欽州欽南區(qū)傳菜服務(wù)員招聘

1、做好餐廳主管的助手，對上級分配的任務(wù)要求按質(zhì)、按量、按時完成；
2、發(fā)揮帶頭人作用，對自己嚴(yán)格要求，對屬下熱情幫助，耐心輔導(dǎo)，搞好現(xiàn)場培訓(xùn)，并帶領(lǐng)屬下員工嚴(yán)格按操作規(guī)范進行接待，遇有重要客人要親自服務(wù)；
3、熟悉菜品、熟記每天供應(yīng)的品種；
4、抓好員工紀(jì)律，服務(wù)態(tài)度，了解員工思想情緒、業(yè)務(wù)技術(shù)水平和思想作風(fēng);
5、落實每天衛(wèi)生工作計劃，保持餐廳整潔；
6、開餐前檢查餐臺擺設(shè)、臺椅定位情況、餐前準(zhǔn)備，開餐后檢查服務(wù)員的迎賓站位，收餐后的檢查餐具備放情況；
7、當(dāng)值領(lǐng)班檢查門、水、電、空調(diào)開關(guān)等，做好安全和節(jié)能工作。

前廳服務(wù)員若干名-綜合工資2900-4000元/月
要求：有服務(wù)員工作經(jīng)驗小半年以上
年齡：18-40歲以下
以上人員一經(jīng)錄用包吃包住，宿舍配有熱水器、空調(diào)、洗衣機等等…
工作時間早班：9:30-13:30，17:00-22:00，中班13:00-22:00，班次輪流安排，上班時間一共9個小時，月休四天，節(jié)假日補一天。
1. 職位要求：包括良好的溝通能力和服務(wù)意識，熟練掌握餐飲服務(wù)流程和基本禮貌，具備一定的溝通能力，團隊合作精神，能夠與同事協(xié)作完成工作，以及工作時間靈活，能夠適應(yīng)不定時工作。
2. 職位職責(zé)：包括熱情接待客人，引導(dǎo)客人就座，根據(jù)客人需求，提供菜單、推薦菜品，并向客人介紹特色菜品，負責(zé)點餐、下單、送菜等服務(wù)工作，維護餐廳環(huán)境衛(wèi)生，保持餐桌和用具清潔，根據(jù)客人需求，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和建議，及時解決客人的問題。

崗位職責(zé)：
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
2、正式開餐后，督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作。
3、及時跟蹤、檢查臺面，對不合格的地方進行指正、改正。
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解，及時催菜。
5、餐后組織服務(wù)員及時清臺，保持餐廳整潔和環(huán)境良好。
任職要求：
1、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面知識，具有熟練的服務(wù)技能。
2、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客人溝通能力。
3、熱愛服務(wù)工作，工作踏實、認(rèn)真，有較強的事業(yè)心和責(zé)任感。