職位描述

工作內(nèi)容:
1.負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作,并與廚房保持密切聯(lián)系,確保餐廳的服務(wù)質(zhì)量,直接對(duì)餐廳經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2.出席每周的業(yè)務(wù)會(huì),匯報(bào)本餐廳工作,向員工傳達(dá)會(huì)議精神。
3.檢查工作,每日檢查設(shè)備、家具、餐具的擺設(shè)及其完好情況。
4.主持每日餐前會(huì),安排當(dāng)天的服務(wù)工作。
5.做好員工考勤工作、評(píng)估工作。
6.做好餐廳的財(cái)產(chǎn)管理工作。
7.負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn)工作。
職位要求:
1.有餐飲管理2年以上工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
2.男女不限22-35歲 、身體健康、性格開(kāi)朗、有較強(qiáng)的溝通能力
薪資: 3200-4500 據(jù)經(jīng)驗(yàn)面談 月休4天 節(jié)假日有假期
福利:
1、包吃4餐包住+五險(xiǎn)
2、節(jié)假日福利、年終獎(jiǎng)等
3、工作環(huán)境好、同事團(tuán)結(jié)友愛(ài)
4、住宿小區(qū)公寓式,配套設(shè)施齊全、入職可安排住宿
5、定期員工免費(fèi)培訓(xùn)、有良好的晉升空間
南寧地址:南寧市江南區(qū)沙井大道56號(hào)維也納國(guó)際酒店華南城店(面試請(qǐng)到負(fù)一樓人事部)
職位招聘1人

公司簡(jiǎn)介

維也納酒店集團(tuán)創(chuàng)立于1993年,作為中國(guó)中檔商務(wù)連鎖酒店第一品牌,秉承“深睡眠,大健康”的用戶核心價(jià)值,致力于為客戶提供健康、舒適的高附加值產(chǎn)品及良好的睡眠體驗(yàn),形成了“舒適典雅、頂尖美食、豪華品質(zhì)、安全環(huán)保、音樂(lè)藝術(shù)、健康助眠”六大品牌價(jià)值體系,在管理模式、人才梯隊(duì)、品牌培育、擴(kuò)張發(fā)展、資本管理等方面處于全球酒店行業(yè)領(lǐng)先地位。
目前,維也納酒店集團(tuán)旗下已擁有10個(gè)大子品牌,在全國(guó)100多個(gè)大中城市中擁有1000多家(在營(yíng)及在建)分店,超過(guò)15萬(wàn)間客房,綜合開(kāi)房率超過(guò)100%,聯(lián)合錦江集團(tuán),會(huì)員數(shù)量高達(dá)1.6億,并創(chuàng)下25年零安全事故的記錄,現(xiàn)每年以新增500家以上分店的速度發(fā)展,并完成“百城千店”的戰(zhàn)略布局。
維也納國(guó)際酒店(南寧華南城店)于2018年8月1日對(duì)外試業(yè),現(xiàn)高薪誠(chéng)聘各崗位人才!

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧江南區(qū)維也納國(guó)際酒店(南寧華南城店)負(fù)一樓人事部 查看上班路線

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南寧-青秀區(qū)-南湖廣場(chǎng)
1、全面負(fù)責(zé)直營(yíng)店和加盟門(mén)店的運(yùn)營(yíng)管理工作,配合公司貫徹各項(xiàng)策略實(shí)施;? 2、負(fù)責(zé)直營(yíng)店和加盟店銷(xiāo)售指標(biāo)的達(dá)成情況,并及時(shí)分析、調(diào)整控制銷(xiāo)售目標(biāo)的達(dá)成,針對(duì)門(mén)店的銷(xiāo)售情況進(jìn)行對(duì)應(yīng)的指導(dǎo); 3、統(tǒng)籌新開(kāi)門(mén)店的開(kāi)業(yè)籌備、培訓(xùn)、日常營(yíng)業(yè)、監(jiān)督指導(dǎo)店鋪的全程運(yùn)營(yíng)工作; 4、能夠?qū)F(tuán)隊(duì)人員進(jìn)行技能培訓(xùn)和關(guān)懷,提高團(tuán)隊(duì)整體向心力、凝聚力; 5、處理各類突發(fā)事件以確保門(mén)店高效運(yùn)營(yíng)并維護(hù)品牌形象。 任職要求: 1、有5-10年餐飲行業(yè)門(mén)店管理運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)(麥肯體系、茶飲頭部品牌、3C均可)。 2、具備卓越的執(zhí)行力和結(jié)果驅(qū)動(dòng)力,較強(qiáng)的運(yùn)營(yíng)管理能力、數(shù)據(jù)分析能力。 3、原則性強(qiáng),責(zé)任感強(qiáng),踏實(shí)誠(chéng)信,具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神; 4、較強(qiáng)的說(shuō)服力、談判能力,商業(yè)敏感性、市場(chǎng)洞察力。
南寧-青秀區(qū)
1、有商場(chǎng)連鎖餐廳管理經(jīng)驗(yàn)5年以上。 2、年齡28~35歲。 3、能吃苦耐勞,不計(jì)較。 4、能出差。 加分項(xiàng) 有以下行業(yè)經(jīng)驗(yàn):餐飲
陳東勝
餐飲咨客
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé)和要求: 1、做好開(kāi)餐前迎賓準(zhǔn)備,開(kāi)餐期間拉客、迎客、送客工作; 2、安排客人入座、排位、驗(yàn)券等各項(xiàng)服務(wù)工作。 3、年齡18—28周歲,身體健康,身材勻稱、五官端莊,凈身高1.58米以上。 4、包食宿,月休4天,團(tuán)隊(duì)年輕,工作氛圍好,有培訓(xùn)提升機(jī)會(huì) 5、每月15日準(zhǔn)時(shí)發(fā)工資 此崗位上班地點(diǎn)可就近選擇:安吉萬(wàn)達(dá)、青秀萬(wàn)達(dá) 面試時(shí)間:上午10:00-12:00,14:00-18:00
陳東勝
南寧-江南區(qū)-江南萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)
1、制定每一時(shí)期廚房工作計(jì)劃、成本預(yù)算等,并以此為依據(jù)制定可行實(shí)施細(xì)則,有效控制成本,保證毛利。 2、及時(shí)了解客人口味及用餐方式的變化,修訂菜譜,使之更符合市場(chǎng)要求,滿足顧客需要。 3、負(fù)責(zé)廚房的勞力調(diào)配和班組之間的協(xié)調(diào)工作。了解員工情況,根據(jù)每個(gè)員工的特長(zhǎng)安排工作,隨時(shí)根據(jù)工作的繁簡(jiǎn)、任務(wù)輕重對(duì)廚房人員合理調(diào)配。 4、負(fù)責(zé)指揮對(duì)菜品質(zhì)量進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)和把關(guān),特殊情況親自操作。 5、準(zhǔn)確掌握原料庫(kù)存量,合理安排原料的使用,監(jiān)督各道生產(chǎn)工序,避免浪費(fèi),及時(shí)進(jìn)行貨物清盤(pán),嚴(yán)格控制成本。 6、負(fù)責(zé)指導(dǎo)后廚其他人員的日常工作,搞好人員間的協(xié)調(diào),執(zhí)行工作紀(jì)律和行為準(zhǔn)則,及時(shí)解決工作中出現(xiàn)的問(wèn)題。 7、負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生工作,抓好環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生,督促各小組嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》及廚房的各項(xiàng)衛(wèi)生制度,檢查食品、餐具、用具和廚師的個(gè)人衛(wèi)生,杜絕發(fā)生食品中毒事件。 8、每天親自驗(yàn)收原材物料,杜絕不合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)的原材物料入廚。 9、負(fù)責(zé)廚師的培訓(xùn)、考核工作,加強(qiáng)崗上培訓(xùn)和技術(shù)交流,力求菜品生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化和制作的規(guī)范化,并不斷研制新菜品。 10、檢查監(jiān)督廚房各種設(shè)備的安全使用和保養(yǎng)。 11、負(fù)責(zé)廚房的考勤。完成執(zhí)行店面經(jīng)理交派的其他工作。
王笑
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
工作內(nèi)容: 1、帶領(lǐng)店員完成門(mén)店?duì)I業(yè)指標(biāo),收銀,記錄,盤(pán)點(diǎn),賬目核對(duì)等工作; 2、營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)、整理、分析,編制報(bào)表并按時(shí)提交給總部運(yùn)營(yíng)部; 3、按規(guī)定完成各項(xiàng)銷(xiāo)售工作; 4、按公司要求維護(hù)門(mén)店設(shè)備設(shè)施、按訓(xùn)練4步驟培訓(xùn)員工; 5、充分調(diào)動(dòng)員工的工作熱情并帶頭營(yíng)造良好的工作氛圍; 6、做好門(mén)店每日的日清及日結(jié)工作; 7、建立和培養(yǎng)團(tuán)隊(duì),管理店員及任務(wù)分配; 8、完成門(mén)店各類數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì); 9、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)
黃女士
南寧-青秀區(qū)
負(fù)責(zé)管理酒店餐飲茶藝部門(mén),主要負(fù)責(zé)餐中的茶水銷(xiāo)售以及茶水服務(wù)
王裕
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)加盟商門(mén)店的巡店工作 2、協(xié)助加盟商新店指導(dǎo)工作:(店鋪選址,培訓(xùn),新店備等籌備工作) 3、做好公司與加盟商之間溝通協(xié)調(diào)工作,幫助加盟商提升業(yè)績(jī) 4、需要出差巡店(12-15天),出差有拆旅費(fèi) 任職要求: 1.年齡23歲-30歲,有2年連鎖同行經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先: 2.具備良好的溝通技巧,優(yōu)秀的執(zhí)行力和組織協(xié)調(diào)能力; 3.能接受出差、有駕駛證
石艷珠
南寧-青秀區(qū)
在酒店餐飲茶藝部負(fù)責(zé)管理茶藝師團(tuán)隊(duì),茶藝師日常負(fù)責(zé)酒店餐飲的餐中茶水服務(wù)(功夫茶、壺茶),月休四天,包吃?。?職位招聘1-20人
王裕
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
服務(wù)員7名:工資2800-3500 收銀員前臺(tái)1名:2800-3500 領(lǐng)班1名:3200-4500 廚工4名:3000-4000 廚房主管1名:3500-4500 洗碗工1名:2500-3000 廚師長(zhǎng)1名:4000+ 店長(zhǎng)1名4000+
盧明
南寧-江南區(qū)
南寧市澤匯貿(mào)易有限公司
貿(mào)易/進(jìn)出口
崗位職責(zé): 1、完成門(mén)店各項(xiàng)指標(biāo)(銷(xiāo)售、損耗、費(fèi)用管控等) 2、日常監(jiān)督與管理門(mén)店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防護(hù)等作業(yè) 3、監(jiān)督跟進(jìn)員工的培訓(xùn)教育、門(mén)店排班、 4、妥善處理顧客顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾 5、負(fù)責(zé)門(mén)店人員管理、商品管理、促銷(xiāo)管理、資產(chǎn)管理等 任職資格: 1、一年以上的相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)、一年以上的門(mén)店管理經(jīng)驗(yàn) 2、有責(zé)任感,較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力 薪資待遇:5000-9000 月休四天 上班時(shí)間:早班:08:30-17:30 晚班:14:00-23:00 晉升空間:督導(dǎo)-合伙人
人事部
南寧悅城酒店服務(wù)有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
南寧悅城酒店服務(wù)有限公司
所在行業(yè) 餐飲/酒店/煙草
成立時(shí)間 7年(2017年6月13日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 50-100人

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保安經(jīng)理

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