職位描述

任職資格:
1、2年以上100人左右員工食堂操作經驗;
2、身體健康,良好的衛(wèi)生習慣,無不良嗜好;
崗位職責:
1、負責員工餐的制作;
2、負責廚房內灶臺衛(wèi)生;
3、負責食品的保鮮儲存。
4、搞好飲食衛(wèi)生,定期檢查食堂倉庫物品質量。

公司簡介

南寧市邕江賓館始建于1973年,座落于南寧繁華商業(yè)中心(朝陽商圈)的安靜地帶,依傍美麗的邕江,是集大型宴會廳、風味食街、酒吧、多功能廳、商務中心、娛樂設施、商務樓層等服務于一體,設施完備,功能齊全的商務型五星級標準的賓館。賓館獲得過 “廣西十佳星級飯店”、廣西首批AAA級“綠色環(huán)保賓館”等榮譽稱號。以邕江賓館為主體的景觀“邕江春泛”,被評為“中國綠城、南寧十大景觀”之一。

邕江賓館在榮和企業(yè)集團的支持下,開始集團化、連鎖化經營,致力成為優(yōu)秀的酒店管理公司。因公司業(yè)務發(fā)展需要,現(xiàn)向社會廣納英才,加入“五星邕江”,分享“七彩人生”。

上班地點

工作地址: 南寧青秀區(qū)邕江賓館1號 查看上班路線

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會所廚師
6000-8000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責 1、負責公司私人會所商務接待用餐的烹飪制作; 2、接到公司商務接待預約后根據客戶群體搭配菜品、擬定菜單、采購及菜肴制作; 3、認真執(zhí)行衛(wèi)生制度,保持廚房、餐廳的干凈整潔,嚴格執(zhí)行烹飪操作規(guī)程,負責廚房的用電、用火、用氣等安全; 4、注意食品衛(wèi)生、確保食品安全,對食品原料、廚房出品的質量安全承擔責任; 5、合理控制食品成本; 6、保持持續(xù)學習,不斷提高菜品質量。 任職要求 1、身體健康,有較好的溝通表達能力; 2、有3年以上私人會所、知名餐飲店或星級酒店廚師經驗,精通私房菜制作,要求接待菜品品質要高; 3、精通粵菜、湘菜,可獨立開發(fā)新菜系。
包覆師傅
7900-8000元
南寧-武鳴區(qū)
廣西南寧澄星裝飾材料有限公司
家居/室內設計/裝潢/建材
做碳晶板木飾面熱膠跟冷膠平貼,包覆,工資可以商議,平臺工資限制了輸入,
陳正一
廚師
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)-榮和·公園悅府
1、負責幼兒膳食制作; 2、負責幼兒食堂管理工作,衛(wèi)生消毒工作; 3、協(xié)助保健醫(yī)生做好幼兒食譜及營養(yǎng)分析工作; 4、負責食材的驗收和管理,合理地控制食品成本。 崗位要求: 1、年齡25歲-50歲之間,有兩年以上幼兒園工作經驗; 2、資證齊全,持廚師證; 3、親和力、溝通能力強,有一定的管理能力和節(jié)約意識; 4、抗壓能力強,創(chuàng)新意識強,思維活躍,有新意,勇于挑戰(zhàn)新事物。
白案主廚
4000-6000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責: 1、負責幼兒園廚房白案工作; 2、負責幼兒食堂協(xié)調工作,衛(wèi)生消毒工作; 3、協(xié)助保健醫(yī)生做好幼兒食譜及營養(yǎng)分析工作; 4、負責食材的驗收和管理,合理地控制食品成本。 崗位要求: 1、年齡25歲-50歲之間,有兩年以上幼兒園工作經驗; 2、資證齊全,持廚師證或面點師; 3、親和力、溝通能力強,有一定的管理能力和節(jié)約意識; 4、抗壓能力強,創(chuàng)新意識強,思維活躍,有新意,勇于挑戰(zhàn)新事物。
廚師主管
6000-8000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責: 1、負責處理廚房的運作及行政事務; 2、執(zhí)行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示; 3、負責制訂廚房的各種工作計劃; 4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓,使之不斷提高; 任職資格: 1、高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上廚師長工作經驗; 2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風干練; 3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規(guī)格、質量、一般進貨價 4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設備知識擁有相當?shù)幕A。 福利: 7000-9000元 購買社保 1、福利待遇:工齡獎+生日福利+節(jié)假日雙薪+年底雙薪等 2、月休4天 3、上班時間:16:30-2:00 3、包吃包?。ㄐ^(qū)宿舍離工作地點10分鐘左右路程) 4、生日福利 100元補貼或小禮物 5、法定假期均可補休 6、有合理的考核制度,可以通過考核晉升崗位級別,提升工資
王女士
飯?zhí)脧N師
4000-5000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
南寧市宏彩照明科技有限公司
電子技術/半導體/集成電路
崗位職責 1、負責公司300余人三餐飯菜制作、接待餐制作、、控制伙食標準、保證食品質量、注意飲食環(huán)境衛(wèi)生及設備維修維護管理,有幫廚: 2、保證每日每餐正常,及時妥善處理飯?zhí)贸霈F(xiàn)的問題; 3、清洗消毒炊具。 4、完成領導交辦的其他重要工作。 任職資格 1、18-48歲,需持健康證/體檢報告上崗; 2、有責任心,吃苦耐勞,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴格按照標準操作。 薪資待遇:4000-5000,五險,包吃
黃女士
廚師
5000-6000元
南寧-江南區(qū)
工作內容: 1、負責餐食制作,有川菜,湘菜廚師工作經驗者, 職位要求: 1、有過1年以上工作經驗 2.年齡25-38歲 3.愛干凈,服從安排。
尚勇
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6000-10000元
南寧-良慶區(qū)-英華嘉園
崗位職責: 1、負責處理廚房的運作及日常運營; 2、執(zhí)行領導下達的各項工作任務和工作指示; 3、負責指導飯?zhí)贸銎焚|量把控、菜品更新,對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任; 4、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 5、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本。 任職資格: 1、身體健康,年齡30-55歲,有相關廚師經驗8年以上,有星級酒店或大型餐廳工作經驗優(yōu)先考慮; 2、工作責任心強、精力充沛,有團隊合作精神; 3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料,對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設備知識擁有相當?shù)幕A。
李老師
廚師
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)-韓國園
崗位職責: 1、負責公司員工工作日午餐的制作(每周菜單經上級領導確認后可更改); 2、負責公司接待餐(次數(shù)與時間根據公司工作需要確定); 3、獨立完成切配及烹制,并負責廚房及用餐環(huán)境衛(wèi)生; 4、負責廚房安全維護事宜。 職位要求: 1、全面掌握一定的烹飪技術,熟悉粵桂菜系,湘菜,橫縣魚生等,對其他菜系也有了解,吃苦耐勞,身體健康。 2、有廚師證或有在會所擔任廚師者優(yōu)先考慮。 3、完成工作即可下班(工作日自行安排采購菜品時間,只要不耽誤員工中午12點用餐),無接待時可享受周末雙休及國家法定節(jié)假日。 薪資待遇:月薪4500-5000元,周末有接待餐額外另算。 工作地點:集團總部四樓
南寧-青秀區(qū)-韓國園
崗位職責: 1、負責公司員工工作日午餐的制作(每周菜單經上級領導確認后可更改); 2、負責公司接待餐(次數(shù)與時間根據公司工作需要確定); 3、獨立完成切配及烹制,并負責廚房及用餐環(huán)境衛(wèi)生; 4、負責廚房安全維護事宜。 職位要求: 1、全面掌握一定的烹飪技術,熟悉粵桂菜系,湘菜,橫縣魚生等,對其他菜系也有了解,吃苦耐勞,身體健康。 2、有廚師證或有在會所擔任廚師者優(yōu)先考慮。 3、完成工作即可下班(工作日自行安排采購菜品時間,只要不耽誤員工中午12點用餐),無接待時可享受周末雙休及國家法定節(jié)假日。 薪資待遇:月薪4500-5000元,周末有接待餐額外補貼。 工作地點:廣西壯族自治區(qū)南寧市青秀區(qū)仙葫蓉茉大道71號綜合樓
南寧市邕江賓館有限責任公司招聘:公司標志 logo
南寧市邕江賓館有限責任公司
所在行業(yè) 賓館/包裝/煙草
成立時間 7年(2017年5月5日)
企業(yè)性質 有限責任
公司規(guī)模 100-499人

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賓客關系專員

¥3000-5000元

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保潔主管

¥4000-5000元

南寧-青秀區(qū)
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