職位描述

崗位職責(zé):
1、帶領(lǐng)員工認真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作。
3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正。
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜。
5、餐后組織服務(wù)員及時清臺,保持餐廳整潔和環(huán)境良好。
任職要求:
1、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面知識,具有熟練的服務(wù)技能。
2、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客人溝通能力。
3、熱愛服務(wù)工作,工作踏實、認真,有較強的事業(yè)心和責(zé)任感。

上班地點

工作地址: 欽州欽南區(qū)欽州市欽南區(qū)吉安路水東商城南棟一層101-108號商鋪 查看上班路線

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欽州市欽南區(qū)德湘源家常菜館(個體工商戶)
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