職位描述
崗位職責:
1、根據(jù)公司產(chǎn)品需求開發(fā)新產(chǎn)品,并對開發(fā)產(chǎn)品進行提案與評估;
2、將新產(chǎn)品進行標準化量產(chǎn),制定標準成本并對生產(chǎn)制程予以監(jiān)督;
3、根據(jù)產(chǎn)品的銷售狀況,對現(xiàn)有產(chǎn)品的配方、制程、成本等進行改善;
4、依據(jù)產(chǎn)品開發(fā)需要與相關部門進行協(xié)調(diào)和溝通,組織在公司內(nèi)外進行新品品鑒;
5、指導產(chǎn)品標識、包裝設計與宣傳推廣工作;。
二、任職條件:
1.28-40歲,本科及以上學歷,食品工程類專業(yè)畢業(yè);
2.具有2年及以上食品開發(fā)研究工作經(jīng)驗,具有預制菜或肉制品研發(fā)經(jīng)驗者優(yōu)先;
3.熟悉食品行業(yè)的法律法規(guī)及合規(guī)標準,具備扎實的食品研發(fā)相關專業(yè)理論知識和較強的操作技能,
4.熟悉產(chǎn)品開發(fā)流程與步驟;
公司簡介
廣西柳工集團食品投資有限公司始建于1972年,隸屬于廣西柳工集團有限公司,位于廣西柳州市柳太路9號,下設全資子公司廣西桂味聯(lián)食品有限公司、上海桂味聯(lián)冷鏈技術有限公司。
公司股東柳工集團堅決貫徹習總書記視察柳工的指示精神,響應國資委要求企業(yè)做強做優(yōu)做大及深化改革、提升管理、高質(zhì)量發(fā)展的總體要求,2022年廣西柳工集團食品投資有限公司開始轉型升級,啟動建設“2+2”戰(zhàn)略業(yè)務模式——聚焦智慧冷鏈物流園平臺和食品加工2大核心業(yè)務,發(fā)展食品供應鏈和國際貿(mào)易2大培育業(yè)務。
挖掘集團公司全球資源優(yōu)勢及高度市場化基因,打造柳工集團第二主業(yè),建設成為現(xiàn)代服務型上市公司和全球食品知名品牌,致力于為客戶提供卓越的冷鏈服務及高品質(zhì)食品。
上班地點
工作地址:
柳州市柳太路9號 查看上班路線
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食品研發(fā)及品控4000-7000元柳州-魚峰區(qū)柳州筍丫頭農(nóng)業(yè)有限公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)崗位職責: 1、負責微生物菌株發(fā)酵工藝研究,開展發(fā)酵相關實驗; 2、負責發(fā)酵工藝的小試研究及中試放大,優(yōu)化發(fā)酵工藝參數(shù); 3、制定實驗計劃及實驗方案,記錄實驗數(shù)據(jù),及時解決發(fā)酵過程出現(xiàn)的問題; 4、分析總結實驗數(shù)據(jù),提交總結報告; 5、完成領導安排的其他相關工作。 任職要求: 1、本科及以上學歷,發(fā)酵工程、生物工程、食品科學與工程、微生物等相關專業(yè)背景; 2、要求具有發(fā)酵罐或生物反應器的實際操作經(jīng)驗,3年以上食品或生物企業(yè)發(fā)酵技術研究工作經(jīng)驗優(yōu)先; 3、熟悉掌握發(fā)酵罐上罐操作、發(fā)酵過程管理、放罐操作、清洗滅菌等基本操作; 4、責任心強,具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力及學習能力,具有積極進取、細致嚴謹、認真負責的工作態(tài)度; 5、具備良好的團隊合作精神及較強的動手操作能力2024-11-01韋文俊
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食品生產(chǎn)工4000-7000元柳州-柳南區(qū)廣西柳工集團食品投資有限公司計算機軟件崗位職責: 1、按崗位工作要求完成生產(chǎn)任務 2、掌握所在部門生產(chǎn)設備的操作,按要求填寫生產(chǎn)記錄; 3、做好車間的現(xiàn)場衛(wèi)生,確保食品安全。 崗位要求: 1、中專及以上學歷,在食品行業(yè)有工作經(jīng)驗或有廚師經(jīng)驗者優(yōu)先; 2、學習能力、動手能力強,吃苦耐勞; 3、身體健康,視嗅味聽良好,持健康證。2024-11-01
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食品品控主管5000-7000元柳州-魚峰區(qū)-洛維工業(yè)園廣西柳州市昌隆食品科技有限公司計算機硬件崗位職責: 1、定期向總經(jīng)理匯報食品安全和質(zhì)量管理體系運行情況; 2、組織開展公司體系內(nèi)審,協(xié)助總經(jīng)理組織管理評審; 3、負責食品安全和質(zhì)量管理體系有關事宜的對外(如顧客、相關方、認證機構)聯(lián)絡和接待; 4、負責收集生產(chǎn)線生產(chǎn)過程異常數(shù)據(jù),進行統(tǒng)計分析,提出糾正和改善計劃; 5、負責生產(chǎn)線員工質(zhì)量與食品安全培訓計劃的擬定和組織開展; 6、負責制程品控團隊建設和對制程品控員技能的培訓和考核; 7、負責組織5S周檢,匯總不良項進行整改和追蹤改善效果; 8、負責化驗室管理,及時對原輔料、半成品、成品的監(jiān)督檢驗管理。 崗位要求: 1、大專及以上學歷,食品相關專業(yè); 2、3年及以上同崗位工作經(jīng)驗; 3、有良好的溝通、組織協(xié)調(diào)能力; 4、熟悉食品安全法、GB14881、GB2760、GB7718、ISO質(zhì)量管理 、HACCP質(zhì)量控制等相關知識。2024-11-01
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食品品控員4000-5000元柳州-城中區(qū)-陽光100城市廣場柳州筍丫頭農(nóng)業(yè)有限公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)1、依據(jù)質(zhì)量檢驗制度、工藝標準、作業(yè)指導書、衛(wèi)生規(guī)范、消毒規(guī)范對產(chǎn)品進行檢查、監(jiān)督、檢驗,對產(chǎn)品生產(chǎn)過程異常情況進行糾偏處理,并對不合格品提出書面處理意見。 2、負責對生產(chǎn)過程中的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗記錄的整理根據(jù)檢驗異常記錄對生產(chǎn)工藝進行分析,協(xié)同生產(chǎn)車間制定措施改善。 3、對生產(chǎn)過程中的工藝執(zhí)行情況進行監(jiān)督,對生產(chǎn)過程中的工藝指標進行跟蹤控制。 4、負責各車間巡檢,檢查各車間衛(wèi)生。 5、負責各車間質(zhì)量表單的歸檔。 6、協(xié)助原物料品質(zhì)驗收(按原物料驗收標準及流程)。 7、完成主管交辦的其他工作任務。 任職資格: 1、大專含以上學歷,食品相關專業(yè); 2、熟悉食品安全法、食品質(zhì)量體系; 3、有一年以上食品制造業(yè)質(zhì)量體系管理相關工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮;2024-11-01韋文俊
- 廣西柳工集團食品投資有限公司
- 所在行業(yè) 包裝/食品/投資
- 成立時間 42年(1981年12月11日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 30-50人
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