職位描述
廚房餐品配料制作,協(xié)助頭灶師傅完成菜品的后續(xù)制作,服從廚師長工作安排(可以在柳州或者南寧調(diào)配的)
上班地點(diǎn)
工作地址:
柳州魚峰區(qū)胖哥倆肉蟹煲(柳州萬象城店)580 查看上班路線
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廚房打荷3000-4000元柳州-魚峰區(qū)-馬鞍山公園柳州市魚峰區(qū)苗王府酒家批發(fā)/零售能吃苦耐勞,有相關(guān)經(jīng)驗即可 崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)廚房的配菜工作,按照菜品要求進(jìn)行配菜,保證菜品的質(zhì)量和口感; 2. 負(fù)責(zé)食材的清洗、切配、加工等工作,確保食材的衛(wèi)生和安全; 3. 負(fù)責(zé)廚房的打荷工作,保證廚房的整潔和衛(wèi)生; 4. 配合廚師長進(jìn)行菜品的制作,確保菜品的出品質(zhì)量; 5. 負(fù)責(zé)廚房的庫存管理,保證食材的充足和新鮮。 任職要求: 1. 具有一定的廚房工作經(jīng)驗,熟悉廚房操作流程和配菜技巧; 2. 具有良好的衛(wèi)生意識和食品安全意識,能夠保證食材的衛(wèi)生和安全; 3. 具有較強(qiáng)的團(tuán)隊合作精神,能夠與廚師長和其他配菜打荷配合工作; 4. 具有較強(qiáng)的責(zé)任心和工作積極性,能夠承擔(dān)一定的工作壓力; 5. 具有良好的溝通能力和服務(wù)意識,能夠與客人進(jìn)行良好的溝通和服務(wù)。 以上是廚房打荷的崗位職責(zé)和任職要求,希望對您有所幫助。2024-11-06周國來
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急招后廚打荷2000-3000元柳州-城中區(qū)-柳州城中萬達(dá)廣場柳州市城中區(qū)有料蛙餐飲店餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、傳達(dá)餐飲部或廚師長的相關(guān)通知、注意事項等; 2、為廚師配好所需的食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等; 3、負(fù)責(zé)灶臺的衛(wèi)生清理、正常使用。 任職資格: 1、年齡18—45歲,性別不限,身體健康; 2、具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作; 3、勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。 工作時間:2024-11-03袁竣竣
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- 公司規(guī)模 --