職位描述

1.認(rèn)真執(zhí)行餐飲部工作制度和工作流程,協(xié)助主任建立餐飲部各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn),開拓創(chuàng)新,尋找工作規(guī)律,提高工作效率;
2.制定經(jīng)營中心的工作計(jì)劃,協(xié)助主任完成部門銷售任務(wù)等各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo);
3.督導(dǎo)各店鋪?zhàn)龊脿I業(yè)前備料、銷售準(zhǔn)備,營業(yè)中規(guī)范服務(wù),營業(yè)后結(jié)算、盤點(diǎn)、閉園打烊工作;
4.督促各門店嚴(yán)格按《食品衛(wèi)生法》要求進(jìn)行餐飲類商品的制作、進(jìn)貨、保存,保證出品質(zhì)量,反饋并及時(shí)將臨期商品信息上報(bào)至上級(jí)領(lǐng)導(dǎo);
5.負(fù)責(zé)監(jiān)督對(duì)餐廳、水吧設(shè)備設(shè)施的清潔保養(yǎng)和安全檢查,規(guī)范使用設(shè)備、設(shè)施,杜絕安全事故發(fā)生;
6.根據(jù)客情做好工作統(tǒng)籌,管理員工出勤和交接班執(zhí)行情況,檢查員工儀容儀表和監(jiān)督其服務(wù)工作完成情況;
任職資格:
1.大專以上學(xué)歷,旅游、餐飲相關(guān)專業(yè),年齡30周歲以下; 
2.5年以上餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn);
3.2年以上餐飲管理經(jīng)驗(yàn)。

公司簡(jiǎn)介

									南寧東盟文化博覽園有限責(zé)任公司成立2015年1月15日,負(fù)責(zé)南寧東盟文化博覽園的建設(shè)、經(jīng)營,文化博覽園位于青秀山風(fēng)景區(qū)南部,總占地面積約2000平方米,投資約28億元。文化博覽園以東盟十國文化為背景,選取各國最具特色、最具代表的文化題材為創(chuàng)作基礎(chǔ),并與現(xiàn)代主題娛樂需求的表現(xiàn)形式相結(jié)合,以商業(yè)為支撐,以高科技為手段,打造文化類型豐富多樣、十國文化特色鮮明,包含參與、交互、體驗(yàn)等游覽方式為一體的現(xiàn)代文化博覽園。?????項(xiàng)目建成后,作為一種全新的文化娛樂形式,將承擔(dān)起東盟文化互動(dòng)交流與區(qū)域旅游休閑的雙重作用,與中國—東盟博覽會(huì)相互呼應(yīng),在中國—東盟博覽會(huì)閉會(huì)期間,繼續(xù)展示和傳播東盟各國的文化,傳播博覽會(huì)精神,成為永不落幕的中國—東盟博覽會(huì)。?????福利待遇:  1、五險(xiǎn)一金;??????2、5A級(jí)辦公環(huán)境;  3、年底雙薪+高溫補(bǔ)貼+旺季補(bǔ)貼;  4、公司定期組織員工活動(dòng);??????5、公司正處于高速的發(fā)展階段,提供開放的學(xué)習(xí)平臺(tái)并享有暢通的晉升通道,歡迎有志之士加入!								

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可能感興趣的職位

南寧-青秀區(qū)
一、工作內(nèi)容: 1、前期2-3個(gè)月到店學(xué)習(xí)后廚的涼菜、錫紙、燒烤、炒鍋的菜品操作流程及制作標(biāo)準(zhǔn); 2、日常巡店檢查門店的出品標(biāo)準(zhǔn)、崗位實(shí)操、食材管控、環(huán)境衛(wèi)生,食品安全的現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行情況,對(duì)于不符合公司標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)象,進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)溝通指導(dǎo)培訓(xùn),并跟進(jìn)門店后期的整改情況; 3、定期組織門店人員進(jìn)行產(chǎn)品培訓(xùn),不斷提高人員崗位技能,確保菜品出品標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一,提升出品效率; 4、對(duì)接各類供應(yīng)商進(jìn)行產(chǎn)品原料、產(chǎn)品規(guī)格的采購詢價(jià)、貨品對(duì)比,形成報(bào)告反饋上級(jí); 5、督導(dǎo)各廚房管理人員對(duì)設(shè)備、用具進(jìn)行科學(xué)管理,審定廚房設(shè)備、用具更換添置計(jì)劃; 6、關(guān)注顧客對(duì)菜品口味的反饋,善于發(fā)現(xiàn)門店問題,能給出合理建議,不斷優(yōu)化各項(xiàng)流程,及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)門店情況; 二、任職要求: 1、25-35歲,具有3年以上連鎖餐飲廚房主管/廚師長(zhǎng)/廚房經(jīng)理崗位,熟悉廚房管理運(yùn)作; 2、熟練操作辦公軟件,會(huì)制作ppt及簡(jiǎn)單視頻剪輯; 3、有良好的溝通能力及語言組織能力,能獨(dú)立開展培訓(xùn)工作; 4、有良好的學(xué)習(xí)力和獨(dú)立思考能力,工作責(zé)任心、執(zhí)行力強(qiáng); 5、在燒烤、中餐、西餐、日料行業(yè)連鎖品牌從事過同等崗位者優(yōu)先; 三、上班時(shí)間: 下午17:00-凌晨2:30 下午18:00-凌晨3:30 單休 四、薪資福利 綜合薪資:6000-8000元 員工福利: 1、購買五險(xiǎn)+意外險(xiǎn); 2、帶薪年假+年度獎(jiǎng)金+工齡獎(jiǎng); 3、生日禮物+周年禮物+節(jié)假日補(bǔ)貼+節(jié)假日禮品+定期團(tuán)建等福利。
王女士
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
廣西歡立購管理咨詢有限公司
專業(yè)服務(wù)/咨詢
崗位職責(zé): 1、掌握公司管理制度以及門店管理標(biāo)準(zhǔn),負(fù)責(zé)對(duì)門店運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo),監(jiān)督執(zhí)行,保證門店形象高標(biāo)準(zhǔn)化。 2、負(fù)責(zé)門店與總部的有效溝通,做好上傳下達(dá)工作。了解門店經(jīng)營情況及人員狀態(tài)、收集整理門店出現(xiàn)的各種問題和建議,并協(xié)助門店解決或給出有效的優(yōu)化方案。 3、準(zhǔn)確了解市場(chǎng)信息,為營運(yùn)決策提供重要參考;對(duì)店面的促銷宣傳活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo)、執(zhí)行、檢查和匯報(bào)。 4、做好門店陳列、形象、購物體驗(yàn)感、工作標(biāo)準(zhǔn)要求。 5、配合總部完成新店的籌備工作。負(fù)責(zé)門店員工的培訓(xùn)、培養(yǎng)工作,指定人才培養(yǎng)計(jì)劃以及落實(shí)完成。 6、完成領(lǐng)導(dǎo)交代的各項(xiàng)任務(wù)。 崗位要求: 1、25--45歲,大專以上學(xué)歷,兩年以上水果實(shí)體門店督導(dǎo)或連鎖超市經(jīng)驗(yàn),做過店長(zhǎng)的優(yōu)先。 2、性格外向活躍,有良好的溝通能力,抗壓能力、組織應(yīng)變能力,協(xié)調(diào)能力。 3、愿意挑戰(zhàn)自己,接受出差和調(diào)動(dòng)。有C2以上駕照。 薪資待遇:底薪+門店提成+各項(xiàng)補(bǔ)貼薪資范圍:5000--8000
雷耀偉
南寧-青秀區(qū)-萬象城
廣西松柏建筑工程有限公司
計(jì)算機(jī)軟件
餐飲店長(zhǎng)的具體工作內(nèi)容包括但不限于: 1.全面負(fù)責(zé)公司餐飲店的日常經(jīng)營管理工作,包括但不限于營業(yè)額提升、顧客滿意度、質(zhì)量控制、成本管控等方面。 2.負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)店面的所有收支賬,與公司會(huì)計(jì)人員復(fù)核; 3.負(fù)責(zé)盤點(diǎn)店面經(jīng)營狀況,按公司要求,每月匯總統(tǒng)計(jì)各項(xiàng)成本報(bào)表,進(jìn)行盈虧分析。 4.執(zhí)行公司的規(guī)章制度及行政命令,完成公司的各項(xiàng)任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo)。 5.及時(shí)準(zhǔn)確地向公司反映經(jīng)營中遇到的各種問題,提出合理化建議,協(xié)助公司改進(jìn)經(jīng)營管理。 要求: 1.有3-5年相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn); 2.性格活潑開朗,具備良好的溝通能力和組織協(xié)調(diào)能力,能有效管理和解決門店運(yùn)營中可能出現(xiàn)的問題和挑戰(zhàn)。
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達(dá)廣場(chǎng)
工作職責(zé): 1、日常財(cái)務(wù)核算、會(huì)計(jì)憑證、稅務(wù)工作的審核和監(jiān)督 2、根據(jù)要求編制財(cái)務(wù)報(bào)表,每月按要求及時(shí)提交總經(jīng)理 3、熟悉國家、地區(qū)各種稅收政策,及時(shí)進(jìn)行申報(bào)、納稅 4、負(fù)責(zé)公司總賬及所有明細(xì)分類賬的記賬、結(jié)賬、核對(duì),并及時(shí)清理應(yīng)收、應(yīng)付、其他應(yīng)收、其他應(yīng)付等往來賬 5、監(jiān)管7個(gè)門店內(nèi)賬 6、完成上級(jí)交給其他日常事務(wù)性工作,做好財(cái)務(wù)保密工作,憑證裝訂 工作要求: 1、會(huì)計(jì)等財(cái)稅相關(guān)專業(yè),具備初級(jí)會(huì)計(jì)以上資格 2、有三年以上連鎖餐飲做賬工作經(jīng)驗(yàn) 4、熟悉使用用友、金蝶、一體化等財(cái)務(wù)軟件 5、能獨(dú)立完成全盤財(cái)務(wù)處理,編制財(cái)務(wù)報(bào)表 6、有耐心,認(rèn)真細(xì)致的處理工作 7、有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力 待遇:4500-5500,周日休
王麗輝
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達(dá)廣場(chǎng)
1、每天傳達(dá)店長(zhǎng)安排的事務(wù),人員分配,跟進(jìn)每張菜單的出品,處理客訴。 2、日常管理、檢查工作、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 3、員工培訓(xùn)
王麗輝
女裝督導(dǎo)
8000-10000元
南寧-青秀區(qū)-麗原·天際
廣西榕萱良品牌管理有限公司
互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)
一、工作職責(zé): 1、分析市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境:城市經(jīng)理需要對(duì)所在城市或地區(qū)的市場(chǎng)狀況、行業(yè)趨勢(shì)以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行深入分析。他們會(huì)收集和評(píng)估市場(chǎng)數(shù)據(jù),了解潛在機(jī)會(huì)和風(fēng)險(xiǎn),以為戰(zhàn)略規(guī)劃提供基礎(chǔ)。 2、 制定發(fā)展戰(zhàn)略和目標(biāo):基于對(duì)市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的分析,城市經(jīng)理制定適應(yīng)性的發(fā)展戰(zhàn)略和目標(biāo)。他們會(huì)考慮市場(chǎng)需求、產(chǎn)品或服務(wù)定位、市場(chǎng)份額以及增長(zhǎng)潛力等因素,在與公司整體戰(zhàn)略的一致性下,確定城市或地區(qū)的發(fā)展方向。 3、 制定行動(dòng)計(jì)劃和策略:城市經(jīng)理將戰(zhàn)略目標(biāo)轉(zhuǎn)化為具體的行動(dòng)計(jì)劃和策略。他們會(huì)與團(tuán)隊(duì)合作,制定實(shí)施計(jì)劃,明確各項(xiàng)任務(wù)、時(shí)間表和責(zé)任人,以確保戰(zhàn)略能夠有效實(shí)施。 4、監(jiān)測(cè)和評(píng)估戰(zhàn)略執(zhí)行:城市經(jīng)理負(fù)責(zé)監(jiān)測(cè)并評(píng)估戰(zhàn)略的執(zhí)行情況。他們會(huì)與團(tuán)隊(duì)成員進(jìn)行定期溝通和協(xié)調(diào),了解項(xiàng)目進(jìn)展和挑戰(zhàn),并進(jìn)行必要的調(diào)整和優(yōu)化,以確保戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。 5.、跟蹤市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和趨勢(shì):城市經(jīng)理需要持續(xù)跟蹤市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和趨勢(shì),了解市場(chǎng)變化和新興機(jī)會(huì)。他們會(huì)通過市場(chǎng)調(diào)研、行業(yè)報(bào)告和與客戶的接觸等方式,保持對(duì)市場(chǎng)的敏銳洞察,及時(shí)調(diào)整戰(zhàn)略以適應(yīng)市場(chǎng)的變化。 業(yè)務(wù)管理:城市經(jīng)理在業(yè)務(wù)管理方面扮演著關(guān)鍵的角色。他們負(fù)責(zé)監(jiān)督和管理城市或地區(qū)的日常業(yè)務(wù)運(yùn)營,確保各個(gè)業(yè)務(wù)部門的協(xié)調(diào)運(yùn)作,以達(dá)到預(yù)期的業(yè)績(jī)和目標(biāo)。 1、監(jiān)督銷售和市場(chǎng)營銷活動(dòng):城市經(jīng)理負(fù)責(zé)監(jiān)督銷售團(tuán)隊(duì)的業(yè)績(jī)和市場(chǎng)營銷活動(dòng)的執(zhí)行。他們會(huì)定期評(píng)估銷售目標(biāo)的達(dá)成情況,提供指導(dǎo)和支持,確保銷售團(tuán)隊(duì)有效開展業(yè)務(wù)活動(dòng),提高市場(chǎng)占有率和銷售額。 2、管理供應(yīng)鏈和庫存:城市經(jīng)理負(fù)責(zé)管理商品或產(chǎn)品的供應(yīng)鏈和庫存,確保供應(yīng)鏈的暢通和庫存的充足。他們會(huì)與供應(yīng)商合作,協(xié)商采購計(jì)劃和交貨安排,以滿足市場(chǎng)需求并控制成本。 3、管理客戶服務(wù):城市經(jīng)理負(fù)責(zé)管理客戶服務(wù)團(tuán)隊(duì),確保顧客獲得良好的服務(wù)體驗(yàn)。他們會(huì)制定客戶服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和流程,培訓(xùn)和指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員,處理重要客戶的投訴和問題,以建立良好的客戶關(guān)系。 4、監(jiān)控業(yè)務(wù)績(jī)效:城市經(jīng)理負(fù)責(zé)監(jiān)控和評(píng)估業(yè)務(wù)績(jī)效,包括銷售額、市場(chǎng)份額、客戶滿意度等指標(biāo)。他們會(huì)制定并跟蹤關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo),分析數(shù)據(jù)并制定相應(yīng)的行動(dòng)計(jì)劃,以持續(xù)改進(jìn)業(yè)務(wù)績(jī)效。 5、協(xié)調(diào)跨部門合作:城市經(jīng)理需要與公司內(nèi)部各個(gè)部門進(jìn)行有效的協(xié)調(diào)和合作,確保各個(gè)業(yè)務(wù)部門在資源分配、工作協(xié)同以及戰(zhàn)略目標(biāo)方面的一致性。他們會(huì)與跨部門團(tuán)隊(duì)進(jìn)行溝通和協(xié)作,解決問題并推動(dòng)戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。 二、任職要求: 1、學(xué)歷不限,市場(chǎng)營銷專業(yè)優(yōu)先,有3年以上連鎖女裝門店管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,至少有女性客戶群體公司、行業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 2、溝通能力強(qiáng)、跨部門協(xié)調(diào)能力強(qiáng)、員工組織發(fā)展規(guī)劃意識(shí)強(qiáng); 3、能根據(jù)區(qū)域業(yè)績(jī)情況的變動(dòng)而接受隨時(shí)出差。
蔣旭
南寧-青秀區(qū)-青秀山莊
崗位描述: 1、負(fù)責(zé)為客人領(lǐng)位、餐廳擺臺(tái)、收餐、對(duì)客服務(wù)、宴會(huì)服務(wù)等; 2、注意客人用餐情況及時(shí)更換餐具,及時(shí)清理桌面,更換整潔的臺(tái)墊,按標(biāo)準(zhǔn)布置好臺(tái)面; 3、形象氣質(zhì)佳;有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí); 4、能吃苦耐勞,服從工作管理安排。 任職要求: 1、高中以上學(xué)歷,熱愛餐飲服務(wù)工作。熱情大方,言談得體。 2、身體健康,相貌端正。 3、接受過正規(guī)餐飲服務(wù)工作培訓(xùn)優(yōu)先。
孫成程
高端餐飲顧問
5000-10000元
南寧-江南區(qū)
崗位職責(zé) 1、完成門店業(yè)務(wù)指標(biāo); 2、負(fù)責(zé)客戶關(guān)系維護(hù)和開拓,構(gòu)建高端婚宴、私宴、家宴、私教健身、派對(duì)等服務(wù),達(dá)成業(yè)務(wù)結(jié)果; 3、開拓并建立與項(xiàng)目匹配的渠道及品牌資源,為門店創(chuàng)收; 4、負(fù)責(zé)地緣性企業(yè)開拓,為門店創(chuàng)收; 5、統(tǒng)籌門店各類宴會(huì)、派對(duì)、康體等活動(dòng); 6、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 7、口才優(yōu),形象佳。 崗位要求 1、有高端餐飲、高星級(jí)酒店、宴會(huì)、會(huì)議經(jīng)驗(yàn),能獨(dú)立開展工作; 2、具備優(yōu)秀的宴會(huì)業(yè)務(wù)管理體系; 3、有良好的賓客關(guān)系拉近能力; 4、溝通協(xié)調(diào)能力、抗壓力強(qiáng)。
人力資源部
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1. 挖掘潛在客戶資源,維護(hù)客戶關(guān)系建立完善客戶檔案。 2. 具有良好的服務(wù)意識(shí),提升餐飲部對(duì)客服務(wù)。 3. 具有良好的溝通能力,銷售能力,積極銷售酒店產(chǎn)品。 崗位要求: 1.性格開朗,形象得體大方,抗壓能力強(qiáng),責(zé)任心強(qiáng)。 2.能接受工作挑戰(zhàn),承擔(dān)業(yè)績(jī)壓力。
陳主管
南寧-青秀區(qū)
1、有5年以上會(huì)計(jì)經(jīng)驗(yàn) 2、有餐飲會(huì)計(jì)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
鄧偉
南寧東盟文化博覽園有限責(zé)任公司招聘:公司標(biāo)志 logo
南寧東盟文化博覽園有限責(zé)任公司
所在行業(yè) 服裝/工藝品
成立時(shí)間 9年(2015年1月15日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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