職位描述

1、負(fù)責(zé)餐飲門店整體管理,嚴(yán)格執(zhí)行各項食品安全和餐飲業(yè)規(guī)章制度
2、負(fù)責(zé)餐廳日常運營
3、對門店的食品品質(zhì)和服務(wù)品質(zhì)負(fù)責(zé),妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾
4、為餐廳員工提供培訓(xùn)和發(fā)展機會,提升組織能力

公司簡介

桂林日清食品有限公司成立于2015年,注冊資金500萬元人民幣。我司辦公地址位于桂林市臨桂區(qū)魯山工業(yè)園,風(fēng)景優(yōu)美,辦公環(huán)境舒適。總店開設(shè)在桂林,致力成為大型連鎖餐飲企業(yè),在全國各地增設(shè)分店。公司主營桂林米粉,除了加盟代理商的供應(yīng)還將把米粉做成方便速食包裝,拓展電商、微商,機場,高速公路,超市,實體店加盟等多元化銷售渠道,弘揚桂林米粉飲食文化,誠邀有志之士加入我們,共同實現(xiàn)個體企業(yè)向集團企業(yè)的飛躍。公司多產(chǎn)業(yè)投資旗下有維也納萬象城酒店。維也納酒店有限公司創(chuàng)始于1993年,是中國中檔商務(wù)連鎖酒店頭部企業(yè),連續(xù)七年蟬聯(lián)中國連鎖酒店中端品牌規(guī)模第一(出自盈蝶咨詢2013-2019中國酒店連鎖發(fā)展與投資報告)。秉承“深睡眠,大健康”的用戶核心價值,致力于為客戶提供健康、舒適的高附加值產(chǎn)品及良好的睡眠體驗,形成了“舒適典雅、健康美食、豪華品質(zhì)、安全環(huán)保、音樂藝術(shù)、健康好眠”六項品牌價值體系,在管理模式、人才梯隊、品牌培育、擴張發(fā)展、資本管理等方面走在行業(yè)前端。目前,維也納酒店有限公司擁有8大主力品牌,戰(zhàn)略合作法國盧浮酒店集團旗下3大品牌,同時正在創(chuàng)新孵化6 大新品牌。截至2019年3月,維也納酒店有限公司在全國326個大中城市運營 2500多家(在營及在建)分店,超過33萬 間客房,創(chuàng)下成立至今零事故的安全記錄,現(xiàn)每年 以新增800-1000家 以上分店的速度發(fā)展。?2016年,維也納酒店有限公司進(jìn)入了全新發(fā)展階段,順應(yīng)全球酒店業(yè)強強聯(lián)合的趨勢,與錦江國際集團達(dá)成戰(zhàn)略合作,優(yōu)勢互補,合作之后維也納酒店有限公司與錦江國際集團全球注冊會員總數(shù)超過1.6億。錦江國際集團是中國規(guī)模最大的綜合性酒店旅游企業(yè)集團之一,躋身全球酒店集團 300 強前3位。維也納酒店有限公司將站在巨人肩膀上與全球競爭對手同臺角逐,一步步實現(xiàn)中國酒店品牌的全球化布局。

上班地點

工作地址: 桂林市紅嶺路維也納酒店 查看上班路線

可能感興趣的職位

西餐廳店長
5000-10000元
桂林-象山區(qū) 2年以上
30-50歲
崗位內(nèi)容: 1、管理餐廳的日常運營,包括管理員工、預(yù)算、庫存、供應(yīng)商關(guān)系等。 2、制定并實施營銷計劃,提高餐廳的知名度和客戶忠誠度。 3、負(fù)責(zé)餐廳的顧客體驗,確保高水準(zhǔn)的服務(wù)質(zhì)量和環(huán)境條件。 4、監(jiān)控和分析銷售數(shù)據(jù),以便及時優(yōu)化經(jīng)營策略。 5、確保餐廳遵守相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),例如衛(wèi)生、安全和食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 任職要求: 1、應(yīng)具有至少三年餐飲管理經(jīng)驗,西餐廳管理經(jīng)驗者優(yōu)先; 2、具有良好的團隊管理和人際交往技巧。 3、具備出色的分析和解決問題的能力。 4、對市場趨勢和消費者需求有很好的了解。 5、執(zhí)行力強,具有熟練的計算機操作技能和相關(guān)軟件使用經(jīng)驗。
陳女士
助理
餐飲店長
5000-8000元
桂林-疊彩區(qū)
位職責(zé): 1、全面主持餐廳的管理工作,配合總部的各項營銷策略的實施; 2、執(zhí)行總部下達(dá)的各項任務(wù); 3、做好餐廳各崗位分工管理工作; 4、根據(jù)季節(jié)差異、客人情況,與廚師商議,推出特別菜品; 5、監(jiān)督門店商品損耗管理,把握商品損耗尺度; 6、掌握門店各種設(shè)備的維護保養(yǎng)知識; 7、監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理; 8、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾; 9、負(fù)責(zé)對員工的培訓(xùn)教育。 任職資格: 1、高中及以上學(xué)歷; 2、3年以上餐飲門店經(jīng)營管理工作經(jīng)驗,具有較強的店務(wù)管理經(jīng)驗; 3、精通團隊管理、客戶管理、商品管理、陳列管理,物流配送,熟悉店務(wù)的各項流程的制定、執(zhí)行; 4、較強的團隊管理能力和溝通能力,能夠承受較大的工作強度和工作壓力;
鄭先生
老板
桂林-七星區(qū) 4年以上
1、負(fù)責(zé)餐飲門店整體管理,嚴(yán)格執(zhí)行各項食品安全和餐飲業(yè)規(guī)章制度 2、負(fù)責(zé)餐廳日常運營,制作工作計劃和品牌宣傳方案,完成門店營業(yè)額及利潤目標(biāo),確保門店銷售額穩(wěn)定增長 3、對門店的食品品質(zhì)和服務(wù)品質(zhì)負(fù)責(zé),妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾 4、為餐廳員工提供培訓(xùn)和發(fā)展機會,提升組織能力
貿(mào)盛商貿(mào)
辦公室主任
餐飲店長
5000-10000元
桂林-七星區(qū)-花鳥市場
負(fù)責(zé)本店的全面管理工作,為顧客提供更好的服務(wù),為公司及全體員工創(chuàng)造更多的效益。要求有較豐富的餐飲經(jīng)營管理經(jīng)驗和市場體驗,具備獨立經(jīng)營管理能力,對后疫情時代餐飲經(jīng)營有體會者優(yōu)先。待遇:基本工資加考核提成加股權(quán)激勵。 有意者先自行考察本店,然后聯(lián)系本人進(jìn)行交流。
殷杰
桂林-臨桂區(qū)
高中以上
3年以上
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)對餐廳日常工作的管理監(jiān)督; 2、迎接賓客,服務(wù)意見收集; 3、落實營銷的相關(guān)工作; 4、服務(wù)培訓(xùn)提升,以及兼收銀的相關(guān)工作; 5、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。 任職資格: 1、熟悉餐飲行業(yè) 2、同行業(yè)2年以上工作經(jīng)驗; 3、熟練掌握office等辦公軟件; 4、有帶領(lǐng)團隊工作的經(jīng)驗。 工作時間:10:00-13:30;16:30-22:00
韋小福
店長
桂林-陽朔縣
陽朔白氏農(nóng)業(yè)投資發(fā)展有限公司
農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
崗位職責(zé): 1、餐廳員工日常事務(wù)協(xié)調(diào)管理及培訓(xùn); 2、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。 任職資格: 1、熟悉餐飲行業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢,熟悉后廚運營流程; 2、同行業(yè)3年以上工作經(jīng)驗; 3、有帶領(lǐng)團隊工作的經(jīng)驗。
徐女士
董事長助理
餐飲店長
8000-10000元
桂林-七星區(qū)-棠棣之華
大專以上
5年以上
30-45歲
崗位職責(zé): 1、對餐廳的Q(質(zhì)量)、S(服務(wù))、C(衛(wèi)生)。負(fù)完全責(zé)任。   2、確保勞工法/員工手冊/財務(wù)手冊等確實執(zhí)行。   3、負(fù)責(zé)員工及主管的招聘及保留。   4、負(fù)責(zé)維持損益表中可控制部分的各項目在預(yù)算之內(nèi)。   5、負(fù)責(zé)店內(nèi)全體管理組的發(fā)展計劃。   6、完成餐廳管理組的排班表。   7、主持主管會議。   8、確保員工福利計劃正確執(zhí)行。   9、執(zhí)行LSM活動,然后并配合地區(qū)與全國性的促銷活動在店內(nèi)執(zhí)行。   10、審核每月所有的餐廳報告,然后包括月初與月中的損益表,并呈交給加盟者或地區(qū)經(jīng)理。   11、與公司或會計人員復(fù)核每月的損益表。   12、根據(jù)員工的個人實際情形給予停職或開除。   13、雇傭、訓(xùn)練維護人員,并給予工作績效評估。   14、查證銀行是否在正確的時間內(nèi)收到所有正確數(shù)量的存款。   15、確保餐廳遵守安全操作程序。   16、確保所有投訴都能及時周全地處理。   17、訓(xùn)練餐廳管理人員。   18、主持意見調(diào)查與臨時座談會,然后包括每月員工大會和每日例會。   19、完成管理組的績效評估。   20、計劃、核準(zhǔn)并安排時間,然后以完成員工的績效考核與薪資考核。   21、負(fù)責(zé)店內(nèi)新產(chǎn)品的推出與新程序的執(zhí)行。   22、辨別可升遷的管理組,并協(xié)助招聘管理組。   23、月底固定資產(chǎn)的盤點。   24、設(shè)定餐廳QSC、營業(yè)額和人員發(fā)展的長期目標(biāo)與行動計劃。   25、設(shè)定餐廳的商圈、主要的競爭對象、和主要人潮聚集點,以增加提升營業(yè)額的機會點。
唐麗萍
招培專員
桂林日清食品有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
桂林日清食品有限公司
所在行業(yè) 食品
成立時間 9年(2015年6月18日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 30-50人

該公司其他職位

(維也納酒店)酒店餐廳服務(wù)員

¥2400-2800元

桂林-臨桂區(qū)-魯山工業(yè)園

送貨司機

¥3000-4000元

桂林-臨桂區(qū)-魯山工業(yè)園 高中以上 1年以上 22-50歲

業(yè)務(wù)代表

¥3000-8000元

桂林-秀峰區(qū)-金桂國際

會計

¥3000-3500元

桂林-臨桂區(qū)-魯山工業(yè)園 本科以上 22-35歲

廚房幫工

¥2500-3000元

桂林-臨桂區(qū)-魯山工業(yè)園
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