1、制訂和修繕餐飲部的崗位工作說明書、工作程序與標(biāo)準(zhǔn)以及各項規(guī)章制度;
2、督促各部門有計劃的抓好培訓(xùn)工作,提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì);
3、制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序和操作規(guī)程。檢查下屬各崗位人員的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)規(guī)程,保證食品的質(zhì)量,促使本部門做好衛(wèi)生清潔工作,開展經(jīng)常性防火、安全教育;
4、處理其它涉及客人的突發(fā)事件,及時上報;
5、負(fù)責(zé)制定餐飲部管理人員和服務(wù)、工作人員的考核標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真考核部門管理人員的日常工作業(yè)績,激發(fā)員工的士氣和積極性,不斷提高管理效能。
桂林餐飲儲備店長招聘
共找到
2條
桂林 餐飲儲備店長 招聘
職位。好工作,上桂聘
按地區(qū):
-
餐飲主管
3500-4000元1、認(rèn)真貫徹餐廳經(jīng)理的意圖,積極落實各個時期的工作任務(wù)和日常運(yùn)轉(zhuǎn)工作。
2、具有為酒店多做貢獻(xiàn)的精神,不斷提高管理,業(yè)務(wù)上精益求精。
3、擬定本餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),工作程序。
4、對下屬員工的定期業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)技巧,掌握員工的思想動態(tài)。
5、熱情待客,態(tài)度謙和,妥善處理客人投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量,加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)督,營業(yè)時間堅持在一線指揮,及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問題。與客人建立良好的關(guān)系,并將客人對食品的意見轉(zhuǎn)告廚師長,以改進(jìn)工作。
6、嚴(yán)格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等,做到賬物相符,保持規(guī)定的完好率。
7、抓好餐具、用具的清潔衛(wèi)生,保持餐廳的環(huán)境衛(wèi)生。
8、做好工作日志,搞好交接工作,做好工作計劃和工作總結(jié)。
9、有西餐工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 -
餐飲樓面經(jīng)理
4500-8000元1、負(fù)責(zé)餐飲門店整體管理,嚴(yán)格執(zhí)行各項食品安全和餐飲業(yè)規(guī)章制度 2、負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營,制作工作計劃和品牌宣傳方案,完成門店營業(yè)額及利潤目標(biāo),確保門店銷售額穩(wěn)定增長 3、對門店的食品品質(zhì)和服務(wù)品質(zhì)負(fù)責(zé)
約 2 個崗位
桂林餐飲儲備店長招聘最新投遞
-
劉先生2024-05-06
-
王先生2024-05-04
用APP更方便
掃碼下載桂聘APP
在線聊,入職快
桂林 儲備店長招聘工資
¥
4049
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 1K - 12K,最多人拿:3K
-
0.6%小于2K
-
9.3%2K
-
34.8%3K
-
25.5%4K
-
21.1%5K
-
7.5%6K-8K
-
0.6%8K-1W
-
0.6%1W以上
學(xué)歷要求分析
-
不限學(xué)歷75.5%
-
初中2.5%
-
高中3.1%
-
中專7.4%
-
大專11%
-
本科0.6%
桂林儲備店長招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占75.5%,初中占2.5%,高中占3.1%,中專占7.4%,大專占11%,本科占0.6%。
經(jīng)驗要求分析
-
不限經(jīng)驗74.2%
-
應(yīng)屆畢業(yè)生1.2%
-
1-3年22.7%
-
3-5年1.8%
桂林儲備店長招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占74.2%,應(yīng)屆畢業(yè)生占1.2%,1-3年占22.7%,3-5年占1.8%。