-
餐飲總監(jiān)
10000-11000元
2024-09-26
黃彩琳全面負責制訂并實施餐飲部工作計劃和經(jīng)營預算，督導餐飲部日常運轉管理，確保為客人提供優(yōu)質高效的餐飲服務并進行成本控制。
崗位職責：1、制定年度、月度營業(yè)計劃，領導全體員工積極完成各項接待任務和經(jīng)營指標。分析和報告年度、月度經(jīng)營情況。
2、推廣食品和酒水的銷售，根據(jù)市場情況，適時調整食品、酒水品種和價格，制定促銷計劃，如有特色的食品節(jié)、時令菜式及飲品等。
3、制定食品、飲料的質量標準、服務標準和操作規(guī)程。檢查管理人員的工作和餐廳服務態(tài)度、服務規(guī)程、出品部門的食品、飲品的質量及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正和處理。
4、控制食品和飲品的標準、規(guī)格，正確掌握毛利率，抓好成本核算。加強食品、酒水原料及物品的管理，降低費用，增加盈利。
5、制定服務技術和烹飪技術培訓計劃和考核制度。 -
餐廳主管
3000-4000元
2024-09-24
周名素現(xiàn)場管理和督導員工工作，確保服務質量，包括帶領員工按照餐廳服務工作規(guī)范和質量要求進行操作，掌握餐廳客人的用餐情況，收集賓客意見并及時反饋。?3
?清潔和準備工作?：負責餐廳的清潔衛(wèi)生及接待服務工作，包括開餐前檢查餐廳擺臺、清潔衛(wèi)生、餐廳用具供應及設備設施的完好情況，確保餐廳整潔和服務員的個人衛(wèi)生。?4
?顧客服務和投訴處理?：主動與顧客溝通，及時解答顧客詢問，依照授權處理顧客投訴并向上級匯報，確保顧客滿意。?5
?員工管理和培訓?：協(xié)助經(jīng)理管理員工的考勤和日?？己?，合理安排員工排班、崗位人員調配，保證服務環(huán)節(jié)的銜接，同時負責員工的業(yè)務培訓，提高他們的服務技能。?3
?安全和節(jié)能管理?：負責檢查門、水、電、空調開關等，做好安全和節(jié)能工作，確保營業(yè)環(huán)境的設備設施整潔、完好。
?物料管理和財務報告?：負責班組物料的領用、發(fā)放和保管，填寫各類所需財務及營運報表，如消耗品收發(fā)存、盤點餐具等。?
?特殊客人服務?：對特殊客人及重要客人提供重點關注，介紹菜單內容、推薦特色菜點，回答客人問題，提高賓客滿意率。 -
餐飲總監(jiān)
10000-11000元
2024-09-18
陳明艷行政人事部主管1、制定年度、月度營業(yè)計劃，領導全體員工積極完成各項接待任務和經(jīng)營指標。分析和報告年度、月度經(jīng)營情況。
2、推廣食品和酒水的銷售，根據(jù)市場情況，適時調整食品、酒水品種和價格，制定促銷計劃，如有特色的食品節(jié)、時令菜式及飲品等。
3、制定食品、飲料的質量標準、服務標準和操作規(guī)程。檢查管理人員的工作和餐廳服務態(tài)度、服務規(guī)程、出品部門的食品、飲品的質量及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正和處理。
4、控制食品和飲品的標準、規(guī)格，正確掌握毛利率，抓好成本核算。加強食品、酒水原料及物品的管理，降低費用，增加盈利。
5、制定服務技術和烹飪技術培訓計劃和考核制度。
約 3 個崗位
用APP更方便
掃碼下載桂聘APP
在線聊，入職快
河池 餐飲店長招聘工資
￥
3952
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 3K - 6K，最多人拿：3K
-
52.4%3K
-
9.5%4K
-
28.6%5K
-
9.5%6K-8K
學歷要求分析
-
不限學歷100%
河池餐飲店長招聘需要什么學歷？不限學歷占100%。
經(jīng)驗要求分析
-
不限經(jīng)驗100%
河池餐飲店長招聘需要什么經(jīng)驗？不限經(jīng)驗占100%。
相關企業(yè)
-
房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營；城鎮(zhèn)基礎建設投資開發(fā)；旅游資源產(chǎn)品投資開發(fā)；養(yǎng)生咨詢服務；房屋租賃。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
-
一般項目：廣告設計、制作、發(fā)布服務；3D設計服務；園林工程、建筑工程、室內外裝飾工程施工；展臺、舞臺設計布置；安防工程施工及維護；建筑裝潢領域內技術咨詢服務；水電安裝維護服務；LED電子顯示屏、電子燈箱、機電設備銷售及維護服務；裝飾材料、建材、五金、家具、辦公用品、電子產(chǎn)品、日用百貨銷售。（除許可業(yè)務外，可自主依法經(jīng)營法律法規(guī)非禁止或限制的項目）（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
-
新材料技術推廣服務；旅游會議服務；食品及勞保用品的生產(chǎn)與銷售。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
-
城市公共基礎設施及重點工程建設、項目投資管理;承接政府委托的建設項目與物資采購;對旅游業(yè)、農業(yè)、林業(yè)、教育、醫(yī)療、化工、互聯(lián)網(wǎng)、酒店、文化產(chǎn)業(yè)、土地綜合開發(fā)與土地整治、房地產(chǎn)的投資開發(fā);物業(yè)管理;房屋與機械設備租賃服務;進出口貿易;企業(yè)管理咨詢服務;白銀、礦產(chǎn)品、金屬材料、農產(chǎn)品、化工原料及產(chǎn)品、煤炭、鋼材、機械設備銷售;食品銷售,燃料油(危險化學品和易燃易爆品除外)銷售。 -
旅游資源投資開發(fā)、經(jīng)營；旅游產(chǎn)品開發(fā)、銷售；餐飲、住宿服務；會議及展覽、室內娛樂、垂釣服務；市場營銷策劃服務；國內廣告設計、制作、發(fā)布、代理服務；票務代理服務；旅游、商務信息、酒店管理、建筑工程技術咨詢、建筑工程機械及設備租賃服務；物業(yè)服務；商品零售（國家法律法規(guī)限制經(jīng)營和前置許可的除外）；房地產(chǎn)投資開發(fā)；園林、供水、節(jié)能、污水處理、垃圾處理等工程項目投資與管理服務；林木、農產(chǎn)品種植、銷售；休閑按摩、營養(yǎng)保健咨詢服務；歌舞娛樂活動服務；文藝創(chuàng)作與表演服務；游泳場所服務；停車場服務；衣物干洗濕洗服務；食品生產(chǎn)、銷售。
-
飲用水生產(chǎn)、銷售;包裝容器生產(chǎn);預包裝食品、散裝食品銷售。 -
一般項目：自有資金投資的資產(chǎn)管理服務；以自有資金從事投資活動；創(chuàng)業(yè)投資（限投資未上市企業(yè)）；土地調查評估服務；資產(chǎn)評估；工程管理服務；土地使用權租賃；土地整治服務；與農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營有關的技術、信息、設施建設運營等服務；旅游開發(fā)項目策劃咨詢；遠程健康管理服務；農村集體經(jīng)濟組織管理；商業(yè)綜合體管理服務；供應鏈管理服務；集貿市場管理服務；公共事業(yè)管理服務；園區(qū)管理服務；酒店管理；餐飲管理；醫(yī)院管理；鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟管理服務；單位后勤管理服務；企業(yè)總部管理；品牌管理；游覽景區(qū)管理；企業(yè)信用管理咨詢服務；市政設施管理；城鄉(xiāng)市容管理；城市綠化管理；農村民間工藝及制品、休閑農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)經(jīng)營；人工造林；森林改培；對外承包工程；醫(yī)護人員防護用品批發(fā)；水土流失防治服務；技術服務、技術開發(fā)、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；農產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、加工、運輸、貯藏及其他相關服務；林業(yè)產(chǎn)品銷售；農副產(chǎn)品銷售；游藝及娛樂用品銷售；第一類醫(yī)療器械銷售；第二類醫(yī)療器械銷售；金屬材料銷售；機械設備銷售；電氣設備銷售；數(shù)字文化創(chuàng)意技術裝備銷售；農業(yè)機械銷售；廣播影視設備銷售；建筑裝飾材料銷售；水上運輸設備銷售；管道運輸設備銷售；辦公設備銷售；辦公設備耗材銷售；消防器材銷售；安防設備銷售；數(shù)字視頻監(jiān)控系統(tǒng)銷售；燈具銷售；智能農機裝備銷售；農、林、牧、副、漁業(yè)專業(yè)機械的銷售；生活垃圾處理裝備銷售；計算器設備銷售（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：建設工程施工；房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營；建設工程設計（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
-
廣告制作安裝服務。
-
地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營；自有商業(yè)房屋租賃服務；文化創(chuàng)意服務；旅游項目開發(fā)；旅游景區(qū)管理服務；物業(yè)管理服務；酒店管理；旅游接待及觀光服務；老年人護理服務。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
-
基礎設施建設；旅游景點開發(fā)；國內旅游服務；養(yǎng)生咨詢服務。
