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職位描述

崗位職責(zé)：

1.會做餐廳考勤

2.嚴(yán)格控制菜品的出品質(zhì)量

3.做好服務(wù)員的培訓(xùn)工作

4.負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)管理，規(guī)范服務(wù)員標(biāo)準(zhǔn)，為客人提供高標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)

5.有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力；

6.裝飾和美化用餐環(huán)境

職位要求：

1.熟悉餐廳的運(yùn)作及經(jīng)營，從事飯店經(jīng)營者優(yōu)先

2、良好的溝通、合作能力和獨(dú)立的工作能力；

3、有較強(qiáng)的管理能力和責(zé)任心，有強(qiáng)烈的服務(wù)意識和監(jiān)管意識 4、男女不限，相關(guān)領(lǐng)域5年以上，崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。

公司簡介

									桂林小辣椒餐飲連鎖創(chuàng)立于2004年，由最初的不足20平方的小店發(fā)展到目前總營業(yè)面積近萬平的高檔酒樓，20年來專心專注研發(fā)攻關(guān)地道桂林味道，將經(jīng)典桂林菜發(fā)揚(yáng)光大，深受桂林的歡迎。目前，小辣椒開展連鎖化經(jīng)營，擁有先進(jìn)的品牌戰(zhàn)略理念和強(qiáng)大的營銷推廣能力，設(shè)有靈川店、鴻運(yùn)店、全州店、臨桂店、恭城店、七星店、順祥店、中心廣場婆婆家、八里街婆婆家共9家店，已經(jīng)成為桂林最受歡迎的連鎖餐飲品牌之一，經(jīng)過小辣椒人的不懈努力，小辣椒餐飲從體驗(yàn)、衛(wèi)生、產(chǎn)品、服務(wù)等多方面成為桂林菜運(yùn)營的標(biāo)準(zhǔn)模式，為小辣椒桂林菜走出桂林，走向全國打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。小辣椒正處于高速發(fā)展時(shí)期，2024年，我們期待您的加入，共創(chuàng)偉業(yè)。

上班地點(diǎn)

工作地址：桂林靈川縣小辣椒(鴻運(yùn)樓)10-1A 查看上班路線

可能感興趣的職位: 餐飲店鋪合伙人
10000-15000元

桂林-疊彩區(qū)-清風(fēng)小區(qū)
大專以上
5年以上
25-55歲

廣西融小魚科技有限公司

計(jì)算機(jī)硬件

1、共同經(jīng)營老九丸子鹵味店； 2、店鋪的第一負(fù)責(zé)人，對店鋪經(jīng)營情況直接負(fù)責(zé)； 3、管理店鋪員工，有序調(diào)動(dòng)安排員工自主性； 4、負(fù)責(zé)店鋪貨品的進(jìn)銷存管理； 5、搞好店鋪衛(wèi)生，確保食品安全； 6、維護(hù)經(jīng)營老九丸子品牌店。崗位要求： 1、有餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)； 2、有強(qiáng)烈的賺錢欲望； 3、想自己當(dāng)老板，不甘于做員工，樂于接受挑戰(zhàn)，開拓創(chuàng)新； 4、有創(chuàng)業(yè)資金預(yù)算。

裴橋榮

人事經(jīng)理; 餐廳樓面經(jīng)理
3000-3500元

桂林-臨桂區(qū)-魯山工業(yè)園
中專以上
1年以上
25-50歲

桂林日清食品有限公司

快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)

1、負(fù)責(zé)餐飲門店整體管理，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全和餐飲業(yè)規(guī)章制度 2、負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營 3、對門店的食品品質(zhì)和服務(wù)品質(zhì)負(fù)責(zé)，妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾 4、為餐廳員工提供培訓(xùn)和發(fā)展機(jī)會，提升組織能力

戴小姐

人資經(jīng)理; 餐飲店長
5000-10000元

桂林-七星區(qū)-花鳥市場

桂林市七星區(qū)九品火鍋餐飲店

餐飲業(yè)

負(fù)責(zé)本店的全面管理工作，為顧客提供更好的服務(wù)，為公司及全體員工創(chuàng)造更多的效益。要求有較豐富的餐飲經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)和市場體驗(yàn)，具備獨(dú)立經(jīng)營管理能力，對后疫情時(shí)代餐飲經(jīng)營有體會者優(yōu)先。待遇：基本工資加考核提成加股權(quán)激勵(lì)。有意者先自行考察本店，然后聯(lián)系本人進(jìn)行交流。

殷杰; 西餐廳店長
5000-10000元

桂林-象山區(qū) 2年以上
30-50歲

桂林市億盛憶咖啡有限公司

餐飲業(yè)

崗位內(nèi)容： 1、管理餐廳的日常運(yùn)營，包括管理員工、預(yù)算、庫存、供應(yīng)商關(guān)系等。 2、制定并實(shí)施營銷計(jì)劃，提高餐廳的知名度和客戶忠誠度。 3、負(fù)責(zé)餐廳的顧客體驗(yàn)，確保高水準(zhǔn)的服務(wù)質(zhì)量和環(huán)境條件。 4、監(jiān)控和分析銷售數(shù)據(jù)，以便及時(shí)優(yōu)化經(jīng)營策略。 5、確保餐廳遵守相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，例如衛(wèi)生、安全和食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。任職要求： 1、應(yīng)具有至少三年餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，西餐廳管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 2、具有良好的團(tuán)隊(duì)管理和人際交往技巧。 3、具備出色的分析和解決問題的能力。 4、對市場趨勢和消費(fèi)者需求有很好的了解。 5、執(zhí)行力強(qiáng)，具有熟練的計(jì)算機(jī)操作技能和相關(guān)軟件使用經(jīng)驗(yàn)。

陳女士

助理; 餐飲店長
5000-8000元

桂林-疊彩區(qū)

桂林市疊彩區(qū)隱匠桶燒烤肉店

餐飲業(yè)

位職責(zé)： 1、全面主持餐廳的管理工作，配合總部的各項(xiàng)營銷策略的實(shí)施； 2、執(zhí)行總部下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)； 3、做好餐廳各崗位分工管理工作； 4、根據(jù)季節(jié)差異、客人情況，與廚師商議，推出特別菜品； 5、監(jiān)督門店商品損耗管理，把握商品損耗尺度； 6、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識； 7、監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理； 8、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾； 9、負(fù)責(zé)對員工的培訓(xùn)教育。任職資格： 1、高中及以上學(xué)歷； 2、3年以上餐飲門店經(jīng)營管理工作經(jīng)驗(yàn)，具有較強(qiáng)的店務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)； 3、精通團(tuán)隊(duì)管理、客戶管理、商品管理、陳列管理，物流配送，熟悉店務(wù)的各項(xiàng)流程的制定、執(zhí)行； 4、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力，能夠承受較大的工作強(qiáng)度和工作壓力；

鄭先生

老板; 食堂管理員
7000元

桂林-七星區(qū) 4年以上

桂林貿(mào)盛商貿(mào)有限公司

貿(mào)易/進(jìn)出口

1、負(fù)責(zé)餐飲門店整體管理，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全和餐飲業(yè)規(guī)章制度 2、負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營，制作工作計(jì)劃和品牌宣傳方案，完成門店?duì)I業(yè)額及利潤目標(biāo)，確保門店銷售額穩(wěn)定增長 3、對門店的食品品質(zhì)和服務(wù)品質(zhì)負(fù)責(zé)，妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾 4、為餐廳員工提供培訓(xùn)和發(fā)展機(jī)會，提升組織能力

貿(mào)盛商貿(mào)

辦公室主任; 餐廳領(lǐng)班
3600-6000元

桂林-臨桂區(qū)
高中以上
3年以上

桂林市臨桂區(qū)聚小福餐飲店

餐飲業(yè)

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)對餐廳日常工作的管理監(jiān)督； 2、迎接賓客，服務(wù)意見收集； 3、落實(shí)營銷的相關(guān)工作； 4、服務(wù)培訓(xùn)提升，以及兼收銀的相關(guān)工作； 5、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。任職資格： 1、熟悉餐飲行業(yè) 2、同行業(yè)2年以上工作經(jīng)驗(yàn)； 3、熟練掌握office等辦公軟件； 4、有帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)工作的經(jīng)驗(yàn)。工作時(shí)間：10:00-13:30；16:30-22:00

韋小福

店長