職位描述

1、負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作,并與廚房保持密切聯(lián)系,確保餐廳的服務(wù)質(zhì)量,直接對(duì)餐廳經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、檢查工作。
(1)檢查工作每日檢查設(shè)備、家具、餐具的擺設(shè)及其完好情況。
(2)檢查服務(wù)用品及清潔衛(wèi)生,檢查庫(kù)存物資;
(3)檢查員工儀容儀表。
4、簽領(lǐng)食物、材料。
5、妥善處理客人投訴和質(zhì)詢。
6、做好員工考勤工作、評(píng)估工作
7、做好餐廳的財(cái)產(chǎn)管理工作。
8、負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn)工作。

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧江南區(qū)龍光藍(lán)鯨世界4樓吉布魯烤肉海鮮自助餐廳 查看上班路線

可能感興趣的職位

前廳主管
4000-5000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
一,負(fù)責(zé)賓館前廳排班,人員培訓(xùn)工作。 二,主管需要上前臺(tái)早中班輪崗。每日抽查三間房。 三,負(fù)責(zé)酒店的整體運(yùn)營(yíng)管理。包括衛(wèi)生的檢查,員工紀(jì)律的監(jiān)督,員工技能與服務(wù)培訓(xùn)。ota線上管理。等等。
周小姐
前廳主管
3000-5000元
南寧-青秀區(qū)
熟悉前廳業(yè)務(wù),能管理前廳部接待員和帶教前廳部員工。 職位招聘1-2人
藍(lán)俊隆
南寧-武鳴區(qū)-東盟經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)
一、職位要求: 1、要求有酒店前廳經(jīng)理經(jīng)驗(yàn)1-2年; 2、要求為人禮貌,以團(tuán)隊(duì)為中心,擅長(zhǎng)做人員管理,能合理安排部門工作有序展開 。 二、工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)前廳日常工作管理、前廳部的考勤、前廳人員工服管理; 2、制定部門培訓(xùn)計(jì)劃和要求,開展員工培訓(xùn); 3、調(diào)整、完善本部門的組織架構(gòu)及各項(xiàng)規(guī)章制度; 4、負(fù)責(zé)對(duì)員工進(jìn)行思想教育,經(jīng)常與員工溝通,了解員工思想動(dòng)態(tài); 5、熱情待客態(tài)度謙和,妥善處理客人的客訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量,加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)管理,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問題,檢查前臺(tái)員工的儀表儀態(tài)和工作質(zhì)量; 6、檢查房間預(yù)訂情況,了解和掌握房態(tài); 7、熟悉前臺(tái)接待及銷售流程,擅長(zhǎng)了解客戶需求并發(fā)展客源群體,時(shí)刻關(guān)注OTA運(yùn)營(yíng)及OTA相關(guān)信息。 三、 工作時(shí)間:上午9點(diǎn)-下午17點(diǎn),月休5天; 福利:五險(xiǎn),工作餐,住宿,節(jié)假日福利,帶薪年假等。
南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家
崗位職責(zé):1、了解客情,根據(jù)門店崗位狀況以及周期,編排員工班次和休息日,負(fù)責(zé)跟進(jìn)監(jiān)督員工的考勤工作; 2、營(yíng)業(yè)時(shí),向員工布置任務(wù),督導(dǎo)工作,協(xié)助店長(zhǎng)完成餐廳經(jīng)營(yíng)指標(biāo); 3、協(xié)調(diào)、溝通餐廳及廚房的工作; 4、負(fù)責(zé)餐廳的清潔衛(wèi)生工作,保持環(huán)境衛(wèi)生,負(fù)責(zé)餐廳美化; 技能要求:1、熟悉餐飲門店的各項(xiàng)管理工作,掌握樓面的各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn); 2、具有良好的溝通技巧和協(xié)調(diào)能力,積極樂觀,有團(tuán)隊(duì)精神; 3、具備基本的培訓(xùn)能力,會(huì)基本電腦辦公軟件操作; 4、工作地點(diǎn)在崇左。
南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家
崗位職責(zé): 1、全面負(fù)責(zé)酒店前廳部的接待和管理工作,熟知前廳服務(wù)設(shè)施的功能,處于完好的狀態(tài); 2、進(jìn)行有關(guān)市場(chǎng)計(jì)劃分析制定部門工作計(jì)劃,完成工作報(bào)告, 3、使客房達(dá)到最高出租率,獲取最佳的客房收入; 4、督導(dǎo)下屬部門主管,委派工作任務(wù),明確崗位責(zé)任,隨時(shí)調(diào)整工作部署; 5、協(xié)助酒店與更高一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)處理突發(fā)事件; 任職要求: 1、男女不限,五官端正,女性身高158CM以上,男性身高170CM以上; 2、2年以上星級(jí)酒店同崗位工作經(jīng)驗(yàn),熟悉酒店前廳的經(jīng)營(yíng)管理工作,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神; 3、有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)管理能力,具有一定的銷售能力; 4、全面掌握前天收銀方面的財(cái)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí),能處理日常服務(wù)環(huán)節(jié)中所涉及的財(cái)務(wù)方面的問題。
前廳主管
6000-8000元
南寧-青秀區(qū)-金匯如意坊
薪資待遇:綜合薪資6~8k+營(yíng)業(yè)額達(dá)成提成+社保+年假+體檢 工作時(shí)間:月休四天 晉升空間:前廳主管—儲(chǔ)備店長(zhǎng)—店長(zhǎng)—區(qū)域經(jīng)理 崗位職責(zé): 1.有效協(xié)調(diào)門店內(nèi)部各部門問題,保證日常工作的有序開展; 2.負(fù)責(zé)做好門店與員工之間的溝通橋梁,起到上傳下達(dá),溝通協(xié)調(diào)的工作,關(guān)心員工思想和生活狀況; 3.負(fù)責(zé)擬定每月前廳的各項(xiàng)技能培訓(xùn)計(jì)劃,并組織實(shí)施,保證員工各項(xiàng)操作技能標(biāo)準(zhǔn)化,流程化,規(guī)范化,不斷提高門店的服務(wù)質(zhì)量,培養(yǎng)部門核心管理人員; 4.負(fù)責(zé)督導(dǎo)本區(qū)域員工正確使用各項(xiàng)設(shè)備和用品,檢查用品庫(kù)存情況及陳列標(biāo)準(zhǔn),服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),控制品耗,熟悉訂貨流程; 5.對(duì)公司下達(dá)的各項(xiàng)營(yíng)業(yè)指標(biāo)負(fù)責(zé); 任職要求: 1.三年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn),從事過連鎖餐飲行業(yè),服務(wù)行業(yè)優(yōu)先考慮; 2.具備較強(qiáng)溝通,協(xié)調(diào),組織,培訓(xùn)能力,較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神; 3.具有很強(qiáng)的應(yīng)變能力,善于處理客人實(shí)際問題,具備突發(fā)事件處理能力; 4.熟知團(tuán)隊(duì)管理,客戶管理,商品管理,陳列管理,物流配送,熟悉店務(wù)的各項(xiàng)流程制定; 從江邊第一家門店開始,一路走來我們從單一門店到現(xiàn)今的連鎖經(jīng)營(yíng),我們更自立于打造一個(gè)服務(wù)于大眾的品牌,為伙伴們創(chuàng)造一個(gè)良好的工作平臺(tái)。 餐廳全部采用真實(shí)綠植打造園林,做到景、水、魚、人的完美結(jié)合~ 獨(dú)一無二的日式庭園,新鮮食材的匠心創(chuàng)作,以及專業(yè)的服務(wù)團(tuán)隊(duì),為您帶來不一樣的飲食體驗(yàn),公司福利待遇好,工作氛圍融洽,期待您的加入!
安冰峰
前廳主管
5000-6000元
南寧-青秀區(qū)
1、統(tǒng)籌部門工作,合理分配工作安排,及時(shí)跟進(jìn)內(nèi)部員工的工作完成情況。 2、協(xié)調(diào)各部門工作,配合個(gè)部門工作開展
張曉彬
前廳經(jīng)理
8000-10000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1.檢查督導(dǎo)本部門員工的工作流程、儀表儀容、組織紀(jì)律、禮貌用語及工作效率; 2.負(fù)責(zé)編制員工工作表,合理安排下屬的工作、管理、調(diào)配本部門使用的各種消耗品,嚴(yán)格控制成本,及時(shí)傳達(dá)上級(jí)的指示; 3.掌握預(yù)訂情況和當(dāng)天客情,根據(jù)當(dāng)天到達(dá)及離店客房名單,最大限度地銷售及時(shí)客房; 4.檢查負(fù)責(zé)本部門的安全、消防工作,負(fù)責(zé)安排重點(diǎn)賓客的接待工作和重要留言的落實(shí)、檢查; 5.熟悉酒店前臺(tái)業(yè)務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn),能夠有效地處理和應(yīng)對(duì)客戶投訴問題,具有較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)和實(shí)際工作能力,并善于與人溝通,搞好與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)及聯(lián)系; 6.制定并組織實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,正確評(píng)估下屬工作,做好工作日記; 7.負(fù)責(zé)部屬員工的考核工作。 任職要求: 1.三年以上的中高端酒店前廳管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 2.具備良好的溝通技巧和處理突發(fā)事件的能力,有良好的溝通表達(dá)能力和總結(jié)歸納能力; 3.熟悉掌握前廳各項(xiàng)業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化操作程序。 4.具備良好的學(xué)習(xí)能力及職業(yè)規(guī)劃(一年內(nèi)晉升店助,兩至三年晉升分店總經(jīng)理) 福利: 1、可免費(fèi)提供吃、??; 2、法定節(jié)假日; 3、月度獎(jiǎng)金、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)、年終獎(jiǎng); 4、年終福利,生日禮物; 工作地點(diǎn):南寧、桂林
韋女士
南寧-青秀區(qū)-廣西發(fā)展大廈
【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助總經(jīng)理做好前廳日常管理工作,嚴(yán)格按照集團(tuán)前廳接待標(biāo)準(zhǔn)管理執(zhí)行; 2、使客房達(dá)到最優(yōu)出租率,獲取更高收益; 3、負(fù)責(zé)審核前廳各類單證,做到準(zhǔn)確無誤; 4、督導(dǎo)下屬部門主管,委派工作任務(wù),明確崗位責(zé)任,隨時(shí)調(diào)整工作部署。 5、保持良好的客際關(guān)系,能獨(dú)立有效地處理賓客投訴。 【任職資格】 1、35歲以下,女身高1.58m以上,男身高1.65m以上,大專以上學(xué)歷,形象氣質(zhì)佳; 2、普通話標(biāo)準(zhǔn),思路敏捷,熟悉電腦操作; 3、客觀積極向上,具備培養(yǎng)下屬的職業(yè)能力; 4、兩年以上酒店前廳主管經(jīng)驗(yàn),或一年以上酒店前廳經(jīng)理的工作經(jīng)驗(yàn)。 【晉升通道】前廳經(jīng)理-酒店總經(jīng)理-經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)區(qū)總監(jiān)-分公司經(jīng)營(yíng)COO 【福利待遇】薪資+績(jī)效+社保+包吃+包住+全勤獎(jiǎng)+工齡工資+生日福利+戶外活動(dòng)+生日會(huì)+年會(huì)等等 【工作時(shí)間】每天8小時(shí),每周單休
南寧-青秀區(qū)
一、入職要求 1.要求有酒店前廳經(jīng)理1-2年工作經(jīng)驗(yàn) 2.要求服從上級(jí)安排,上進(jìn)心強(qiáng),能獨(dú)立做前廳培訓(xùn)課件進(jìn)行培訓(xùn) 3.身高158到170及以上 二、工作內(nèi)容: 1.負(fù)責(zé)大堂各崗位運(yùn)作情況:?jiǎn)T工儀容儀表、工作紀(jì)律、服務(wù)質(zhì)量以及公共區(qū)域清潔衛(wèi)生、公區(qū)秩序、設(shè)備完好 2.積極做好各類消費(fèi)客戶的接待咨詢及銷售服務(wù)工作 3.做好VIP客戶的迎來接待及在住期間個(gè)性化服務(wù)工作 4 .掌握客房預(yù)訂及銷售概況和當(dāng)天的整體客情 5.處理并盡快解決客人投訴 6.如遇突發(fā)事件,需及時(shí)上報(bào),并積極協(xié)助處理,事后做好記錄。 三、薪資福利:綜合薪資3500-6000元 包食宿,生日、節(jié)假日福利等
潘*士
南寧市吉笑龍光餐飲管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
南寧市吉笑龍光餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲/企業(yè)管理
成立時(shí)間 3年(2021年7月20日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 10人以下

該公司其他職位

后廚

¥3000-5000元

南寧-青秀區(qū)
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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