職位描述

1、負(fù)責(zé)買菜及午餐,熟悉基本家常大鍋菜做法,最好會做簡單川菜;
2、負(fù)責(zé)打掃用餐區(qū)域衛(wèi)生;
3、身體健康,愛干凈講究衛(wèi)生,手腳麻利,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),為人和善,服從安排,有健康證。
4、上班時間:上午9:00-14:00。法定節(jié)假日有假期,入職有工齡獎、全勤獎、節(jié)假日福利、員工生日福利等
5、工作地點(diǎn):同樂大道泉港工業(yè)園

公司簡介

									廣西萬川供應(yīng)鏈管理有限公司成立于2001年,現(xiàn)主要代理經(jīng)營火鍋食材系列、中餐系列、面點(diǎn)小吃系列、健康素食及餐飲特色食材系列,并提供餐飲酒店特色菜品開發(fā)及廚務(wù)管理技術(shù)指導(dǎo)等服務(wù)。

歷經(jīng)20余載,公司規(guī)模日益壯大,從剛開始默默無聞的一間門店(個體戶),到如今以南寧為總部,先后分別在柳州、北海、桂林、廣州成立了分公司,銷量逐年攀升。目前公司在職員工人數(shù)近200人,成為了廣西在冷鏈?zhǔn)称沸袠I(yè)首屈一指的領(lǐng)軍企業(yè)! 萬川人秉承用心做美食,用信譽(yù)做市場,并且與國內(nèi)外多家食品企業(yè)建立長期良好合作關(guān)系,保證了原材料的優(yōu)質(zhì)與價格的低廉。萬川通過與國內(nèi)多地烹飪大師密切交流,及時了解最新菜品信息,以廚師的思維和餐飲發(fā)展的需求,將傳統(tǒng)的烹飪技能與現(xiàn)代食品工藝技術(shù)相結(jié)合,為餐飲企業(yè)研發(fā)生產(chǎn)出快捷、健康、美味、方便的餐飲食材。做餐飲企業(yè)的中央廚房和新菜開發(fā)部,協(xié)助餐飲企業(yè)穩(wěn)定菜肴出品,提高出菜效率,減少人力綜合成本,同時為消費(fèi)者提供安全放心的美食。 我們努力做到品質(zhì)第一、口味第一、安全第一、服務(wù)第一。全心全意做好良心食品事業(yè),因此我們?nèi)f川人的努力從未間斷。

1.企業(yè)使命

弘揚(yáng)美食文化,追求安全食品,持續(xù)為客戶創(chuàng)造最大價值。

2.企業(yè)價值觀

服務(wù)客戶,艱苦奮斗,開放進(jìn)取,團(tuán)隊合作。

3.企業(yè)經(jīng)營理念

質(zhì)量為先,信譽(yù)為重,務(wù)實創(chuàng)新,合作共贏。

4.處事原則

公開、公平、公正。

5.企業(yè)精神

服務(wù)持續(xù)發(fā)展、合作保證雙贏、激情創(chuàng)造未來。

6.企業(yè)用人準(zhǔn)則

必須是人品優(yōu)先,認(rèn)同文化,敬業(yè)為本,團(tuán)隊第一。

7.我們的責(zé)任

為了我們共同的理想而奮斗。

8.企業(yè)愿景

致力于成為廣西餐飲企業(yè)的最佳戰(zhàn)略合作伙伴。

9.我們的宣言

為客戶:提供健康安全的美食;

為員工:提升員工價值,提高工作生活質(zhì)量;

為股東:創(chuàng)造長遠(yuǎn)豐碩的回報;

為社會:促進(jìn)食品行業(yè)的健康發(fā)展。

公司福利:包工作餐、各種節(jié)日禮品、公司團(tuán)建、部門團(tuán)建、生日禮金、結(jié)婚禮金、生育禮金、喬遷禮金、五險。

晉升通道:基層員工-組長-副主管-主管-經(jīng)理-總監(jiān)-副總。

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧市江南區(qū)廣西萬川供應(yīng)鏈管理有限公司 查看上班路線

可能感興趣的職位

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
初中以上
崗位職責(zé): 1、掌握各菜系特點(diǎn),掌握各種烹調(diào)技能,懂得各種調(diào)料的運(yùn)用,保證菜肴出品色、香、味俱全。 2、嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,保證菜品質(zhì)量,對原料不新鮮和切配不合要求的菜品有權(quán)退回。 3、嚴(yán)格區(qū)分炒、爆、溜、炸、煎等烹調(diào)的方法,保證每種烹調(diào)方法所出菜品的獨(dú)特風(fēng)味。 4、開餐前后做好本崗位衛(wèi)生工作,準(zhǔn)備好各種配料和調(diào)料,做好設(shè)備、用具的清潔和維護(hù)。 5、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》及《十M管理》要求,做好工作區(qū)域內(nèi)環(huán)境,設(shè)施,設(shè)備的清洗衛(wèi)生及安全工作。 二、任職資格: 1、18-50歲;具備良好的思想品質(zhì),能吃苦耐勞,有敬業(yè)愛崗精神,熱愛本職工作,團(tuán)結(jié)協(xié)作好。 2、身體健康,須持有《健康證》后方可上崗。 3、掌握烹飪相關(guān)食品安全衛(wèi)生知識,持有廚師證者優(yōu)先考慮; 4、擅長炒包廂菜、食堂大鍋菜。
李老師
人力專員
廚師
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)-金匯如意坊
崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)后廚菜品的備料及制作。 2.對出品的原料合理存放,減少浪費(fèi),并定期清理冷藏,對滯銷原料協(xié)同相關(guān)崗位及時處理。 3.做好餐前準(zhǔn)備,依據(jù)經(jīng)營規(guī)律及預(yù)定情況,按量備制原料。 4.餐中協(xié)調(diào)傳菜工作,按序配菜,掌握節(jié)奏,保證上菜速度。 5.餐后做好本崗衛(wèi)生,并隨時檢查本崗設(shè)施.設(shè)備的使用情況。 任職要求: 1.具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,作風(fēng)干練; 2.身體健康,反應(yīng)靈敏,踏實肯干; 3.服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善 4.對廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ); 5.有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮
安冰峰
廚師
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1、了解當(dāng)日菜單,明確當(dāng)天菜品; 2、負(fù)責(zé)加工醬汁、領(lǐng)取各類半成品原料; 3、按規(guī)格烹飪菜肴、準(zhǔn)確的蒸制各類菜品; 4、做好開餐前后的工作,妥善保管各種原料、半成品及用具; 5、保持個人衛(wèi)生及工作區(qū)域的衛(wèi)生。 任職要求: 1、有相關(guān)工作經(jīng)驗,服從安排。
廖美蘭
廚師
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)-榮和·公園悅府
1、負(fù)責(zé)幼兒膳食制作; 2、負(fù)責(zé)幼兒食堂管理工作,衛(wèi)生消毒工作; 3、協(xié)助保健醫(yī)生做好幼兒食譜及營養(yǎng)分析工作; 4、負(fù)責(zé)食材的驗收和管理,合理地控制食品成本。 崗位要求: 1、年齡25歲-50歲之間,有兩年以上幼兒園工作經(jīng)驗; 2、資證齊全,持廚師證; 3、親和力、溝通能力強(qiáng),有一定的管理能力和節(jié)約意識; 4、抗壓能力強(qiáng),創(chuàng)新意識強(qiáng),思維活躍,有新意,勇于挑戰(zhàn)新事物。
白案主廚
4000-6000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)幼兒園廚房白案工作; 2、負(fù)責(zé)幼兒食堂協(xié)調(diào)工作,衛(wèi)生消毒工作; 3、協(xié)助保健醫(yī)生做好幼兒食譜及營養(yǎng)分析工作; 4、負(fù)責(zé)食材的驗收和管理,合理地控制食品成本。 崗位要求: 1、年齡25歲-50歲之間,有兩年以上幼兒園工作經(jīng)驗; 2、資證齊全,持廚師證或面點(diǎn)師; 3、親和力、溝通能力強(qiáng),有一定的管理能力和節(jié)約意識; 4、抗壓能力強(qiáng),創(chuàng)新意識強(qiáng),思維活躍,有新意,勇于挑戰(zhàn)新事物。
廚師
4000-6000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
1、炒粉、炒螺、炒菜等; 2、配好所需的食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等; 3、負(fù)責(zé)灶臺的衛(wèi)生清理、正常使用。 任職資格: 1、年齡20歲以上,性別不限,身體健康; 2、具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作; 3、勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。 4、會小炒菜,炒粉炒螺 5、有炒菜一年以上工作經(jīng)驗 工作時間:16:30--次日凌晨3:00 有意者,歡迎直接致電聯(lián)系! 炒菜師傅薪資范圍5000-6000+300全勤 炒粉炒螺師傅薪資范圍4500-5500+300全勤 上班地址:江南區(qū)五一中路,西鄉(xiāng)塘區(qū)南鐵六街
李金耀
廚師主管
6000-8000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù); 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計劃; 4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 任職資格: 1、高中以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,二年以上廚師長工作經(jīng)驗; 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價 4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。 福利: 7000-9000元 購買社保 1、福利待遇:工齡獎+生日福利+節(jié)假日雙薪+年底雙薪等 2、月休4天 3、上班時間:16:30-2:00 3、包吃包?。ㄐ^(qū)宿舍離工作地點(diǎn)10分鐘左右路程) 4、生日福利 100元補(bǔ)貼或小禮物 5、法定假期均可補(bǔ)休 6、有合理的考核制度,可以通過考核晉升崗位級別,提升工資
王女士
飯?zhí)脧N師
4000-5000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
南寧市宏彩照明科技有限公司
電子技術(shù)/半導(dǎo)體/集成電路
崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)公司300余人三餐飯菜制作、接待餐制作、、控制伙食標(biāo)準(zhǔn)、保證食品質(zhì)量、注意飲食環(huán)境衛(wèi)生及設(shè)備維修維護(hù)管理,有幫廚: 2、保證每日每餐正常,及時妥善處理飯?zhí)贸霈F(xiàn)的問題; 3、清洗消毒炊具。 4、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他重要工作。 任職資格 1、18-48歲,需持健康證/體檢報告上崗; 2、有責(zé)任心,吃苦耐勞,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作。 薪資待遇:4000-5000,五險,包吃
黃女士
廚師
5000-6000元
南寧-武鳴區(qū)-東盟經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)
自助餐廚師崗位要求: 1、有二年以上自助餐、客早餐出品經(jīng)驗、兼會簡單西式面點(diǎn)制作優(yōu)先; 2、年齡55歲以下,身體健康; 薪酬待遇:底薪5500元+其它福利 其它福利:包食住、工齡獎、購買五險、全勤獎等 崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)酒店客人自助早餐的出品工作; 2、團(tuán)隊客有自助正餐需求時,需提供出品,視客數(shù)情況可申請外援; 2、負(fù)責(zé)自助餐所有用料和用品、用具的準(zhǔn)備,以及明檔所有出品并保質(zhì)保量; 3、收檔后,視當(dāng)日原材料的使用情況,做好次日的原料采購計劃; 4、將當(dāng)天剩余的原料、食品進(jìn)行封存放入冰柜保存; 5、清潔整理檔口衛(wèi)生責(zé)任區(qū),用品、用具歸位整齊。
廚師
3000-5000元
南寧-青秀區(qū)-青秀山莊
崗位職責(zé): 1、每天酒店餐廳早餐出品; 2、每天員工餐安排; 3、偶爾內(nèi)部接待用餐出品。
孫成程
廣西萬川供應(yīng)鏈管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西萬川供應(yīng)鏈管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲/食品/水產(chǎn)
成立時間 4年(2020年1月20日)
企業(yè)性質(zhì) 民營企業(yè)
公司規(guī)模 10-30人
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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