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職位描述

1、負(fù)責(zé)餐飲門店整體管理，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全和餐飲業(yè)規(guī)章制度

2、負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營(yíng)，制作工作計(jì)劃和品牌宣傳方案，完成門店?duì)I業(yè)額及利潤(rùn)目標(biāo)，確保門店銷售額穩(wěn)定增長(zhǎng)

3、對(duì)門店的食品品質(zhì)和服務(wù)品質(zhì)負(fù)責(zé)，妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾

4、為餐廳員工提供培訓(xùn)和發(fā)展機(jī)會(huì)，提升組織能力

公司簡(jiǎn)介

老鄉(xiāng)親酒家最早由山東菏澤人張福來(lái)先生于上世紀(jì)40年代初創(chuàng)辦，后因90年代中期舊城改造而停業(yè)。2015年由中國(guó)烹飪大師龍任生先生成立的桂林市大可以飲業(yè)有限責(zé)任公司恢復(fù)創(chuàng)建。主要經(jīng)營(yíng)桂菜、湘菜、創(chuàng)新融合菜及粵港經(jīng)典茶點(diǎn)油茶，公司秉承“誠(chéng)信、品質(zhì)、創(chuàng)新、共贏”的核心價(jià)值觀。以自己近30年的從廚經(jīng)驗(yàn)對(duì)菜品進(jìn)行創(chuàng)新融合，堅(jiān)持“好食材、好味道、好健康”的出品理念，贏得了廣大市民的認(rèn)可。自2015年在臨桂區(qū)成立以來(lái)，以一年一店的速度發(fā)展，目前已擁有五家分店，所有門店按照4D現(xiàn)場(chǎng)管理打造，是各類婚宴酒席、喬遷壽宴、商務(wù)宴、生日聚會(huì)、親友聚餐的理想場(chǎng)所。隨著公司的不斷發(fā)展壯大，也先后榮獲桂林特色餐飲名店、桂林誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)企業(yè)、廣西餐飲管理標(biāo)桿企業(yè)、廣西創(chuàng)新發(fā)展突出企業(yè)、中國(guó)4D食品安全現(xiàn)場(chǎng)管理示范企業(yè)、中國(guó)桂菜十大名店等榮譽(yù)稱號(hào)。

上班地點(diǎn)

工作地址：桂林靈川縣彰泰·峰譽(yù)一層查看上班路線

可能感興趣的職位: 餐飲店鋪合伙人
10000-15000元

桂林-疊彩區(qū)-清風(fēng)小區(qū)
大專以上
5年以上
25-55歲

廣西融小魚科技有限公司

計(jì)算機(jī)硬件

1、共同經(jīng)營(yíng)老九丸子鹵味店； 2、店鋪的第一負(fù)責(zé)人，對(duì)店鋪經(jīng)營(yíng)情況直接負(fù)責(zé)； 3、管理店鋪員工，有序調(diào)動(dòng)安排員工自主性； 4、負(fù)責(zé)店鋪貨品的進(jìn)銷存管理； 5、搞好店鋪衛(wèi)生，確保食品安全； 6、維護(hù)經(jīng)營(yíng)老九丸子品牌店。崗位要求： 1、有餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)； 2、有強(qiáng)烈的賺錢欲望； 3、想自己當(dāng)老板，不甘于做員工，樂(lè)于接受挑戰(zhàn)，開拓創(chuàng)新； 4、有創(chuàng)業(yè)資金預(yù)算。

裴橋榮

人事經(jīng)理; 餐廳經(jīng)理
4000-8000元

桂林-七星區(qū)-桂林國(guó)際會(huì)展中心
高中以上
1年以上

桂林時(shí)代物業(yè)服務(wù)有限公司

物業(yè)管理/商業(yè)中心

1、負(fù)責(zé)餐飲門店整體管理，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全和餐飲業(yè)規(guī)章制度 2、負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營(yíng)，制作工作計(jì)劃和品牌宣傳方案，完成門店?duì)I業(yè)額及利潤(rùn)目標(biāo)，確保門店銷售額穩(wěn)定增長(zhǎng) 3、對(duì)門店的食品品質(zhì)和服務(wù)品質(zhì)負(fù)責(zé)，妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾 4、為餐廳員工提供培訓(xùn)和發(fā)展機(jī)會(huì)，提升組織能力

唐經(jīng)理

人事經(jīng)理; 餐飲店長(zhǎng)
3000-5000元

桂林-七星區(qū)-桂林國(guó)際會(huì)展中心

桂林市創(chuàng)游科技有限公司

計(jì)算機(jī)硬件

崗位職責(zé)： 1、服從公司的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)本店的全面工作，執(zhí)行公司的一切規(guī)章制度及行政命令。 2、及時(shí)準(zhǔn)確地向公司領(lǐng)導(dǎo)反映經(jīng)營(yíng)中遇到的各種問(wèn)題，并提出各種合理化建議。 3、負(fù)責(zé)制定服務(wù)規(guī)范、程序和營(yíng)銷策略。業(yè)務(wù)上精益求精，不斷提高管理水平。 4、審閱當(dāng)天的營(yíng)業(yè)報(bào)表，進(jìn)行營(yíng)業(yè)分析，做出相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)決策，并保證營(yíng)業(yè)款安全。 5、組織員工開會(huì)，根據(jù)就餐客人的意見，改進(jìn)和提高服務(wù)、菜品質(zhì)量。 6、督促完成本店日常經(jīng)營(yíng)工作，做好人員招聘與培訓(xùn)工作，按時(shí)作好排班表及考勤表檢查員工出勤情況、儀容、儀表、個(gè)人衛(wèi)生。 7、熱情待客、態(tài)度謙和，常與客人溝通，征詢反饋意見，妥善處理客人的投訴，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。 8、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理，營(yíng)業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線，全面掌握店內(nèi)營(yíng)業(yè)情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決營(yíng)業(yè)中出現(xiàn)的各種問(wèn)題。 9、加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理，掌握和控制好物品的使用情況，減少費(fèi)用開支和物品損耗，嚴(yán)控成本，杜絕浪費(fèi)。 10、認(rèn)真抓好服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、治安安全、防火安全等幾個(gè)主要環(huán)節(jié)工作,責(zé)任到人，嚴(yán)防各類安全事故發(fā)生。任職要求： 1、有服務(wù)行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，服務(wù)意識(shí)好； 2、了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，有想法，有策略； 3、工作努力熱情、積極進(jìn)取, 具良好的團(tuán)隊(duì)合作精神、團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力及獨(dú)立工作能力與敬業(yè)精神; 4、思路清晰、有良好的溝通技巧和語(yǔ)言表達(dá)能力、組織開拓能力。

陳女士

人事行政經(jīng)理; 餐飲店長(zhǎng)
5000-6000元

桂林-七星區(qū)

桂林羅浮宮酒店管理有限公司

酒店/旅游

任職要求：對(duì)相關(guān)行業(yè)有一定的經(jīng)驗(yàn)，有責(zé)任心和上進(jìn)心崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)店里日常運(yùn)營(yíng)及管理

馬店長(zhǎng); 餐廳經(jīng)理
4000-6000元

桂林-靈川縣-八里街
大專以上
3年以上
28-45歲

桂林漓江假日酒店有限公司

酒店/旅游

1、負(fù)責(zé)餐飲門店整體管理，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全和餐飲業(yè)規(guī)章制度 2、負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營(yíng)，制作工作計(jì)劃和品牌宣傳方案，完成門店?duì)I業(yè)額及利潤(rùn)目標(biāo)，確保門店銷售額穩(wěn)定增長(zhǎng) 3、對(duì)門店的食品品質(zhì)和服務(wù)品質(zhì)負(fù)責(zé)，妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾 4、為餐廳員工提供培訓(xùn)和發(fā)展機(jī)會(huì)，提升組織能力

陳女士

經(jīng)理; 餐飲店長(zhǎng)
5000-10000元

桂林-七星區(qū)-花鳥市場(chǎng)

桂林市七星區(qū)九品火鍋餐飲店

餐飲業(yè)

負(fù)責(zé)本店的全面管理工作，為顧客提供更好的服務(wù)，為公司及全體員工創(chuàng)造更多的效益。要求有較豐富的餐飲經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)和市場(chǎng)體驗(yàn)，具備獨(dú)立經(jīng)營(yíng)管理能力，對(duì)后疫情時(shí)代餐飲經(jīng)營(yíng)有體會(huì)者優(yōu)先。待遇：基本工資加考核提成加股權(quán)激勵(lì)。有意者先自行考察本店，然后聯(lián)系本人進(jìn)行交流。

殷杰