龍州餐飲店長招聘

崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)景區(qū)餐廳菜品的制作,掌勺;
2、負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備,開飯前期菜品的準(zhǔn)備及備料;
3、保持廚房內(nèi)的廚具整潔;
4、參與成本核算,降低食品成本,為提高經(jīng)營效益提供建議;
5、保證廚房食品衛(wèi)生,確保飲食安全;
任職資格:
1、年齡18—40歲,性別不限,身體健康;
2、具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作;
3、勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。