職位描述
有兩年以上經(jīng)驗
薪資構(gòu)成:底薪+提成+績效+全勤+節(jié)假日福利
綜合薪資:4000—6000元
【招聘】中餐廚師長
公司簡介:本公司是一家專注于中式餐飲的企業(yè),現(xiàn)因業(yè)務(wù)發(fā)展需要特招一名有經(jīng)驗的中餐廚師長。該崗位的具體工作內(nèi)容包括:負責餐廳的菜品研發(fā)、制作及管理;協(xié)調(diào)廚房各部門的工作進度并保證食品質(zhì)量安全等。同時還需要具備以下條件:1. 具有相關(guān)專業(yè)學(xué)歷或從業(yè)資格證書;2. 有5年以上從事中餐烹飪工作的實際操作經(jīng)驗和成功案例;3. 對食材品質(zhì)的要求高且注重細節(jié)處理能力強;4. 工作認真細致且有團隊合作精神。歡迎符合條件的應(yīng)聘者加入我們!
上班地點
工作地址:
廣西壯族自治區(qū)河池市宜州區(qū)慶遠鎮(zhèn)城南安置二區(qū)西側(cè)A棟16、17號 查看上班路線
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廚師3000-5000元河池-金城江區(qū)河池市金城江區(qū)熙喜美食店(個體工商戶)快速消費品(食品,飲料,化妝品)后廚 一、工作內(nèi)容: 1、炒菜區(qū):獨立完成出餐任務(wù),包含切配、炒菜炒飯、煎炸烹煮,出餐把控、擺盤裝飾等; 2、煮湯區(qū):獨立完成出餐任務(wù),包含切配、煮湯、醬料調(diào)制、出餐把控、擺盤裝飾等; 3、切配區(qū):負責將配好的原料腌好調(diào)味,配比醬料備貨出餐,協(xié)助后廚切配輔料及把控出餐菜肴質(zhì)量要求及裝飾擺盤。 4、各自切配好各自所需的簡單食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等; 5、負責各自灶臺臺面地面的衛(wèi)生清理、正常使用; 二、崗位要求: 1、有后廚經(jīng)驗,能翻鍋顛勺,在家有做家常菜者優(yōu)先; 2、年齡18-45歲,性別不限,身體健康; 3、具有責任心、衛(wèi)生意識,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴格按照標準操作; 4、勤奮努力,踏實肯干,做事認真負責; 4、服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善,對餐飲工作有較高的工作熱情; 三、職位亮點: 基本工資+全勤獎+激勵獎+加班費+年終獎+生日福利+一日兩餐+月休4天+免費辦理健康證 四、上班時間: 上午10:30-13:30 下午16:30-21:30安智川
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行業(yè)招聘
- 廣西佰廚餐飲服務(wù)有限公司
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- 成立時間 2023年8月31日
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 --