職位描述

工作內(nèi)容:
1.協(xié)助樓面經(jīng)理不斷改善餐廳日常管理工作。
2.根據(jù)客情需求,做好餐廳餐前、餐中、餐后指導(dǎo)及監(jiān)督工作;會(huì)議室管理。
3.受理賓客投訴,竭力為賓客提供合理的答復(fù),較大限度降低客人對餐廳的差評。
4.做好對員工的考勤、績效評估工作,掌握員工的思想狀況、工作。
5.制定培訓(xùn)計(jì)劃,負(fù)責(zé)給服務(wù)員做專業(yè)知識提高的培訓(xùn)課題。
職位要求:
1.具有熟練的服務(wù)技能和技巧,能勝任餐廳各種高層次的接待工作。
2.熟悉餐廳管理及服務(wù)知識,具備熟練的服務(wù)技能。
3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。
工作時(shí)間:
A. 6:30-15:00
B. 8:00-16:30
C. 14:30-23:00

公司簡介

柳州天龍灣璞悅酒店是廣西天龍灣酒店集團(tuán)旗下的高端精品酒店,系上林天龍灣國際大酒店及南寧天龍灣璞悅酒店的姊妹酒店。位于柳州陽光100,地理位置優(yōu)越,交通便利,購物中心。距市政府、市黨委、萬達(dá)購物中心、夢之島百貨僅百米之遙。 柳州天龍灣璞悅酒店提供190間/套典雅麗致客房,清新舒適,免費(fèi)高速光纖、頂級床墊,為賓客提供舒心享受。酒店同時(shí)配備知名時(shí)尚品牌餐廳,提供中西式自助早餐、各式美點(diǎn)、精美港式早茶和精致小炒;餐廳環(huán)境幽靜、舒適,情調(diào)浪漫優(yōu)雅,是賓客聚會(huì)休閑、商務(wù)洽談的理想之處?,F(xiàn)因酒店發(fā)展需求各崗位專業(yè)人才,我們歡迎有夢想的你! 返璞歸真、悅享人生!

上班地點(diǎn)

工作地址: 柳州市城中區(qū)嘉逸財(cái)富大廈-B座10樓1003室 查看上班路線

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2024-11-02
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柳州-柳江區(qū)-新興工業(yè)園
崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)食堂日常管理,確保食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 2.監(jiān)督食堂工作人員,保證服務(wù)質(zhì)量和效率; 3.確保食品的質(zhì)量和安全,同時(shí)合理控制食品成本; 4.對食堂范圍的巡視?,對廚房員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 5.檢查食堂所屬各崗位員工的操作規(guī)范?,確保員工遵守操作規(guī)程,保證食品安全和衛(wèi)生。 任職要求: 1.需要有餐飲行業(yè)的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),具備一定的組織協(xié)調(diào)能力、突發(fā)事件處理能力,以及良好的團(tuán)隊(duì)合作精神?; 2.需要具備一定的領(lǐng)導(dǎo)能力、溝通能力、解決問題能力; 3.注重細(xì)節(jié),有較強(qiáng)的責(zé)任心和執(zhí)行力。
2024-11-01
覃女士
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柳州天龍灣璞悅酒店管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
柳州天龍灣璞悅酒店管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲/酒店
成立時(shí)間 7年(2016年11月23日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --

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