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南寧良慶區(qū)餐飲公司食品處理招聘

共找到 9條 南寧 良慶區(qū) 食品處理 招聘 職位。好工作,上桂聘
崗位職責(zé)
1、維持食堂正常工作秩序和運(yùn)行狀態(tài),處理突發(fā)問(wèn)題,隨時(shí)提供良好服務(wù)。
2、負(fù)責(zé)食堂全面管理、監(jiān)督工作,落實(shí)管理指標(biāo),向公司負(fù)責(zé)。
3、落實(shí)公司制訂的經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃和要求,制定食堂工作計(jì)劃、工作規(guī)范,提交食堂管理計(jì)劃、工作總結(jié)。
4、負(fù)責(zé)食堂內(nèi)部業(yè)務(wù),協(xié)助區(qū)域經(jīng)理處理食堂業(yè)務(wù)的對(duì)外關(guān)系。
5、負(fù)責(zé)原料市場(chǎng)調(diào)查及供應(yīng)渠道的維護(hù)。
6、負(fù)責(zé)食堂廚具、餐具維修、采購(gòu)。
7、負(fù)責(zé)管理所有人員,擬訂員工崗位職責(zé),培訓(xùn)安排,負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)、考核管理、工資管理,安排員工的工作時(shí)間表。
8、負(fù)責(zé)客戶調(diào)查、溝通及投訴處理,維護(hù)良好客戶關(guān)系。
9、負(fù)責(zé)食堂倉(cāng)庫(kù)管理。
10、負(fù)責(zé)食堂市場(chǎng)析,確定客戶需求,制訂經(jīng)營(yíng)方案和業(yè)務(wù)推廣計(jì)劃并加以實(shí)施。
11、編訂、提交食堂經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、經(jīng)營(yíng)分析。
12、負(fù)責(zé)食堂食品原料采購(gòu)、成本控制
13、審批食堂各項(xiàng)費(fèi)用支出及報(bào)銷,監(jiān)督落實(shí)公司成本管理措施。
14、安排及控制菜單,制定標(biāo)準(zhǔn)食譜。
15、負(fù)責(zé)食堂環(huán)境衛(wèi)生及食品衛(wèi)生管理
16、完成公司臨時(shí)交代的工作任務(wù)。
任職資格:
1、有意從事餐飲行業(yè);
2、較強(qiáng)的責(zé)任心和敬業(yè)精神,良好的組織協(xié)調(diào)能力及溝通能力;
3、熟練使用辦公軟件。
2024-11-14
李主管
崗位職責(zé)
1主管生產(chǎn),服從總經(jīng)理的指揮,認(rèn)真執(zhí)行其工作指令,一切管理行為向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2嚴(yán)格遵守中華人民共和國(guó)《食品安全法》,按照《食品安全法》頒布標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。
3全面負(fù)責(zé)生產(chǎn)管理工作。對(duì)生產(chǎn)進(jìn)度和完成生產(chǎn)任務(wù)負(fù)責(zé),對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量合格負(fù)責(zé)。
4生產(chǎn)安全監(jiān)督管理。對(duì)職工人身安全和廠區(qū)財(cái)產(chǎn)安全負(fù)責(zé)。
5確保人員、原料、設(shè)備充足并協(xié)調(diào)高效運(yùn)轉(zhuǎn)。確保電、水、氣、熱、冷等能源穩(wěn)定持續(xù)供給。
6定期保養(yǎng)維護(hù)設(shè)備,確保所有設(shè)備在生產(chǎn)時(shí)段正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
7班組負(fù)責(zé)人績(jī)效管理,通過(guò)培養(yǎng)選拔確保技術(shù)和管理人才充足。
任職要求
1本科及以上學(xué)歷,工商企業(yè)管理,食品加工,生產(chǎn)線管理等相關(guān)專業(yè)。
2五年以上生產(chǎn)車間管理經(jīng)驗(yàn),有食品類加工企業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
3熟練掌握各生產(chǎn)重要環(huán)節(jié)涉及的業(yè)務(wù)知識(shí)和重要參數(shù)。熟練掌握食品安全相關(guān)法律法規(guī)。
4善于觀察、總結(jié)、調(diào)整和改進(jìn),有較強(qiáng)的預(yù)判能力。
5認(rèn)真負(fù)責(zé),業(yè)務(wù)精通,愛(ài)崗敬業(yè),關(guān)心職工。
工作時(shí)間:早8:00-下午17:00,星期天休息,入職購(gòu)買五險(xiǎn),有工作餐及住宿,節(jié)日禮品發(fā)放法定節(jié)假日休息;
上班地址:柳州市葡萄山路9號(hào)3號(hào)樓第三、第四層
2024-11-13
韋女士
崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)門店新品設(shè)計(jì)及開(kāi)發(fā);
2.對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品具備技術(shù)創(chuàng)新及改良能力;
3.對(duì)鹵制品工業(yè)生產(chǎn)有相關(guān)經(jīng)驗(yàn),如:老友粉、螺螄粉、鴨脖、鴨頭、豬腳、虎皮鳳爪、扣肉、的預(yù)包裝流通工業(yè)化生產(chǎn),最少熟悉三種以上制作方式,滅菌、真空、微波等工藝研究;對(duì)護(hù)色、保味、保水、有專項(xiàng)研究;
4.對(duì)醬腌菜有工作經(jīng)驗(yàn),并能獨(dú)立研發(fā)出產(chǎn)品如:蒜米辣椒醬、酸菜、酸檸檬、酸酸、等廣西特色產(chǎn)品,并能大量生產(chǎn);
5.對(duì)螺螄醬、火鍋底料、金湯醬、老友醬等醬料,有相關(guān)研發(fā)方案,并對(duì)大型生產(chǎn)有相關(guān)的經(jīng)驗(yàn);
6.對(duì)熱鮮肉技術(shù)有相關(guān)經(jīng)驗(yàn),特別對(duì)生料煮粉系類有相關(guān)研究;
7.對(duì)水養(yǎng)蛋技術(shù)的研究,能做出鵪鶉蛋生產(chǎn)線路及工藝的規(guī)劃,能工業(yè)化生產(chǎn),日產(chǎn)1000斤。
崗位要求
1.食品工程學(xué)相關(guān)專業(yè),有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)2年以上,本科及其以上學(xué)歷;
2.思維敏捷具有較強(qiáng)責(zé)任心、工作態(tài)度認(rèn)真、細(xì)致;
3.有較強(qiáng)的組織能力及團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)能力,喜愛(ài)美食;?
4.能熟練操作辦公軟件。
福利:工作餐、生日假、生日禮品、父母孩子生日陪伴假、法定假期休假、五險(xiǎn)等;
有豐富多樣的員工活動(dòng)(聚餐、運(yùn)動(dòng)會(huì)、郊游、燒烤、旅游等)。
2024-11-13
韋女士
崗位職責(zé) 1、全面負(fù)責(zé)、主持公司中央廚房(食品加工廠)的日常運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)活動(dòng),確保企業(yè)良好的發(fā)展運(yùn)營(yíng)內(nèi)部環(huán)境; 2、制訂和組織實(shí)施公司整體經(jīng)營(yíng)管理規(guī)劃和年度工作計(jì)劃,并負(fù)責(zé)完成責(zé)任目標(biāo)和年度計(jì)劃; 3
2024-11-13
韋女士
工作職責(zé)及內(nèi)容: 1、成品理化檢驗(yàn)、微生物檢驗(yàn) 2、成品驗(yàn)證工作 3、車間空氣檢驗(yàn) 4、車間生產(chǎn)用水檢測(cè) 5、配制試劑 6、化學(xué)藥品的管理 7、儀器設(shè)備管理 任職條件: 1、持有檢驗(yàn)員資格證、食品專業(yè)大專以上學(xué)歷畢業(yè)
任職要求: 1.年齡25-40歲,從事相關(guān)工作2年以上; 2.學(xué)歷大專以上,食品,生物工程檢測(cè)類專業(yè),熟悉計(jì)算機(jī)excel、word; 3.有質(zhì)檢員證等技能證書優(yōu)先; 4.有食品企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量控制經(jīng)驗(yàn) …… ,熟悉食品生產(chǎn)工藝流程,衛(wèi)生要求等; 5.做事有耐心,認(rèn)真細(xì)致,愛(ài)崗敬業(yè),具有團(tuán)體精神; 崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)對(duì)公司自有產(chǎn)品、供應(yīng)商所供貨物做抽樣檢測(cè)并及時(shí)反饋檢測(cè)報(bào)告;完成中央廚房現(xiàn)場(chǎng)操作巡查工作并記錄
2024-11-12
宋先生
4、確保所有采購(gòu)食品的質(zhì)量。 5、建立各種控制體系(衛(wèi)生、成本等)正常運(yùn)作。 6、極積開(kāi)創(chuàng)新菜,制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。 崗位要求 1、高中及以上學(xué)歷,同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。 …… 3、電腦熟練,懂得成本核算,食物原料及食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。 4、身體健康,精力充沛。
2024-11-09
覃詩(shī)明
職位要求: 1、自備電動(dòng)車、摩托車 2、會(huì)使用3G智能手機(jī) 3、上崗須辦理食品健康證 工作時(shí)間: 1.駐點(diǎn)商場(chǎng)上班時(shí)間,一天8-9小時(shí); 2.固定夜班:23:00-9:00,餐廳消殺休息
2024-11-08
李珍
只招全職 ,職位描述: 1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí),以向客人推薦各種食品及飲料。 2.清潔并擦亮所有器皿。 3.保持工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。
約 9 個(gè)崗位

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