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職位描述

崗位職責(zé)：

1、按崗位工作要求完成生產(chǎn)任務(wù)

2、掌握所在部門生產(chǎn)設(shè)備的操作，按要求填寫生產(chǎn)記錄；

3、做好車間的現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生，確保食品安全。

崗位要求：

1、中專及以上學(xué)歷，在食品行業(yè)有工作經(jīng)驗(yàn)或有廚師經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；

2、學(xué)習(xí)能力、動(dòng)手能力強(qiáng)，吃苦耐勞；

3、身體健康，視嗅味聽良好，持健康證。

公司簡(jiǎn)介

廣西柳工集團(tuán)食品投資有限公司始建于1972年，隸屬于廣西柳工集團(tuán)有限公司，位于廣西柳州市柳太路9號(hào)，下設(shè)全資子公司廣西桂味聯(lián)食品有限公司、上海桂味聯(lián)冷鏈技術(shù)有限公司。
    公司股東柳工集團(tuán)堅(jiān)決貫徹習(xí)總書記視察柳工的指示精神，響應(yīng)國(guó)資委要求企業(yè)做強(qiáng)做優(yōu)做大及深化改革、提升管理、高質(zhì)量發(fā)展的總體要求，2022年廣西柳工集團(tuán)食品投資有限公司開始轉(zhuǎn)型升級(jí)，啟動(dòng)建設(shè)“2+2”戰(zhàn)略業(yè)務(wù)模式——聚焦智慧冷鏈物流園平臺(tái)和食品加工2大核心業(yè)務(wù)，發(fā)展食品供應(yīng)鏈和國(guó)際貿(mào)易2大培育業(yè)務(wù)。
    挖掘集團(tuán)公司全球資源優(yōu)勢(shì)及高度市場(chǎng)化基因，打造柳工集團(tuán)第二主業(yè)，建設(shè)成為現(xiàn)代服務(wù)型上市公司和全球食品知名品牌，致力于為客戶提供卓越的冷鏈服務(wù)及高品質(zhì)食品。

上班地點(diǎn)

工作地址：柳州市柳南區(qū)桂味聯(lián)·桂味餐廳(頤華城店) 查看上班路線

可能感興趣的職位: 食品研發(fā)及品控
4000-7000元

柳州-魚峰區(qū)

柳州筍丫頭農(nóng)業(yè)有限公司

農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)微生物菌株發(fā)酵工藝研究，開展發(fā)酵相關(guān)實(shí)驗(yàn)； 2、負(fù)責(zé)發(fā)酵工藝的小試研究及中試放大，優(yōu)化發(fā)酵工藝參數(shù)； 3、制定實(shí)驗(yàn)計(jì)劃及實(shí)驗(yàn)方案，記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，及時(shí)解決發(fā)酵過(guò)程出現(xiàn)的問題； 4、分析總結(jié)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，提交總結(jié)報(bào)告； 5、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他相關(guān)工作。任職要求： 1、本科及以上學(xué)歷，發(fā)酵工程、生物工程、食品科學(xué)與工程、微生物等相關(guān)專業(yè)背景； 2、要求具有發(fā)酵罐或生物反應(yīng)器的實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)，3年以上食品或生物企業(yè)發(fā)酵技術(shù)研究工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 3、熟悉掌握發(fā)酵罐上罐操作、發(fā)酵過(guò)程管理、放罐操作、清洗滅菌等基本操作； 4、責(zé)任心強(qiáng)，具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力及學(xué)習(xí)能力，具有積極進(jìn)取、細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度； 5、具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神及較強(qiáng)的動(dòng)手操作能力

2024-11-01

韋文俊; 食品品控主管
5000-7000元

柳州-魚峰區(qū)-洛維工業(yè)園

廣西柳州市昌隆食品科技有限公司

計(jì)算機(jī)硬件

崗位職責(zé)： 1、定期向總經(jīng)理匯報(bào)食品安全和質(zhì)量管理體系運(yùn)行情況； 2、組織開展公司體系內(nèi)審，協(xié)助總經(jīng)理組織管理評(píng)審； 3、負(fù)責(zé)食品安全和質(zhì)量管理體系有關(guān)事宜的對(duì)外（如顧客、相關(guān)方、認(rèn)證機(jī)構(gòu)）聯(lián)絡(luò)和接待； 4、負(fù)責(zé)收集生產(chǎn)線生產(chǎn)過(guò)程異常數(shù)據(jù)，進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，提出糾正和改善計(jì)劃； 5、負(fù)責(zé)生產(chǎn)線員工質(zhì)量與食品安全培訓(xùn)計(jì)劃的擬定和組織開展； 6、負(fù)責(zé)制程品控團(tuán)隊(duì)建設(shè)和對(duì)制程品控員技能的培訓(xùn)和考核； 7、負(fù)責(zé)組織5S周檢，匯總不良項(xiàng)進(jìn)行整改和追蹤改善效果； 8、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室管理，及時(shí)對(duì)原輔料、半成品、成品的監(jiān)督檢驗(yàn)管理。崗位要求： 1、大專及以上學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè)； 2、3年及以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 3、有良好的溝通、組織協(xié)調(diào)能力； 4、熟悉食品安全法、GB14881、GB2760、GB7718、ISO質(zhì)量管理、HACCP質(zhì)量控制等相關(guān)知識(shí)。

2024-11-01; 食品研發(fā)工程師
6000-8000元

柳州-柳南區(qū)

廣西柳工集團(tuán)食品投資有限公司

計(jì)算機(jī)軟件

崗位職責(zé)： 1、根據(jù)公司產(chǎn)品需求開發(fā)新產(chǎn)品，并對(duì)開發(fā)產(chǎn)品進(jìn)行提案與評(píng)估; 2、將新產(chǎn)品進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化量產(chǎn)，制定標(biāo)準(zhǔn)成本并對(duì)生產(chǎn)制程予以監(jiān)督; 3、根據(jù)產(chǎn)品的銷售狀況，對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品的配方、制程、成本等進(jìn)行改善; 4、依據(jù)產(chǎn)品開發(fā)需要與相關(guān)部門進(jìn)行協(xié)調(diào)和溝通，組織在公司內(nèi)外進(jìn)行新品品鑒; 5、指導(dǎo)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)、包裝設(shè)計(jì)與宣傳推廣工作;。二、任職條件： 1.28-40歲，本科及以上學(xué)歷，食品工程類專業(yè)畢業(yè)； 2.具有2年及以上食品開發(fā)研究工作經(jīng)驗(yàn)，具有預(yù)制菜或肉制品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 3.熟悉食品行業(yè)的法律法規(guī)及合規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，具備扎實(shí)的食品研發(fā)相關(guān)專業(yè)理論知識(shí)和較強(qiáng)的操作技能， 4.熟悉產(chǎn)品開發(fā)流程與步驟;

2024-11-01; 食品品控員
4000-5000元

柳州-城中區(qū)-陽(yáng)光100城市廣場(chǎng)

柳州筍丫頭農(nóng)業(yè)有限公司

農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)

1、依據(jù)質(zhì)量檢驗(yàn)制度、工藝標(biāo)準(zhǔn)、作業(yè)指導(dǎo)書、衛(wèi)生規(guī)范、消毒規(guī)范對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行檢查、監(jiān)督、檢驗(yàn)，對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程異常情況進(jìn)行糾偏處理，并對(duì)不合格品提出書面處理意見。 2、負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)記錄的整理根據(jù)檢驗(yàn)異常記錄對(duì)生產(chǎn)工藝進(jìn)行分析，協(xié)同生產(chǎn)車間制定措施改善。 3、對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的工藝執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督，對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的工藝指標(biāo)進(jìn)行跟蹤控制。 4、負(fù)責(zé)各車間巡檢，檢查各車間衛(wèi)生。 5、負(fù)責(zé)各車間質(zhì)量表單的歸檔。 6、協(xié)助原物料品質(zhì)驗(yàn)收(按原物料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)及流程)。 7、完成主管交辦的其他工作任務(wù)。任職資格: 1、大專含以上學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè); 2、熟悉食品安全法、食品質(zhì)量體系; 3、有一年以上食品制造業(yè)質(zhì)量體系管理相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮;

2024-11-01

韋文俊