廣西知名連鎖湘菜下飯菜品牌
一、崗位職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)整個(gè)門(mén)店日常營(yíng)運(yùn)并對(duì)結(jié)果負(fù)責(zé)
2、通過(guò)計(jì)劃的制定和執(zhí)行,達(dá)成餐廳在顧客滿(mǎn)意、營(yíng)業(yè)額成長(zhǎng)、利潤(rùn)管理,人員發(fā)展四個(gè)方面的目標(biāo)
3、在餐廳層面負(fù)責(zé)對(duì)外溝通以及周?chē)鐓^(qū)關(guān)系維護(hù),進(jìn)行單店企劃活動(dòng)的策劃和執(zhí)行,提高品牌形象
二、任職要求:
1、從事餐飲行業(yè)同等崗位3年以上工作經(jīng)驗(yàn),有連鎖餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
2、具有豐富的餐廳服務(wù)、成本控制、設(shè)施設(shè)備維護(hù)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、食品衛(wèi)生等專(zhuān)業(yè)知識(shí):
3、樂(lè)觀積極、工作敬業(yè)、責(zé)任心強(qiáng),具備創(chuàng)新能力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力及承受工作壓力的能力
4、具有妥善處理客人投訴及其他突發(fā)事件的能力
地址: 廖哥土鯽魚(yú)下飯菜(江南店)、廖哥土鯽魚(yú)下飯菜(金桂麗灣店)、廖哥土鯽魚(yú)(銀豐店)、
任職要求 1、20-40歲,身體健康,吃苦耐勞,個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣良好,有炒菜功底,2年以上炒鍋崗位工作經(jīng)驗(yàn) 2、擁有熟練的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià),對(duì)成本控制管理、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有一定的基礎(chǔ)
9、與廚師長(zhǎng)協(xié)作負(fù)責(zé)對(duì)店面的各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)費(fèi)用、成本控制目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督和檢查,確保經(jīng)營(yíng); 10、與門(mén)店員工保持及時(shí)有效的溝通,協(xié)調(diào)員工關(guān)系,并做好上情準(zhǔn)確下達(dá)、下情及時(shí)匯報(bào)。
學(xué)習(xí)餐廳區(qū)域管理,如:協(xié)調(diào)崗位人手、產(chǎn)品、電器設(shè)備、生產(chǎn)計(jì)劃管理等 3、體驗(yàn)服務(wù)顧客,發(fā)現(xiàn)顧客需求,并協(xié)助餐廳提供穩(wěn)定,高品質(zhì)產(chǎn)品及良好的用餐體驗(yàn) 4、學(xué)習(xí)餐廳貨物管理包括貨品盤(pán)點(diǎn)管理、差異管理、成本控制
4.樓面成本控制與團(tuán)隊(duì)建設(shè)。 5.上級(jí)交辦的其他工作。 任職資格: 1.有一年以上的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)。 2.適應(yīng)性強(qiáng),能按照公司的規(guī)定完成工作。 3.有上進(jìn)心,責(zé)任心。

廚師

4000-5000元
玉林-玉州區(qū) 1人
2024-09-17
4.做好廚房人員管理和隊(duì)伍建設(shè),負(fù)責(zé)出品人員技術(shù)培訓(xùn)和人力成本控制; 5.組織學(xué)習(xí)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,負(fù)責(zé)菜品質(zhì)量投訴處理; 6.負(fù)責(zé)出品器皿和包裝選型,控制家私損耗和物料消耗。 …… 2.工作嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致,成本控制意識(shí)和方法突出。3.具備良好的溝通和領(lǐng)導(dǎo)能力,擁有良好同行人脈資源,注重出品隊(duì)伍建設(shè)
成本會(huì)計(jì)的工作內(nèi)容主要包括成本核算、成本控制、成本分析、成本預(yù)測(cè)、成本責(zé)任制度的建立與監(jiān)督、庫(kù)存管理與監(jiān)督以及其他相關(guān)工作。 ? …… 成本控制與降低?:加強(qiáng)成本控制,促進(jìn)降低成本,通過(guò)優(yōu)化生產(chǎn)工藝、降低材料消耗、提高生產(chǎn)效率等方式降低生產(chǎn)成本;協(xié)助各部門(mén)進(jìn)行成本經(jīng)濟(jì)核算,并分解下達(dá)成本、費(fèi)用、計(jì)劃指標(biāo),確保各部門(mén)在成本控制方面的責(zé)任落實(shí) …… 成本責(zé)任制度的建立與監(jiān)督?:建立成本責(zé)任制度,明確各部門(mén)、各層次和執(zhí)行人在成本方面的職責(zé)和權(quán)利,確保成本控制的責(zé)任到人;加強(qiáng)成本責(zé)任考核,對(duì)各部門(mén)、各層次和執(zhí)行人的成本控制情況進(jìn)行監(jiān)督和評(píng)估,確保成本控制目標(biāo)的實(shí)現(xiàn) …… 綜上所述,成本會(huì)計(jì)的工作內(nèi)容涵蓋了企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的成本控制和管理,通過(guò)一系列的核算、分析和監(jiān)督措施,幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的最大化。
任職資格: 1、年齡25-40歲,初中以上學(xué)歷,接受省內(nèi)異地學(xué)習(xí) 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià) 4、對(duì)成本控制管理
負(fù)責(zé)食品加工廠的成本控制和管理工作,包括制定成本控制標(biāo)準(zhǔn)、進(jìn)行成本核算和節(jié)能減排等。 5. 負(fù)責(zé)食品加工廠的采購(gòu)和供應(yīng)鏈管理工作,包括供應(yīng)商選擇、采購(gòu)計(jì)劃制定、庫(kù)存管理等。 6.
此外,他們還應(yīng)熟練掌握肉制品加工工藝流程、產(chǎn)品研發(fā)流程、新品工藝標(biāo)準(zhǔn)的制定等,同時(shí)對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)和廚房的設(shè)備知識(shí)等也應(yīng)有所了解。 食品研發(fā)人員還需具備良好的溝通能力、數(shù)據(jù)整理與分析能力。
- 協(xié)助店長(zhǎng)進(jìn)行成本控制,包括食材采購(gòu)、庫(kù)存管理等。 - 處理顧客投訴和問(wèn)題,確保顧客滿(mǎn)意度的提升。 - 監(jiān)督餐廳的衛(wèi)生和安全狀況,確保符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。 - 協(xié)助店長(zhǎng)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研和競(jìng)爭(zhēng)分析。
職責(zé)描述 1.負(fù)責(zé)公司賬務(wù)處理及稅務(wù)申報(bào)工作 2.配合財(cái)務(wù)分析提供財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)支持決策和經(jīng)營(yíng)計(jì)劃制定 3.參與項(xiàng)目預(yù)算的編制與執(zhí)行,控制成本費(fèi)用,保證項(xiàng)目的順利進(jìn)行 4.參與公司的經(jīng)營(yíng)管理,做好成本控制
全面負(fù)責(zé)廚房的組織,指揮和運(yùn)轉(zhuǎn)管理工作,通過(guò)設(shè)計(jì)和生產(chǎn)富有特色的菜點(diǎn)吸引賓客,井進(jìn)行成本控制,為酒店創(chuàng)造最佳經(jīng)濟(jì)效益。 …… 對(duì)成本控制管理,食品營(yíng)養(yǎng)學(xué) ,廚房的設(shè)備和知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
2、具備三年以上相關(guān)崗位生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn),熟悉生產(chǎn)運(yùn)作和管理, 擁有豐富的生產(chǎn)管理、成本控制、質(zhì)量管理方面經(jīng)驗(yàn),具有全面 的 大局觀念。 工作內(nèi)容: 1、全面負(fù)責(zé)管理生產(chǎn)車(chē)間的日常工作。
3、審核公司各項(xiàng)成本的支出、進(jìn)行成本核算、成本分析、成本控制并及時(shí)做好報(bào)表。 4、審核物料入出庫(kù)、其他出庫(kù)單據(jù)等。 5、每月按時(shí)完成所有成本核算工作。
負(fù)責(zé)公司財(cái)務(wù)預(yù)算和成本控制,制定和執(zhí)行財(cái)務(wù)計(jì)劃; 3. 負(fù)責(zé)公司財(cái)務(wù)分析和決策支持,為公司管理層提供財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析和建議; 4. 負(fù)責(zé)公司財(cái)務(wù)審計(jì)和稅務(wù)申報(bào)工作,確保公司財(cái)務(wù)合規(guī); 5.
執(zhí)行公司各項(xiàng)決議,主持酒店全面工作; 2、安排、落實(shí)酒店各部門(mén)工作; 3、確保酒店日常工作正常運(yùn)轉(zhuǎn); 4、確保酒店安全無(wú)隱患,負(fù)責(zé)酒店社會(huì)公共關(guān)系協(xié)調(diào)工作; 5、定期向公司匯報(bào)工作,策劃、落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及成本控制工作
1.負(fù)責(zé)酒店餐廳粵菜出品 2.熟悉廚房運(yùn)轉(zhuǎn),有招牌粵菜菜式 3.懂得成本控制
玉林-北流市-玉林北萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng) 1人
2024-09-13
1、負(fù)責(zé)物業(yè)區(qū)域日常運(yùn)營(yíng)管理工作,維護(hù)公司利益和形象,提升服務(wù)品質(zhì); 2、負(fù)責(zé)項(xiàng)目?jī)?nèi)人員的培訓(xùn)、考核培養(yǎng)工作 3、制定財(cái)務(wù)預(yù)算,抓好成本控制; 4、良好的溝通能力,及時(shí)處理業(yè)主、租戶(hù)、客戶(hù)提出的投訴及意見(jiàn)
崗位職責(zé):1.財(cái)務(wù)管理:負(fù)責(zé)組織的財(cái)務(wù)規(guī)劃、預(yù)算編制、成本控制和財(cái)務(wù)報(bào)告。制定財(cái)務(wù)政策和流程,確保財(cái)務(wù)活動(dòng)的合規(guī)性和透明度。 2.決策支持:提供專(zhuān)業(yè)的財(cái)務(wù)分析和預(yù)測(cè),協(xié)助管理層做出決策。
約 27 個(gè)崗位

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