料(除危險(xiǎn)化學(xué)品)、建筑材料(除危險(xiǎn)化學(xué)品及木材)、化工產(chǎn)品(除危險(xiǎn)化學(xué)品);防水材料的生產(chǎn);貨物或技術(shù)進(jìn)出口(國(guó)家禁止或涉及行政審批的貨物和技術(shù)進(jìn)出口除外)。
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全科醫(yī)療科、預(yù)防保健科、中醫(yī)科、康復(fù)醫(yī)學(xué)科
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房屋建筑工程監(jiān)理(甲級(jí)),市政公用工程監(jiān)理(甲級(jí)),工程造價(jià)咨詢(甲級(jí)),政府采購(gòu)代理(甲級(jí)),人民防空工程建設(shè)監(jiān)理(乙級(jí))、機(jī)電安裝工程監(jiān)理(乙級(jí))、化工石油工程監(jiān)理(乙級(jí))、水利水電工程監(jiān)理(乙級(jí))、公路工程監(jiān)理(乙級(jí))、水利工程施工監(jiān)理(丙級(jí))、工程咨詢(丙級(jí))、工程招標(biāo)代理(以上項(xiàng)目憑資質(zhì)證)。
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銷售:軸承及配件、潤(rùn)滑油(桶裝)(除危險(xiǎn)化學(xué)品)、橡膠制品、水泵閥門、鋼材、建筑材料(除危險(xiǎn)化學(xué)品及木材)、包裝材料(除危險(xiǎn)化學(xué)品)、機(jī)電設(shè)備(除九座以下乘用車及助力自行車)、工程機(jī)械、五金工具(除助力自行車)、化工產(chǎn)品(除危險(xiǎn)化學(xué)品)、節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品;自動(dòng)化設(shè)備技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢服務(wù)。
- 廣西正洋建設(shè)工程有限公司
- 所在行業(yè) 玻璃/建筑/機(jī)電
- 成立時(shí)間 16年（2008年8月14日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 100-499人
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該公司其他職位
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新媒體運(yùn)營(yíng)專員
￥5000-8000元
南寧-青秀區(qū) -
新媒體攝影師
￥5000-8000元
南寧-青秀區(qū)
