柳州西點師一般月薪多少錢 柳州西點師發(fā)展前景
- 作者:祺祺
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柳州市是廣西省一個工業(yè)非常發(fā)達的城市,這就顯現(xiàn)出了柳州市一個發(fā)展的硬文化,同時柳州市也是一個擁有著煙火氣息的城市,兼有著人們口腹之欲的美食文化,而蛋糕店的售賣各種各樣的蛋糕西點,就是口腹之欲的美食文化代表之一。柳州從鄉(xiāng)到市,都會有人開蛋糕店,而蛋糕店里面最重要的人物就是西點師,西點師通過自己所學(xué)的蛋糕西點制作技術(shù),制作出美味可口的蛋糕西點,由此可見西點師還是非常重要的一個職業(yè),同時也是一個需要技能的職業(yè)。
一、 柳州西點師一般月薪多少錢
柳州西點師一個月工資工資收入為4002元;與上個月相比下降-33%;其中拿3k-5k的人最多,占比100%;
說明:柳州西點師今年工資怎么樣?2022年柳州西點師平均工資¥3417,2022年工資超過2018年,較2018年上升了14%。
普通西點師的年薪一般可以達到6萬以上,高級西點師可以達到10萬以上。近年來西點師的用工需求是非常大的,而且還是技術(shù)工種,根本就不用愁找不到好工作。就業(yè)方向大多為星級酒店、連鎖餅店,工作環(huán)境優(yōu)雅,工作量也不會特別的大。西點師根據(jù)地域不同、能力不同、等級不同工資一般在3000至上萬元左右,級別較高的有年薪十幾萬到幾十萬的。
二、 柳州西點師發(fā)展前景
從目前的行業(yè)數(shù)據(jù)分析來看,西點行業(yè)在未來五年的社會需求不斷上漲,需求人口可達兩百萬人,而目前的西點行業(yè)從業(yè)人員只有一百萬,每年的行業(yè)缺口高達十萬。因此選擇西點行業(yè),成為一名西點師在未來的就業(yè)上可以說是比較熱門和吃香的。
未來五年,中國至少缺200萬的西點師,從就業(yè)這塊來說,西點師的優(yōu)勢還是很明顯的,工作崗位很多。西點的工作環(huán)境從始至終都與典雅、溫馨等關(guān)鍵詞相掛鉤。西點師擁有著高貴、優(yōu)雅的形象,他們不僅有著精湛的西點技藝更有一種獨特的內(nèi)涵。
隨著社會的進步,人們對生活的品質(zhì)要求也越來越高,尤其是在飲食方面。午后喝個下午茶,飯后來個甜點,已經(jīng)成為人們生活的常態(tài)。各種相關(guān)企業(yè)也猶如雨后春筍相繼興起,尤其在西點烘焙這塊,在大城市尤為顯著。
三、 柳州西點師崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)甜點、蛋糕等產(chǎn)品研發(fā)、加工及制作,試制、上市、協(xié)助新品上架;
2、負(fù)責(zé)廚具的清潔,把剩余的食材放回冰柜、冷庫保存;
3、對甜點類質(zhì)量負(fù)責(zé),保證廚房符合衛(wèi)生和安全要求;
4、認(rèn)真對待廚房每一個工序步驟,每日物品盤點;
5、自覺維護、保養(yǎng)廚房設(shè)備及用具;
6、認(rèn)真完成上級布置的工作。
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