防城港廚房經(jīng)理招聘
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防城港 廚房經(jīng)理 招聘
職位。好工作，上桂聘
按地區(qū)：
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廚師
10000-15000元
廚師長的崗位職責(zé)
1、協(xié)調(diào)與各部門之間聯(lián)系，組織和指揮廚房工作，為重要賓客及宴會(huì)烹制菜肴。
2、負(fù)責(zé)確定中廚房菜肴名稱，主料、配料、調(diào)料份量、烹飪方法、成本及銷售價(jià)格。
3、監(jiān)督、檢查、協(xié)調(diào)各班級(jí)的工作，負(fù)責(zé)對(duì)他們的考核、評(píng)估并根據(jù)工作實(shí)績進(jìn)行獎(jiǎng)懲。
4、根據(jù)廚師的業(yè)務(wù)能力和技術(shù)特點(diǎn)，決定各崗位的人員安排和調(diào)動(dòng)工作。
5、發(fā)動(dòng)廚師挖掘傳統(tǒng)菜，研究新品種，按季節(jié)，據(jù)市場貨源情況，適當(dāng)更換零點(diǎn)，宴會(huì)菜單。
6、根據(jù)各班級(jí)的特點(diǎn)編制工作時(shí)間表，檢查員工的出勤情況。
7、負(fù)責(zé)定期組織廚師上技術(shù)課，組織對(duì)廚師進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)考核。
8、負(fù)責(zé)擬定食品原料及餐具等和品的采購計(jì)劃并上報(bào)經(jīng)理審批。 -
廚師長
10000-15000元
廚師長的崗位職責(zé) 1、協(xié)調(diào)與各部門之間聯(lián)系，組織和指揮廚房工作，為重要賓客及宴會(huì)烹制菜肴。 2、負(fù)責(zé)確定中廚房菜肴名稱，主料、配料、調(diào)料份量、烹飪方法、成本及銷售價(jià)格。 …… 8、負(fù)責(zé)擬定食品原料及餐具等和品的采購計(jì)劃并上報(bào)經(jīng)理審批。 -
后廚
3000-4000元
廚房：負(fù)責(zé)半成品的烹炸與烤制，烹炸小食清潔廚房工作站的衛(wèi)生。 腌制：負(fù)責(zé)腌制餐廳凍品半成品的腌制。 工作時(shí)間：分早、中、晚，三個(gè)班次，休息時(shí)問靈活，方便安排只要滿足以下條件，即可申請(qǐng)： 1. …… 年齡18-40歲 2.初中及以上學(xué)歷 3.無明顯外露傷疤及紋身 4.有健康證 福利： 餐費(fèi)補(bǔ)貼，全勤獎(jiǎng)豐富的員工活動(dòng)和獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制 晉升空間： 服務(wù)員-儲(chǔ)備經(jīng)理-值班經(jīng)理-店長 -
廚房電器職業(yè)經(jīng)理人
3000-8000元
市場管理運(yùn)營總監(jiān)。。。 -
餐廳領(lǐng)班
4000-5000元
9、 了解當(dāng)日廚師長特薦及廚房供應(yīng)情況，與傳菜協(xié)調(diào)合作。 10、 營業(yè)時(shí)間內(nèi)督導(dǎo)本組員工，為客人提供高質(zhì)量效率的服務(wù)，確保本組服務(wù)員按照服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)為客人提供服務(wù)。 …… 11、 全面控制本服務(wù)區(qū)域的客人用餐情況，及時(shí)解決客人問題，并適當(dāng)處理客人投訴，并向經(jīng)理匯報(bào)。 12、 了解客人姓名及特殊要求，同客人建立良好關(guān)系（常客），親自為重要客人服務(wù)。
約 5 個(gè)崗位
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相關(guān)企業(yè)
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酒店管理,物業(yè)管理(取得資質(zhì)證后方可經(jīng)營);餐飲、健身、棋牌、會(huì)議接待服務(wù)(取得許可證后方可經(jīng)營);旅游信息咨詢;酒、旅游商品銷售;停車場服務(wù);游泳室內(nèi)場所服務(wù)。
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一般項(xiàng)目：房地產(chǎn)咨詢；房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)；房屋拆遷服務(wù)；土地使用權(quán)租賃；物業(yè)管理；房地產(chǎn)評(píng)估；柜臺(tái)、攤位出租；住房租賃；非居住房地產(chǎn)租賃（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）
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對(duì)旅游業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、建筑業(yè)的投資;日用百貨、建筑材料、裝飾材料、農(nóng)副產(chǎn)品的購銷。
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房地產(chǎn)開發(fā)、經(jīng)營；酒店管理；餐飲服務(wù)；住宿；自有房屋租賃；日用百貨銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。）
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對(duì)房地產(chǎn)業(yè)的投資；房地產(chǎn)開發(fā)；房地產(chǎn)中介服務(wù)；室內(nèi)外裝飾裝修；清潔服務(wù)；物業(yè)管理；家政服務(wù)；禮儀服務(wù)；會(huì)展服務(wù)；旅游信息咨詢；企業(yè)信息咨詢；廣告設(shè)計(jì)、制作、代理、發(fā)布；食品、農(nóng)副土特產(chǎn)品、家用電器、五金交電、日用百貨、建筑材料、裝飾材料（除危險(xiǎn)品）的購銷。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。）
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一般項(xiàng)目：技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；網(wǎng)絡(luò)設(shè)備制造；網(wǎng)絡(luò)設(shè)備銷售；智能家庭消費(fèi)設(shè)備制造；智能家庭消費(fèi)設(shè)備銷售；信息系統(tǒng)集成服務(wù)；電子元器件制造；電子元器件批發(fā)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）許可項(xiàng)目：貨物進(jìn)出口；技術(shù)進(jìn)出口（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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國內(nèi)旅游業(yè)務(wù)、入境旅游業(yè)務(wù)、邊境游業(yè)務(wù)、出境旅游業(yè)務(wù)；招徠旅游者、旅游信息咨詢服務(wù)；票務(wù)代理服務(wù)；向游客提供旅行、旅游、交通、住宿、餐飲代理服務(wù)；會(huì)議培訓(xùn)；商務(wù)信息咨詢，市場營銷策劃咨詢，廣告服務(wù)；網(wǎng)上銷售：食品、工藝品（文物、象牙及其制品除外）、干鮮水產(chǎn)品；圖書、苗木、化妝品、酒類、鞋帽、建材、家具、汽車用品、玩具、樂器、廚具、鐘表、箱包、日用百貨、食品、母嬰用品、服飾、家用電器、電腦、通信設(shè)備、電子產(chǎn)品的銷售；計(jì)算機(jī)技術(shù)的開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。）
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清洗保潔服務(wù)、消殺（四害防治、環(huán)境消毒等），園林綠化工程與養(yǎng)護(hù)；搬家粉刷、搬運(yùn)裝卸（除港口碼頭外）、房屋租賃信息咨詢；國內(nèi)勞務(wù)派遣；裝飾裝修服務(wù)、物業(yè)管理（取得資質(zhì)后方可經(jīng)營）；餐飲服務(wù)（憑有效許可證經(jīng)營）；城市垃圾清運(yùn)服務(wù)；水電設(shè)備安裝、維修；空調(diào)維修；花卉、日用百貨、辦公用品、五金交電、清潔用品、機(jī)械設(shè)備、家用電器、建材、電子產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品、食品、汽車用品的銷售；會(huì)議服務(wù)，普通貨物運(yùn)輸代理，安防設(shè)備維修及維護(hù)。
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住宿；餐飲服務(wù)；保健按摩服務(wù)；足療服務(wù)；食品銷售；會(huì)展服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。）
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房地產(chǎn)中介服務(wù)；住宅裝飾裝修；汽車租賃服務(wù)；市場營銷策劃。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。）
