職位描述

工作內(nèi)容:
1、執(zhí)行研發(fā)總監(jiān)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示;
2、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
3、使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
4、妥善處理客人對(duì)出品的投訴;
職位要求:
1、有桂北菜、湘菜,連鎖餐飲工作經(jīng)驗(yàn);
2、吃苦耐勞,服從安排,技術(shù)過關(guān)。
上班時(shí)間:9:00-14:00,17:00-21:00
(本崗位需試菜)

公司簡(jiǎn)介

廣西才灣人餐飲管理有限公司成立于2022年6月24日,座落于南寧市良慶區(qū)五象大道432號(hào)濱江麗景花園A-11號(hào)樓,,注冊(cè)資本200萬元人民幣。由廣西南鴨榜南餐飲管理有限公司創(chuàng)始人創(chuàng)建的第二品牌,目前在南寧擁有3家門店,主營(yíng)產(chǎn)品才灣醋血鴨,深受顧客的喜愛。

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧青秀區(qū)才灣人醋血鴨(悅賓店)廣西壯族自治區(qū)南寧市青秀區(qū)悅賓路3號(hào)(金湖廣場(chǎng)地鐵站C2口步行500米) 查看上班路線

可能感興趣的職位

南寧-江南區(qū)
崗位職責(zé): 1、協(xié)助總經(jīng)理制定年度/月度銷售目標(biāo)及計(jì)劃,分解銷售目標(biāo)到部門和個(gè)人; 2、負(fù)責(zé)收集本地連鎖餐飲及糧油消費(fèi)市場(chǎng)信息,充分開展市場(chǎng)調(diào)研工作,為銷售計(jì)劃開展提供市場(chǎng)依據(jù); 3、負(fù)責(zé)開發(fā)新的銷售渠道及原有銷售渠道的維護(hù)工作; 4、負(fù)責(zé)新客戶開發(fā)及老客戶、重點(diǎn)大客戶客情維護(hù)工作; 5、負(fù)責(zé)跟進(jìn)客戶回款及各項(xiàng)銷售款項(xiàng)催收和管理工作, 6、負(fù)責(zé)銷售團(tuán)隊(duì)的組建、招聘、培訓(xùn)以及激勵(lì)考核工作; 7、負(fù)責(zé)建立公司客戶信息檔案及開展銷售和庫(kù)存信息數(shù)據(jù)管理工作并定期維護(hù); 8、公司領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。 工作地址:南寧市 工作時(shí)間:8:30-18:00,月休4天 崗位要求: 1、5年以上零售快消品銷售管理經(jīng)驗(yàn),具有調(diào)味品/醬料/糧油等行業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮; 2、具備敏銳的市場(chǎng)嗅覺及豐富的銷售管理經(jīng)驗(yàn),清晰的邏輯思維及較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力; 3、中專以上學(xué)歷,30-45歲; 4、良好的溝通表達(dá)能力、學(xué)習(xí)能力、抗壓能力; 薪資:底薪3500-5000+績(jī)效工資3500-5000+銷售提成+話費(fèi)補(bǔ)貼+餐費(fèi)補(bǔ)貼+社保,綜合收入8-13K
南寧-青秀區(qū)
一、工作內(nèi)容: 1、前期2-3個(gè)月到店學(xué)習(xí)后廚的涼菜、錫紙、燒烤、炒鍋的菜品操作流程及制作標(biāo)準(zhǔn); 2、日常巡店檢查門店的出品標(biāo)準(zhǔn)、崗位實(shí)操、食材管控、環(huán)境衛(wèi)生,食品安全的現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行情況,對(duì)于不符合公司標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)象,進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)溝通指導(dǎo)培訓(xùn),并跟進(jìn)門店后期的整改情況; 3、定期組織門店人員進(jìn)行產(chǎn)品培訓(xùn),不斷提高人員崗位技能,確保菜品出品標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一,提升出品效率; 4、對(duì)接各類供應(yīng)商進(jìn)行產(chǎn)品原料、產(chǎn)品規(guī)格的采購(gòu)詢價(jià)、貨品對(duì)比,形成報(bào)告反饋上級(jí); 5、督導(dǎo)各廚房管理人員對(duì)設(shè)備、用具進(jìn)行科學(xué)管理,審定廚房設(shè)備、用具更換添置計(jì)劃; 6、關(guān)注顧客對(duì)菜品口味的反饋,善于發(fā)現(xiàn)門店問題,能給出合理建議,不斷優(yōu)化各項(xiàng)流程,及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)門店情況; 二、任職要求: 1、25-35歲,具有3年以上連鎖餐飲廚房主管/廚師長(zhǎng)/廚房經(jīng)理崗位,熟悉廚房管理運(yùn)作; 2、熟練操作辦公軟件,會(huì)制作ppt及簡(jiǎn)單視頻剪輯; 3、有良好的溝通能力及語言組織能力,能獨(dú)立開展培訓(xùn)工作; 4、有良好的學(xué)習(xí)力和獨(dú)立思考能力,工作責(zé)任心、執(zhí)行力強(qiáng); 5、在燒烤、中餐、西餐、日料行業(yè)連鎖品牌從事過同等崗位者優(yōu)先; 三、上班時(shí)間: 下午17:00-凌晨2:30 下午18:00-凌晨3:30 單休 四、薪資福利 綜合薪資:6000-8000元 員工福利: 1、購(gòu)買五險(xiǎn)+意外險(xiǎn); 2、帶薪年假+年度獎(jiǎng)金+工齡獎(jiǎng); 3、生日禮物+周年禮物+節(jié)假日補(bǔ)貼+節(jié)假日禮品+定期團(tuán)建等福利。
王女士
南寧-青秀區(qū)-萬象城
廣西松柏建筑工程有限公司
計(jì)算機(jī)軟件
餐飲店長(zhǎng)的具體工作內(nèi)容包括但不限于: 1.全面負(fù)責(zé)公司餐飲店的日常經(jīng)營(yíng)管理工作,包括但不限于營(yíng)業(yè)額提升、顧客滿意度、質(zhì)量控制、成本管控等方面。 2.負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)店面的所有收支賬,與公司會(huì)計(jì)人員復(fù)核; 3.負(fù)責(zé)盤點(diǎn)店面經(jīng)營(yíng)狀況,按公司要求,每月匯總統(tǒng)計(jì)各項(xiàng)成本報(bào)表,進(jìn)行盈虧分析。 4.執(zhí)行公司的規(guī)章制度及行政命令,完成公司的各項(xiàng)任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。 5.及時(shí)準(zhǔn)確地向公司反映經(jīng)營(yíng)中遇到的各種問題,提出合理化建議,協(xié)助公司改進(jìn)經(jīng)營(yíng)管理。 要求: 1.有3-5年相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn); 2.性格活潑開朗,具備良好的溝通能力和組織協(xié)調(diào)能力,能有效管理和解決門店運(yùn)營(yíng)中可能出現(xiàn)的問題和挑戰(zhàn)。
督導(dǎo)
4000-5000元
南寧-江南區(qū)
工作內(nèi)容: 1、對(duì)超市商品陳列、衛(wèi)生、安全等進(jìn)行檢查,管理培訓(xùn)促銷售人員; 2、對(duì)區(qū)域管理、銷售政策執(zhí)行、溝通、反饋; 任職資格: 1、大專及以上學(xué)歷,有2年以上管理促銷、導(dǎo)購(gòu)及銷售工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先, 2、能熟練運(yùn)用excel、word等辦公軟件; 3、有基本禮儀接待意識(shí),學(xué)習(xí)能力、文字表達(dá)能力、溝通協(xié)調(diào)能力、抗壓能力較強(qiáng);
羅柳林
餐飲咨客
3000-4000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
1、 嚴(yán)格遵守清潔的要求,保持崗位干凈整潔; 2、 清楚餐廳的布局、臺(tái)號(hào)和當(dāng)班次區(qū)域的負(fù)責(zé)人; 3、 正確使用叫號(hào)系統(tǒng); 4、 執(zhí)行有求必應(yīng)服務(wù)、迎客、帶客,能夠維護(hù)咨客區(qū)等位秩序; 5、 禮貌解答顧客對(duì)產(chǎn)品的口味、種類、價(jià)格、特色等問題; 6、 對(duì)于顧客投訴,要記錄好并及時(shí)反饋給值班經(jīng)理。 【任職條件】 1、熱情、積極主動(dòng),有上進(jìn)心; 2、具備帶有團(tuán)隊(duì)能力; 3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力; 4、身高165cm 【福利待遇】1、基本工資3000-3600元/月,全勤200元/月,績(jī)效獎(jiǎng)金700元/月,綜合工資3700-4300元/月; 2、帶薪年假5天(每滿一年增加一天)、法定節(jié)假日出勤補(bǔ)貼、每月團(tuán)建活動(dòng)、節(jié)日福利、生日禮物、生日帶薪假1天、員工用餐折扣7折、新品首發(fā)品嘗、崗位培訓(xùn)、績(jī)效獎(jiǎng)金; 3、包吃、包住、宿舍有空調(diào)、熱水器、電視/wifi、洗衣機(jī)等家電。每月休4天,包吃包住,入職提供專業(yè)培訓(xùn),工作滿1年享受帶薪年假5天,購(gòu)買商業(yè)保險(xiǎn),節(jié)日禮品,生日福利。 【晉升機(jī)制】 員工-訓(xùn)練員-主管-經(jīng)理—店長(zhǎng)—更高職位
蘇*理
南寧-青秀區(qū)
火鍋店 潮汕牛肉火鍋頭部品牌 1、全權(quán)負(fù)責(zé)門店的前廳運(yùn)營(yíng)和管理,嚴(yán)格高效的執(zhí)行公司規(guī)章制度、政策方案、SOP等。 2、完成門店?duì)I業(yè)額及相關(guān)指標(biāo),抓服務(wù)和翻臺(tái)率,提升顧客滿意度和品牌美譽(yù)度。 3、熱情待客,態(tài)度謙和,提升團(tuán)隊(duì)能力,客訴規(guī)避與處理。加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)管理,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問題。 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力、統(tǒng)籌能力、抗壓與執(zhí)行能力。 5、工作踏實(shí),責(zé)任心強(qiáng),執(zhí)行力強(qiáng),身體健康。 6、包吃包住、月休4天、全勤獎(jiǎng)、各類獎(jiǎng)勵(lì)、培訓(xùn)提升 團(tuán)隊(duì)有活力,工作氛圍好,發(fā)展空間大
陳東勝
南寧-青秀區(qū)
【崗位職責(zé)】 1.負(fù)責(zé)跟進(jìn)食堂、餐廳項(xiàng)目業(yè)務(wù)聯(lián)系、洽談、合同編制與簽訂工作; 2.參與制定業(yè)務(wù)指標(biāo)計(jì)劃,并落地實(shí)施確保業(yè)務(wù)指標(biāo)達(dá)成; 3.參與餐廳新店選址開發(fā)相關(guān)工作,包含但不限于市場(chǎng)調(diào)研、選址考察、布局規(guī)劃、項(xiàng)目可研、市場(chǎng)分析等; 4.負(fù)責(zé)對(duì)既有合作項(xiàng)目跟進(jìn),進(jìn)行效果評(píng)估; 5.負(fù)責(zé)各類經(jīng)營(yíng)模式合作客戶的開發(fā)與維護(hù); 6.負(fù)責(zé)整合各類經(jīng)營(yíng)模式合作客戶需求,結(jié)合公司資源,制定解決方案,與客戶達(dá)成合作; 7.協(xié)同支持市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)活動(dòng)的執(zhí)行配合,達(dá)成預(yù)期落地效果。 【任職條件】 1.教育背景:大學(xué)本科及以上學(xué)歷,餐飲管理、酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2.從業(yè)經(jīng)驗(yàn):具有5年以上餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn),有大型連鎖餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,3年以上餐飲業(yè)務(wù)市場(chǎng)開發(fā)、拓展管理工作經(jīng)驗(yàn)或餐飲門店運(yùn)營(yíng)管理工作經(jīng)驗(yàn);40歲(含)以下; 3.資格資質(zhì):無要求; 4.專業(yè)知識(shí):熟悉餐飲娛樂行業(yè)相關(guān)管理知識(shí),熟悉門店籌建及日常經(jīng)營(yíng)管理知識(shí),熟悉餐飲門店經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)、市場(chǎng)營(yíng)銷知識(shí)、消費(fèi)客群心理知識(shí)等,熟悉相關(guān)法律法規(guī); 5.專業(yè)技能:對(duì)業(yè)務(wù)拓展有一定經(jīng)驗(yàn)和資源整合能力、組織協(xié)調(diào)管理能力、團(tuán)隊(duì)組建能力以及組織變革能力;具備一定的報(bào)告、方案等文案撰寫能力;具備較強(qiáng)的客戶管理能力,熟悉客戶維護(hù);具有強(qiáng)烈的自驅(qū)力與目標(biāo)感,思維活躍,思路清晰,做事果斷,具有敏銳的行業(yè)觸覺、良好的判斷力前瞻性和創(chuàng)新意識(shí);注重團(tuán)隊(duì)精神,有豐富的團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn),有良好的職業(yè)道德; 6.特別優(yōu)秀者,條件可適當(dāng)放寬。
南寧-青秀區(qū)
【崗位職責(zé)】 1.負(fù)責(zé)食堂業(yè)務(wù)拓展、洽談及承接:根據(jù)公司業(yè)務(wù)拓展計(jì)劃,在區(qū)域范圍內(nèi)拓展、承接企事業(yè)單位食堂運(yùn)營(yíng)服務(wù)業(yè)務(wù); 2.負(fù)責(zé)餐廳新店開發(fā):根據(jù)市場(chǎng)需求及公司發(fā)展進(jìn)程,拓展符合直營(yíng)店要求的新門店,能高效執(zhí)行并完成區(qū)域新店任務(wù)指標(biāo),擴(kuò)大公司市場(chǎng)份額; 3.負(fù)責(zé)選址區(qū)域前期調(diào)查及布局規(guī)劃,對(duì)選址門店周邊地區(qū)的環(huán)境、人流量、消費(fèi)水平等進(jìn)行綜合市場(chǎng)調(diào)查和分析,關(guān)注區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展動(dòng)向,增加公司的市場(chǎng)占有率; 4.負(fù)責(zé)對(duì)擬拓展門店進(jìn)行市場(chǎng)分析,輸出可行性研究分析報(bào)告; 5.負(fù)責(zé)對(duì)潛在商圈區(qū)域的考察及評(píng)估,主動(dòng)進(jìn)行渠道拓展工作; 6.負(fù)責(zé)公司門店渠道檔案建立,定期更新分析。 【任職條件】 1.教育背景:大學(xué)本科及以上學(xué)歷,餐飲管理、酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2.從業(yè)經(jīng)驗(yàn):具有8年以上餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn),有大型連鎖餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,5年以上餐飲業(yè)務(wù)市場(chǎng)開發(fā)、拓展管理工作經(jīng)驗(yàn)或餐飲門店運(yùn)營(yíng)管理工作經(jīng)驗(yàn);45歲(含)以下; 3.資格資質(zhì):無要求; 4.專業(yè)知識(shí):熟悉餐飲娛樂行業(yè)相關(guān)管理知識(shí),掌握門店籌建及日常經(jīng)營(yíng)管理知識(shí),具備餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)、市場(chǎng)營(yíng)銷知識(shí)、消費(fèi)客群心理知識(shí)等,熟悉相關(guān)法律法規(guī); 5.專業(yè)技能:具備較強(qiáng)餐飲市場(chǎng)開發(fā)能力及市場(chǎng)行業(yè)經(jīng)驗(yàn);對(duì)業(yè)務(wù)拓展有豐富經(jīng)驗(yàn)和較好的資源整合能力、組織協(xié)調(diào)管理能力、團(tuán)隊(duì)組建能力以及組織變革能力;具備較好的報(bào)告、方案等文案撰寫能力;具有強(qiáng)烈的自驅(qū)力與目標(biāo)感,思維活躍,思路清晰,做事果斷,具有敏銳的行業(yè)觸覺、良好的判斷力前瞻性和創(chuàng)新意識(shí);注重團(tuán)隊(duì)精神,有豐富的團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn),有良好的職業(yè)道德; 6.特別優(yōu)秀者,條件可適當(dāng)放寬。
南寧-青秀區(qū)
【崗位職責(zé)】 1.負(fù)責(zé)策劃廣告宣傳方案,根據(jù)不同的媒體平臺(tái)制定出相應(yīng)的廣告策略與預(yù)算計(jì)劃方案; 2.負(fù)責(zé)管理廣告資金預(yù)算,確保廣告宣傳費(fèi)用控制在年度預(yù)算范圍內(nèi); 3.負(fù)責(zé)根據(jù)業(yè)務(wù)或產(chǎn)品特點(diǎn),制定出具有創(chuàng)新性與吸引力的廣告創(chuàng)意,并組織落地實(shí)施; 4.負(fù)責(zé)制定廣告投放的媒體計(jì)劃,準(zhǔn)確把握媒體資源,選擇與業(yè)務(wù)或產(chǎn)品特點(diǎn)相符的廣告渠道,根據(jù)媒體的受眾群體定位,制定廣告投放時(shí)間表。 5.負(fù)責(zé)跟蹤分析廣告效果,根據(jù)廣告宣傳的效果,及時(shí)跟進(jìn)其反饋信息,了解廣告在各個(gè)媒體渠道上的表現(xiàn)情況;收集數(shù)據(jù),分析統(tǒng)計(jì)結(jié)果,評(píng)估廣告宣傳效果,并及時(shí)調(diào)整廣告宣傳方案,以達(dá)到更好的投資回報(bào)。 【任職條件】 1.教育背景:大學(xué)本科及以上學(xué)歷,廣告、中文、新聞傳媒、營(yíng)銷、廣告策劃、公共關(guān)系等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;(如有過往作品,請(qǐng)隨簡(jiǎn)歷一并提供) 2.從業(yè)資格:具有2年以上宣傳推廣相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),40歲(含)以下; 3.資格資質(zhì):無要求; 4.專業(yè)知識(shí):熟悉廣告宣傳專業(yè)知識(shí),熟悉相關(guān)法律法規(guī); 5.專業(yè)技能:具備較強(qiáng)的廣告、文案撰寫能力和宣傳推廣組織實(shí)施能力,能夠獨(dú)立完成各類文案的材料搜集、組織和撰寫,能夠獨(dú)立策劃、組織各類專題活動(dòng),具有較好的拍攝經(jīng)驗(yàn),能夠獨(dú)立完成視頻短片的制作并有良好的審美觀,注重團(tuán)隊(duì)精神,有良好的職業(yè)道德; 6.特別優(yōu)秀者,條件可適當(dāng)放寬。
南寧-江南區(qū)
崗位職責(zé): 1、分布管理各區(qū)域內(nèi)的門店,負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)門店的人工成本、營(yíng)運(yùn)費(fèi)用等預(yù)算與管理。 2、熟悉餐飲行業(yè)營(yíng)運(yùn)趨勢(shì),提供合理有效的營(yíng)銷方案。 3、指導(dǎo)培訓(xùn)負(fù)責(zé)門店的管理組,將門店的人員、營(yíng)運(yùn)、訂貨、績(jī)效、產(chǎn)品質(zhì)量、滿意度等按公司標(biāo)準(zhǔn)去執(zhí)行。 4、接受偶爾出差,主要負(fù)責(zé)廣西區(qū)內(nèi)、南寧市外的門店拓展、管理。 5、及時(shí)處理門店突發(fā)狀況,并報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。 6、完成門店月、季度預(yù)估,執(zhí)行上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代任務(wù),服從公司工作安排。 任職要求: 1、大專以上學(xué)歷,專業(yè)不限。 2、有活力、有主見、有上進(jìn)心,工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),思維敏捷,有條理,有上進(jìn)心具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神。 3、需要有餐飲督導(dǎo)以上的經(jīng)驗(yàn),不是同行業(yè)的勿擾。 4、最好會(huì)開車。
尚勇
廣西才灣人餐飲管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西才灣人餐飲管理有限公司
所在行業(yè)
成立時(shí)間 2年(2022年6月24日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --

該公司其他職位

市場(chǎng)營(yíng)銷主管/經(jīng)理

¥6000-8000元

南寧-良慶區(qū)

連鎖餐飲督導(dǎo)

¥8000-12000元

南寧-良慶區(qū)

包裝組長(zhǎng)

¥4000-6000元

南寧-良慶區(qū)

餐飲店長(zhǎng)(平果店)

¥5000-7000元

南寧-良慶區(qū)

廚政主管

¥8000-10000元

南寧-良慶區(qū)
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