南寧市奶茶店工資多少 奶茶店工作內(nèi)容

  • 作者:白白白告
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在炎炎夏日,喝上一杯清涼的水果茶;在凜凜寒冬,喝一杯熱熱的奶茶......這些似乎都能讓人原地復(fù)活,重新充滿動(dòng)力。這也是為什么那么多人投資奶茶店的原因,奶茶一年四季都有合適的飲品。大家平時(shí)多久喝一杯奶茶呢?在南寧這樣的二線城市,有很多奶茶店,很多都是牌子的,大家在這些店工作過嗎?大家知道南寧奶茶店員工工資多少嗎?今天,小編就為大家介紹一下關(guān)于南寧市奶茶店工資多少和奶茶店工作內(nèi)容的信息吧。

一、南寧市奶茶店工資多少 

讓我們來看看南寧關(guān)于奶茶店的招聘信息吧:

二、奶茶店工作內(nèi)容

奶茶店的工作通常都是制作奶茶、還有就是收錢、售賣。

去奶茶店工作之前需要培訓(xùn)的項(xiàng)目有:

了解奶茶行業(yè):不只是奶茶的,還有奶茶店的文化都需要了解,要明白并且掌握奶茶店的運(yùn)營(yíng)模式;

吧臺(tái)&廚房作業(yè):吧臺(tái)和廚房是最主要的工作地點(diǎn),你必須要掌握吧臺(tái)及廚房?jī)?nèi)工作的技巧,這樣才能用更有效的時(shí)間和空間來做出最完美的服務(wù);

經(jīng)營(yíng)成本&人力資源:經(jīng)營(yíng)是需要很高的成本的,所以在資源上的把握非常重要,如果你對(duì)物料和人力資源有好的把握能力,那你就可以在有限的資源里通過合理的運(yùn)營(yíng)獲得最大的收益;

店面運(yùn)營(yíng):掌握一些奶茶店的運(yùn)營(yíng)方法是必須的,因此培訓(xùn)需要你能夠快速掌握奶茶店的運(yùn)營(yíng)技巧,并且能根據(jù)自己店鋪的情況,制定出合理的運(yùn)營(yíng)方案;

設(shè)備&原材料:先是了解各個(gè)設(shè)備,在了解了設(shè)備之后,你將學(xué)習(xí)到做奶茶所需要的各類食材、配料,市面上的品牌這么多,質(zhì)量也是參差不齊,你必須學(xué)會(huì)選購(gòu),知道按照什么標(biāo)準(zhǔn)去選購(gòu),才能買到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的材料;

奶茶制作:在這個(gè)過程中,老師會(huì)親自示范,然后學(xué)員親手操作,學(xué)習(xí)用茶葉熬茶水,按照正規(guī)程序和方法,精確配方,做出一杯杯高質(zhì)量的奶茶,不同品種、不同的味、不同色澤,任何類型的奶茶你都要學(xué)會(huì)做。

三、奶茶店一般幾個(gè)人上班

一般奶茶店都是至少2班制的,工作時(shí)間大概在8-10個(gè)小時(shí)一班,比如早上8點(diǎn)-18點(diǎn)一班,12點(diǎn)到22點(diǎn)一班,因?yàn)樯虉?chǎng)里一般也是22點(diǎn)左右關(guān)門。如果是兩班制的話,每一班至少得1個(gè)人,但是一個(gè)人要煮茶還要負(fù)責(zé)做產(chǎn)品,是非常辛苦的,很少有店員能這么吃苦,除非是老板自己,所以正常情況,每班2個(gè)人互相配合,那這樣一天就得4人。奶茶店周末生意比工作日好,所以如果是每班2人,一共4人上班的情況,周末得增加兼職1-2人。

個(gè)別商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)到很晚24點(diǎn)才關(guān),或者是商場(chǎng)外街有一些重餐飲比如燒烤經(jīng)營(yíng)到凌晨的,附近有的奶茶店也會(huì)跟著開到很晚。像這些店可能會(huì)選擇3班制,因?yàn)闋I(yíng)業(yè)時(shí)間長(zhǎng),比如我認(rèn)識(shí)的有一家奶茶店老板就是3班,但是是她老板本人自己家人做晚班,因?yàn)閱T工都不太愿意做晚班工作,畢竟回家的時(shí)候地鐵也沒了,公交也沒幾班了,太晚休息身體也受不了。

所以3班的情況比較少,但是每家店情況不一樣,有的老板如果測(cè)試下來發(fā)現(xiàn)晚上生意也很好足以覆蓋支出,那也可能會(huì)加晚班。如果是3班的話,可以中間一班1人,早晚兩班2人,這樣可以在中午下午這個(gè)最高峰的時(shí)候保證人手最為充足。

看完了什么的內(nèi)容,大家對(duì)南寧奶茶店的招聘信息也有所了解,通過招聘信息也可以知道南寧奶茶店員工的工資待遇大概是處于什么水平,大家對(duì)這個(gè)工資水平怎么看呢?文章還介紹了奶茶店的工作內(nèi)容和奶茶店一般需要多少人上班,大家可以了解一下。以上,就是關(guān)于南寧市奶茶店工資多少和奶茶店工作內(nèi)容的全部?jī)?nèi)容啦。


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