職位描述

1.年齡45以下,2年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn),連鎖快餐店廚師經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;擅長(zhǎng)家常菜制作,有中餐標(biāo)準(zhǔn)化工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。廚師專業(yè)畢業(yè)的優(yōu)秀畢業(yè)生除外。
2.具備扎實(shí)的餐飲理論知識(shí),有較高的品質(zhì)管理和成本控制意識(shí);
3.有較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)和溝通能力,善于創(chuàng)新;
4.具備積極向上的心態(tài)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng),有餐飲產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
薪酬:3500元-5000元

公司簡(jiǎn)介

									河池市宜州區(qū)委、政府把消費(fèi)扶貧作為打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的重要抓手,充分發(fā)揮基層黨組織和廣大黨員在脫貧攻堅(jiān)中的示范作用,為打通貧困地區(qū)生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)綠色農(nóng)副產(chǎn)品在生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等各環(huán)節(jié)的痛點(diǎn)、堵點(diǎn),推動(dòng)貧困地區(qū)構(gòu)建市場(chǎng)化的產(chǎn)銷購(gòu)對(duì)接平臺(tái),激發(fā)貧困農(nóng)戶造血脫貧內(nèi)生動(dòng)力,2019年6月,以劉三姐鎮(zhèn)為試點(diǎn),整合5個(gè)貧困村第一書記產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金共25萬(wàn)元,引進(jìn)社會(huì)資金75萬(wàn)元,合資成立河池市宜州區(qū)乍飛拉農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)有限責(zé)任公司。
“乍飛拉”作為宜州區(qū)委、政府大力培育推廣的消費(fèi)扶貧品牌,為突顯“乍飛拉”品牌助力脫貧攻堅(jiān)成效,2020年3月,區(qū)委組織部引導(dǎo)31個(gè)貧困村與公司合作簽約。目前,村集體經(jīng)濟(jì)控股72%,形成村企共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),共享成果,抱團(tuán)發(fā)展的良好形勢(shì)。同時(shí)區(qū)委組織部牽頭搭建消費(fèi)扶貧直播間,利用抖音、快手等新媒體線上線下同步推廣“乍飛拉”土雞、粽子、紅薯粉、蠶絲被、四季鮮果等30余種扶貧產(chǎn)品。
在2019廣西電子商務(wù)行業(yè)大會(huì)上,“乍飛拉”被廣西電子商務(wù)協(xié)會(huì)授予“廣西電商網(wǎng)紅品牌獎(jiǎng)”,成為河池市唯一獲獎(jiǎng)的消費(fèi)扶貧品牌。目前,“乍飛拉”公司自建有20萬(wàn)羽散養(yǎng)土雞基地,輻射帶動(dòng)100余個(gè)村村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
根據(jù)公司的統(tǒng)一規(guī)劃,預(yù)計(jì)2020年公司核心產(chǎn)品“乍飛拉”散養(yǎng)土雞將達(dá)到1000萬(wàn)銷售額。為了打造核心競(jìng)爭(zhēng)力,我公司將在南寧首先打造“乍飛拉”原味土雞餐飲快餐連鎖10家,無(wú)人售貨機(jī)社區(qū)覆蓋100家,將來(lái)2至3年覆蓋廣西的核心城市,打造出一個(gè)廣西的土雞類知名品牌。

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南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
初中以上
崗位職責(zé): 1、掌握各菜系特點(diǎn),掌握各種烹調(diào)技能,懂得各種調(diào)料的運(yùn)用,保證菜肴出品色、香、味俱全。 2、嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,保證菜品質(zhì)量,對(duì)原料不新鮮和切配不合要求的菜品有權(quán)退回。 3、嚴(yán)格區(qū)分炒、爆、溜、炸、煎等烹調(diào)的方法,保證每種烹調(diào)方法所出菜品的獨(dú)特風(fēng)味。 4、開(kāi)餐前后做好本崗位衛(wèi)生工作,準(zhǔn)備好各種配料和調(diào)料,做好設(shè)備、用具的清潔和維護(hù)。 5、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》及《十M管理》要求,做好工作區(qū)域內(nèi)環(huán)境,設(shè)施,設(shè)備的清洗衛(wèi)生及安全工作。 二、任職資格: 1、18-50歲;具備良好的思想品質(zhì),能吃苦耐勞,有敬業(yè)愛(ài)崗精神,熱愛(ài)本職工作,團(tuán)結(jié)協(xié)作好。 2、身體健康,須持有《健康證》后方可上崗。 3、掌握烹飪相關(guān)食品安全衛(wèi)生知識(shí),持有廚師證者優(yōu)先考慮; 4、擅長(zhǎng)炒包廂菜、食堂大鍋菜。
李老師
人力專員
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-廣西大學(xué)
1、負(fù)責(zé)烹制裝配各種規(guī)格所需的明檔菜品; 2、負(fù)責(zé)原料的領(lǐng)取、加工及烹制、裝盤出品工作,對(duì)菜品的質(zhì)量和衛(wèi)生負(fù)責(zé); 3、刀工功底深厚,掌握美學(xué)基礎(chǔ),拼制各種像生拼盤及花色拼盤; 4、妥善包藏剩余的原料、調(diào)味汁等,做好餐后的收尾工作,并檢查所有水、電、氣、油開(kāi)關(guān)是否關(guān)好; 5、隨時(shí)保持個(gè)人、工作崗位及包干區(qū)的衛(wèi)生整潔,并負(fù)責(zé)消毒工作。
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)公司私人會(huì)所商務(wù)接待用餐的烹飪制作; 2、接到公司商務(wù)接待預(yù)約后根據(jù)客戶群體搭配菜品、擬定菜單、采購(gòu)及菜肴制作; 3、認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生制度,保持廚房、餐廳的干凈整潔,嚴(yán)格執(zhí)行烹飪操作規(guī)程,負(fù)責(zé)廚房的用電、用火、用氣等安全; 4、注意食品衛(wèi)生、確保食品安全,對(duì)食品原料、廚房出品的質(zhì)量安全承擔(dān)責(zé)任; 5、合理控制食品成本; 6、保持持續(xù)學(xué)習(xí),不斷提高菜品質(zhì)量。 任職要求 1、身體健康,有較好的溝通表達(dá)能力; 2、有3年以上私人會(huì)所、知名餐飲店或星級(jí)酒店廚師經(jīng)驗(yàn),精通私房菜制作,要求接待菜品品質(zhì)要高; 3、精通粵菜、湘菜,可獨(dú)立開(kāi)發(fā)新菜系。
廚師
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)-半山麗園
負(fù)責(zé)選礦廠員工一日三餐(目前8人)
2855************
煮飯工
2000-3000元
南寧-江南區(qū)-南寧經(jīng)開(kāi)區(qū)北部灣科技園
南寧市農(nóng)博肥業(yè)有限責(zé)任公司
農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
崗位職責(zé): 1、每日1次的辦公室、休閑區(qū)域衛(wèi)生; 2、每日2次衛(wèi)生間清掃工作; 3、買菜及早、中、晚飯的烹飪; 任職資格: 1、有良好的衛(wèi)生習(xí)慣; 2、有燒飯經(jīng)驗(yàn); 3、身體健康、吃苦耐勞、工作態(tài)度端正。
韋主管
廚師
3000-4000元
南寧-興寧區(qū)
1、負(fù)責(zé)提供員工一日三餐,烹制加工好原料,制成美味菜肴。 2、負(fù)責(zé)員工食堂飲食衛(wèi)生、室內(nèi)和環(huán)境衛(wèi)生工作。 3、對(duì)菜肴加熱消毒,廚具用品洗刷消毒。 4、負(fù)責(zé)食堂菜譜制定及下單采購(gòu)對(duì)接工作。
楊女士
廚師
3000-4000元
南寧-江南區(qū)
1.工作內(nèi)容:分割豬肉、牛肉,雞鴨魚等,每天分割總的數(shù)量大概就是40公斤,都是半成品,可接受零經(jīng)驗(yàn)。 2.上班時(shí)間:5:30-13:30.法定節(jié)假日補(bǔ)休。 3.工作要求:25-45歲,不限男女。具備良好的服務(wù)態(tài)度。 4.福利:入職滿三個(gè)月以上,每個(gè)月都發(fā)福利米、油、雞蛋等。
羅柳林
廚師
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)-金匯如意坊
崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)后廚菜品的備料及制作。 2.對(duì)出品的原料合理存放,減少浪費(fèi),并定期清理冷藏,對(duì)滯銷原料協(xié)同相關(guān)崗位及時(shí)處理。 3.做好餐前準(zhǔn)備,依據(jù)經(jīng)營(yíng)規(guī)律及預(yù)定情況,按量備制原料。 4.餐中協(xié)調(diào)傳菜工作,按序配菜,掌握節(jié)奏,保證上菜速度。 5.餐后做好本崗衛(wèi)生,并隨時(shí)檢查本崗設(shè)施.設(shè)備的使用情況。 任職要求: 1.具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,作風(fēng)干練; 2.身體健康,反應(yīng)靈敏,踏實(shí)肯干; 3.服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善 4.對(duì)廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ); 5.有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮
安冰峰
廚師
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1、了解當(dāng)日菜單,明確當(dāng)天菜品; 2、負(fù)責(zé)加工醬汁、領(lǐng)取各類半成品原料; 3、按規(guī)格烹飪菜肴、準(zhǔn)確的蒸制各類菜品; 4、做好開(kāi)餐前后的工作,妥善保管各種原料、半成品及用具; 5、保持個(gè)人衛(wèi)生及工作區(qū)域的衛(wèi)生。 任職要求: 1、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),服從安排。
廖美蘭
廚師
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)-榮和·公園悅府
1、負(fù)責(zé)幼兒膳食制作; 2、負(fù)責(zé)幼兒食堂管理工作,衛(wèi)生消毒工作; 3、協(xié)助保健醫(yī)生做好幼兒食譜及營(yíng)養(yǎng)分析工作; 4、負(fù)責(zé)食材的驗(yàn)收和管理,合理地控制食品成本。 崗位要求: 1、年齡25歲-50歲之間,有兩年以上幼兒園工作經(jīng)驗(yàn); 2、資證齊全,持廚師證; 3、親和力、溝通能力強(qiáng),有一定的管理能力和節(jié)約意識(shí); 4、抗壓能力強(qiáng),創(chuàng)新意識(shí)強(qiáng),思維活躍,有新意,勇于挑戰(zhàn)新事物。
河池市宜州區(qū)乍飛拉農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)有限責(zé)任公司招聘:公司標(biāo)志 logo
河池市宜州區(qū)乍飛拉農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)有限責(zé)任公司
所在行業(yè) 包裝/餐飲/農(nóng)業(yè)
成立時(shí)間 5年(2019年6月14日)
企業(yè)性質(zhì) 集體企業(yè)
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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