南寧廚師行業(yè)工資多少 廚師證報考條件和費用是多少

  • 作者:故夢
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隨著時代的飛速變化,吃貨的數(shù)量日益增加,廚師成為了人們比較喜愛的對象。想要成為一名合格的廚師,首先得擁有廚師證,這是能力的代表,那大家知道怎么考取廚師證嗎?考取廚師證需要花多少錢呢?考廚師證需要的花費并不是特別大,但想要考到廚師證就需要大家多費一些心思啦。接下來,我們就一起來看看南寧廚師行業(yè)工資多少以及廚師證報考條件和費用是多少的內(nèi)容吧。

一、南寧廚師行業(yè)工資多少

南寧廚師薪酬范圍在3000-5000元的是最多,占比是34.9%,其次是2000-3000元,占比是15.9%,希望該信息對您找南寧廚師工作有所幫助。

小編整理了一些信息,大家可以看看哦。

二、廚師證報考條件和費用是多少

廚師證報考條件,廚師證不同的等級報考條件也是不一樣的。一般廚師資格證的報考費用大概1000-2200左右,是人力資源社會保障部頒發(fā)的,全國通用。

廚師證等級分初級,中級以及高級,三個等級的,不同級別廚師證對應的報考條件也不同:

1、報考初級廚師證需滿足下列條件之一:

1)經(jīng)初級正規(guī)培訓達到標準學時數(shù),取得結業(yè)證書。

2)在廚師崗位連續(xù)見習滿2年。

3)廚師崗位學徒期滿。

2、報考中級廚師證需滿足下列條件之一:

1)取得初級廚師證后,連續(xù)從事廚師工作滿3年,經(jīng)中級正規(guī)培訓達到標準學時數(shù),取得結業(yè)證書。

2)取得初級廚師證后,連續(xù)從事廚師工作滿5年。

3)取得本職業(yè)中專及以上畢業(yè)證書。

3、報考高級廚師證需滿足下列條件之一:

1)取得中級廚師證后,連續(xù)從事廚師工作滿4年,經(jīng)高級正規(guī)培訓達到標準學時數(shù),取得結業(yè)證書。

2)取得中級廚師證后,連續(xù)從事廚師工作滿7年。

3)取得中級廚師證的大專畢業(yè)生,連續(xù)從事廚師工作滿2年。

4)取得本職業(yè)大專畢業(yè)證書。

三、廚師崗位職責和要求

1、全面負責廚房的運作管理,保證各餐飲消費場所的需要,為賓客提供優(yōu)良的菜點食品,并做好菜晶的成本核算和控制工作,創(chuàng)制新菜品,培養(yǎng)技術力量,保持擁有一支素質較高、技術過硬的廚師隊伍。

2、加強與前廳營業(yè)部聯(lián)系,了解客人需求以及銷售情況,及時改進生產(chǎn)。

3、與采購部緊密聯(lián)系,了解供貨情況,合理調(diào)劑廚房物料,減少積壓,降低資金的使用成本。

4、隨時掌握物料庫存,審批廚房報購物料,嚴把質量、數(shù)量關。

5、巡查各廚房消防安全工作,發(fā)現(xiàn)隱患及時整改。

6、隨時巡查各廚房衛(wèi)生狀況,使廚房保持衛(wèi)生整潔。

7、監(jiān)督廚房設備維護保養(yǎng)工作,延長設備使用壽命,節(jié)約資金。

8、根據(jù)營業(yè)狀況和新菜品創(chuàng)制情況,及時推出新菜單。

9、經(jīng)常與餐廳方面保持密切的聯(lián)系,聽取賓客意見,不斷改進工作及菜品質量,滿是客人要求。

10、合理安排班次,調(diào)動員工工作積極性,并督導員工在工作中盡職盡責,培養(yǎng)員工一專多能。

11、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生管理制度,注意設備的維修、保養(yǎng)及安全與防火工作。

12、負責本部門日常工作的管理、出品質量檢查和監(jiān)督,并負責指揮出品現(xiàn)場。

好了,以上就是“南寧廚師行業(yè)工資多少  廚師證報考條件和費用是多少”的全部內(nèi)容了,希望對大家有幫助呀。廚師的工作職責有很多,需要工作人員花費一些心思和精力,這樣才能把工作完成好。如果大家想到南寧這個城市找工作的話,推薦大家到桂聘APP看看相關的工作招聘信息呀,或許會有收獲哦。


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