職位描述

崗位職責(zé):
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
2、正式開(kāi)餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作。
3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正。
4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解,及時(shí)催菜。
5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好。
6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門(mén)規(guī)章制度。
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào)。
8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。
任職資格:
1、初中以上文化程度,形象氣質(zhì)佳。
2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能。
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力。
4、熱愛(ài)服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。

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崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)食堂日常管理,確保食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 2.監(jiān)督食堂工作人員,保證服務(wù)質(zhì)量和效率; 3.確保食品的質(zhì)量和安全,同時(shí)合理控制食品成本; 4.對(duì)食堂范圍的巡視?,對(duì)廚房員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題,幫助下屬提高工作能力; 5.檢查食堂所屬各崗位員工的操作規(guī)范?,確保員工遵守操作規(guī)程,保證食品安全和衛(wèi)生。 任職要求: 1.需要有餐飲行業(yè)的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),具備一定的組織協(xié)調(diào)能力、突發(fā)事件處理能力,以及良好的團(tuán)隊(duì)合作精神?; 2.需要具備一定的領(lǐng)導(dǎo)能力、溝通能力、解決問(wèn)題能力; 3.注重細(xì)節(jié),有較強(qiáng)的責(zé)任心和執(zhí)行力。
覃女士
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有星際酒店領(lǐng)班以上經(jīng)驗(yàn)1年以上
領(lǐng)班
2000-4000元
柳州-柳南區(qū)
柳州九龍商貿(mào)有限公司
貿(mào)易/進(jìn)出口
服從管理,吃苦耐勞。
熊金麗
柳州-城中區(qū)-陽(yáng)光100城市廣場(chǎng)
一、崗位職責(zé): 1、完成公司下達(dá)的責(zé)任目標(biāo),協(xié)助甲方開(kāi)展項(xiàng)目品質(zhì)服務(wù)管理; 2、負(fù)責(zé)醫(yī)院一站式人員輸送、管理和日常事務(wù)性工作; 3、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事務(wù)。 二、任職要求: 1、40歲以下,大專(zhuān)或以上學(xué)歷,1年以上知名物業(yè)公司安全管理崗位工作經(jīng)驗(yàn); 2、形象有親歷力,溝通能力、抗壓能力強(qiáng);有醫(yī)院一站式服務(wù)客服或安全管理工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 3、有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理、目標(biāo)管理能力,激發(fā)項(xiàng)目員工工作積極性和團(tuán)隊(duì)凝聚力; 三、薪資待遇:薪資4500-5000,月休4天,五險(xiǎn)+高溫補(bǔ)貼+節(jié)日福利,條件優(yōu)秀者待遇從優(yōu)。 工作地點(diǎn):桂林市臨桂區(qū)沙塘路8號(hào)
韋黎佺
領(lǐng)班
4000-6000元
柳州-柳南區(qū)-柳南萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)
1、負(fù)責(zé)店面服務(wù)質(zhì)量及衛(wèi)生細(xì)節(jié)、控制客人浪費(fèi)情況; 2、店里所有人事管理(人員數(shù)量把控、應(yīng)聘、晉升、辭退、培訓(xùn)、制度宣導(dǎo)、勞務(wù)合同簽訂、保險(xiǎn)辦理、健康證辦理、打卡規(guī)范、企業(yè)文化); 3、采購(gòu)、供應(yīng)商把控(供應(yīng)商管理流程、臺(tái)賬制作),成本控制; 4、外事(與商城、稅務(wù)、工商、食藥局等部門(mén)外事溝通),處理客訴; 5、店面設(shè)備維修和維護(hù); 6、店面前廳、各區(qū)域(玻璃、城上架、桌面、吧臺(tái)、冰箱、地面、死角衛(wèi)生、柜子、服務(wù)臺(tái)、設(shè)備)、公區(qū)(過(guò)道,消防通道,***房)、倉(cāng)庫(kù)(凍庫(kù)、飲料庫(kù))、宿舍衛(wèi)生管理; 7、倉(cāng)庫(kù)管理,對(duì)店里貨物負(fù)責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行先進(jìn)先出、最高最低庫(kù)存量原則,保證倉(cāng)庫(kù)進(jìn)銷(xiāo)存一致; 8、保證店面物品、人員的安全,營(yíng)造安全的工作環(huán)境; 9、對(duì)店面的毛利和純利負(fù)責(zé),對(duì)店面的各個(gè)渠道評(píng)分負(fù)責(zé)、提升店面知名度和好評(píng); 10、員工工服發(fā)放、庫(kù)存; 賬目對(duì)接,保證營(yíng)業(yè)額和實(shí)際情況相符
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要求做過(guò)餐飲服務(wù)行業(yè),工作地點(diǎn)在雒容 職位招聘1人
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柳州市漁豐港餐飲管理有限公司
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成立時(shí)間 6年(2018年5月25日)
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公司規(guī)模 --
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