職位描述
1、著裝整潔,守時,服從上級指揮。
2、依照餐廳制訂標(biāo)準(zhǔn)程序何方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水飲料、制作、價格和所配相應(yīng)的杯具,積極向客人推銷。
3、制作精美果盤、會雕花。
4、負(fù)責(zé)吧臺酒水申領(lǐng),補(bǔ)充、和日常保管工作,
5.做好設(shè)備用品的保養(yǎng)。
公司簡介
廣西格理德投資有限公司成立于2017年,注冊資本為人民幣3000萬元,是經(jīng)南寧市行政審批局注冊的民營企業(yè),位于南寧市江南區(qū)亭洪路58號,注冊資金叁仟萬元,主營業(yè)務(wù)涵蓋酒店、餐飲投資管理等。
公司自成立以來,秉持著“創(chuàng)新、合作、共贏”的企業(yè)理念和“客戶至上,誠信經(jīng)營,規(guī)范管理,協(xié)調(diào)發(fā)展”的經(jīng)營宗旨,先后投資管理廣西格理德酒店管理有限公司、廣西溶粵軒餐飲管理有限公司等項(xiàng)目,業(yè)務(wù)范圍不斷擴(kuò)展。
在經(jīng)濟(jì)形勢多變的新時期,為適應(yīng)市場競爭,公司將繼續(xù)本著“服務(wù)客戶,互惠雙贏,共同發(fā)展”的職業(yè)信念及“專業(yè)化,職業(yè)化,精英化、精細(xì)化”的人才管理理念,積極開展各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營工作。我們將一如既往地堅(jiān)持“發(fā)展才是硬道理”的指導(dǎo)思想,以先進(jìn)的開發(fā)理念、誠實(shí)守信的經(jīng)營作風(fēng),同心協(xié)力,開拓創(chuàng)新,在激烈的市場競爭浪潮中,乘風(fēng)破浪,努力把廣西格理德投資有限公司建設(shè)成為本土最具競爭力的企業(yè)之一。
上班地點(diǎn)
工作地址:
廣西壯族自治區(qū)南寧市江南區(qū)亭洪路58號 查看上班路線
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餐飲店長10000-12000元南寧-江南區(qū)-江南萬達(dá)廣場南寧市吉笑江南餐飲服務(wù)有限公司餐飲業(yè)餐飲店長職責(zé): 1、服從公司的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)本店的全面工作,執(zhí)行公司的一切規(guī)章制度及行政命令。 2、及時準(zhǔn)確地向公司反映經(jīng)營中遇到的各種問題;開拓進(jìn)取,結(jié)合實(shí)際,敢于、善于提出各種合理化建議。 3、負(fù)責(zé)制定服務(wù)規(guī)范、程序和推銷策略,報營運(yùn)部核準(zhǔn)后負(fù)責(zé)組織實(shí)施;業(yè)務(wù)上精益求精,不斷提高管理水平。 4、審閱當(dāng)天的營業(yè)報表,進(jìn)行營業(yè)分析,做出相應(yīng)的經(jīng)營決策,并保證營業(yè)款安全。 5、經(jīng)常組織調(diào)料師、大堂主管、領(lǐng)班等,根據(jù)就餐客人的意見,改進(jìn)和提高服務(wù)、菜品質(zhì)量。 6、督促完成本店日常經(jīng)營工作,按時作好考勤記錄;月末編制員工考勤表,檢查員工出勤情況、儀容、儀表、個人衛(wèi)生。 7、熱情待客、態(tài)度謙和、常與客人溝通、征詢反饋意見、妥善處理客人的投訴、不斷提高服務(wù)質(zhì)量。 8、加強(qiáng)財產(chǎn)管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費(fèi)用開支和物品損耗,嚴(yán)控成本,杜絕浪費(fèi)。 9、認(rèn)真抓好服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、治安安全、防火安全;等幾個主要環(huán)節(jié)工作,責(zé)任到人,嚴(yán)防各類安全事故發(fā)生。 職位招聘3人2024-11-09王笑
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肯德基儲備經(jīng)理4000-5000元南寧-賓陽縣鹿寨惠勝餐飲管理有限公司賓陽分公司餐飲業(yè)肯德基餐廳儲備經(jīng)理(需到其它餐廳培訓(xùn)至餐廳開業(yè),不能接受者請忽略) 「薪資」底薪3750;綜合津貼300元;季度績效獎金; 「福利」月休8天(調(diào)休),五險一金; 1-15天帶薪年假; 法定假日三薪; 可晉升副經(jīng)理或餐廳總經(jīng)理等更高職位; 「工作內(nèi)容」貨物管理;人事管理;食品安全管理;協(xié)助餐廳經(jīng)理處理餐廳工作等; 「要求」 1、年滿35歲以下; 2、大專以上學(xué)歷,男女不限; 3、誠信第一,善于學(xué)習(xí),具有良好服務(wù)意識; 4、能適應(yīng)早晚輪班及快速的工作節(jié)奏。 5、掌握電腦辦公軟件;頭腦清晰; 6、可接受南寧市內(nèi)調(diào)店者優(yōu)先;2024-11-09唐娟娟
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肯德基餐廳儲備經(jīng)理(邕寧)4000-5000元南寧-賓陽縣鹿寨惠勝餐飲管理有限公司賓陽分公司餐飲業(yè)肯德基餐廳儲備經(jīng)理(邕寧) 「薪資」4000(含五險一金); 「福利」月休8天,五險一金; 10天帶薪年假; 法定假日三薪; 可晉升副經(jīng)理或餐廳總經(jīng)理等更高職位; 「工作內(nèi)容」餐廳管理、人事排班、貨物管理 「要求」 1、年滿18歲以上; 2、大專以上學(xué)歷,男女不限; 3、誠信第一,具有良好服務(wù)意識; 4、能適應(yīng)早晚輪班及快速的工作節(jié)奏; 5、可接受新店外調(diào)者優(yōu)先;2024-11-09唐娟娟
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西餐廳店長6000-8000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)夏日瑪莉西餐廳餐飲業(yè)一、工作內(nèi)容: 1、進(jìn)行營業(yè)分析和市場分析,制定本店面營業(yè)、管理目標(biāo)。 2、負(fù)責(zé)店面員工崗位工作的招聘、培訓(xùn)、組織、協(xié)調(diào)、調(diào)整等管理工作,負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)建設(shè)工作,確保人員精神高效有序。 3、執(zhí)行完善店面的各項(xiàng)管理規(guī)章和規(guī)范,并負(fù)責(zé)具體組織實(shí)施。 4、負(fù)責(zé)對門店各崗位工作目標(biāo)、崗位職責(zé)的實(shí)現(xiàn)進(jìn)行協(xié)調(diào)、檢查、監(jiān)督、持續(xù)改進(jìn)。 5、負(fù)責(zé)門店服務(wù)、衛(wèi)生等各環(huán)節(jié)運(yùn)做過程的監(jiān)督、控制、檢查、改進(jìn),保證標(biāo)準(zhǔn)實(shí)現(xiàn)。 6、與廚師長協(xié)作負(fù)責(zé)對店面的各項(xiàng)營運(yùn)費(fèi)用、成本控制目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督和檢查,確保經(jīng)營效益。 7、與門店員工保持及時有效的溝通,協(xié)調(diào)員工關(guān)系,并做好上情準(zhǔn)確下達(dá)、下情及時匯報。 8、負(fù)責(zé)公司各項(xiàng)管理規(guī)章、制度、手冊、要求實(shí)施的組織、協(xié)調(diào)、監(jiān)督、檢查、匯報。 9、負(fù)責(zé)準(zhǔn)確及時收集市場和顧客信息,為重大營運(yùn)決策提供重要參考。按時準(zhǔn)確完成各項(xiàng)營運(yùn)報表統(tǒng)計(jì)和分 析工作。 10、具體負(fù)責(zé)組織、實(shí)施店面的促銷宣傳活動和數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。 11、負(fù)責(zé)店面的安全生產(chǎn)和經(jīng)營,確保店面安全生產(chǎn)、運(yùn)營。 12、協(xié)助公司有關(guān)部門對本店面外圍部門的日常溝通和關(guān)系協(xié)調(diào),以及事務(wù)處理。 13、積極、主動、不斷創(chuàng)新管理、促進(jìn)店面經(jīng)營管理目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),績效達(dá)成 100%努力。 14、履行和實(shí)現(xiàn)上級領(lǐng)導(dǎo)特別批準(zhǔn)授權(quán)的其他權(quán)利和職責(zé)。并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。 二、教育背景: 餐飲、酒店管理類相關(guān)專業(yè)大專學(xué)歷優(yōu)先。 三、經(jīng)驗(yàn): 3 年以上餐飲/服務(wù)行業(yè)實(shí)踐管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 四、技能: 1、具備扎實(shí)的專業(yè)功底和餐廳管理知識,具備一定的市場分析和表報統(tǒng)計(jì)、分析能力。 2、了解餐飲連鎖企業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)和要求,具備一定的人事管理知識和理念。 3、具備較好的計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)能力和領(lǐng)導(dǎo)能力,以及優(yōu)秀的現(xiàn)場管理能力。 4、具備較好的記錄 、總結(jié)和寫作能力,執(zhí)行力優(yōu)秀。了解電腦操作。 5、具備良好的應(yīng)變能力,能夠處理店面營運(yùn)中出現(xiàn)的一般突發(fā)事件。 五、個性特征: 1、誠實(shí)、負(fù)責(zé)、熱情、開放、進(jìn)取、勇于承擔(dān)責(zé)任。 2、強(qiáng)烈地責(zé)任感和良好的職業(yè)道德。 3、溝通能力強(qiáng)和團(tuán)隊(duì)合作精神優(yōu)秀。勤奮、正直、積極、主動。2024-11-09
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樓面經(jīng)理5000-10000元南寧-青秀區(qū)廣西南寧望塔樓餐飲服務(wù)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)1、負(fù)責(zé)全面主持樓面服務(wù)工作,服從總經(jīng)理和領(lǐng)導(dǎo)的安排,確保完成門店各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo); 2、根據(jù)本樓面具體情況,審核崗位編制,崗位職責(zé)及各相關(guān)制度,工作標(biāo)準(zhǔn)和考核辦法。; 3、主持本樓面的工作例會,聽取匯報,督促工作,提高工作質(zhì)量、工作效率及時發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問題。 4、負(fù)責(zé)對下屬工作進(jìn)行安排、檢查、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)、考核,及各項(xiàng)工作規(guī)范性、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化。 5、根據(jù)市場情況和季節(jié)變化,了解賓客需求及時將信息反饋給廚師,并配合廚房擬定菜肴。控制物品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格和要求,滿足市場供應(yīng)。 6、注重現(xiàn)場管理,安排并接待好VIP客人,妥善處理客人的投訴。 職位招聘1人2024-11-09韋昌安
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餐飲店長7000-10000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達(dá)廣場廣西紫日東輝餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1.門店體系管理 2.維護(hù)公司和員工關(guān)系 3.數(shù)據(jù)化運(yùn)營門店 4.統(tǒng)籌管理門店 5.數(shù)據(jù)化管理門店 6.門店危機(jī)處理意識 7.顧客滿意度 8.線上線下活動的落地實(shí)施及結(jié)果反饋2024-11-09王麗輝
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餐飲店長3000-4000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)南寧市鮮而美餐飲管理有限公司餐飲業(yè)招食堂經(jīng)理助理,要求2-3年以上工作經(jīng)驗(yàn),有想法,略懂電腦操作,拒絕手機(jī)黨。待遇4000左右,暑假寒假有帶薪,月休4天,有年終獎,節(jié)日福利,轉(zhuǎn)正后有五險 職位招聘1-2人2024-11-08覃女士
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餐廳樓面經(jīng)理5000-7000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)楊姐小茉莉餐飲店餐飲業(yè)1、對餐廳實(shí)行全面管理,確保為客人提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù),完成每月營業(yè)指標(biāo)。 2、負(fù)責(zé)餐飲部員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),督促各崗位抓好培訓(xùn)工作、提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。 3、根據(jù)制定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),確保員工對賓客服務(wù)的正確性及一貫性。 4、檢查各類用具的破損丟失情況,將各項(xiàng)易耗品費(fèi)用降到最低點(diǎn)。 5、保持并發(fā)展客戶關(guān)系,建立客戶檔案。處理客人投訴,與客人溝通,征求客人反饋意見。 6、定期召開餐飲部例會,并在開餐前召開餐廳班前會布置任務(wù),完成上傳下達(dá)的工作。 7、抓好員工隊(duì)伍的基本建設(shè),熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平,開展經(jīng)常性的禮貌教育和職業(yè)道德教育,注意培訓(xùn)、考核和選拔人才,培訓(xùn)所有員工按制定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),熟練掌握服務(wù)技能,優(yōu)質(zhì)高效的工作。 8、制定、推行和監(jiān)督本部門的各項(xiàng)管理制度。2024-11-07
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餐廳員工3000-4000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)楊姐小茉莉餐飲店餐飲業(yè)1、了解餐廳服務(wù)流程,熟悉各種菜肴; 2、掌握基本的服務(wù)操作技能,認(rèn)真做好每一餐的服務(wù)工作; 3、每天工作結(jié)束前搞好餐廳餐具的衛(wèi)生工作; 4、儀表整潔,注意個人衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行公司規(guī)章制度; 5、配合領(lǐng)導(dǎo)完成其他工作事項(xiàng)。2024-11-07
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餐飲店長4000-5000元南寧-江南區(qū)-南國花園商城廣西獨(dú)味一絕供應(yīng)鏈有限公司批發(fā)/零售以下是餐飲店長的招聘要求: 一、專業(yè)技能與經(jīng)驗(yàn) ? 具備豐富的餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),2-5年以上相關(guān)工作經(jīng)歷。 ? 熟悉餐飲服務(wù)流程,包括從食材下單購到產(chǎn)品制作、服務(wù)顧客等各個環(huán)節(jié)。 ? 有一定的成本控制經(jīng)驗(yàn),能合理管理產(chǎn)品、人力等成本。 二、管理能力 ? 擁有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn),能夠有效地領(lǐng)導(dǎo)、激勵和管理員工,協(xié)調(diào)不同崗位之間的工作。 ? 具備良好的組織和協(xié)調(diào)能力,確保餐廳日常運(yùn)營的高效、有序。 ? 有處理突發(fā)情況和解決問題的能力,如顧客投訴、設(shè)備故障等。 三、客戶服務(wù)意識 ? 以客戶為中心,致力于提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù),提升顧客滿意度和忠誠度。 ? 能夠及時、有效地處理顧客的投訴和建議。 四、業(yè)務(wù)素養(yǎng) ? 具備較強(qiáng)的商業(yè)意識,能夠根據(jù)市場情況制定營銷策略,提高餐廳的營業(yè)額和利潤。 ? 了解餐飲行業(yè)相關(guān)法律法規(guī),確保餐廳合法經(jīng)營。 五、個人素質(zhì) ? 有良好的溝通能力和人際交往能力,與員工、顧客、供應(yīng)商等進(jìn)行有效的溝通。 ? 具備抗壓能力,能在工作壓力下保持良好的工作狀態(tài)。 ? 有責(zé)任心和敬業(yè)精神,對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 崗位福利: 工資4500、加門店分紅。地址:淡村市場2024-11-05黃雪燕
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餐飲管理餐廳管理儲備管理餐飲經(jīng)理現(xiàn)場經(jīng)理餐飲門店運(yùn)營餐廳運(yùn)營食堂經(jīng)理食堂主管餐飲管理經(jīng)理餐廳經(jīng)理餐飲店店長餐飲前廳經(jīng)理餐飲店長餐廳店長餐飲管理崗樓面經(jīng)理餐飲門店經(jīng)理餐飲管理店長餐飲管理人員飲品店長餐飲門店主管火鍋店經(jīng)理餐飲樓面經(jīng)理餐廳經(jīng)理/店長酒店餐飲經(jīng)理水吧經(jīng)理餐飲運(yùn)營店長火鍋店長火鍋店店長奶茶店店員店長餐飲服務(wù)經(jīng)理餐廳儲備管理食堂項(xiàng)目經(jīng)理門店管理組餐飲連鎖店長餐廳值班經(jīng)理餐廳管理人員餐廳主管/經(jīng)理燒烤店長
- 廣西格理德投資有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/房地產(chǎn)/投資
- 成立時間 7年(2017年4月27日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 10人以下