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職位描述

崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)本公司旗下山莊的日常招待宴會(huì)廚房工作：中餐烹飪、餐前食材準(zhǔn)備、后廚的清潔整理。
崗位要求：身體健康、熟練各類中餐食材的烹飪，有過酒店、餐廳或大排檔的廚房工作經(jīng)驗(yàn)；人品正直、無不良嗜好。

公司簡(jiǎn)介

									廣西國興項(xiàng)目管理有限公司“以下簡(jiǎn)稱公司”成立于2013年，注冊(cè)資金800萬元，是一家新興的項(xiàng)目管理公司，公司專注于工程項(xiàng)目管理、項(xiàng)目代建、工程施工總承包、工程招標(biāo)代理、造價(jià)咨詢、工程咨詢、工程建設(shè)監(jiān)理、工程技術(shù)咨詢并對(duì)建筑、農(nóng)業(yè)、旅游、礦業(yè)、房地產(chǎn)等領(lǐng)域進(jìn)行投資建設(shè)，是一家綜合性項(xiàng)目管理公司。目前公司各項(xiàng)資質(zhì)齊全，可為新老客戶提供各類建設(shè)工程項(xiàng)目從項(xiàng)目前期準(zhǔn)備立項(xiàng)到項(xiàng)目竣工驗(yàn)收交付使用的全過程或分階段的策劃、咨詢、招標(biāo)、管理、索賠、鑒證等服務(wù)；例如工程立項(xiàng)、可行性報(bào)告、工程設(shè)計(jì)、工程測(cè)量、工程招標(biāo)、工程監(jiān)理、工程檢測(cè)、工程造價(jià)審核等全過程、全方位工程建設(shè)咨詢管理服務(wù)以及政府采購代理（工程類、貨物類、服務(wù)類）、房地產(chǎn)開發(fā)、置業(yè)投資等各類服務(wù)的專業(yè)咨詢投資管理公司。公司總部地址在南寧市民族大道166號(hào)陽光100上東國際T3棟1105、1106、1107、1108、1109、1110室，業(yè)務(wù)范圍包括對(duì)建筑業(yè)，農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)、礦業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)的投資；工程項(xiàng)目管理的咨詢及監(jiān)理，工程招標(biāo)代理，編制項(xiàng)目建議書及可行性研究報(bào)告，工程測(cè)量、房產(chǎn)測(cè)繪、大地測(cè)量、巖土工程勘察、水利工程施工監(jiān)理；建筑工程施工總承包，市政公用工程施工總承包，水利水電工程施工總承包，建筑裝修裝飾工程，城市及道路照明工程，水利水電機(jī)電安裝工程專業(yè)承包，園林工程，公路工程，環(huán)保工程，土石方工程。

上班地點(diǎn)

工作地址：查看上班路線

可能感興趣的職位: 廚師（西大食堂招）
4000-5500元

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
初中以上

廣西西大樸誠后勤產(chǎn)業(yè)服務(wù)有限公司

計(jì)算機(jī)軟件

崗位職責(zé)： 1、掌握各菜系特點(diǎn),掌握各種烹調(diào)技能,懂得各種調(diào)料的運(yùn)用,保證菜肴出品色、香、味俱全。 2、嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，保證菜品質(zhì)量，對(duì)原料不新鮮和切配不合要求的菜品有權(quán)退回。 3、嚴(yán)格區(qū)分炒、爆、溜、炸、煎等烹調(diào)的方法，保證每種烹調(diào)方法所出菜品的獨(dú)特風(fēng)味。 4、開餐前后做好本崗位衛(wèi)生工作,準(zhǔn)備好各種配料和調(diào)料,做好設(shè)備、用具的清潔和維護(hù)。 5、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》及《十M管理》要求,做好工作區(qū)域內(nèi)環(huán)境,設(shè)施,設(shè)備的清洗衛(wèi)生及安全工作。二、任職資格： 1、18-50歲；具備良好的思想品質(zhì)，能吃苦耐勞，有敬業(yè)愛崗精神，熱愛本職工作，團(tuán)結(jié)協(xié)作好。 2、身體健康，須持有《健康證》后方可上崗。 3、掌握烹飪相關(guān)食品安全衛(wèi)生知識(shí)，持有廚師證者優(yōu)先考慮； 4、擅長(zhǎng)炒包廂菜、食堂大鍋菜。

李老師

人力專員; 廚師
5000-6000元

南寧-武鳴區(qū)-東盟經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)

廣西璞境酒店投資管理有限責(zé)任公司

金融/投資/證券

自助餐廚師崗位要求： 1、有二年以上自助餐、客早餐出品經(jīng)驗(yàn)、兼會(huì)簡(jiǎn)單西式面點(diǎn)制作優(yōu)先； 2、年齡55歲以下，身體健康；薪酬待遇：底薪5500元+其它福利其它福利：包食住、工齡獎(jiǎng)、購買五險(xiǎn)、全勤獎(jiǎng)等崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)酒店客人自助早餐的出品工作； 2、團(tuán)隊(duì)客有自助正餐需求時(shí)，需提供出品，視客數(shù)情況可申請(qǐng)外援； 2、負(fù)責(zé)自助餐所有用料和用品、用具的準(zhǔn)備，以及明檔所有出品并保質(zhì)保量； 3、收檔后，視當(dāng)日原材料的使用情況，做好次日的原料采購計(jì)劃； 4、將當(dāng)天剩余的原料、食品進(jìn)行封存放入冰柜保存； 5、清潔整理檔口衛(wèi)生責(zé)任區(qū)，用品、用具歸位整齊。; 廚師
3000-5000元

南寧-青秀區(qū)-青秀山莊

廣西君豪逸園酒店管理有限公司

酒店/旅游

崗位職責(zé)： 1、每天酒店餐廳早餐出品； 2、每天員工餐安排； 3、偶爾內(nèi)部接待用餐出品。

孫成程; 廚師
3000-5000元

南寧-江南區(qū)

南寧市全福食品有限公司

批發(fā)/零售

崗位職責(zé)：煮工作餐（每天煮兩餐），打掃衛(wèi)生，偶爾需要買菜。任職資格：會(huì)做菜，有食堂類似工作經(jīng)驗(yàn)，具備簡(jiǎn)單的炒菜技能；手腳麻利，為人勤懇做事細(xì)心、耐心服從安排，認(rèn)真負(fù)責(zé)。年齡30-50歲休息時(shí)間：月休4天

賴麗云; 廚師
4000-5000元

南寧-青秀區(qū)-韓國園

廣西天生鴻產(chǎn)業(yè)投資集團(tuán)有限公司

金融/投資/證券

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)公司員工工作日午餐的制作（每周菜單經(jīng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)確認(rèn)后可更改）； 2、負(fù)責(zé)公司接待餐（次數(shù)與時(shí)間根據(jù)公司工作需要確定）； 3、獨(dú)立完成切配及烹制，并負(fù)責(zé)廚房及用餐環(huán)境衛(wèi)生； 4、負(fù)責(zé)廚房安全維護(hù)事宜。職位要求： 1、全面掌握一定的烹飪技術(shù)，熟悉粵桂菜系，湘菜，橫縣魚生等，對(duì)其他菜系也有了解，吃苦耐勞，身體健康。 2、有廚師證或有在會(huì)所擔(dān)任廚師者優(yōu)先考慮。 3、完成工作即可下班（工作日自行安排采購菜品時(shí)間，只要不耽誤員工中午12點(diǎn)用餐），無接待時(shí)可享受周末雙休及國家法定節(jié)假日。薪資待遇：月薪4500-5000元，周末有接待餐額外另算。工作地點(diǎn)：集團(tuán)總部四樓; 廚師（仙葫）
4000-5000元

南寧-青秀區(qū)-韓國園

廣西天生鴻產(chǎn)業(yè)投資集團(tuán)有限公司

金融/投資/證券

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)公司員工工作日午餐的制作（每周菜單經(jīng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)確認(rèn)后可更改）； 2、負(fù)責(zé)公司接待餐（次數(shù)與時(shí)間根據(jù)公司工作需要確定）； 3、獨(dú)立完成切配及烹制，并負(fù)責(zé)廚房及用餐環(huán)境衛(wèi)生； 4、負(fù)責(zé)廚房安全維護(hù)事宜。職位要求： 1、全面掌握一定的烹飪技術(shù)，熟悉粵桂菜系，湘菜，橫縣魚生等，對(duì)其他菜系也有了解，吃苦耐勞，身體健康。 2、有廚師證或有在會(huì)所擔(dān)任廚師者優(yōu)先考慮。 3、完成工作即可下班（工作日自行安排采購菜品時(shí)間，只要不耽誤員工中午12點(diǎn)用餐），無接待時(shí)可享受周末雙休及國家法定節(jié)假日。薪資待遇：月薪4500-5000元，周末有接待餐額外補(bǔ)貼。工作地點(diǎn)：廣西壯族自治區(qū)南寧市青秀區(qū)仙葫蓉茉大道71號(hào)綜合樓; 廚師
5000-6000元

南寧-青秀區(qū)

廣西老甘家餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

主要職責(zé)： 1、在廚師長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，負(fù)責(zé)菜品的烹制工作； 2、根據(jù)情況需要，做好當(dāng)天的調(diào)料和佐料準(zhǔn)備，做好開餐的一切工作； 3、嚴(yán)格區(qū)分各種烹飪方法，保證菜品獨(dú)特； 4、負(fù)責(zé)區(qū)域的清潔衛(wèi)生，對(duì)剩余物品及盛器要定期清理，廚具及設(shè)備的養(yǎng)護(hù)； 5、對(duì)每天的用料耗材節(jié)約成本，開源節(jié)流；基本要求： 1、能吃苦耐勞； 2、從事炒鍋工作1年以上； 3、對(duì)南寧菜及口味有一定的了解。

甘保輝; 廚師
3000-6000元

南寧-良慶區(qū)

廣西相識(shí)不晚餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)中餐廚師的日常工作，包括但不限于食材準(zhǔn)備、烹飪、炒菜等 - 保證菜品的質(zhì)量和口味，確保顧客滿意度 - 協(xié)助其他廚師和團(tuán)隊(duì)成員，保持工作區(qū)域的整潔和有序任職要求 - 對(duì)中餐烹飪有濃厚的興趣和熱情 - 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與其他廚師和員工有效溝通 - 有責(zé)任心，能夠按時(shí)完成工作任務(wù)，保證菜品的質(zhì)量和口味明檔，打荷，切配，炒菜都會(huì)。任職要求：必須會(huì)做魚生，明檔

孫松生; 廚師
4000-5000元

南寧-江南區(qū)

廣西益嘉金燕貿(mào)易有限公司

貿(mào)易/進(jìn)出口

年齡50歲以下，3年以上茶餐廳或甜點(diǎn)糕點(diǎn)制作經(jīng)驗(yàn)(滋補(bǔ)大健康行業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu))，熟悉廚房材料及工具的管理，能獨(dú)立出品，并做好品控，配合廚師長(zhǎng)完成產(chǎn)品的出品工作。; 西廚冷廚廚師
3000-4000元

南寧-青秀區(qū)

廣西荔園飯店投資有限公司

金融/投資/證券

崗位職責(zé) 1.各類冷葷的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 2.嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時(shí)申購、補(bǔ)充。 5.配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn)，確保賓客食品的絕對(duì)安全。崗位要求 1.為人正直，有責(zé)任心。 2.有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn) 3.身體健康，能吃苦耐勞。

陳主管