職位描述
崗位職責：
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任；
5、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
6、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓，使之不斷提高；
任職資格：
1、高中以上學歷，身體健康、精力充沛，有從事西廚工作經(jīng)驗、有基本西廚的操作經(jīng)驗或在星級酒店有過工作經(jīng)驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價；4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設備知識擁有相當?shù)幕A；
5、需服從公司人事調(diào)動。
公司簡介
廣西南寧中保呈瑞投資管理有限公司成立于2012年,重點開展品牌投資、品牌運營、文化藝術行業(yè)投資、新媒體產(chǎn)品開發(fā)等業(yè)務，是一家區(qū)別于傳統(tǒng)行業(yè)，在新行業(yè)發(fā)展趨勢下創(chuàng)新運營各大業(yè)務的綜合投資管理公司。
??公司充分利用豐富的人脈資源優(yōu)勢和新媒體發(fā)展優(yōu)勢，全權投資運營多個自主品牌項目，包括已經(jīng)成為廣西娛樂休閑產(chǎn)業(yè)新標桿的“Moment”綜合娛樂休閑吧，廣西學車官方線上平臺“駕車寶”，以及真正面向廣西頂級消費人群的復合生活館等。這些項目皆以打造極具影響力的自主品牌為目的，公司本身也逐漸成為一個經(jīng)驗豐富的品牌孵化基地。
除了自主運營多個品牌，公司還與國內(nèi)外多個知名企業(yè)機構合作，為他們進行長期品牌策劃工作，包括華潤·萬象城、華潤·幸福里、華潤大廈，知名央企保利置業(yè)、六星級酒店萬達文華酒店、航洋綜合體、國內(nèi)頂級花藝品牌LaQueen、戶外休閑品牌RockiAce等都是我們的長期客戶，公司內(nèi)部團隊在長期品牌合作中積累了豐富的經(jīng)驗，公司品牌價值不斷提升。
中保呈瑞投資管理有限公司憑借多年在專業(yè)領域內(nèi)的耕耘，逐漸樹立了享譽區(qū)內(nèi)外的企業(yè)品牌。在此基礎上，公司將繼續(xù)開拓更多符合時代潮流，以頂級消費人群為目標的多元化產(chǎn)業(yè)，引進更多的西方理念與全新產(chǎn)品，讓旗下各大品牌不斷發(fā)展壯大，為廣大民眾帶來豐富的生活享受和文化消費體驗，提高廣大民眾的消費理念與國際化視野的同時，成就自身品牌塑造。
上班地點
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李老師
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投資
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房地產(chǎn)/投資
- 廣西南寧中保呈瑞投資管理有限公司
- 所在行業(yè) 投資/投資管理
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- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 --
