職位描述
崗位職責:
1.主要負責酒店早餐、中餐、晚餐出品。
2.負責烹飪各類食品,對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負責。
3.主動聽取賓客意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量。
4.定期清理和更換廚房工具、消耗品。
5.掌握食品貨源情況,及時訂貨、補貨。
6.定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全。
公司簡介
精通酒店集團(以下簡稱集團)隸屬廣西精通集團,自2002年成立以來,堅持黎澤盛董事長提出的“大困難大發(fā)展,小困難小發(fā)展,沒有困難更要發(fā)展”的開拓精神,短短數(shù)年,集團發(fā)展突飛猛進,至今,旗下?lián)碛?0余家連鎖酒店,覆蓋廣西多個重要城市,酒店目前擁有客房總數(shù)超過3000間、現(xiàn)有員工1000余人??傎Y產(chǎn)超過2億元,連續(xù)兩次榮獲“影響南寧市民生活100品牌”稱號,是目前廣西最大的連鎖品牌酒店。
處在發(fā)展浪尖的精通酒店集團,在以黎虎總裁為核心的新一代有海外留學(xué)背景的領(lǐng)導(dǎo)團隊帶領(lǐng)下,秉承“以效益為中心,視人才為資本。以市場為指導(dǎo),視誠信為生命!”的原則,在集團系統(tǒng)范圍內(nèi)全面實施“五大戰(zhàn)略” ,即全面推進人才、管理、品牌、文化和資本的經(jīng)營戰(zhàn)略,堅持“干凈、溫馨、快捷、友好”的服務(wù)理念,力爭在三年之內(nèi)連鎖直營酒店達50家,力爭在五年之內(nèi)連鎖直營酒店達100家,同時為公司上市打下堅實的基礎(chǔ),聯(lián)盟酒店上1000家,打造酒店業(yè)的航空母艦.
廣西精通之家酒店管理有限公司自2019年9月成立,是廣西精通集團針對酒店版塊專門成立的酒店管理公司,由酒店集團各部門精英出任核心管理層,目前旗下所管理的酒店數(shù)共21家,員工人數(shù)超500人,其中62%的員工工齡在3年以上,48%的員工工齡在5年以上,10年以上工齡的人員占比16%。
站在新的起點,公司將進一步落實全面推進人才、管理、品牌、文化和資本的經(jīng)營戰(zhàn)略,堅持“干凈、溫馨、快捷、友好”的服務(wù)理念,開拓創(chuàng)新,敢于超越,打造酒店業(yè)的航空母艦,為實現(xiàn)“成為百姓喜愛的品牌酒店集團”的偉大愿景而努力!
上班地點
工作地址:
廣西南寧市金湖路69號 查看上班路線
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公寓酒店店長8000-12000元南寧-青秀區(qū)廣西和樂酒店有限公司酒店/旅游崗位內(nèi)容: 1、全面負責酒店服務(wù)式公寓的經(jīng)營管理,對服務(wù)公寓的經(jīng)營目標和業(yè)績負責。 2、圍繞集團及服務(wù)公寓下達的利潤指標和各項工作,編制服務(wù)公寓的經(jīng)營年度預(yù)算。 3、負責服務(wù)公寓團隊的建立、培養(yǎng)和管理,搭建團隊人才骨干,組織及指導(dǎo)培訓(xùn)提高團隊 的服務(wù)品質(zhì)和員工質(zhì)素。 4、根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制。 5、負責做好服務(wù)公寓與各界人士的公共對外聯(lián)絡(luò)關(guān)系,提升VIP客人服務(wù)接待工作,塑造 獨特的品牌及企業(yè)形象。 6、完成集團酒店總經(jīng)理交辦的其他工作指令。 崗位要求: 1、大專以上學(xué)歷 2、具有3年以上酒店或者服務(wù)公寓的管理經(jīng)驗 3、熟悉服務(wù)公寓管理流程和服務(wù)標準等。 4、善于管理和經(jīng)營團隊,事業(yè)心強。 5、有較強的溝通、計劃、決策、營銷和綜合商務(wù)能力2024-11-12何文
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酒店總經(jīng)理15000-30000元南寧-青秀區(qū)-展廈景灣廣西紅林集團有限公司酒店/旅游職位描述: 1、全面負責酒店的日常經(jīng)營和管理工作; 2、完成集團下達的營業(yè)收入和利潤等指標,確保酒店在各個經(jīng)營階段的經(jīng)營指標能夠順利完成; 3、根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制; 4、負責酒店團隊建設(shè)、培養(yǎng)和管理,提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì); 5、執(zhí)行集團公司各項管理政策與方案,維護品牌利益; 6、全面負責酒店安全管理,抓好食品衛(wèi)生,治安安全等工作,確??腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全。 任職資格: 1.大學(xué)??埔陨蠈W(xué)歷,熟悉廣西市場; 2.10年以上酒店管理工作經(jīng)驗,3年以上星級酒店總經(jīng)理崗位工作經(jīng)驗,有全國連鎖全服務(wù)酒店總經(jīng)理工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮; 3.熟悉酒店經(jīng)營管理工作,尤其是市場銷售、客房、餐飲和影響推廣方面,熟悉酒店的管理機制和程序; 4.具備出色的溝通、協(xié)調(diào)能力及把握酒店全局運作的能力; 5.熱愛酒店行業(yè),很好的服務(wù)意識,沉穩(wěn)干練。2024-11-12人力資源部
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前廳部經(jīng)理5000-8000元南寧-青秀區(qū)-盈地投資大廈廣西維港卓悅酒店集團有限公司酒店/旅游工作簡介: 1、負責酒店前廳部的全面工作,有效率的完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的工作; 2、了解酒店行業(yè)市場并具備基本收益管理知識,促使客房收益化; 3、督導(dǎo)部門主管、領(lǐng)班委派工作任務(wù),明確崗位責任,隨時調(diào)整工作部署; 4、負責部門員工素養(yǎng)、工作效率、服務(wù)水準、系統(tǒng)業(yè)務(wù)管理和培訓(xùn),協(xié)調(diào)與糾正部門之間的工作矛盾和偏差。 5、保持良好的對客關(guān)系,能獨立有效地處理賓客投訴; 6、協(xié)助酒店管理層處理突發(fā)事件。 任職資格: 1、有星級酒店同職位工作經(jīng)驗3年以上優(yōu)先; 2、熟悉酒店前廳的經(jīng)營管理工作,具有較強的工作責任感和敬業(yè)精神; 3、有較強的協(xié)調(diào)管理能力,具有一定的銷售能力; 4、全面掌握前臺收銀方面的財務(wù)基礎(chǔ)知識,能處理日常服務(wù)環(huán)節(jié)中所涉及到的財務(wù)方面的問題。2024-11-12楊女士
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國際酒店專員【粵英】5000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)北京互聯(lián)企信信息技術(shù)有限公司南寧分公司專業(yè)服務(wù)/咨詢【崗位職責】 1. 通過接聽來自港澳臺、海外客戶的電話,完成關(guān)于酒店的預(yù)訂、退訂、咨詢等資訊,解答酒店、機票業(yè)務(wù)相關(guān)咨詢; 2. 負責客戶在使用酒店或飛機服務(wù)后的一般客戶投訴,咨詢支持以及其他客服協(xié)助。 【崗位要求】 1. 大專及以上學(xué)歷; 2. 粵語流利,良好的英語聽說讀寫能力(粵語,英語都要求能聽懂能說); 3. 具備良好的溝通能力,具有客戶服務(wù)意識; 【工作時間】 每天8小時,月休8天 【薪資福利】 1. 薪資穩(wěn)定有保障:月薪5-6K,試用期全薪,每月7日準時發(fā)放工資; 2. 優(yōu)厚的福利體系:入職即繳納五險一金,9天起帶薪年假,享受年度體檢、節(jié)日福利、禮品等; 3. 舒適優(yōu)雅辦公環(huán)境:高檔寫字樓辦公,設(shè)有公用員工餐廳,提供微波爐,冰箱,飲水機等; 4. 豐富多彩的員工活動:員工聚餐、節(jié)日晚會、旅游活動、運動俱樂部、優(yōu)秀員工表彰活動等; 5. 多樣化的培訓(xùn):帶薪崗前培訓(xùn)、技能培訓(xùn)、管理培訓(xùn)、互聯(lián)學(xué)院、加速提升個人能力。 6. 職業(yè)發(fā)展:快速掌握崗位技能,晉升速度快,發(fā)展機會公平;團隊年輕、氛圍活躍。 【晉升空間】 公司建立了完善的人才培養(yǎng)機制,提供“管理+技能”雙項晉升渠道,為每位員工提供廣闊的職業(yè)發(fā)展平臺??赏嘤?xùn)、質(zhì)檢、運營等方向晉升發(fā)展,機會多。 【公司地址】 1、 地址:南寧市高新區(qū)高科路8號南寧創(chuàng)客城1號樓B2座2樓 2、 交通路線: 1) 地鐵3號線到創(chuàng)業(yè)路站A、B出口 2) 公交車707路振興高科路口下或100路高科振興路口下) 3) 電動車免費停放,有充電樁 4)汽車停車位充足,停車費100元/月或者6元/次2024-11-11黎經(jīng)理
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酒店餐廳副經(jīng)理5000-6000元南寧-青秀區(qū)-盈地投資大廈廣西維港卓悅酒店集團有限公司酒店/旅游崗位職責: 1、協(xié)助經(jīng)理完成各項經(jīng)營指標; 2、組織安排當日工作重點; 3、負責員工培訓(xùn)及日常管理工作; 4、有酒店餐飲管理經(jīng)驗及餐飲銷售經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。 崗位要求: 1、年齡28-40歲,中專以上學(xué)歷,5年以上同崗位工作經(jīng)驗; 2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識,具有熟練的服務(wù)技能; 3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力; 4、熱愛服務(wù)工作,工作踏實、認真,有較強的事業(yè)心和責任感。2024-11-11楊女士
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酒店店助5000-10000元南寧-邕寧區(qū)廣西迎程酒店投資有限公司南寧分公司金融/投資/證券前廳管理: 協(xié)助店長管理前臺日常工作,確保高效服務(wù)。 監(jiān)督員工儀容儀表和服務(wù)質(zhì)量,處理客人投訴。 掌握酒店設(shè)施情況,為賓客提供咨詢服務(wù)。 客房管理: 負責客房的日常維護和保養(yǎng),確保衛(wèi)生和舒適。 處理客房部的突發(fā)事件和客人投訴。 餐飲管理: 協(xié)助餐廳部門管理日常運營,確保餐飲服務(wù)質(zhì)量。 參與餐飲成本管控提升客戶滿意度。 銷售與市場: 協(xié)助市場部進行酒店產(chǎn)品的推廣和銷售。 參與市場調(diào)研,收集客戶反饋,制定營銷策略。 人力資源管理: 協(xié)助人事部門進行員工招聘和培訓(xùn)。 處理員工關(guān)系,確保員工隊伍穩(wěn)定。 其他工作: 完成上級交辦的其他任務(wù),如參與年度總結(jié)和計劃制定。 協(xié)助處理突發(fā)事件,確保酒店運營正常。 任職要求: 大專及以上學(xué)歷,酒店管理專業(yè)優(yōu)先。 3年以上酒店工作經(jīng)驗,1年以上管理經(jīng)驗。 熟悉酒店運營管理及相關(guān)政策法規(guī)。 具備良好的溝通能力和團隊合作精神,能夠承受工作壓力。2024-11-11韋孟毅
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酒店開發(fā)經(jīng)理(浙江)7000-9000元南寧-青秀區(qū)廣西東呈酒店管理集團股份有限公司酒店/旅游崗位職責: 1、負責集團全品牌開發(fā),維系新老客戶關(guān)系; 2、負責區(qū)域內(nèi)加盟項目的規(guī)劃、開發(fā); 3、負責尋找適合公司酒店經(jīng)營所需的加盟物業(yè)和意向投資者; 4、負責對加盟項目進行市場調(diào)研、投資測算分析,與意向加盟商的商務(wù)談判,加盟模式、政策和公司經(jīng)營理念等方面的宣導(dǎo),及整個加盟店項目的簽約,加盟后協(xié)助籌建、運營部門對加盟項目進行支持和管理; 任職資格: 1、大專及以上學(xué)歷,男女不限,酒店管理、旅游管理、市場營銷等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2、想在酒店行業(yè)深耕、開拓,有資源,局有酒店行業(yè)工作經(jīng)驗; 3、具有良好的預(yù)測和決策水平及市場分析能力,對投資項目有較強的洞察力和判斷力; 4、具有較好的談判溝通和組織協(xié)調(diào)能力、較強的分析以及解決問題能力、優(yōu)秀的資源整合能力; 5、思維敏捷,工作細心嚴謹,積極主動,責任心強。2024-11-11gxzqrz@dossen.com
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酒店開發(fā)經(jīng)理(安徽宿州)10000-15000元南寧-青秀區(qū)廣西東呈酒店管理集團股份有限公司酒店/旅游崗位職責: 1、負責集團全品牌開發(fā),維系新老客戶關(guān)系; 2、負責區(qū)域內(nèi)加盟項目的規(guī)劃、開發(fā); 3、負責尋找適合公司酒店經(jīng)營所需的加盟物業(yè)和意向投資者; 4、負責對加盟項目進行市場調(diào)研、投資測算分析,與意向加盟商的商務(wù)談判,加盟模式、政策和公司經(jīng)營理念等方面的宣導(dǎo),及整個加盟店項目的簽約,加盟后協(xié)助籌建、運營部門對加盟項目進行支持和管理; 任職資格: 1、大專及以上學(xué)歷,男女不限,酒店管理、旅游管理、市場營銷等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2、想在酒店行業(yè)深耕、開拓,有資源,局有酒店行業(yè)工作經(jīng)驗; 3、具有良好的預(yù)測和決策水平及市場分析能力,對投資項目有較強的洞察力和判斷力; 4、具有較好的談判溝通和組織協(xié)調(diào)能力、較強的分析以及解決問題能力、優(yōu)秀的資源整合能力; 5、思維敏捷,工作細心嚴謹,積極主動,責任心強。2024-11-11gxzqrz@dossen.com
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2024-11-11顏顯頡
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連鎖酒店開發(fā)總監(jiān)/經(jīng)理6000-11000元南寧-青秀區(qū)廣西東呈酒店管理集團股份有限公司酒店/旅游【東呈集團·西北戰(zhàn)區(qū)】 因工作需要,招聘西北戰(zhàn)區(qū)各駐地開發(fā)總監(jiān)/經(jīng)理若干名: 1.有連鎖酒店開發(fā)或運營管理經(jīng)驗優(yōu)先. 2.業(yè)務(wù)能力強,對品牌有獨特的理解; 3.有酒店及物業(yè)資源人員; 4.適應(yīng)出差,有事業(yè)心,有賺錢欲望; 5.不怕你強,職業(yè)高規(guī)劃,薪資不“封頂”; 6.駐地: 甘肅省,青海省,寧夏省,新疆全域的優(yōu)先考慮;2024-11-11gxzqrz@dossen.com
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行業(yè)招聘
- 廣西精通之家酒店管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/酒店
- 成立時間 5年(2019年9月4日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 10人以下