暑假工酒店服務(wù)員要干什么 桂林服務(wù)員招聘暑假工

  • 作者:安九
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其實(shí)前途是自己創(chuàng)造的,行行出狀元。現(xiàn)在酒店發(fā)展這么迅速,需要大量人才。你屬于半路出家,但有朋友可以幫你,至于從基層做起不要太過(guò)在意,要知道沒(méi)有基層的經(jīng)驗(yàn)就沒(méi)有管理的經(jīng)驗(yàn)。大學(xué)生畢業(yè)后也要基層做起。我們學(xué)校畢業(yè)的好多已經(jīng)是經(jīng)理的,酒店現(xiàn)在很熱門(mén),但要知道,沒(méi)有付出再熱門(mén)也沒(méi)有用。你問(wèn)有沒(méi)有前途,我只能說(shuō),如果你有興趣又有付出,那么前途是大大的。酒店行業(yè)是社會(huì)發(fā)展必須的趨勢(shì),國(guó)外很多酒店集團(tuán),可國(guó)內(nèi)沒(méi)一家像樣的酒店集團(tuán),所以酒店集團(tuán)的前景還是很好的。

暑假工酒店服務(wù)員要干什么  

服務(wù)員是指機(jī)關(guān)的勤雜人員;旅館、飯店等服務(wù)行業(yè)中招待客人的工作人員。不同公司、單位、崗位的服務(wù)員,有不同工作安排。一、大酒店服務(wù)員主要工作內(nèi)容如下:1、做好轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生工作,保證物品清潔,擺放整潔;2、及時(shí)補(bǔ)充客人所需的各類(lèi)物品,做好包房的收領(lǐng)工作;3、負(fù)責(zé)檢查所在區(qū)域設(shè)備設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,及時(shí)報(bào)告維修項(xiàng)目,發(fā)現(xiàn)異常時(shí),上報(bào)處理;4、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)空調(diào)排風(fēng)和各類(lèi)電器設(shè)備的開(kāi)啟及燈光的調(diào)節(jié),保證營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,所需要的標(biāo)準(zhǔn)及營(yíng)業(yè)氣氛;5、負(fù)責(zé)布草及其他客用品的盤(pán)點(diǎn),取送,報(bào)損,賠償并做好消毒工作,保證客人的安全;6、熟悉營(yíng)業(yè)場(chǎng)地的位置,客房的分布及使用情況,牢記服務(wù)項(xiàng)目,價(jià)格,積極做好推銷(xiāo);7、為客人提供食品,飲品,點(diǎn)鐘,叫醒等各類(lèi)服務(wù)工作,熟記客人特征,并負(fù)責(zé)客人的物品保管寄存等事宜;8、愛(ài)惜公司的財(cái)產(chǎn),力行節(jié)約,按質(zhì)按量的完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)事宜;9、牢記區(qū)域內(nèi)的通道,消防設(shè)施的布置,有正確使用的知識(shí)和能力,加強(qiáng)防火防盜的意識(shí),認(rèn)真做好交接班記錄;10、認(rèn)真聽(tīng)取賓客的意見(jiàn),并將客人的信息及見(jiàn)議及時(shí)反饋給上級(jí);11、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,時(shí)刻保持儀表整潔,正確使用服務(wù)敬語(yǔ),不斷塑造自身和樹(shù)立酒店的形象;

桂林服務(wù)員招聘暑假工

有分前臺(tái)后臺(tái)的, 前臺(tái)的主要是門(mén)面,工作簡(jiǎn)單,不會(huì)太累 后臺(tái)的主要是打掃,工作簡(jiǎn)單,但會(huì)很累服務(wù)員崗位職責(zé): 1、按時(shí)到崗,接受領(lǐng)班分配的任務(wù)。 2、做好所轄區(qū)域環(huán)境、物品設(shè)備、餐具用具的衛(wèi)生清潔工作。 3、做好開(kāi)餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,及時(shí)按要求補(bǔ)充各種物品。 4、按照標(biāo)準(zhǔn)和要求,規(guī)范擺臺(tái),布置餐廳,了解預(yù)定及菜品酒水信息。 5、按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序細(xì)心周到地做好各個(gè)環(huán)節(jié)(如迎客、 點(diǎn)菜、巡臺(tái)、起菜、買(mǎi)單、送客等)的對(duì)客服務(wù)工作。 6、主動(dòng)征詢(xún)客人對(duì)菜肴和服務(wù)的意見(jiàn),接受和處理客人的投訴并及時(shí)向 餐廳領(lǐng)班匯報(bào)。 7、積極參與餐廳組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)和文娛活動(dòng),不斷提高服務(wù)技能、技巧,提高自身綜合素質(zhì)。 8、遵守酒店的各種規(guī)章制度。 9、完成上級(jí)布置的其他各項(xiàng)任務(wù)。

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