職位描述
崗位職責
1、全面負責、主持公司中央廚房(食品加工廠)的日常運營業(yè)務活動,確保企業(yè)良好的發(fā)展運營內部環(huán)境;
2、制訂和組織實施公司整體經(jīng)營管理規(guī)劃和年度工作計劃,并負責完成責任目標和年度計劃;
3、負責制定、落實、完善食品廠管理規(guī)章、制度和操作流程;
4、負責服務品質監(jiān)控、顧客滿意度調查及經(jīng)營管理目標、指標測量、應急準備的管理、控制工作;
5、全面掌控食品廠的經(jīng)營、服務狀況,合理調配人力、物力、財力,全面完成任務指標和工作計劃,不斷提高經(jīng)營管理水平、服務管理水平和經(jīng)濟效益;
6、協(xié)調公司內部相關部門協(xié)作關系,確保公司良好的內部運營環(huán)境。
任職要求
1、大專及以上學歷,專業(yè)不限;
2、5年以上食品廠綜合管理的工作經(jīng)驗;
3、具備良好的溝通表達能力、文字組織能力及觀察力;
4、具備良好的組織協(xié)調能力和培訓能力;
5、熟悉中央廚房的基本知識和運營情況,有較高的品質管理和成本控制意識。
薪資福利:
(1)基本工資+崗位津貼(工資準時發(fā)放)
(2)帶薪培訓,有帶教,公司定期有相關專業(yè)培訓(新員工培訓、崗位專業(yè)技能培訓、管理領導培訓)。
(3)良好的晉升發(fā)展空間,廣闊的晉升發(fā)展渠道
(4)豐富多樣的員工活動(聚餐、運動會、郊游、燒烤、旅游等)
(5)其他福利:工作餐、入職三件套、生日假、生日禮品、父母孩子生日陪伴假、法定假期休假、五險等
公司簡介
公司簡介
豬霸王品牌成立于2010年,經(jīng)過12年的發(fā)展,目前在廣西南寧及周邊共有120多家餐廳。作為南寧市主營特色生料煮粉的連鎖企業(yè),以其獨特的傳統(tǒng)工藝、優(yōu)良品質和專業(yè)的經(jīng)營管理模式,打造了廣西生料米粉連鎖領導品牌。我們的愿景是攜手有夢想的幸福餐飲人,成為全國米粉行業(yè)領軍品牌,打造成為當?shù)刈钍軞g迎、最受尊敬的餐飲連鎖企業(yè)。我們的使命是追求全體員工物質和精神兩方面幸福的同時,為合作伙伴創(chuàng)造共同發(fā)展的平臺,讓顧客有更好的就餐體驗, 為中國餐飲行業(yè)的進步和發(fā)展做出貢獻。
發(fā)展歷程
2010.08 第一家門店開業(yè),并申請商標并注冊
2011.03 建立中央廚房,統(tǒng)一配送管理,開啟連鎖事業(yè)
2012.05“廣西豬霸王餐飲管理有限公司”獲準成立
2013.03 引進職業(yè)經(jīng)理團隊,建立管理隊伍,連鎖門店數(shù)量達13家
2014-2015品牌形象升級,南寧區(qū)全直營管理,門店數(shù)量達到24家
2016 建立運營及標準化體系,以及廚房4D管理
2017中央廚房擴建并投產(chǎn),與陸川豬·神龍王集團戰(zhàn)略合作,建立供應鏈平臺
2018 門店數(shù)量達50家,團隊建設梯隊及精細化管理
2020 門店達80家,成功抵御豬瘟和新冠疫情,實現(xiàn)逆勢增長
2021 豬霸王總部進駐五象自貿區(qū)
公司定位
產(chǎn)品定位:原生土豬,骨湯煮粉
個性定位:生料煮粉傳承人,匠人的執(zhí)著與創(chuàng)新。
利益定位:南寧的老味道,傳承健康生料煮粉,還原食材最初的味道。
品牌文化:專注好食材、好工藝、好味道,家的回憶與溫暖。
品牌體驗:安全、歡樂、超值。
獲得榮譽
2015年廣西烹飪餐飲協(xié)會頒發(fā)“2015廣西具影響力米粉品牌”榮譽
2015年廣西飯店協(xié)會頒發(fā)“第十六屆中國美食節(jié)具影響力米粉品牌”榮譽
2016年廣西烹飪餐飲協(xié)會頒發(fā)“2016廣西具影響力米粉品牌”榮譽
2016年廣西民族地方特色美食大賽頒發(fā)“團隊特金獎”榮譽
2017年廣西烹飪餐飲協(xié)會頒發(fā)“2017廣西具影響力米粉品牌”榮譽
2017年廣西烹飪餐飲協(xié)會頒發(fā)“2017廣西餐飲連鎖品牌”榮譽
2017年廣西烹飪餐飲協(xié)會頒發(fā)“2017廣西十大米粉品牌”榮譽
2017年廣西烹飪餐飲協(xié)會頒發(fā)“2017廣西特色餐飲品牌”榮譽
2017年廣西烹飪餐飲協(xié)會頒發(fā)“2017廣西金牌連鎖餐飲企業(yè)”榮譽
2017年廣西烹飪餐飲協(xié)會頒發(fā)“2017廣西TOP2新銳餐飲潮店人氣獎”榮譽
2017年廣西烹飪餐飲協(xié)會給總經(jīng)理頒發(fā)“2017餐飲行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)家”榮譽
人才理念
在不斷消費升級的時代,豬霸王人推崇和呼吁創(chuàng)新者和奮斗者精神。面對當下的市場環(huán)境和行業(yè)氛圍,懷抱著不斷鉆研和永無止境的奮斗精神,直面挑戰(zhàn)、勇于突破。無論在選人、育人還是用人方面,豬霸王人將始終關注和培養(yǎng)具備創(chuàng)新和奮斗精神的豬霸王人,并從機制上保障“以創(chuàng)新者和奮斗者為本”的用人理念。
展望未來
公司確立了兩年戰(zhàn)略目標,全廣西范圍內開拓100家連鎖分店,并在總部提供健康有序的專業(yè)運營服務保障,以“立足南寧,面向廣西,輻射全國”為發(fā)展目標,開創(chuàng)米粉連鎖事業(yè)新篇章!餐廳的增長是企業(yè)經(jīng)營成功最令人驚喜的事情之一,你是這支常勝隊伍中的一員,希望你充分發(fā)揮自己的能力,敬業(yè)進取,你的工作表現(xiàn)將有助于這支隊伍常勝不衰。
作為豬霸王人,你將擁有競爭性的薪酬、完善的專業(yè)培訓、公平的職業(yè)發(fā)展機會。
上班地點
工作地址:
南寧江南區(qū)云匯鮮智慧港5棟二層 查看上班路線
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工廠廠長8000-15000元南寧-良慶區(qū)廣西闊恩投資發(fā)展有限公司金融/投資/證券一、崗位職責: 1、負責加工廠的管理以及總體工作運行,負責采購管理、生產(chǎn)管理、配送安排; 2、負責制定生產(chǎn)計劃,掌握生產(chǎn)進度,完成生產(chǎn)任務; 3、能夠充分理解公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃,為公司提出建設性專業(yè)管理意見,并有效進行轉化實施; 4、負責車間節(jié)能降本的工作計劃制定、實施;開展本部的績效目標考核和成本控制事宜; 5、負責建設團隊,對生產(chǎn)一線干部和員工進行有效培訓和管理; 6、負責生產(chǎn)設備日常維護,并保證生產(chǎn)安全。 7、負責公司生產(chǎn)方面制度的制訂、修改和完善; 8、完成上級領導交辦的其他任務 二、崗位要求: 1、30-45歲,身體健康,人品優(yōu)良; 3、10年以上大型食品加工廠或中央廚房企業(yè)生產(chǎn)管理工作經(jīng)驗優(yōu)先; 3、熟悉國內的食品相關法律法規(guī); 4、熟悉工廠的生產(chǎn)作業(yè)和管理,擁有豐富的生產(chǎn)管理.成本控制.質量管理,物料管控方面的經(jīng)驗; 5.具備較強的現(xiàn)場管理與協(xié)調能力,良好的團隊精神,責任心強,有較強的人際溝通。 工作地址:江南區(qū)國凱大道89號銀凱工業(yè)園機電產(chǎn)業(yè)孵化園24棟3樓2024-11-13
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乳品廠廠長8000-10000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)皇氏集團股份有限公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)崗位職責: 1、全面負責乳品廠生產(chǎn)管理工作,并按公司要求完成各項經(jīng)營指標。 2、負責公司技改、產(chǎn)品研發(fā)等工藝項目相關工作。 3、制定相關生產(chǎn)操作規(guī)范制度,并監(jiān)督執(zhí)行。 4、負責工廠車間現(xiàn)場管理以及團隊人員的培訓、指導、考核等工作。 任職要求: 1、本科以上學歷,食品相關專業(yè)優(yōu)先; 2、五年以上工作經(jīng)驗,三年以上大中型企業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗; 3、有較強的團隊管理能力,能承受工作壓力,具有較強的執(zhí)行力及現(xiàn)場管理能力; 4、條件特別優(yōu)秀者可適當放寬。 工作地點: 安徽阜陽2024-11-13陳小姐
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來賓分公司廠長8000-12000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)皇氏集團股份有限公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)1、根據(jù)公司規(guī)劃發(fā)展目標,協(xié)助生產(chǎn)總監(jiān)制定年度工廠生產(chǎn)計劃、月度生產(chǎn)計劃、日生產(chǎn)計劃,實施落實生產(chǎn)計劃; 2、協(xié)助生產(chǎn)總監(jiān)開展運行計劃,管控工廠生產(chǎn)進度,全面協(xié)調,合理調配,做好生產(chǎn)前準備工作,按時按質確保生產(chǎn)任務的達成; 3、制定并監(jiān)督實施生產(chǎn)現(xiàn)場6S、設備、安全以及SOP,并不斷完善修訂;負責巡查生產(chǎn)各道工序運行情況,確保工藝執(zhí)行穩(wěn)定性; 4、協(xié)助生產(chǎn)總監(jiān)負責工廠生產(chǎn)各項成本管控工作,嚴格控制在成本預算范圍內,做到降本增效; 5、對生產(chǎn)進度的安排和過程進行監(jiān)控;對生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的問題及時采取解決措施; 6、對工廠運行中的生產(chǎn)、質量、設備等隱患,及時采取預防措施;隨時掌控各階段生產(chǎn)過程中的質量情況,以保障生產(chǎn)正常運行; 7、協(xié)助生產(chǎn)總監(jiān)負責生產(chǎn)部門績效考核、人才梯隊建設工作;在公司培訓體系的架構下,搭建并實施本部門培訓工作,打造高素質的生產(chǎn)管理團隊; 8、負責生產(chǎn)安全工作,督促生產(chǎn)各階段,按照安全管理要求定期進行安全培訓,組織部門管理人員檢查現(xiàn)場存在的安全生產(chǎn)隱患,并督促及時整改處理. 崗位要求: 1、年齡:30歲以上,大專以上學歷,食品相關專業(yè); 2、5年以上食品生產(chǎn)企業(yè)工作經(jīng)驗,2年以上生產(chǎn)主任或副經(jīng)理以上崗位經(jīng)驗,具有食品制造企業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗優(yōu)先。 3、具備帶領團隊、人員管理的綜合能力,熟悉食品工藝、安全生產(chǎn)、成本管理、人員管理、7S管理等; 4、有較強的應變能力、組織協(xié)調能力、溝通能力;有較強的團隊管理能力、邏輯分析能力、解決問題的能力。 5、有強烈的成就欲,敬業(yè)負責、誠信正直,有服務意識、團隊意識 工作地點:廣西來賓市2024-11-13陳小姐
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2024-11-12
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工廠保安2000-3000元南寧-興寧區(qū)-南方大廈南寧市西貢咖啡食品有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)根據(jù)咖啡廠需求招聘保安1名: (1)年齡50-65歲,身體健康,無不良嗜好; (2)服從公司管理,遵守公司的規(guī)章制度,責任心強; (3)工作時間全天,工廠包吃住,工資每月2500元; (4)保障工廠的車輛停放有序,車間員工下班后檢查機器設備、燈、門是否關好,除本廠員工詢問來廠人員辦事事宜和辦理登記手續(xù),保障工廠人員和財產(chǎn)安全; (5)協(xié)助完成工廠領導安排的其他工作。2024-11-12陳女士
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車間主任,廠長,主管10000-15000元南寧-江南區(qū)南寧龍宣廣告有限公司廣告1有3-5年工廠管理經(jīng)驗,年齡35周歲以下! 2對工廠交期,品質,材料把控有把控能力! 3有獨立思想,見解,有解決方案,!2024-11-12陸生
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生產(chǎn)廠長(合浦星島湖)6000-8000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西德林社環(huán)??萍技瘓F有限公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)1、全面負責工廠的運營及管理工作,主持生物有機廠全面工作,確保企業(yè)安全、質量、生產(chǎn)正常運行; 2、全面負責工廠的管理,建立和完善公司生產(chǎn)指揮管理體系(包含不限于各項管理制度和生產(chǎn)工藝流程、各部門崗位職責、崗位操作規(guī)程和作業(yè)標準等); 3、根據(jù)系統(tǒng)工藝流程化管理與監(jiān)督,保證產(chǎn)品出廠達標,同時控制生產(chǎn)成本; 4、異常及退貨判定,降低退貨率和異常率,擬定改進方案; 5、管理工廠安全、環(huán)保工作,保證生產(chǎn)安全有序進行;抓好設備管理,定期保養(yǎng)維修,提高設備完好率和利用率。 6、根據(jù)公司銷售情況,安排產(chǎn)品生產(chǎn);編制生產(chǎn)計劃 檢查生產(chǎn)進度,確保生產(chǎn)任務的完成; 根據(jù)生產(chǎn)運行計劃,督導工廠各部門的日常生產(chǎn)活動,定期召開有關會議,研究解決工作中出現(xiàn)的問題,落實各項工作安排; 7、主持廠部員工的招聘、考核、評價、培訓和管理工作; 8、處理突發(fā)事件,對生產(chǎn)責任事故和安全事故,查清原因,追究責任,做出處理,處理違紀違章行為。 9、完成集團總部下達的工作任務。 任職要求: 1、年齡28-50歲,有5年以上生產(chǎn)管理工作經(jīng)驗,生產(chǎn)制造業(yè)工作經(jīng)驗,具有同行業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗優(yōu)先; 2.身體健康,責任心強,有良好的大局觀、優(yōu)秀的組織管理能力,能夠深入一線并承受一定的工作壓力; 4.具有能獨立解決生產(chǎn)中存在的質量、安全問題的指揮能力,具有一定的書寫能力及語言表達能力; 5.具備質量、工藝、原料、操作、設備、安全等基本知識和技能; 6.能最有效的組織生產(chǎn)人員按時按質完成公司下達的生產(chǎn)任務。保證安全生產(chǎn)。 薪資福利: 1、6000-7000元基薪+獎金+免費住宿+公司聚餐; 2、完善的內部晉升體系和廣闊的職業(yè)發(fā)展空間; 3、提供齊全的五險。 該崗位上班地址:合浦縣金雞西路20號廣西德林社生物科技有限公司合浦分公司2024-11-12南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西壯族自治區(qū)獸醫(yī)研究所
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工廠造粒工5000-6000元南寧-武鳴區(qū)-東盟經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)廣西田立方生物科技有限公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)崗位要求: 1.有經(jīng)驗優(yōu)先選擇; 2.靈活記性好培訓能盡快適應該工作,對投放料控制,溫控,水控,風速調節(jié),半成品成粒率,干度,粒形,工藝流水判斷調整緊急處置; 3.相關開關控制 + 開機品控輪吃飯 4.其他臨時工作安排。 福利待遇:試用期1個月,工廠包食宿,月休4天。 工作地點在武鳴鑼圩工廠,不接受勿投!2024-11-11陸女士
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廠長助理4000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西博斯特機械有限公司機械/設備/重工1、負責廠區(qū)后勤日常事務管理工作、生產(chǎn)協(xié)作及環(huán)境衛(wèi)生管理工作等; 2、負責廠區(qū)固定資產(chǎn)、辦公用品、食堂及宿舍相關管理工作; 3、負責公共辦公區(qū)域及辦公等相關設備的日常維護管理,后勤工具用品的保管和領用等; 4、負責協(xié)助公司做好對接相關業(yè)務往來單位、人員的來訪、參觀等接待和協(xié)調工作; 5、負責廠區(qū)的考勤統(tǒng)計; 6、協(xié)助廠長辦理工廠各類證件以及后期各類證件的管理工作等; 7、領導交辦的其他任務。 崗位要求: 1、年齡要求:28-35歲; 2、學歷要求:大專及以上學歷,5年以上行政管理經(jīng)驗; 3、要求責任心強、溝通能力良好、熟練操作辦公軟件; 4、執(zhí)行力強,有較強的抗壓能力,能接受加班; 5、具備廠區(qū)管理經(jīng)驗或政府對接經(jīng)驗者優(yōu)先。 工作地:南寧市吳圩鎮(zhèn)明陽工業(yè)園區(qū)2024-11-11唐女士
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工廠疊包工人4000-6000元南寧-武鳴區(qū)-東盟經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)廣西田立方生物科技有限公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)崗位要求: 1.有經(jīng)驗有限; 2.要求疊包能40公斤以上,熟練套綁袋 + 會調節(jié)重量規(guī)格電子稱; 3.縫包 + 衛(wèi)生清理 + 其他臨時安排 4.福利待遇:試用期1個月,工廠包食宿,月休4天。 工作地點在武鳴鑼圩工廠,不接受勿投!2024-11-11陸女士
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- 廣西豬霸王餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/酒店
- 成立時間 12年(2012年6月28日)
- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 10-30人
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該公司其他職位
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采購總監(jiān)
¥8000-9000元
南寧-良慶區(qū) -
食品廠化驗員
¥4000-5000元
南寧-良慶區(qū) -
預包裝食品工程師
¥6000-10000元
南寧-良慶區(qū) -
服務員
¥3000-5000元
南寧-良慶區(qū) -
hrbp
¥5000-7000元
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