職位描述

4、合理指揮和安排人力,管理好本班人員的工作班次。
  5、檢查本班人員出勤情況,準備工作是否合格就緒,并對服務(wù)員當天的工作,紀律等方面進行考核登記,并及時向主管反映。
  6、處理服務(wù)中發(fā)生的問題和客人投訴,并向餐廳主管匯報。
  7、配合餐廳主管對下屬員工進行業(yè)務(wù)培訓,不斷提高員工的專業(yè)知識和服務(wù)技巧。
  8、做好本班組物品的保管和餐廳衛(wèi)生工作。
  9、隨時留意客人動向,督導員工主動、熱情、禮貌待客。
  10、要求服務(wù)員熟悉菜肴特點,善于推銷菜肴與酒水。
  11、完成餐廳主管臨時交辦的事項。
  12、負責寫好工作日記,做好交接手續(xù)。
職位招聘1-2人

上班地點

工作地址: 賀州八步區(qū)爸爸炒料牛排老火鍋(賀州店)靈峰南路8號 查看上班路線

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二十七、前廳主管 崗位職責 1、負責處理客人投訴,并將處理結(jié)果上報至部門經(jīng)理。 2、進行部門財物的日常管理和月底盤點。 3、負責人員的考勤。 4、協(xié)助部門對每日客流量進行綜合分析,制定接待方案、部署工作,保證每日的營運正常。 5、完成部門經(jīng)理交辦的其他事項。 任職要求: 1、年齡25-40歲,中專以上學歷,形象氣質(zhì)良好; 2、從事2年以上前廳接待或主管管理經(jīng)驗,懂溫泉管理軟件操作者優(yōu)先(捷信達); 3、善于交際,待人禮貌熱情、反應(yīng)敏捷、工作冷靜、仔細,語言表達能力強有良好的應(yīng)變能力、溝通能力和管理能力。
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