工作內(nèi)容說明:
1、協(xié)助完成餐廳經(jīng)營指標,督導員工推銷餐廳菜品及飲品。
2、參與制定中餐服務(wù)標準和工作程序井組織和確保這些服務(wù)程序和標準的實施。
3、負責與相關(guān)部門的工作協(xié)調(diào),處理各種突發(fā)事件。
4、在開餐期間,負責整個餐廳的督導、巡查工作,迎送重要客人并在服務(wù)中以特殊關(guān)注,認真處理客人的投訴,并將客人的投訴意見及時向上級報告。
5、檢查對客服務(wù)的結(jié)帳過程,杜絕舞弊現(xiàn)象。
6、督導員工正確使用餐廳的各項設(shè)備和用品,做好清潔保養(yǎng)工作,控制餐具損耗。
7、建立物資管理制度,組織管好餐廳的各種物品。
8、督導下屬保持始終如一的餐廳衛(wèi)生/服務(wù)水準。
9、負責對員工工作表現(xiàn)進行定期評估和獎懲,制訂員工培訓計劃,并予以落實。
10、出席餐飲部召開的會議,主持餐廳內(nèi)部會議/培訓。
任職資格:
1、有1年以上星級酒店同等餐飲管理經(jīng)驗;
2、男女不限,身體健康、精力充沛、儀表端莊;
3、通曉餐廳管理和服務(wù)方面的知識,懂得服務(wù)心理學及餐飲推銷技巧。具有熟練的服務(wù)技能,熱愛服務(wù)工作,踏實、認真,有較強的事業(yè)心和責任心。
【崗位職責】 1、按照SOP的檢查表來開始和結(jié)束一天的營運。 2、與客人進行積極的互動,來尋求反饋。 3、給予員工培訓、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標準。 4、確保在餐廳營運時,協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位,在各自的崗位上使客人滿意。 【崗位要求】 1、2年以上餐廳管理經(jīng)驗。 2、有較好的服務(wù)精神和溝通技巧管理技能。 3、較好的英文口語表達。
5、協(xié)助餐廳主管做好當班營運管理工作。 【崗位要求】 1、2年以上餐廳管理經(jīng)驗。 2、有較好的服務(wù)精神和溝通技巧管理技能。 3、較好的英文口語表達。
2024-09-19
崗位職責具體內(nèi)容: 1、負責傳達、執(zhí)行餐廳經(jīng)理的工作安排及工作要求,嚴格遵循企業(yè)及部門的各項規(guī)章制度,并監(jiān)督落實,保持與上、下級良好的工作關(guān)系; 2、負責部長一級的班次安排、調(diào)休、請假審批、考勤等工作; 3、負責合理分配部長一級的日常管理工作,認真落實管理責任制,并嚴格監(jiān)管到位; 4、負責新員工入職、離職手縷辦理的工作; 5、負責主持前廳每日大例會,針對餐廳近期所出現(xiàn)問題進行調(diào)整,鼓勵員工不斷努力工作,提高餐廳整體凝聚力; 6、負責協(xié)調(diào)、溝通前廳各部門、各崗位的工作,確保前廳各部門工作暢通、有序進行,提高工作效率,減少不必要的差錯; 7、負責監(jiān)管、檢查前廳各區(qū)城衛(wèi)生、餐前等工作,...
2024-09-19
工作內(nèi)容: 1.配合經(jīng)理做好門店日常管理工作。 2.主持召開每日門店大例會。 3.組織統(tǒng)籌好餐廳各區(qū)域的衛(wèi)生、餐前準備、餐中服務(wù)、餐后收桌工作。 4.負責門店基層員工的培訓工作。 任職要求: 1.要求年齡26歲以上,38歲以下; 2.有同職級崗位1年以上的工作經(jīng)驗; 3.服務(wù)培訓工作能力強。
2 、負責開餐前的準備工作,按照規(guī)格要求布置餐廳和餐桌、擺臺及補充各種物品; 3 、按照酒店規(guī)定的服務(wù)標準和程序做好對客服務(wù)工作; 4 、主動征詢客人對菜肴和服務(wù)的意見,接受客人的投訴并及時向餐廳主管進行匯報
火鍋店 潮汕牛肉火鍋頭部品牌 崗位主要職責和要求: 1、全權(quán)負責門店的前廳運營和管理,嚴格高效的執(zhí)行公司規(guī)章制度、政策方案、SOP等。 2、完成門店營業(yè)額及相關(guān)指標,抓服務(wù)和翻臺率,提升顧客滿意度和品牌美譽度。 3、熱情待客,態(tài)度謙和,提升團隊能力,客訴規(guī)避與處理。加強現(xiàn)場督導管理,及時發(fā)現(xiàn)和解決問題。 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力、統(tǒng)籌能力、抗壓與執(zhí)行能力。 5、1-3年同崗位工作經(jīng)驗,商場店經(jīng)驗優(yōu)先。 6、工作踏實,責任心強,執(zhí)行力強,身體健康。 7、包吃包住、月休4天、全勤獎、各類獎勵、培訓提升 團隊有活力,工作氛圍好,發(fā)展空間大
公司主營火鍋店,潮汕牛肉火鍋頭部品牌 崗位主要職責和要求: 1、全權(quán)負責門店的前廳運營和管理,嚴格高效的執(zhí)行公司規(guī)章制度、政策方案、SOP等。 2、完成門店營業(yè)額及相關(guān)指標,抓服務(wù)和翻臺率,提升顧客滿意度和品牌美譽度。 3、熱情待客,態(tài)度謙和,提升團隊能力,客訴規(guī)避與處理。加強現(xiàn)場督導管理,及時發(fā)現(xiàn)和解決問題。 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力、統(tǒng)籌能力、抗壓與執(zhí)行能力。 5、1-3年同崗位工作經(jīng)驗,商場店經(jīng)驗優(yōu)先。 6、工作踏實,責任心強,執(zhí)行力強,身體健康。 7、包吃包住、月休4天、全勤獎、各類獎勵、培訓提升 團隊有活力,工作氛圍好,發(fā)展空間大
1、協(xié)助經(jīng)理改進完善工作標準和服務(wù)程序,并督導實施; 2、負責餐廳現(xiàn)場管理,如工作人員調(diào)配,班次安排、考勤、儀容儀表檢查等; 3、了解廚房貨源和供餐菜單,培訓、組織好餐廳服務(wù)員的菜品及酒水飲料推薦; 4、受理客人投訴及意見反饋,及時形成系統(tǒng)性分析、改善建議,上報領(lǐng)導完善解決; 5、領(lǐng)導交辦的其他工作; 6、本崗位為第三方用工,介意勿投。
崗位職責: 1、負責整個餐廳值班檢查、統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)溝通; 2、負責訂貨、人事、維修組別工作; 3、對員工工作進行評估; 4、協(xié)助完成店總安排工作。 任職條件: 1、熱情、積極主動,有上進心; 2、具備帶有團隊能力; 3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力; 4、熟悉office辦公軟件,能夠快速學習餐飲相關(guān)管理軟件。 福利待遇: 1、月薪:3800-5700元/月(構(gòu)成為基本工資+績效獎金) 2、帶薪年休假、帶薪休假、不定期旅游、節(jié)日福利、生日福利、員工用餐折扣、專業(yè)培訓 3、包吃、包住、宿舍含有空調(diào)、熱水器、電視/wifi、洗衣機等家電 晉升機制: 主管—經(jīng)理—店長—平臺制或...
崗位職責: 1、負責整個餐廳值班檢查、統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)溝通; 2、負責訂貨、人事、維修組別工作; 3、對員工工作進行評估; 4、協(xié)助完成店總安排工作。 任職條件: 1、熱情、積極主動,有上進心; 2、具備帶有團隊能力; 3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力; 4、熟悉office辦公軟件,能夠快速學習餐飲相關(guān)管理軟件。 福利待遇: 1、月薪:3600-5500元/月(構(gòu)成為基本工資+績效獎金) 2、帶薪年休假、帶薪休假、不定期旅游、節(jié)日福利、生日福利、員工用餐折扣、專業(yè)培訓 3、包吃、包住、宿舍含有空調(diào)、熱水器、電視/wifi、洗衣機等家電 晉升機制: 主管—經(jīng)理—店長—平臺制或...
福利待遇: 1、餐廳主管:3600-4500元/月+績效獎金900元/月;餐廳經(jīng)理:4300-5200元/月+績效獎金900元/月;餐廳店總:7000-8000元/月+績效獎金6000元/季度 2、
崗位職責: 1、負責整個餐廳值班檢查、統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)溝通; 2、負責訂貨、人事、維修組別工作; 3、對員工工作進行評估; 4、協(xié)助完成店總安排工作。 任職條件: 1、熱情、積極主動,有上進心; 2、具備帶有團隊能力; 3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力; 4、熟悉office辦公軟件,能夠快速學習餐飲相關(guān)管理軟件。 福利待遇: 1、月薪:3800-5700元/月(構(gòu)成為基本工資+績效獎金) 2、帶薪年休假、帶薪休假、不定期旅游、節(jié)日福利、生日福利、員工用餐折扣、專業(yè)培訓 3、包吃、包住、宿舍含有空調(diào)、熱水器、電視/wifi、洗衣機等家電 晉升機制: 主管—經(jīng)理—店長—平臺制或...
福利待遇: 1、餐廳主管:3600-4500元/月+績效獎金900元/月;餐廳經(jīng)理:4300-5200元/月+績效獎金900元/月;餐廳店總:7000-8000元/月+績效獎金6000元/季度 2、

酒店餐廳主管

4000-5000元
南寧-青秀區(qū)-盈地投資大廈 1人 餐飲 酒店
2024-09-11
崗位職責: 1、帶領(lǐng)員工認真做好餐前準備,確保質(zhì)量標準; 2、正式開餐后,督導服務(wù)員認真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作; 3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正; 4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜; 5、餐后組織服務(wù)員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好; 6、督導服務(wù)員認真落實餐廳與部門規(guī)章制度; 7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào); 8、做好班組員工考勤、培訓工作。 崗位要求: 1.中專以上學歷,具有1年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2.熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識,具有熟練的服務(wù)技能; 3.有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能...
約 15 個崗位
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南寧 餐飲前廳經(jīng)理/領(lǐng)班招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 10K,最多人拿:4K
  • 4%
    2K
  • 34.2%
    3K
  • 40.9%
    4K
  • 14.1%
    5K
  • 6%
    6K-8K
  • 0.7%
    1W以上

學歷要求分析

  • 不限學歷
    99.3%
  • 初中
    0.7%
南寧餐飲前廳經(jīng)理/領(lǐng)班招聘需要什么學歷?不限學歷占99.3%,初中占0.7%。

經(jīng)驗要求分析

  • 不限經(jīng)驗
    96.6%
  • 1-3年
    3.4%
南寧餐飲前廳經(jīng)理/領(lǐng)班招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占96.6%,1-3年占3.4%。
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