職位描述

崗位職責:
1. 負責餐飲門店的日常運營管理,包括但不限于人員調(diào)配、排班、物料管理等,確保門店的正常運轉(zhuǎn)。
2. 制定并執(zhí)行餐飲門店的營銷策略,提升品牌知名度和銷售額。
3. 分析門店的經(jīng)營數(shù)據(jù),如銷售額、成本、客流量等,提出改進措施和優(yōu)化方案。
4. 培訓和指導員工,提升員工的服務水平和業(yè)務能力,確保員工遵守公司的規(guī)章制度和服務標準。
5. 處理顧客投訴和反饋,維護良好的顧客關系,提高顧客滿意度。
6. 完成上級交辦的工作。
7. 嚴格執(zhí)行食品安全和衛(wèi)生標準,確保門店的食品安全和環(huán)境衛(wèi)生符合相關法規(guī)要求。
任職資格:
1. 中專及以上學歷,餐飲管理、酒店管理等相關專業(yè)優(yōu)先。
2. 具有1年以上餐飲運營管理經(jīng)驗,熟悉餐飲行業(yè)的運營流程和管理規(guī)范。
3. 具備較強的數(shù)據(jù)分析能力和市場敏感度,能夠根據(jù)數(shù)據(jù)制定有效的運營策略。
4. 擁有良好的團隊管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力,能夠激勵和培養(yǎng)團隊成員。
5. 熟練使用辦公軟件和餐飲管理系統(tǒng)。
6. 熱愛餐飲行業(yè),具有較強的責任心和服務意識。
7. 具備創(chuàng)新思維和開拓精神,能夠不斷推動業(yè)務發(fā)展和提升品牌競爭力。
公司福利:
1、月休4天,公司提供免費食宿;
2、提供專業(yè)的培訓及職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃,為您的職場生涯打下良好基礎;
3、每年組織員工團建活動,生日、中秋、春節(jié)等節(jié)日發(fā)放精美禮品;
4、享受集團內(nèi)部員工福利。
A班09:30--14:00,17:00--21:00
B班12:00--20:30
C班16:00--收市

公司簡介

廣西錦翰酒店管理有限公司成立于2018年11月,主要從事高端品牌酒店的經(jīng)營管理。錦瀾集團旗下的南寧五象希爾頓歡朋酒店位于南寧市良慶區(qū)玉洞大道9號,地理位置優(yōu)越,在南寧五象新區(qū)、中國(廣西)自由貿(mào)易試驗區(qū)南寧片區(qū)范圍內(nèi),未來發(fā)展?jié)摿薮?。酒店地處“廣西第一門戶大道”沿線,周邊商業(yè)配套齊全。機關單位和大型企業(yè)眾多,緊鄰地鐵二號線金象站和BRT2號線,駕車5分鐘即可達五象湖公園,16分鐘即可到達南寧吳圩國際機場,25分鐘即可到達南寧火車東站,交通便利。酒店擁有各類客房196間、大小會議室3個以及多功能廳、小型超市和健身房等等。2—3樓為大型餐飲,4樓為休閑保健,酒店于2020年9月份隆重開業(yè),是南寧市各級黨政機關會議接待協(xié)議合作單位。歡迎您加入南寧五象希爾頓歡朋酒店!遇見知己,成就自己!
錦瀾集團旗下錦麗港大酒樓是五象希爾頓歡朋酒店的配套酒樓,屬獨立核算單位,2021年1月12日盛大開業(yè)。2樓擁有16個各式豪華包廂,3樓有4個面積大小不等的主題宴會廳及多功能廳,主打婚宴喜宴及會議等??偁I業(yè)面積3600多平方米。酒樓主營粵菜、湘菜及海鮮。擁有一流的管理團隊和廚師團隊。錦麗港大酒樓誠聘各類精英加入,共創(chuàng)美好未來!

上班地點

工作地址: 南寧良慶區(qū)南寧五象希爾頓歡朋酒店1樓 查看上班路線

可能感興趣的職位

南寧-江南區(qū)
崗位職責: 1、協(xié)助總經(jīng)理制定年度/月度銷售目標及計劃,分解銷售目標到部門和個人; 2、負責收集本地連鎖餐飲及糧油消費市場信息,充分開展市場調(diào)研工作,為銷售計劃開展提供市場依據(jù); 3、負責開發(fā)新的銷售渠道及原有銷售渠道的維護工作; 4、負責新客戶開發(fā)及老客戶、重點大客戶客情維護工作; 5、負責跟進客戶回款及各項銷售款項催收和管理工作, 6、負責銷售團隊的組建、招聘、培訓以及激勵考核工作; 7、負責建立公司客戶信息檔案及開展銷售和庫存信息數(shù)據(jù)管理工作并定期維護; 8、公司領導安排的其他工作。 工作地址:南寧市 工作時間:8:30-18:00,月休4天 崗位要求: 1、5年以上零售快消品銷售管理經(jīng)驗,具有調(diào)味品/醬料/糧油等行業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先考慮; 2、具備敏銳的市場嗅覺及豐富的銷售管理經(jīng)驗,清晰的邏輯思維及較強的數(shù)據(jù)分析能力; 3、中專以上學歷,30-45歲; 4、良好的溝通表達能力、學習能力、抗壓能力; 薪資:底薪3500-5000+績效工資3500-5000+銷售提成+話費補貼+餐費補貼+社保,綜合收入8-13K
南寧-青秀區(qū)
一、工作內(nèi)容: 1、前期2-3個月到店學習后廚的涼菜、錫紙、燒烤、炒鍋的菜品操作流程及制作標準; 2、日常巡店檢查門店的出品標準、崗位實操、食材管控、環(huán)境衛(wèi)生,食品安全的現(xiàn)場執(zhí)行情況,對于不符合公司標準的現(xiàn)象,進行現(xiàn)場溝通指導培訓,并跟進門店后期的整改情況; 3、定期組織門店人員進行產(chǎn)品培訓,不斷提高人員崗位技能,確保菜品出品標準統(tǒng)一,提升出品效率; 4、對接各類供應商進行產(chǎn)品原料、產(chǎn)品規(guī)格的采購詢價、貨品對比,形成報告反饋上級; 5、督導各廚房管理人員對設備、用具進行科學管理,審定廚房設備、用具更換添置計劃; 6、關注顧客對菜品口味的反饋,善于發(fā)現(xiàn)門店問題,能給出合理建議,不斷優(yōu)化各項流程,及時向上級匯報門店情況; 二、任職要求: 1、25-35歲,具有3年以上連鎖餐飲廚房主管/廚師長/廚房經(jīng)理崗位,熟悉廚房管理運作; 2、熟練操作辦公軟件,會制作ppt及簡單視頻剪輯; 3、有良好的溝通能力及語言組織能力,能獨立開展培訓工作; 4、有良好的學習力和獨立思考能力,工作責任心、執(zhí)行力強; 5、在燒烤、中餐、西餐、日料行業(yè)連鎖品牌從事過同等崗位者優(yōu)先; 三、上班時間: 下午17:00-凌晨2:30 下午18:00-凌晨3:30 單休 四、薪資福利 綜合薪資:6000-8000元 員工福利: 1、購買五險+意外險; 2、帶薪年假+年度獎金+工齡獎; 3、生日禮物+周年禮物+節(jié)假日補貼+節(jié)假日禮品+定期團建等福利。
王女士
餐飲店店長
6000-9000元
南寧-青秀區(qū)-萬象城
餐飲店長的具體工作內(nèi)容包括但不限于: 1.全面負責公司餐飲店的日常經(jīng)營管理工作,包括但不限于營業(yè)額提升、顧客滿意度、質(zhì)量控制、成本管控等方面。 2.負責統(tǒng)計店面的所有收支賬,與公司會計人員復核; 3.負責盤點店面經(jīng)營狀況,按公司要求,每月匯總統(tǒng)計各項成本報表,進行盈虧分析。 4.執(zhí)行公司的規(guī)章制度及行政命令,完成公司的各項任務和經(jīng)營指標。 5.及時準確地向公司反映經(jīng)營中遇到的各種問題,提出合理化建議,協(xié)助公司改進經(jīng)營管理。 要求: 1.有3-5年相關工作經(jīng)驗; 2.性格活潑開朗,具備良好的溝通能力和組織協(xié)調(diào)能力,能有效管理和解決門店運營中可能出現(xiàn)的問題和挑戰(zhàn)。
督導
4000-5000元
南寧-江南區(qū)
工作內(nèi)容: 1、對超市商品陳列、衛(wèi)生、安全等進行檢查,管理培訓促銷售人員; 2、對區(qū)域管理、銷售政策執(zhí)行、溝通、反饋; 任職資格: 1、大專及以上學歷,有2年以上管理促銷、導購及銷售工作經(jīng)驗者優(yōu)先, 2、能熟練運用excel、word等辦公軟件; 3、有基本禮儀接待意識,學習能力、文字表達能力、溝通協(xié)調(diào)能力、抗壓能力較強;
羅柳林
餐飲咨客
3000-4000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
1、 嚴格遵守清潔的要求,保持崗位干凈整潔; 2、 清楚餐廳的布局、臺號和當班次區(qū)域的負責人; 3、 正確使用叫號系統(tǒng); 4、 執(zhí)行有求必應服務、迎客、帶客,能夠維護咨客區(qū)等位秩序; 5、 禮貌解答顧客對產(chǎn)品的口味、種類、價格、特色等問題; 6、 對于顧客投訴,要記錄好并及時反饋給值班經(jīng)理。 【任職條件】 1、熱情、積極主動,有上進心; 2、具備帶有團隊能力; 3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力; 4、身高165cm 【福利待遇】1、基本工資3000-3600元/月,全勤200元/月,績效獎金700元/月,綜合工資3700-4300元/月; 2、帶薪年假5天(每滿一年增加一天)、法定節(jié)假日出勤補貼、每月團建活動、節(jié)日福利、生日禮物、生日帶薪假1天、員工用餐折扣7折、新品首發(fā)品嘗、崗位培訓、績效獎金; 3、包吃、包住、宿舍有空調(diào)、熱水器、電視/wifi、洗衣機等家電。每月休4天,包吃包住,入職提供專業(yè)培訓,工作滿1年享受帶薪年假5天,購買商業(yè)保險,節(jié)日禮品,生日福利。 【晉升機制】 員工-訓練員-主管-經(jīng)理—店長—更高職位
蘇*理
南寧-青秀區(qū)
火鍋店 潮汕牛肉火鍋頭部品牌 1、全權負責門店的前廳運營和管理,嚴格高效的執(zhí)行公司規(guī)章制度、政策方案、SOP等。 2、完成門店營業(yè)額及相關指標,抓服務和翻臺率,提升顧客滿意度和品牌美譽度。 3、熱情待客,態(tài)度謙和,提升團隊能力,客訴規(guī)避與處理。加強現(xiàn)場督導管理,及時發(fā)現(xiàn)和解決問題。 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力、統(tǒng)籌能力、抗壓與執(zhí)行能力。 5、工作踏實,責任心強,執(zhí)行力強,身體健康。 6、包吃包住、月休4天、全勤獎、各類獎勵、培訓提升 團隊有活力,工作氛圍好,發(fā)展空間大
陳東勝
南寧-青秀區(qū)
【崗位職責】 1.負責跟進食堂、餐廳項目業(yè)務聯(lián)系、洽談、合同編制與簽訂工作; 2.參與制定業(yè)務指標計劃,并落地實施確保業(yè)務指標達成; 3.參與餐廳新店選址開發(fā)相關工作,包含但不限于市場調(diào)研、選址考察、布局規(guī)劃、項目可研、市場分析等; 4.負責對既有合作項目跟進,進行效果評估; 5.負責各類經(jīng)營模式合作客戶的開發(fā)與維護; 6.負責整合各類經(jīng)營模式合作客戶需求,結(jié)合公司資源,制定解決方案,與客戶達成合作; 7.協(xié)同支持市場運營活動的執(zhí)行配合,達成預期落地效果。 【任職條件】 1.教育背景:大學本科及以上學歷,餐飲管理、酒店管理相關專業(yè)優(yōu)先; 2.從業(yè)經(jīng)驗:具有5年以上餐飲行業(yè)相關經(jīng)驗,有大型連鎖餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗優(yōu)先,3年以上餐飲業(yè)務市場開發(fā)、拓展管理工作經(jīng)驗或餐飲門店運營管理工作經(jīng)驗;40歲(含)以下; 3.資格資質(zhì):無要求; 4.專業(yè)知識:熟悉餐飲娛樂行業(yè)相關管理知識,熟悉門店籌建及日常經(jīng)營管理知識,熟悉餐飲門店經(jīng)營管理知識、市場營銷知識、消費客群心理知識等,熟悉相關法律法規(guī); 5.專業(yè)技能:對業(yè)務拓展有一定經(jīng)驗和資源整合能力、組織協(xié)調(diào)管理能力、團隊組建能力以及組織變革能力;具備一定的報告、方案等文案撰寫能力;具備較強的客戶管理能力,熟悉客戶維護;具有強烈的自驅(qū)力與目標感,思維活躍,思路清晰,做事果斷,具有敏銳的行業(yè)觸覺、良好的判斷力前瞻性和創(chuàng)新意識;注重團隊精神,有豐富的團隊管理經(jīng)驗,有良好的職業(yè)道德; 6.特別優(yōu)秀者,條件可適當放寬。
南寧-青秀區(qū)
【崗位職責】 1.負責食堂業(yè)務拓展、洽談及承接:根據(jù)公司業(yè)務拓展計劃,在區(qū)域范圍內(nèi)拓展、承接企事業(yè)單位食堂運營服務業(yè)務; 2.負責餐廳新店開發(fā):根據(jù)市場需求及公司發(fā)展進程,拓展符合直營店要求的新門店,能高效執(zhí)行并完成區(qū)域新店任務指標,擴大公司市場份額; 3.負責選址區(qū)域前期調(diào)查及布局規(guī)劃,對選址門店周邊地區(qū)的環(huán)境、人流量、消費水平等進行綜合市場調(diào)查和分析,關注區(qū)域競爭發(fā)展動向,增加公司的市場占有率; 4.負責對擬拓展門店進行市場分析,輸出可行性研究分析報告; 5.負責對潛在商圈區(qū)域的考察及評估,主動進行渠道拓展工作; 6.負責公司門店渠道檔案建立,定期更新分析。 【任職條件】 1.教育背景:大學本科及以上學歷,餐飲管理、酒店管理相關專業(yè)優(yōu)先; 2.從業(yè)經(jīng)驗:具有8年以上餐飲行業(yè)相關經(jīng)驗,有大型連鎖餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗優(yōu)先,5年以上餐飲業(yè)務市場開發(fā)、拓展管理工作經(jīng)驗或餐飲門店運營管理工作經(jīng)驗;45歲(含)以下; 3.資格資質(zhì):無要求; 4.專業(yè)知識:熟悉餐飲娛樂行業(yè)相關管理知識,掌握門店籌建及日常經(jīng)營管理知識,具備餐飲企業(yè)經(jīng)營管理知識、市場營銷知識、消費客群心理知識等,熟悉相關法律法規(guī); 5.專業(yè)技能:具備較強餐飲市場開發(fā)能力及市場行業(yè)經(jīng)驗;對業(yè)務拓展有豐富經(jīng)驗和較好的資源整合能力、組織協(xié)調(diào)管理能力、團隊組建能力以及組織變革能力;具備較好的報告、方案等文案撰寫能力;具有強烈的自驅(qū)力與目標感,思維活躍,思路清晰,做事果斷,具有敏銳的行業(yè)觸覺、良好的判斷力前瞻性和創(chuàng)新意識;注重團隊精神,有豐富的團隊管理經(jīng)驗,有良好的職業(yè)道德; 6.特別優(yōu)秀者,條件可適當放寬。
南寧-青秀區(qū)
【崗位職責】 1.負責策劃廣告宣傳方案,根據(jù)不同的媒體平臺制定出相應的廣告策略與預算計劃方案; 2.負責管理廣告資金預算,確保廣告宣傳費用控制在年度預算范圍內(nèi); 3.負責根據(jù)業(yè)務或產(chǎn)品特點,制定出具有創(chuàng)新性與吸引力的廣告創(chuàng)意,并組織落地實施; 4.負責制定廣告投放的媒體計劃,準確把握媒體資源,選擇與業(yè)務或產(chǎn)品特點相符的廣告渠道,根據(jù)媒體的受眾群體定位,制定廣告投放時間表。 5.負責跟蹤分析廣告效果,根據(jù)廣告宣傳的效果,及時跟進其反饋信息,了解廣告在各個媒體渠道上的表現(xiàn)情況;收集數(shù)據(jù),分析統(tǒng)計結(jié)果,評估廣告宣傳效果,并及時調(diào)整廣告宣傳方案,以達到更好的投資回報。 【任職條件】 1.教育背景:大學本科及以上學歷,廣告、中文、新聞傳媒、營銷、廣告策劃、公共關系等相關專業(yè)優(yōu)先;(如有過往作品,請隨簡歷一并提供) 2.從業(yè)資格:具有2年以上宣傳推廣相關工作經(jīng)驗,40歲(含)以下; 3.資格資質(zhì):無要求; 4.專業(yè)知識:熟悉廣告宣傳專業(yè)知識,熟悉相關法律法規(guī); 5.專業(yè)技能:具備較強的廣告、文案撰寫能力和宣傳推廣組織實施能力,能夠獨立完成各類文案的材料搜集、組織和撰寫,能夠獨立策劃、組織各類專題活動,具有較好的拍攝經(jīng)驗,能夠獨立完成視頻短片的制作并有良好的審美觀,注重團隊精神,有良好的職業(yè)道德; 6.特別優(yōu)秀者,條件可適當放寬。
南寧-江南區(qū)
崗位職責: 1、分布管理各區(qū)域內(nèi)的門店,負責本區(qū)域內(nèi)門店的人工成本、營運費用等預算與管理。 2、熟悉餐飲行業(yè)營運趨勢,提供合理有效的營銷方案。 3、指導培訓負責門店的管理組,將門店的人員、營運、訂貨、績效、產(chǎn)品質(zhì)量、滿意度等按公司標準去執(zhí)行。 4、接受偶爾出差,主要負責廣西區(qū)內(nèi)、南寧市外的門店拓展、管理。 5、及時處理門店突發(fā)狀況,并報上級領導。 6、完成門店月、季度預估,執(zhí)行上級領導交代任務,服從公司工作安排。 任職要求: 1、大專以上學歷,專業(yè)不限。 2、有活力、有主見、有上進心,工作細致認真,責任心強,思維敏捷,有條理,有上進心具有較強的團隊合作精神。 3、需要有餐飲督導以上的經(jīng)驗,不是同行業(yè)的勿擾。 4、最好會開車。
尚勇
廣西錦翰酒店管理有限公司招聘:公司標志 logo
廣西錦翰酒店管理有限公司
所在行業(yè) 包裝/工藝品/酒店
成立時間 5年(2018年11月14日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責任
公司規(guī)模 30-50人

該公司其他職位

餐飲樓面經(jīng)理

¥6000-8000元

南寧-江南區(qū)

營業(yè)經(jīng)理

¥5000-6000元

南寧-江南區(qū)

銷售經(jīng)理

¥6000-8000元

南寧-江南區(qū)

西點師傅

¥4000-5000元

南寧-江南區(qū)

酒店客房主管

¥4000-5000元

南寧-江南區(qū)
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