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職位描述

在經(jīng)理的帶領(lǐng)下完成當(dāng)班次的關(guān)于餐飲服務(wù)的相關(guān)工作。

公司簡介

									 
陽朔新世紀(jì)酒店和新世紀(jì)酒店貴賓樓位于陽朔縣城中心繁華路段，占地面積約5000平方米，共有客房270多間，是一家四星級(jí)涉外酒店。房內(nèi)配套設(shè)施齊全，格調(diào)淡雅，舒適溫馨。每個(gè)房間均有良好設(shè)備，明亮潔凈的衛(wèi)生間和精美適用的全套家具，并配有彩色電視機(jī)和衛(wèi)星電視接收系統(tǒng)，還有冰箱、空調(diào)和國際直通電話、寬帶等設(shè)備。酒店的餐廳可同時(shí)接待800人就餐。陽光咖啡廳綠意盎然，充滿了自然氣息，是品茗、會(huì)友、商務(wù)洽談的首選之地。酒店會(huì)議室可以容納200多人同時(shí)開會(huì)。會(huì)議室配有音響、麥克風(fēng)、移動(dòng)投影屏幕、投影儀、功能一應(yīng)俱全。酒店內(nèi)另設(shè)有旅游部、商務(wù)中心、桑拿按摩、足浴等配套設(shè)施。

上班地點(diǎn)

可能感興趣的職位: 餐廳主管
2800-3200元

桂林-七星區(qū) 1年以上
22-36歲

陽朔碧玉國際大酒店有限責(zé)任公司桂林分公司

酒店/旅游

1、負(fù)責(zé)餐廳當(dāng)值班次的日常管理工作，帶領(lǐng)員工微笑熱情及時(shí)為賓客提供服務(wù)，確保當(dāng)值班次餐廳的服務(wù)質(zhì)量，直接對(duì)餐廳經(jīng)理（副經(jīng)理）負(fù)責(zé)； 2、出席每周的業(yè)務(wù)會(huì)，匯報(bào)餐廳工作，向員工傳達(dá)會(huì)議精神并督導(dǎo)員工按要求執(zhí)行； 3、主持每日餐前會(huì)，安排當(dāng)天的服務(wù)工作并帶領(lǐng)員工參與服務(wù)工作。負(fù)責(zé)當(dāng)值班次員工的管理、餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)、餐后檢查工作，保障各項(xiàng)工作按質(zhì)按量按時(shí)落實(shí)到位； 4、與廚房保持密切聯(lián)系，了解廚房當(dāng)天出品情況，帶領(lǐng)員工做好重點(diǎn)菜式的推銷工作； 5、做好餐廳的財(cái)產(chǎn)管理工作； 6、負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn) 工作； 7、完成上級(jí)布置的工作任務(wù)。

趙小姐

招聘; 儲(chǔ)備店長
4000-6000元

桂林-七星區(qū)
大專以上

桂林叫酒網(wǎng)絡(luò)科技有限公司

快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)

1. 1、負(fù)責(zé)門店、人員、財(cái)務(wù)方面的管理； 2、學(xué)習(xí)熟練使用APP及電腦系統(tǒng)進(jìn)行相關(guān)操作； 3、負(fù)責(zé)門店推廣宣傳的工作跟進(jìn)； 4、負(fù)責(zé)新員工的培訓(xùn)； 5、門店訂單的接單及配送； 6、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作； 7、有銷售、管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；晉升空間：副店長—店長－區(qū)域主管—經(jīng)理工作時(shí)間：10:00——20:30 / 16:30——01:00，單休綜合月收入5000+ 面試地址：桂林市七星區(qū)漓江路財(cái)富名城1棟1單元7-5call酒么（酒小二）

崔女士

人事; 麥當(dāng)勞品牌大使
2200-3500元

桂林-秀峰區(qū)-工人文化宮
中專以上

廣西禾嘜餐飲有限公司

餐飲業(yè)

工作內(nèi)容：負(fù)責(zé)協(xié)助餐廳促銷活動(dòng)，舉辦生日會(huì)，做好社區(qū)拜訪，維護(hù)外圍關(guān)系職位要求：18-30歲，高中或以上學(xué)歷，喜歡小朋友，能關(guān)心關(guān)愛小朋友，性格開朗，善于與人溝通，幼師專業(yè)或者有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先工作時(shí)間：每天8-9個(gè)小時(shí)，月休6-9天

許經(jīng)理

招募經(jīng)理; 麥當(dāng)勞管培生
2500-3500元

桂林-秀峰區(qū)-工人文化宮
大專以上

廣西禾嘜餐飲有限公司

餐飲業(yè)

崗位職責(zé)：邊上崗邊培訓(xùn)，學(xué)習(xí)所有基礎(chǔ)崗位的同時(shí)學(xué)習(xí)理論與系統(tǒng)知識(shí)，區(qū)域管理，半年后通過鑒定晉升為部門經(jīng)理任職資格：大專或以上學(xué)歷，30以下歲，專業(yè)不限，較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)及學(xué)習(xí)能力，服從工作安排。工作時(shí)間：每天9個(gè)小時(shí)，每月8-9天休，輪班輪休，能適應(yīng)夜班及通宵。其它：吃苦耐勞，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，可接收實(shí)習(xí)生，桂林及周邊縣內(nèi)均可，較穩(wěn)定的工作者，有類似工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

許經(jīng)理

招募經(jīng)理; 儲(chǔ)備店長
3500-5000元

桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心
大專以上
1年以上
25-40歲

桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司

餐飲業(yè)

崗位要求：1、1年以上的餐飲工作經(jīng)驗(yàn)，有吃苦耐勞的毅力及較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力； 2、有較強(qiáng)的的溝通能力和團(tuán)隊(duì)精神，服從公司管理，認(rèn)可企業(yè)文化； 3、適應(yīng)能力強(qiáng)，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，良好的服務(wù)意識(shí)積極主動(dòng)、熱情有活力； 4、接受從服務(wù)基層崗位開始熟悉工作流程工作時(shí)間：A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班12:00-21:30 （接受加班）

麥姐

人事專員; 餐廳主管
4000-5000元

桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心

桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司

餐飲業(yè)

任職資格：兩年以上同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)，3年以上餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn)。工作時(shí)間： A班10:30-14:30 17:00-21:30 B班12:00-21:00 工作地點(diǎn)：穿山體育館或三里店大圓盤或伏波山或信義路（工作地點(diǎn)可以根據(jù)店內(nèi)需求及家庭住址就近分配）愛崗敬業(yè)，責(zé)任心強(qiáng)，熱愛餐飲事業(yè)......！

麥姐

人事專員; 實(shí)習(xí)生

桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心
中專以上
應(yīng)屆畢業(yè)生
18-25歲

桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司

餐飲業(yè)

工作內(nèi)容：1.負(fù)責(zé)接待客戶，傳菜、迎賓、招待客戶點(diǎn)餐等服務(wù)工作； 2.按要求做好桌椅、店鋪衛(wèi)生，準(zhǔn)備好各種用品，確保正常營業(yè)使用； 3.主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心，積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能；職位要求：1.男女不限，年齡18-25歲，身體健康，樣貌端正，形象氣質(zhì)佳；工作時(shí)間：A班 10：30-14:30/ 17:00-21:30/ B班 12:00-21:30 工作地點(diǎn)：穿山東路12號(hào)；七星路15號(hào)；伏和巷20號(hào)；信義路7號(hào)

麥姐

人事專員; 餐廳主管
3500-3800元

桂林-疊彩區(qū)

桂林印象漓水酒店管理有限公司

酒店/旅游

1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)； 2、正式開餐后，督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作； 3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面，對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正； 4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解，及時(shí)催菜； 5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái)，整理好餐廳桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔和環(huán)境良好； 6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門規(guī)章制度； 7、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。

黃小姐; 餐飲主管
3500-4000元

桂林-疊彩區(qū)
高中以上 25-45歲

桂林華府酒店有限公司

酒店/旅游

1、認(rèn)真貫徹餐廳經(jīng)理的意圖，積極落實(shí)各個(gè)時(shí)期的工作任務(wù)和日常運(yùn)轉(zhuǎn)工作。 2、具有為酒店多做貢獻(xiàn)的精神，不斷提高管理，業(yè)務(wù)上精益求精。 3、擬定本餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，工作程序。 4、對(duì)下屬員工的定期業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)技巧，掌握員工的思想動(dòng)態(tài)。 5、熱情待客，態(tài)度謙和，妥善處理客人投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量，加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)督，營業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線指揮，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問題。與客人建立良好的關(guān)系，并將客人對(duì)食品的意見轉(zhuǎn)告廚師長，以改進(jìn)工作。 6、嚴(yán)格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等，做到賬物相符，保持規(guī)定的完好率。 7、抓好餐具、用具的清潔衛(wèi)生，保持餐廳的環(huán)境衛(wèi)生。 8、做好工作日志，搞好交接工作，做好工作計(jì)劃和工作總結(jié)。 9、有西餐工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

李女士

經(jīng)理; 酒店餐飲部經(jīng)理
4000-6000元

桂林-龍勝縣
中專以上
3年以上
30-50歲

龍勝億東酒店投資有限公司

金融/投資/證券

1. 餐飲部經(jīng)理崗位職責(zé) ??餐飲部經(jīng)理崗位職責(zé)?： ?全面負(fù)責(zé)?：餐飲部經(jīng)理需要全面負(fù)責(zé)餐飲部的食品飲料生產(chǎn)和服務(wù)的計(jì)劃、組織和管理工作，確保日常業(yè)務(wù)能正常開展。? ?菜單籌劃?：與主廚師長共同進(jìn)行菜單的籌劃和確定菜肴的價(jià)格，不斷推出新的菜肴品種。 ??市場調(diào)研?：研究餐飲市場的動(dòng)態(tài)和顧客的需求，有針對(duì)性地開發(fā)和改善餐飲產(chǎn)品服務(wù)。 ?監(jiān)督管理?：監(jiān)督餐廳、酒吧等部門的服務(wù)工作，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量，同時(shí)加強(qiáng)膳務(wù)管理的領(lǐng)導(dǎo)，確保餐飲生產(chǎn)、服務(wù)的后勤工作得到保障。 ??成本控制?：全面負(fù)責(zé)餐飲成本和費(fèi)用的控制，包括采購、驗(yàn)收、貯存等環(huán)節(jié)，定期進(jìn)行餐飲成本分析。 ??營銷活動(dòng)?：計(jì)劃和組織餐飲的推銷活動(dòng)，擴(kuò)大餐飲銷售渠道，增加餐飲收入。 ??環(huán)境衛(wèi)生管理?：負(fù)責(zé)餐飲區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生、餐具和食品衛(wèi)生以及安全防火管理工作。 ?人員管理?：全面負(fù)責(zé)餐飲部人員的組織和安排，對(duì)員工的工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估，監(jiān)督部門培訓(xùn)計(jì)劃的執(zhí)行，并實(shí)施有效的激勵(lì)手段。

陶春明

總經(jīng)理助理